端午粽子作文

時(shí)間：2022-05-02 11:37:05 端午節(jié) 我要投稿

【推薦】端午粽子作文六篇

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的端午粽子作文6篇，希望能夠幫助到大家。

【推薦】端午粽子作文六篇

端午粽子作文篇1

　　街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。

　　美好的一天從早晨開始，暖暖的陽光灑在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉，媽媽帶我來到一個(gè)攤位前，買粽葉的是一位叔叔，精心給我們挑選了一捆粽葉，媽媽年年都來這買，他家的粽葉十分新鮮，幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料，買好東西我們便回家了。

　　媽媽今天要教我包粽子，等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈，晶瑩圓潤的糯米在我的手里翻滾著，我用手輕輕擦洗著粽葉，絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了，媽媽的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里，還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來外公外婆他們都來了，也參與進(jìn)了包粽子里，一家人其樂融融的圍坐在一起，談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，大家分工合作，齊心協(xié)力的包粽子，將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。

　　不過一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了，晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香，我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們，“爺爺奶奶端午節(jié)快樂！快吃粽子吧�！睜敔斔麄冎笨湮议L大了、懂事了、知道孝順了，我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放，香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”，長輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷，再送給弟弟妹妹們吃，不一會(huì)兒，幾個(gè)粽子就被消滅了。

　　我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆樱粗娨暽现辈サ馁慅堉郾荣�，弟弟妹妹們�(cè)谝黄鹜嬷∮螒颍瑺敔斈棠虃兓ハ鄧u寒問暖…….那畫面好不溫馨！

　　我將思緒收回，把目光移到眼前的粽子上，過幾天就是端午節(jié)了，今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!

端午粽子作文篇2

　　是誰敲響了端午的鐘聲，是誰讓河邊的女孩們一邊拿著用蓮蓬葉做的熱騰騰的粽子，一邊看著男孩們劃龍舟時(shí)威武的樣子？女孩手中的粽子聞起來可香了！可別小看它們哦！粽子可是端午節(jié)不可缺少的食物之一哦！

　　粽子的外表并不漂亮，可以說是其貌不揚(yáng)，厚厚的蓮蓬葉包著，像一個(gè)披著綠衣服的娃娃，用箬葉線包起來，嘿！又加了條腰帶！里面的米粒挨在一起，就像一個(gè)個(gè)排著隊(duì)的軍人，每逢農(nóng)歷五月初五，這些“軍人”就粉墨登場(chǎng)啦！我看見這鮮嫩的粽子，迫不及待拿了一個(gè)，咬了一口，哇！又香又甜，真好吃！

　　粽子的品種五花八門，有鮮肉、蛋黃、紅棗，應(yīng)有盡有，讓人看得眼花繚亂，躍躍欲“吃”。

　　粽子好吃極了！它伴隨著一個(gè)傳說，落入口中……

端午粽子作文篇3

　　每一年的端午節(jié)左右，嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開始的，以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子，而現(xiàn)在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。

　　原本我也是打算拿點(diǎn)錢給奶奶及爸媽的，而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對(duì)，爺爺九十多歲，奶奶八十多歲，雖然家里姑姑很多，但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢，都沒時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著，于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃，也讓他們倆高興高興，而且外人看來我是多么孝順，呵呵。

　　今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作，買了五十塊的肉，十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米，差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。

　　好久沒有這樣干活過了，感覺今天下午真的好累，背都要斷了，不過高興，有成就感，發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中，所以在這里炫一下。

端午粽子作文篇4

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶看著我的粽子發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方�。俊濒兆影鏊膫€(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改溫火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了，燙死了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，真好吃。

端午粽子作文篇5

　　端午節(jié)，粽子。"劉燁青梅黃家家傳端陽."今年的公歷6月12日是又一年的端午節(jié)。一提到端午節(jié)，我就想到我家鄉(xiāng)幾乎每個(gè)家庭都做的粽子。

