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粽香端午作文650字(精選30篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的粽香端午作文650字,希望能夠幫助到大家。
粽香端午作文650字 1
提起童年,我并沒(méi)有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見那毛絨的小狗、輕巧的風(fēng)鈴,我的眼里、心里、夢(mèng)里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時(shí),我大部分時(shí)間是跟爸爸媽媽度過(guò)的,很難得才會(huì)在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長(zhǎng)最茂盛的時(shí)候。
伴隨著布谷鳥清亮的`啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進(jìn)屋,便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過(guò)熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個(gè)圓錐狀,而葉片兩邊交錯(cuò)于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個(gè)圓錐,將交錯(cuò)的葉片蓋住圓錐口,用細(xì)長(zhǎng)的紅繩纏繞住,打個(gè)結(jié),一個(gè)像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會(huì)吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛(ài)地看著我。我點(diǎn)點(diǎn)頭,望向大門外的河水,陽(yáng)光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠(yuǎn)處傳來(lái)了悠遠(yuǎn)洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開,伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進(jìn)了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個(gè),交換著雙手解開紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細(xì)細(xì)品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開來(lái)。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來(lái),我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>
粽香端午作文650字 2
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個(gè)六月,她也來(lái)了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們?cè)谀愕谋羌馓瑁囊涯沭捤溃憬K于和被子戀戀不舍地告別,它們還會(huì)變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯啊!父親笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早啊!”,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。
用勺子撥拉半個(gè)粽子到自己盤子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的'淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺(jué)。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個(gè)咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會(huì)有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時(shí),你才明白,粽子的獨(dú)道之處。
粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個(gè)咸粽吃完了,一個(gè)端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。
現(xiàn)在雖然隨時(shí)都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。
粽香端午作文650字 3
今年的端午,與以往不太一樣
節(jié)日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細(xì)想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得一直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時(shí)間來(lái),震驚之余,更多的是無(wú)奈。
我不禁回想起去年的端午,那時(shí)奶奶的身體還很硬朗,提前好多天,節(jié)日所需的物品就已經(jīng)買好了。此時(shí)家里便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個(gè)夏天的熱鬧。
我最喜歡的事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水里泡上一段時(shí)間,以此達(dá)到最佳狀態(tài),棕餡也有很多種,紅棗,葡萄干,花生……當(dāng)然還有我最喜歡的`咸肉粽。
開始包粽子了,其實(shí)呢過(guò)程說(shuō)難也不難,可是自己做起來(lái)卻總是失敗。只見他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地一翻,將粽葉卷成一個(gè)漏斗狀,在里面塞滿糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最后也是最重要的一步,就是將粽葉尖穿進(jìn)針里,以針為引,將它從另一邊帶出來(lái),一個(gè)不好,弄斷了粽葉,一切又得重頭再來(lái),我也嘗試過(guò)幾次,但無(wú)一例外都失敗了。
再熬過(guò)幾小時(shí)煮粽子的時(shí)間,我們終于能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發(fā)出來(lái),老遠(yuǎn)就能聞見。此時(shí),我們也顧不上燙了,抓起一個(gè),剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨(dú)有的清香和咸肉的美味混合在一起,經(jīng)久不散。
可是今年我卻再也沒(méi)感受到那種味道。
節(jié)日那天一早,我起來(lái)洗漱,竟發(fā)現(xiàn)桌上有兩個(gè)粽子,聽了父親解釋,我才知道這是他從街上買來(lái)的,算是營(yíng)造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動(dòng),雖然也不錯(cuò),卻少了家的氣息。
逝去的端午,我何日才能與你重見?
粽香端午作文650字 4
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個(gè)大盤子,準(zhǔn)備把包好的粽子放進(jìn)大盤子里。接著,我拿出一個(gè)大碗,把豆沙到了進(jìn)去;然后又拿了一個(gè)小碗,把切好的肉裝了進(jìn)去……
好了!一切準(zhǔn)備就緒!
“媽媽,過(guò)來(lái)教我包粽子啦,我準(zhǔn)備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過(guò)來(lái),說(shuō):“準(zhǔn)備好了,那我們就開始包吧!對(duì)了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的`啊?”
我想了想,說(shuō):“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來(lái)了黑繩和白繩,說(shuō):“要不這樣吧,黑繩用來(lái)包肉粽,白繩用來(lái)包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應(yīng)了。“話不多說(shuō),趕緊包吧!”媽媽說(shuō),“接下來(lái)我教你怎么包粽子。”
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它。”媽媽說(shuō)。
我又重新卷了一下,終于卷好了。總算完成了這一步,媽媽又說(shuō):“接下來(lái),你要把糯米塞進(jìn)粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置。”我開始把糯米塞進(jìn)粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試一試。”我又試了三次,還是沒(méi)成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上。”媽媽說(shuō)。媽媽把葉子的上面折下來(lái),封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個(gè)包好的粽子纏上。”“這一步真是太簡(jiǎn)單了!”說(shuō)著,我就完成了一個(gè)粽子。
接下來(lái),我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過(guò)把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。
粽香端午作文650字 5
五月初五是端午節(jié),風(fēng)箏漫舞,龍舟競(jìng)發(fā),喝艾酒,插艾葉,包粽子。
提起粽子,父母總有說(shuō)不完的話,那是他們孩提時(shí)珍貴的回憶了。那時(shí)候,父親家里窮,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母親家稍微好些,因?yàn)樗梢猿缘酵馄虐娜怍铡?/p>
五月初五的前幾天,是家家戶戶忙碌的日子。端午是從那林間的蟬鳴開始的:它們是最賣力的'演唱家,早上唱,下午也唱,在歡歌,在慶祝。夏蟬兒,夏蟬兒,你是不是也口饞了?
