端午節(jié)包粽子作文通用15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子作文1
要過端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子吃。今天，我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看，已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時(shí)，我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形，一會(huì)放江米，一會(huì)放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的葉子翻過來，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí)，江米卻“跑”了。我一看，原來粽葉底下沒封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請(qǐng)教我媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒過多久，新問題就又出來了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時(shí)我媽媽似乎看透了我的心思，說：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽了之后，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。（我高興啊~）趕緊著，用繩子系牢，一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊，饞得我口水都流出來……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無比！
端午節(jié)包粽子作文2
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是擔(dān)心。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過打算材料對(duì)我來說可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個(gè)夠。粽葉最終洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí)，糯米泡得也差不多了。
打算好了材料，就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋恚匦掳似饋恚儆美K子扎結(jié)實(shí)，最后再打個(gè)結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2—3小時(shí)吧，我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我奧秘地拿出我的得意之作――粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午節(jié)包粽子作文3
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營(yíng)蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈螅讯嘤嗟娜~尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。
端午節(jié)包粽子作文4
兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姥姥的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。姥姥說，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子作文5
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，這個(gè)節(jié)日最吸引人的就是包粽子了。
當(dāng)日，媽媽準(zhǔn)備好了香菇、蝦米、蘿卜干、大蒜、干貝、綠豆、花生、還有黑糯米和白糯米等材料準(zhǔn)備包粽子。
首先，媽媽把竹葉放在水里泡上幾個(gè)小時(shí)，然后洗干凈晾著。其次，把各色各樣的豆子和黑米都泡上大約五個(gè)小時(shí)，把糯米洗干凈，再把香菇、大蒜和蘿卜干放到油鍋里炒香，接著，就把這些材料和糯米攪拌均勻，放調(diào)料調(diào)味。這些準(zhǔn)備工作做好后，就可以開始包粽子了。
包粽子的時(shí)候，要先把竹葉折成像三角形一樣的斗形狀，再往最底層放一點(diǎn)攪拌好的糯米，第二層放一小勺黑米，第三層放一塊淹制好的五花肉，最上面一層再放白糯米填滿，之后把另一頭的竹葉折好，捆成一個(gè)四角形狀的粽子，用繩子捆緊，一個(gè)可愛的粽子就做成了。
幾個(gè)鐘頭后，媽媽把所有的粽子全部包完了。
接下來是煮粽子。媽媽把粽子放進(jìn)鍋里，加上浸到粽子八分滿的水，最好要漫過粽子。熬煮一個(gè)小時(shí)左右，打開鍋蓋，濃濃的粽香和糯米的清香撲面而來，真是“粽香艾香滿堂飄”哦。
看著媽媽從鍋里提出粽子，我不由得咽了下口水，真想趕緊嘗一口。
剝開翠綠的竹葉，白色的糯米中間夾著一層黑米——這黑白分明的粽子映入眼簾，“色香味”俱全;咬上一口，滿嘴留香。真是大飽口福了!