　　說到端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，它已經(jīng)有兩千多年的歷史了。至于粽子的起源，大多數(shù)人認(rèn)為它只是為了紀(jì)念屈原，榆木疙瘩。這種說法的根據(jù)是南朝吳亮君在《續(xù)齊謝記》中記載“屈原五月五日在汨羅潑水，楚人哀悼”。在這一天，竹筒被用來儲(chǔ)存大米，水被用來獻(xiàn)祭。漢朝中期，長沙地區(qū)突然出現(xiàn)了一位學(xué)者，名叫博士，來自云回到那天:文君應(yīng)該看到犧牲，這是非常好的。它一年到頭都被龍偷走。如果今天有什么好處的話，那就是用印度楝樹葉填充，用綠色絲綢包裹。龍害怕這兩件事。根據(jù)他的話。5月5日是用楝樹樹葉和絲綢做粽子的日子。這是最后一件事。在宋代，孟淵的《東京夢(mèng)·魯花》也記載“這個(gè)時(shí)代的人在五月五日做粽子，失去了記憶�！扒烙诠�278年農(nóng)歷五月五日，這是沒有爭(zhēng)議的。然而，“龍害怕”的說法是有問題的。聞一多生前堅(jiān)持認(rèn)為，所有的端午節(jié)儀式，包括粽子和龍舟，實(shí)際上都與“龍圖騰崇拜者的祭祖日”有關(guān)�！耙簿褪钦f，沉在河里的粽子很可能只是為了向龍表示敬意，而不是作為深水炸彈來“恫嚇”龍，這不利于屈原或轉(zhuǎn)移他們的注意力。所謂的端午節(jié)粽子是對(duì)屈原的一種祭祀，它純粹是由后人通過會(huì)議制作的。此外，粽子，作為一種常見的民間食物，在端午節(jié)不一定要吃。事實(shí)上，為了紀(jì)念春秋時(shí)期晉國的介子推，形成了一種民間節(jié)日習(xí)俗“寒食節(jié)”(清明節(jié)的前一天)。吃粽子的起源早于端午節(jié)吃粽子。到目前為止，仍然有很多地方仍然流行清明節(jié)前一天吃粽子的民俗。不僅如此，在古代夏至還有吃粽子的習(xí)俗。”《荊楚年譜》上說:“粽子是在夏至?xí)r節(jié)吃的。"

　　當(dāng)然，粽子的起源不止一個(gè)說法，而是這個(gè)說法的影響

　　它更廣泛。至于5月5日日食期間的粽子習(xí)俗，我不得不談?wù)劧宋绻?jié)的由來。端午節(jié)的起源源于古代三代人的“藍(lán)浴”。根據(jù)戴·李霽霞·鄭瀟的解釋，“五月五日是存放蘭花沐浴的日子”，目的是“在這一天存放和收集各種藥物，以排除有毒氣體”。古人認(rèn)為五月五日是太陽高照、萬物欣欣向榮的日子，也是“有毒氣體”最盛行的日子。因此，有必要吃藥來慶祝端午節(jié)。有一些“排毒養(yǎng)顏”的概念�！肚G楚年譜》也說:“新竹人剁餃子。當(dāng)你鉆一個(gè)葉塞時(shí)，你會(huì)看到五顏六色的葉塞，你會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)關(guān)水的好方法�！庇纱耍覀兛梢钥闯觯衩缀汪兆拥脑脊δ苁菍⑺鼈兺兜胶恿骱秃粗幸种坪樗�，這是一種原始的巫術(shù)。然而，這種簡(jiǎn)單的“天人感應(yīng)”后來被復(fù)雜的“萬物感應(yīng)”所取代，甚至遭到破壞。

　　在20xx年的交接過程中，粽子大致經(jīng)歷了三個(gè)階段:鼓粽子、玉米粽子和餡粽子。據(jù)記載，春秋時(shí)期的粽子是用竹筒包米飯，然后密封，這就是所謂的"筒粽子"。因此,“粽子”在《說文解字》中被解釋為“包著米的蘆葦葉”。后來，它是由黍稷和野生稻葉(野生稻葉)包裹成角狀制成的，稱為“玉米”。東漢時(shí)期，糯米先用草木灰浸泡在水中，然后包裹在野生稻葉中，形成一個(gè)四邊形。因?yàn)樗袎A，所以湯圓是由堿性水制成的。在晉代，粽子被正式指定為端午節(jié)的食物。周初的《風(fēng)土人情》中包含:“仲夏端午節(jié)，烹煮黍米”這時(shí)，不僅包粽子的技術(shù)有了很大的提高，而且包粽子的原料不僅有大米，還有中草藥益智仁。熟粽子被稱為“益智粽子”。在南北朝時(shí)期，粽子的種類增加了，米飯也混合了肉、栗子、紅棗、紅豆等。唐代粽子所用的米已成為“白玉如玉”:“五顏六色的藍(lán)玉粽子，香粳白玉球”(元稹)；粽子的形狀也是