每逢端午,鄰里都?xì)g聚一堂,坐在小板凳上,環(huán)成一圈,笑容不由自主地洋溢在臉上。此刻,碧綠泛青的粽葉散發(fā)著清香,柔和地鉆進(jìn)你的鼻孔。鮮艷晶瑩的赤豆褪去了外衣,靜靜地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,堅(jiān)韌的水草亦洗凈放在一旁。而我中規(guī)中矩地坐在一旁,望著外婆用她那嫻熟的手藝在我眼前變戲法。映入眼簾的是讓人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一層薄薄的白芝麻,好似給它穿上了一件亮麗的外衣。只見外婆將三四片葉子疊齊,卷成一個(gè)圓錐,依次填進(jìn)潔白的糯米和幾只蝦仁,再鋪上一層糯米,加入赤豆〡五花肉、橘紅色的咸蛋,最后撒上糯米,兩拇指一壓,其余幾只手指攏成一個(gè)立體的三角形,再修剪粽葉,后用水草捆綁,一個(gè)小巧玲瓏的“工藝品”就這樣誕生了!
最后一步,把包好的粽子放在大鍋里,用柴火煮透。等上幾個(gè)小時(shí),煮熟后,把熱乎乎的粽子放于瓷碗當(dāng)中,輕輕地解開粽葉,我迫不及待地把它放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,粽香在唇齒間徘徊,整個(gè)口腔彌漫著端午的味道,充斥著食材相互碰撞而產(chǎn)生的火花,美味極了!
“粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎”。同學(xué)們是否也如同我一樣愛(ài)吃粽子?還記得這熟悉的節(jié)日味道?
粽香端午作文650字 6
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽到后連忙跑下樓,說(shuō):“我?guī)湍銈円黄鸢兆影桑俊蓖馄藕蛬寢屝χ饝?yīng)了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學(xué)著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來(lái),我用手去堵這個(gè)縫,手一放,里面的米又跑出來(lái)了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說(shuō):“我給你做個(gè)示范吧。”于是媽媽把粽葉卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個(gè)粽子。媽媽問(wèn)我:“會(huì)了嗎?”我感覺(jué)我會(huì)了,我點(diǎn)頭說(shuō)會(huì)了,于是又包了起來(lái),這次包得挺好的',正當(dāng)我得意時(shí),粽子又裂開了。我干脆不包了,媽媽這時(shí)耐心地對(duì)我說(shuō):“學(xué)什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著說(shuō):“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來(lái)的。”
雖然當(dāng)時(shí)是有些失望,但我并沒(méi)有失去信心,我想只要我認(rèn)真學(xué)就一定能學(xué)會(huì)。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來(lái),我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒(méi)有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個(gè)盤子里,說(shuō):“你看,你包的粽子別有風(fēng)味,形狀各異才特別。”全家人看了我的“杰作”,都說(shuō):“非常棒。”
看著盤子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學(xué)會(huì)了一門技能,更見證了我的努力和堅(jiān)持!
粽香端午作文650字 7
“這段時(shí)間的天氣,怎么老下雨?”我坐在門邊,不滿地抱怨。“這不一樣,這是龍舟水。”媽媽剛采購(gòu)回來(lái),正拿著一袋白一袋紅一袋綠的東西折騰。我愣愣地望著綠得發(fā)黃發(fā)亮的粽葉,恍然大悟:“今天是端午!”
我激動(dòng)于此,圍著桌子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),時(shí)不時(shí)一蹦三尺高,在那歡呼雀躍:“端午萬(wàn)歲!端午萬(wàn)歲!”老媽在旁看了我一眼,笑著說(shuō):“你別跳了,省點(diǎn)力幫忙包粽子。”本來(lái)還想跳的我轉(zhuǎn)念一想,還有幾分樂(lè)趣,準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)好吃又看起來(lái)精美的粽子顯顯威風(fēng)。
準(zhǔn)備好材料,然后系上圍裙,理了理凌亂的頭發(fā),擼了擼不存在的袖子,準(zhǔn)備開始大干一場(chǎng)。為了節(jié)約時(shí)間,我學(xué)著大神的模樣,左右開弓:左手抓三片粽葉,兩片大的在下,中的在上,疊在兩片大葉中間,再卷成一個(gè)漏斗狀。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把紅豆綠豆,又撒一層薄薄的糯米,再放兩三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。變身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再來(lái)些項(xiàng)鏈?zhǔn)诛棧詈竽_環(huán)也套上,就成了一個(gè)美麗的胖姑娘了。可我卻出師不利,雖然粽子挺飽滿的,可太胖了,“飾品”不夠用,就“駕崩”了,真是個(gè)可憐的粽子!