端午節(jié)包粽子作文6
一看到這題目，你們一定知道我今天做了什么。沒錯(cuò)，就是包粽子。你包過粽子嗎？今天，我從包粽子里，更深刻地體會(huì)到干活的不容易。俗話說得好——“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”啊！我包粽子時(shí)，可是丑態(tài)百出。怎么樣，想聽嗎？那就聽我慢慢道來。
今天早上，風(fēng)很大。狂風(fēng)像發(fā)瘋似的呼嘯著，刺痛人們的臉頰。我也感到無比寒冷，試圖戴上帽子。可是風(fēng)實(shí)在太大，我剛把帽子戴上，又被風(fēng)吹掉了。終于到了外婆家，我松了一口氣，敲了敲門。門開了，只見外婆走了出來，一手拿著快包好的粽子，一手抓著門把。我很奇怪，不知外婆在干嗎，一問才知，在包粽子！我原本就對(duì)這很感興趣，再加上我喜歡做手工，就爭(zhēng)著要包。外婆便同意了。
只見外婆拿起一個(gè)長(zhǎng)葉子，圈成圓錐狀讓我把米放里面。我拿起勺子舀了一勺米倒在圓錐狀的葉子里。不料不夠，我又拿起勺子舀米，可又太多了。
沒想到外婆還挺又耐心的，讓我再練練。我這回知道了應(yīng)該多加點(diǎn)，可是，不料又加太多了。
雖然外婆很有耐心，可也被我搞得不耐煩了。
沒辦法，只好再讓我試試。可沒想到我加得剛剛好卻都倒到外面去了。外婆嘆了口氣說：“哎——看來你就是不擅長(zhǎng)包粽子。”
我這才體會(huì)到包粽子也不容易啊！而外婆又是怎么做的呢？看來，不管做什么事都要堅(jiān)持，所謂“只要功夫深，鐵棒磨成針”呀！
端午節(jié)包粽子作文7
盼望著，盼望著，蘆葉飄香，端午節(jié)的腳步近了，終于可以包粽子、吃粽子了。
這天，我和媽媽準(zhǔn)備好干凈的材料，開始包粽子。空氣中彌漫著蘆葉的清香，我小心翼翼地拿起兩片蘆葉，學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形。可是這些蘆葉并沒有我想象中的那么聽話，還沒等我裝進(jìn)米粒、紅棗、它就裂開了嘴，害得我要重新來一遍。笨笨的我經(jīng)過一遍一遍地嘗試，一次又一次的失敗，終于成功地裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口，邊得意地向媽媽展示我的成果，可那些“珍珠、寶石”像故意和我作對(duì)似的，不聽我的使喚，爭(zhēng)先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚都要出來了。
媽媽眼疾手快，拿來一片新蘆葉，給我的“小房子”又加上了一層防護(hù)，我連忙拿來繩子一圈又一圈地將它裹起來，生怕一不留神它們就要逃跑了，最后還不忘打上一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。我左瑤瑤，右晃晃，總算不漏米了，可是它的樣子好奇怪，歪斜著，不能挺直身板站起來。我心里念叨著：“雖然樣子丑了些，但味道和媽媽包的一樣香甜。粽子寶貝，如果你們玩累了，那就躺著吧。”
就這樣，我又包了幾個(gè)，看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子，我忍不住開心地笑了。這時(shí)，我好想聞到了粽子的香味兒，清爽香甜······
端午節(jié)包粽子作文8
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過，直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文9
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”在我的家鄉(xiāng)，每個(gè)節(jié)日都有許許多多的風(fēng)俗習(xí)慣，端午節(jié)的腳步離我們?cè)絹碓浇诙宋绻?jié)里這里大大小小的習(xí)俗就可以裝一籮筐了。
說到端午節(jié)當(dāng)然少不了粽子這個(gè)主角了，據(jù)說端午節(jié)吃粽子這個(gè)習(xí)俗背后可是有個(gè)故事呢，我們先來聽一聽這個(gè)故事吧！
傳說愛國(guó)詩人屈原面臨亡國(guó)之痛，于是他五日悲憤不已自投羅江，屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛來到汩羅江，想去撈屈原他的真身，有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)雞蛋等食物，撲通撲通的丟進(jìn)河里，據(jù)說是讓魚蝦吃飽了就不會(huì)去咬屈原大人的身體了，人們見后紛紛模仿一位醫(yī)師，拿一疼雄黃酒，倒進(jìn)了江麗，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害到屈原，后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外邊纏上一圈彩絲，最終成為粽子，這就是端午節(jié)來游的一個(gè)感人的小故事。
而我的家鄉(xiāng)不是用竹筒來裝竹子的，而是用粽葉來包，先將竹葉和糯米分開泡在水里，這樣他的口感會(huì)更加軟弱可口再后就是準(zhǔn)備好所用的材料：線繩各種豆和蜜棗，將粽葉和糯米浸泡三小時(shí)后，然后把粽葉卷成圓錐形狀，放入一層糯米中間，放入自己喜歡的食物，在碟上一層糯米，將葉子向下折到捏，再用繩子圍著粽子捆一圈，一定要捆緊，不然糯米會(huì)散出來，最后放進(jìn)鍋里煮就行了，我們這還要煮蒜和雞蛋與粽子一起吃，吃完早飯我們還要在自家大門插上許多愛好艾蒿，還有一種清新的味道，小孩還會(huì)佩戴香囊或者五彩繩，有辟邪的功效。
這不一樣的習(xí)俗帶給大家，并不只是傳統(tǒng)文化的繼承，還有那一份難得的快樂。
端午節(jié)包粽子作文10
好象是從去年開始，端午也放假了，在我印象中，每逢過節(jié)就是吃不同東西的日子，而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀(jì)念屈原，而吃五黃是為什么我不是很清楚，大概是為了身體健康。