　　漸尖的菱形出現(xiàn)了:“渚渚漁歌響，風(fēng)和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜餞粽子”，前者用浸泡在米中的.艾葉包裹，后者用“當(dāng)你在粽子中看到楊梅”(蘇軾)；吃粽子已經(jīng)成為一種時(shí)尚:“過梁把艾捆成了神，餃子里充滿了新鮮事物”(陸游)。元代粽子的包裝由野生稻葉轉(zhuǎn)變?yōu)轶枞~，從而突破了野生稻葉的季節(jié)性限制。在明朝，蘆葦葉被用來包粽子。豆瓣醬、豬肉、松子、紅棗和核桃等其他材料出現(xiàn)了，粽子的品種變得更加豐富多彩。清朝看到了“火腿餃子”的出現(xiàn):“揚(yáng)州鴻福包了一個(gè)上面有糯米的餃子，挑了一個(gè)完美的長白米飯，去掉一半碎米飯，洗得很干凈，用大箬葉包好，放了一大塊火腿在里面，在密封的鍋里燉了一天一夜，用不斷的柴火。食物滑膩細(xì)嫩，肉和米飯都融化了�！�(袁枚的“綏遠(yuǎn)美食清單”)

　　就地區(qū)而言，南北之間存在一些差異。在北方，蘆葦葉通常被卷成漏斗狀。因?yàn)樘J葦又細(xì)又窄，所以通常需要兩三根來捆扎。一般來說，只有甜的素食餡。紅豆泥或紅棗被用作餡料，它們通常呈金字塔四面體形狀。在南方，竹葉和箬葉經(jīng)常被用來包粽子，而紅葉被用來包粽子，粽子的形狀像三角錐。只有糯米被用來做餡料，但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和顏色。今天的粽子已經(jīng)有成千上萬個(gè)品種，非常棒。一般來說，糯米在不同的地方用竹皮包粽子，但其內(nèi)涵和顏色是根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣土?xí)俗決定的。著名的粽子有桂圓粽子、肉粽子、水晶粽子、蓮蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。

　　我記得老人買了箬葉回家，用白糯米包好，然后用豆沙、紅棗和其他餡料包成一串粽子。在包粽子的過程中，最后的結(jié)是非常關(guān)鍵的，不僅要扎得緊，還要扎得巧。粽子一旦解開，就會(huì)散開。當(dāng)枕頭、腳和蛋筒從鍋里漂出來時(shí)，唾液直接進(jìn)入肚子�，F(xiàn)在方便了。如果你愿意，你可以在超市和食品市場(chǎng)買到現(xiàn)成的食品。它節(jié)省了時(shí)間和精力，但也減少了自己動(dòng)手的樂趣。

　　在端午節(jié)，可能是那些又滿又香的餃子讓我想起了我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

端午粽子作文篇6

　　端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里，我最喜歡的是包粽子。

　　包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子，有上等的圓糯米，這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的，嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主，如今創(chuàng)新的人們各有所求，也有幫水果、肉等依據(jù)個(gè)人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

　　包粽子可以分為以下幾步：首先，浸米，將糯米浸泡半個(gè)小時(shí)，因?yàn)檫@樣煮起來粘性大；接著溫水洗煮粽葉，這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛，包起來也方便。現(xiàn)在重頭戲來了-包粽子先用兩三個(gè)粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜棗或其它餡料，最后在加入糯米，但不能放滿、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，從另一端卷起來，卷到最后要留點(diǎn)尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起來的那一面折過來，用用棉線捆緊包住，做到捆好不散開，這樣煮起來方便。

　　開始煮粽子，有的人用高壓鍋，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫過粽子。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)左右，打開鍋，濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉，吃上一個(gè)。糯米的香和蜜棗的甜，讓人覺得齒頰留香。

　　端午節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，包粽子是我們中國人的絕活。同學(xué)們，為了中華民族的優(yōu)良文化傳承，動(dòng)起手來，讓我們一起來學(xué)習(xí)包粽子吧！

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