吸取了第一次的教訓(xùn),我就變得慎重了點(diǎn),在收尾時(shí)少放了點(diǎn)米,結(jié)果整個(gè)粽子似乎空空的,與先前的'比起來(lái),真是瘦骨嶙峋,好像那些營(yíng)養(yǎng)不良的小孩。可飾品又帶了好多,顯得難看極了。沒(méi)辦法,又只好放棄了。
通過(guò)前兩次的事例,我就開竅了,放米時(shí)不多不少,最好是一次只有二分之一。這樣一來(lái),粽子可就好看多了,飾品也帶起來(lái)美美的,怎么看都是一個(gè)個(gè)美少女!
隨著一陣陣粽葉的飄香,我心里更是迫不及待了,圍著大鍋興奮地蹦來(lái)跳去。“出鍋嘍!”我頭一轉(zhuǎn),“哇!”個(gè)個(gè)粽子都帶著水蒸氣小露珠,像剛?cè)ソ邮苓^(guò)龍舟水洗禮的小姑娘,臉上露出羞澀又喜悅的笑容。我忍不住剝了一個(gè)粽子,頓時(shí),屋里飄香四溢,濃濃的愛(ài)國(guó)情與清香味向我撲來(lái)。
粽香端午作文650字 8
我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來(lái),嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來(lái),此時(shí),她臉上是沒(méi)有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理?yè)淇伺埔粯虞p松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過(guò),指縫也變得香香的。我們八個(gè)人把奶奶護(hù)得緊緊的,小屏風(fēng)一樣,硬生生圍了個(gè)圈兒。
“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。
“我的也是,我看到了一點(diǎn)米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。
我沒(méi)有心思去理會(huì)他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。
“南無(wú)喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。
周城宇特想趁老師不注意的時(shí)候偷吃粽子,被我這“花和尚”的.慧眼看見,她惱羞成怒罵了我?guī)拙洌みb也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個(gè)是姚承佑那組包的,肯定沒(méi)肉。
“好了,同學(xué)們開吃吧。”劉老師才是老大,一聲令下,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的糯米托在手中。
我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個(gè)粽子,里面竟有約三厘米長(zhǎng)的大肉,呵呵,我真是一口十個(gè)滿足,三口回味無(wú)窮呀!每咬口,吃一個(gè)角,四口剛好吃完一整只,我轉(zhuǎn)向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。
“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個(gè)角了,還沒(méi)有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰(shuí)包的,給我站出來(lái)!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。
“哎呀,真是肉的,太好吃了。”高天昊像我一樣,雖好吃,但從不懶做喲!
“別看我!”周城宇生氣了。
我忽然一轉(zhuǎn)頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點(diǎn)笑出鼻涕泡泡來(lái)。
……
教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!
粽香端午作文650字 9
一轉(zhuǎn)眼,又是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在學(xué)校里親手包了一回粽子。
我們帶著興奮與期待一起走進(jìn)了食堂,不一會(huì)兒,食堂的阿姨搬來(lái)了糯米赤豆,取來(lái)了準(zhǔn)備好的箬葉與棉線。
首先,一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動(dòng)作,包粽子好像真的很簡(jiǎn)單。我迫不及待了,照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個(gè)小漏斗形,別的同學(xué)也都笑嘻嘻地動(dòng)手了。
接著便是灌糯米和赤豆,我用手將盆里的糯米大把大把地灌進(jìn)竹葉里,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),米放多了,一擠便涌了出來(lái)。我只好倒空重頭開始。這次我吸取了教訓(xùn)不敢灌太多,但卻拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,這點(diǎn)夠了嗎?”她看了我的.粽子一會(huì)兒,不確定地說(shuō):“應(yīng)該……應(yīng)該夠了吧?”
米灌好了,現(xiàn)在要把粽子給綁牢了。聽周校長(zhǎng)說(shuō),包粽子一定要捏緊,不然就會(huì)漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應(yīng)該怎樣將竹葉裹牢,就胡亂地憑著想象將棉線往粽子上繞,哪兒有缺口我就往哪繞,粽子被我“五花大綁”,上面纏滿了白色的棉線。我心里猜想:要是哪個(gè)倒霉的吃到我的粽子光拆線就會(huì)讓他累得心發(fā)慌、急得直跳腳……
我速度挺快,一連包了三個(gè)質(zhì)量“上佳”的粽子。突發(fā)奇想,干脆將粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣極了!
再看看我身邊的同學(xué),有的熟門熟路三下兩下便完成了一個(gè);有的折騰了好幾回,包了散,散了又包,叫苦不迭;有的同學(xué)將“小漏斗”卷得老長(zhǎng),棉線纏得比我的還要多,簡(jiǎn)直成了一只雞腿……
下午,我們品嘗到了我們的勞動(dòng)成果。當(dāng)香噴噴的粽子端來(lái)時(shí),同學(xué)們都很興奮,我吃到的雖然不是我自己親手包的,但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!