自從媽媽學(xué)會(huì)了包粽子，每年端午節(jié)她都會(huì)包許多的粽子，今年也不例外。因?yàn)橥饷尜I的粽子都有肥肉，而媽媽不吃肥肉，又不喜歡吃甜的，所以平常她基本不吃粽子，只看我們吃，后來是大概是饞蟲爬上來了，就上百度學(xué)包粽子，開始包得很難看，但我們照樣吃的津津有味，多做了幾次也越來越好看了。今年的粽子有三種，一種是肥肉+瘦肉，爺爺奶奶和爸爸喜歡的；一種是瘦肉+板粟，媽媽的最愛；而我最喜歡的是豆沙的，媽媽今年自己做豆沙，她說外面買的現(xiàn)成豆沙不放心，特意買了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎，加紅糖和白糖，并捏成一個(gè)個(gè)橢圓形。還有一個(gè)任務(wù)是把做好的粽子按種類做好記號(hào)。我給自己喜歡的繞上紅線，媽媽喜歡的繞上藍(lán)線，這樣混合在一起煮也沒關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋?zhàn)永镲h出來，我和爸爸不停的問媽媽有沒有煮熟，媽媽叫我們別著急，熟了會(huì)說的。 等到粽子煮熟，剛從鍋?zhàn)永飺瞥鰜恚�很燙，我就剝了一個(gè)開始吃，啊！真是太好吃了！我連吃了兩個(gè)。媽媽說等到我再大一點(diǎn)也學(xué)包粽子，她說：自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食。
端午節(jié)包粽子作文11
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準(zhǔn)備材料對(duì)我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個(gè)夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí)，糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料，就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋恚匦掳似饋恚儆美K子扎結(jié)實(shí)，最后再打個(gè)結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，接下來的.可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時(shí)吧，我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午節(jié)包粽子作文12
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買材料，都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉，像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆，這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的不過于肉粽，還有一種堿水棕，這種粽子是除了糯米外，沒別的餡。材料買回來，大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈，一定要注意很容易刮傷手，洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面)，干了的粽葉會(huì)卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈，把香菇也洗干凈去水，在剁碎，沒這么大塊好包些。
過來是肉(瘦肉較好)，也把它剁碎剁碎，過于碎也不太好，外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆，也要洗干凈，綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因?yàn)槌云饋砗芊邸Ｗ詈缶桶岩呀?jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急，還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧，不僅要外表好看，關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無底圓錐樣子(要留一個(gè)口)，再把餡和糯米放進(jìn)去，再圍好(封住口)，接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子，也不定是一種口味，根據(jù)自己喜歡的選購(gòu)餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸，可以不用即時(shí)吃，放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子，早飯吃粽子，午飯吃粽子加青菜湯，晚飯照樣如此。每家人都這么做，好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)包粽子作文13
過端午節(jié)，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了，姐姐對(duì)我說：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊！”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了，姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國(guó)唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短，終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
端午節(jié)包粽子作文14
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想將它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是將粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后將鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子作文15
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
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