粽香端午作文650字 10
故鄉(xiāng)的端午并不熱鬧,對(duì)系百索繩、貼五毒之類不大講究,更是沒(méi)有鑼鼓喧天、熱鬧非凡的賽龍舟。在記憶中深刻的,唯有那揮之不去的粽香。
端午,當(dāng)嫩黃的陽(yáng)光剛剛瀉進(jìn)整個(gè)世界之時(shí),母親便令我去摘蘆葦葉。還未走近河邊,我便聽到OO@@的聲響,仔細(xì)一瞧,原來(lái)左鄰右舍都來(lái)挑蘆葉了!我也連忙像一條小魚溜入“綠海”。摘蘆葉可是個(gè)技術(shù)活,老的不要、壞的不要,只有嫩而大、完好無(wú)缺的.才能進(jìn)筐。費(fèi)了好大工夫籃筐總算是滿滿當(dāng)當(dāng)了。
回到家,母親兩三下把蘆葦葉洗凈,放到大盆里燙。紅棗、赤豆已被水沖得干干凈凈,一聲不吭地躺在碗里,糯米也淘好了。母親把蘆葦葉拿出來(lái),用剪刀修整齊邊角。母親拿三片蘆葉,交錯(cuò)鋪放在左手心,右手把蘆葉一拉一卷,一個(gè)圓錐狀的粽子雛形呈現(xiàn)眼前。抓一小把糯米放入其中,放一點(diǎn)赤豆,塞幾個(gè)紅棗,把蘆葉裹緊纏好,最后再拿一張?zhí)J葉封口,用繩子一綁、一收,一眨眼,一個(gè)綠油油的粽子順利產(chǎn)出!很快,十來(lái)個(gè)討人愛(ài)的粽子就在我眼前晃悠了。瞧著粽子們接二連三蹦下鍋,我使勁克制著,口水卻一直不住地往下淌,只得往嘴里塞了一把干紅棗。不料母親一轉(zhuǎn)身,直接敲了下我腦門兒:“饞啥呢?別傻等著了,中午才能吃!”我捂著腦袋,一邊嘟囔,一邊心不甘情不愿地退出去。
“吃粽嘍!”我飛似的奔下樓。哇!縷縷糯米香和蘆葉清香伴著騰騰熱氣撲面而來(lái),扒開“綠外衣”,不顧燙地一口咬下去,香糯的口感美味至極!蘸上粽子的伴侶——白糖,簡(jiǎn)直是天上極品也不及啊!
現(xiàn)在各種粽子花樣繁多,可在我心中,母親親手做的故鄉(xiāng)粽子,才是最正宗一派中的第一位。端午,有母親的粽子,才是真正的端午。
粽香端午作文650字 11
端午粽香四處飄
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的`米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的。”我又振作起來(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè)開了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
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今天艷陽(yáng)高照,天空湛藍(lán)而又深遠(yuǎn)。同學(xué)們歡笑聲一陣接著一陣,如銀鈴聲般飄散在清新甜潤(rùn)的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂(lè)所感染,顯得格外鮮艷。
為什么呢?因?yàn)榻裉斓轿逶鲁跷濉宋绻?jié)了。這是千百年來(lái)人們紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子。家家戶戶吃粽子,掛菖蒲,熏艾草,好不熱鬧!
為了慶祝節(jié)日,下午,學(xué)校組織家長(zhǎng)與孩子一起包粽子。兩點(diǎn)剛過(guò),我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨們已經(jīng)到場(chǎng)了。他們有的有說(shuō)有笑,開心的聊著;有的俯著身彎著腰,整理著包粽子需要的食材,一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮艷的豬肉、細(xì)細(xì)密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放著,看得我口水直流……我迫不及待地希望活動(dòng)早些開始!
不一會(huì)兒,開始包粽子了。只見一位阿姨,先拿起一片長(zhǎng)長(zhǎng)的.竹葉,把它折疊圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹葉包著的粽子做成四角的形狀。然后麻利地用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié)。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有樣的學(xué)著。我左手拿著葉子,右手拿著勺子,慢慢地往里面倒著糯米、肉和糖,不一會(huì)兒我也包好了一個(gè)。可把我的粽子和人家的一比,為什么我的粽子奇形怪狀,可人家包的端端正正呢?哎,的確,我包錯(cuò)了。
于是,我鍥而不舍的再來(lái),可是包出來(lái)的依然不對(duì)。低頭看看我包的粽子,它們有的是五邊形,有的是歪歪扭扭的三角形,還有的是長(zhǎng)方形,包了好久,我終于包出來(lái)了幾個(gè)端端正正、不大不小的粽子了。我按捺不住心頭的激動(dòng),給老師展示了一下,老師贊不絕口,我美滋滋的!
活動(dòng)很快就結(jié)束了,同學(xué)們都開開心心結(jié)伴回家。走在回家的路上,我回味無(wú)窮,不禁感嘆道:“學(xué)習(xí)時(shí)間,度秒如年;游戲時(shí)間,度年如秒!”開心的包粽子活動(dòng)和飄香的粽子,伴我度過(guò)了一個(gè)難忘的端午節(jié)。
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端午節(jié)是我國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的唯一節(jié)日。
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的地方劃龍舟,有的.地方喝雄黃酒。
今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽爸爸說(shuō)要包粽子時(shí),我興奮得睡不著,我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)!第二天起床時(shí),爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過(guò)去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個(gè)碗放著腌肉,另一個(gè)碗泡了香菇。看來(lái)爸爸準(zhǔn)備得差不多了,我問(wèn)爸爸:“爸爸,您不是說(shuō)好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說(shuō):“你在那睡懶覺(jué)都沒(méi)起來(lái),我就先準(zhǔn)備了嘛。”
過(guò)了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過(guò)水后混在一起,喊我:“來(lái)幫個(gè)忙吧,把香菇切成條。”我切完香菇,爸爸又說(shuō):“料都備好了,開始包粽子吧。”說(shuō)著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個(gè)折,卷成了圓錐形,然后就開始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會(huì)兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的?這樣一想,就直接動(dòng)手了。沒(méi)想到連草繩都捆不好,整個(gè)粽子都散開來(lái),里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過(guò)來(lái),手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會(huì)了,后來(lái)我又包了好幾個(gè)不像粽子的粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過(guò)一會(huì)兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。
粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個(gè)粽子,一陣香氣撲鼻而來(lái)。咬一口,唇齒留香。此時(shí),不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗(yàn)呀!”媽媽一邊品嘗一邊說(shuō):“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說(shuō):“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”
桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。
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時(shí)間過(guò)得真快,過(guò)去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現(xiàn)。讓我們用真誠(chéng)的筆墨,描繪出這些美好的記憶吧!
今年的端午節(jié),同學(xué)們興高采烈地提著自己家里包的粽子來(lái)到學(xué)校,這是送給老師的。同學(xué)們互相攀比著自己的粽子,誰(shuí)帶的最大、最多,誰(shuí)就是最受同學(xué)的稱贊和羨慕的人。
到了學(xué)校,大家紛紛把一袋袋香噴噴的粽子堆到講臺(tái)上。看著這么多香甜軟糯的大粽子,我心里美美噠!大家都期待著老師快來(lái),猜測(cè)著老師看到這些的高興樣,猜測(cè)著老師會(huì)說(shuō)什么。“老師來(lái)了!”不知誰(shuí)喊了一句,大家趕緊坐好。
一進(jìn)教室,老師便被這堆成小山的“百家粽”嚇了一跳。弄明白是怎么回事之后,老師動(dòng)情地說(shuō):“謝謝大家,謝謝你們的爸爸媽媽!大家的心意老師心領(lǐng)了,可是這么多,老師也吃不完呀,該怎樣處理這些大粽子呢?”看著同學(xué)們瞪大眼睛等待結(jié)果的.樣子,老師笑了,“咱們一塊兒吃掉它們吧!”
這怎么行?同學(xué)們都說(shuō):“不行不行!這是我們送給老師的,怎么能自己吃呢,回去怎么給爸媽交代啊?”老師開始給大家做“思想工作”了:“老師理解大家的心意。可是這么多,老師的確是吃不完呀。你們就當(dāng)幫幫老師的忙,順便也都嘗嘗、品品別人家的味兒,互相點(diǎn)評(píng)一下。好嗎?”同學(xué)們都被老師說(shuō)服了,不由得紛紛點(diǎn)著頭說(shuō):“行!行!行!”
我們開始分粽子了,大家你一口我一口地吃著,老師也和大家一起說(shuō)說(shuō)笑笑,吃著粽子。看著我們大口大口的吃著,她的眼神流露出來(lái)的分明是母愛(ài)!
同學(xué)們都說(shuō)自己在家吃不了多少粽子,可是和同學(xué)在一起覺(jué)得越吃越好吃,越吃越甜,好像和老師、同學(xué)在一起吃比在家里吃更香、更甜!這就是和無(wú)話不說(shuō)的“親人”在一起所有的獨(dú)特情誼吧!
粽子的香氣彌漫了整間教室,這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀!這份“粽情飄香”的美好會(huì)永遠(yuǎn)留存在我記憶的最深處,它是最美好的,最快樂(lè)的。
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因?yàn)榉偶伲晕移鸬谋绕綍r(shí)稍晚一點(diǎn)。當(dāng)我睜開眼睛的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都 被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說(shuō), 端午節(jié)帶上五彩線會(huì)給自己帶來(lái)好運(yùn)的。
洗完臉后,我就來(lái)到了餐桌前。滿滿的一桌,真豐富啊;有大大的三角形粽子,還有香 噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。看著這么多好吃的,我的口水禁不住流了出來(lái)。
正準(zhǔn)備開動(dòng)時(shí),爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請(qǐng)舉手 回答?” 這可難倒了我了,我就裝作沒(méi)聽見,等待爸爸解釋。爸爸告訴我說(shuō)是為了紀(jì)念我國(guó)古代 一位偉大的詩(shī)人屈原,真沒(méi)想到一種食物也有故事。
爸爸講完后,我已經(jīng)迫不急待地想和他們做游戲——頂雞蛋。
我在盤里隨手拿了一個(gè)個(gè)頭較大的雞蛋,先和爸爸來(lái)了一個(gè)對(duì)決。而我的`力氣太小了, 一個(gè)回合下來(lái),就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗 鵝蛋,想和媽媽較量一番。
只見媽媽在盤子中左挑右選的, 好像里面藏了大將軍。
我好奇地問(wèn)媽媽:“你在選什么? 難道鵝蛋還會(huì)有什么不同嗎?”聽完后媽媽耐心地說(shuō):“你看這鵝蛋好像都一樣,其實(shí)里面 的學(xué)問(wèn)大著呢! 首先你要看蛋的形狀,要選“小頭” 尖一點(diǎn)的, 這樣的蛋會(huì)比較有優(yōu)勢(shì)一些; 其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細(xì)膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點(diǎn)選,一定 能獲勝。” 我半信半疑地選了一個(gè)鵝蛋,就開始跟媽媽較量起來(lái)了。
我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽見叭的一聲,我趕緊收 手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的鵝蛋竟然沒(méi)破,還是好好的,“原來(lái)是媽媽手里的 蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊!
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一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個(gè)廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過(guò)五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時(shí)將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過(guò)了幾個(gè)小時(shí)后,媽媽將水倒出,那些被浸過(guò)的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說(shuō)這樣做出的餡會(huì)更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽(yáng)臺(tái)的粽葉拿來(lái),我一聽,立馬拿了過(guò)來(lái),媽媽接過(guò)粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來(lái)是為了消毒,二來(lái)是為了使粽葉變軟,包粽子時(shí)更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來(lái)的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個(gè)圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的`那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個(gè)小時(shí)下來(lái),已經(jīng)包完了將近二十五個(gè)粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來(lái)后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個(gè)小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過(guò)幾個(gè)粽子立馬吃了起來(lái)。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂(lè)氣氛和甜蜜的粽香中過(guò)去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對(duì)民族文化的傳承,是對(duì)一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
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今天是端午節(jié),是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原的節(jié)日。今天,大家都樂(lè)呵呵的,粽子成了大家的“焦點(diǎn)”。
一早起,我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說(shuō):“啊,又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,空氣真清新!”我還伸了一個(gè)懶腰呢。媽媽被我叫醒了,我們吃過(guò)飯后,去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑,想及時(shí)到達(dá)“粽子小家園”那里去。可是越慌越是不行,原來(lái)很熟悉的“老朋友”好像一下了變成了不認(rèn)識(shí)的“陌生人”,花了十秒才達(dá)到“粽子小家園”!那里有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子?jì)寢尅藢汈?它們有一群可愛(ài)的小寶寶——小小粽:有綠豆蓉姐姐,有菠蘿小妹妹,有薏米果仁大哥哥,還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多,一個(gè)家庭有一個(gè)家庭的樣子。人們爭(zhēng)相購(gòu)買,“粽子小家園”的`粽子們,它們覺(jué)得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀,我和媽媽也購(gòu)買了幾家粽子家庭。于是,我們高高興興地回到了姥姥家。我準(zhǔn)備把所有的八寶粽媽媽送給這里的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沉浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來(lái)。頓時(shí),所有的香氣濃縮在了一起,在空中形成了一朵花,還散發(fā)著陣陣醉人的香氣。可是這也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”,我便又吃了起來(lái)。屋里彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了一起,怎么也分不開。這使我們胃口大開,心情也是越來(lái)越好。我把這一景象“拍”了下來(lái),把“照片”“存”進(jìn)了我的“相冊(cè)”。
這個(gè)端午節(jié)真是有趣,下一個(gè)端午節(jié)我一定會(huì)更加開心的!
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端午節(jié)到了,在我童年的老家,在六月的場(chǎng)場(chǎng)細(xì)雨中,迎來(lái)了粽子的節(jié)日。
我和奶奶走在鄉(xiāng)里的田間,我蹦蹦跳跳地在田間玩耍,奶奶也在一旁抽了一筐的葉子。現(xiàn)在回想起來(lái)才知道那是棕葉和粽葉。回到老房子之后,奶奶又從后面拿出來(lái)了新年時(shí)做的臘肉和一大盆的糯米,原來(lái)是要做臘肉粽子呀。我便跑遍了老房子,把家里人全都招呼了過(guò)來(lái),再抬來(lái)一個(gè)椅子,坐在邊上看他們包粽子去了。
要說(shuō)包粽子的手藝,還是奶奶最好。只見奶奶手上兩片粽葉相互重疊,左右手一轉(zhuǎn),那兩片葉子變卷成了圓錐形,再把早就泡好的糯米徐徐倒入,再放上一塊黑棕色的臘肉在其中點(diǎn)綴,奶奶的雙手一再一配合,棕葉條便像一條小蛇一樣緊緊的綁在了青葉外,一個(gè)臘肉粽就包好了。
起鍋,燒水,再放上有了幾十年歷史的大蒸籠,中間不斷給大鍋加水。我仿佛看到了粽子們?cè)诨\中急迫的樣子,口中的唾液也加速了分泌。終于蒸籠打開了,我第一個(gè)沖上前去,卻被熾熱的水蒸汽逼了回來(lái),過(guò)了幾分鐘,奶奶才上蒸籠前把粽子拿出來(lái)。我手剛抓起粽子便叫出聲,心中暗想,奶奶為么不覺(jué)得燙呢?便只好忍著口水等待粽子冷卻下來(lái),等到差不多了,我便撕開粽葉,把油亮黃潤(rùn)的糯米送入口中,感受到粽葉、糯米清香與臘肉肉香完美結(jié)合,便又吃下了一個(gè)又一個(gè)燙口的.粽子。
即使如今我已不在老家,但奶奶親手包的粽子的清香使我驚覺(jué),原來(lái)又是端午節(jié)了!我一直相信粽子也有團(tuán)圓的寓意,一家人被包裹在一個(gè)大大的“粽葉”里,團(tuán)團(tuán)圓圓,永不分離。
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我不知道是為什么,每逢春節(jié),奶奶、姨婆,還有媽媽就聚在一起包粽子。每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,大家都忙得不可開交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮葉的煮葉,而我就幫著碾花生。年年如此。
每當(dāng)大人們圍著,正式包粽子的時(shí)候,我就端一張小板凳在旁邊瞧著,因?yàn)槟菚r(shí)還小,不懂得做什么,只好仔細(xì)地瞧著,希望有一天學(xué)會(huì)了,也能幫上點(diǎn)忙。那是一只三棱錐壯的粽子,層層綠業(yè)里面躺著糯米、綠豆,還有八種材料。我不懂事,總是問(wèn):“干嗎非要加八種材料,六種七種不行嗎?”奶奶總是用似有若無(wú)的聲音回答:“‘八’就是‘發(fā)’,財(cái)源廣進(jìn)的意思。”“哦,原來(lái)是這樣。”可是今年問(wèn)完后,明年又問(wèn),奶奶用同樣的話回答了一年又一年。
知道四年級(jí)那年,我才能原原本本地記住那“八”的含義,至始至終不忘記。可是到了那年頭,我就可以幫這給粽子系繩子了。
“系緊點(diǎn)呵,別松了就可不好了”,自從那年起,媽媽就每年都這樣叮囑我。我開玩笑這問(wèn):“松了會(huì)怎樣啊?”
“總之就不可以松,盡量的緊,不過(guò)我看你也不會(huì)系松的······”
是啊,每年這樣包粽子,我對(duì)他們的'感情似乎越來(lái)越深了,我對(duì)他的情就似那根繩子一般,矢志不渝。我總逃不出母親的話的圈套,我的確不可能系松,由于我對(duì)粽子的情,對(duì)故鄉(xiāng)的愛(ài),像繩子一樣深深的扎著。
其實(shí)我也明白,每個(gè)人都是一樣的,他們愛(ài)粽子,更愛(ài)那個(gè)依山傍水的故鄉(xiāng),但我還是忍不住問(wèn)了:“為什么每年都要包粽子?”
全場(chǎng)頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,個(gè)個(gè)人沉默不語(yǔ)。
是的,不僅僅是粽子本身的香,更是那份濃濃的情,濃濃的鄉(xiāng)情。
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粽子,最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈的貢品,相傳是為了祭奠屈原而傳承下來(lái)的。
每當(dāng)端午節(jié)的前一個(gè)星期,必會(huì)下一場(chǎng)大雨。雨后天晴,我們村里的'人都喜歡用粽葉來(lái)包粽子。
外婆提著大籃子,我提著小籃子,在山間漫步。外婆怕我淘氣到處亂跑,便騙我說(shuō):“這山是由一個(gè)怪獸守護(hù)著的,如果你到處亂跑,怪獸就會(huì)把你抓走,不讓你回家。”于是我每次都緊緊地拉著外婆的手,小心翼翼地走著。
外婆采摘大粽葉包大粽子,我采摘小粽葉包小粽子,各放進(jìn)各自的籃子。采著采著,我放下籃子,卷起兩邊褲腿,在小溪里邊踩水,時(shí)不時(shí)還有小魚兒頂我的小腳,讓人感到癢癢的。
外婆把粽葉采摘足夠了,拿著我的小籃子和她的大籃子,帶著我一起回家了。可還是因?yàn)楹ε鹿肢F,我只能拉著外婆的衣角回家。
在我們采摘粽葉之前,外婆就把糯米泡在水中,等我們一回來(lái),就把糯米撈出來(lái),準(zhǔn)備開始包粽子。
外婆先把粽葉放在開水中泡20分鐘,這樣粽葉不易裂開,把準(zhǔn)備好的配菜和糯米混在一起。接下來(lái),就是包粽子了,我學(xué)著外婆有模有樣地包粽子,可就是捆不穩(wěn)。包完過(guò)后,粽子就成形了,把粽子煮熟放涼放入冰箱中,端午節(jié)那天再蒸來(lái)吃。
盼望著,盼望著,端午節(jié)終于到來(lái)了。粽子一出爐,它的香味把我迷住了,我顧不上是冷是熱,伸手就去抓了一個(gè),結(jié)果粽子掉在地上,我的手也被燙紅了。外婆彎下腰,拾起粽子,扒開粽葉,蘸著白糖給我吃。一口下去,臉上到處都是白糖。
即使如今我遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),去城市上學(xué)了,我依然會(huì)在那個(gè)夏天,那個(gè)大雨的晚上,被粽子喚醒,帶領(lǐng)我來(lái)到外婆家。
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端午節(jié)隨著時(shí)間,筆直奔來(lái)。龍舟運(yùn)動(dòng)員日夜練習(xí),手不離槳,只為比賽的那一刻。孩子們興高采烈,手中的玩具變成了不生不熟的鴨蛋,有用零花錢買的,也有從家里順的。他們只為與同伴撞蛋的那一那。而我呀,只等鍋中的粽香飄出來(lái)的那一刻!
往年熱鬧的端午節(jié),我都是激動(dòng)地坐在桌子旁,緊張的.豎著筷子,望著廚房中進(jìn)行烹飪粽子的奶奶。每年我都會(huì)吃奶奶包的粽子,所以不用看,也不用嘗,只要聞見香味,就會(huì)忍不住咽口水。可光吃不會(huì)做就“不像話”了。所以這次我要過(guò)個(gè)與眾不同的端午節(jié)!
其實(shí)那第一步就是找一位強(qiáng)大的師父――奶奶。包粽子并非簡(jiǎn)單,需要提前幾天泡好箬葉,準(zhǔn)備好肉、米、蜜棗、紅豆。喜歡的話,還可以買些蛋黃。
準(zhǔn)備好了食材就要開始制作了。奶奶先是靈活嫻熟的給我演示了一遍。大體上是先把箬葉卷成一個(gè)錐形,再放上適量的糯米,加上喜歡的餡料,接著再把它用米飯?zhí)顫M,把它蓋起來(lái),綁結(jié)實(shí)就完事兒了。看奶奶行云流水的包好了一個(gè)粽子,我也便覺(jué)得包粽子并不是什么難度特高的活了。接過(guò)奶奶手中的箬葉,卷――放――拿――再放!可惜誕生的是一個(gè)不是菱形,不是三角形,也不是斗形的東西。望去,連一丁點(diǎn)粽子的感覺(jué)也沒(méi)有。
我便又繼續(xù)嘗試,漏米、破皮、變異,真感覺(jué)命運(yùn)在和我作對(duì)。這時(shí)奶奶又給我演示了一遍,還和我說(shuō)“世上無(wú)難事,只要肯攀登。”的道理。我便重整旗鼓,再一次嘗試。終于一個(gè)勉強(qiáng)可以算是粽子的粽子誕生了,雖然不知它的味道怎么樣,不過(guò)奶奶還是送我了一個(gè)大拇指。
所謂:“只要功夫深,鐵杵磨成針。”我相信再練個(gè)幾天幾夜,我包的粽子定會(huì)超過(guò)奶奶!
粽香端午作文650字 22
端午是一個(gè)一年演一次,但永遠(yuǎn)也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來(lái)方便,包起來(lái)難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來(lái),葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個(gè)頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,心里就暖暖的,粽香會(huì)回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰(shuí)能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細(xì)致。形容東西小而精致。],且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個(gè)方面或各個(gè)地方。]都擠滿了人。在這熱鬧非凡的場(chǎng)面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強(qiáng)壯的小伙子,他們都賣力地晃動(dòng)船槳。“加油”聲一陣比一陣高,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的'急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點(diǎn)綴了一番。端午前夕,家家戶戶[注:每家每戶。指所有的人家。]都在門口懸掛了艾草。據(jù)說(shuō)艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語(yǔ)。
關(guān)于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩(shī)人屈原為了讓皇上相信他的觀點(diǎn)而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念
以身殉國(guó)[注:忠于自己的國(guó)家而獻(xiàn)出生命。]的屈原。
端午著場(chǎng)戲環(huán)環(huán)相扣,是一場(chǎng)百看不厭的戲。
粽香端午作文650字 23
早上,我提著昨天親手包好的粽子走進(jìn)教室,教室里還迷漫著淡淡的箬葉香,不禁讓我回想起昨天那快樂(lè)美好的時(shí)光。
馬上要到我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了。為了緬懷偉大詩(shī)人屈原,學(xué)校組織了非常有意義的活動(dòng):包粽子。下午,校長(zhǎng)伯伯親自出馬給我們演示了包粽子的過(guò)程。首先,她精心照料挑選了一大一小兩片箬葉,將兩片葉子重疊形成漏斗狀,再把米放入漏斗中用筷子把它壓緊,再用箬葉把口封好,像一個(gè)三角形一樣。最后用繩子把粽子纏好。一個(gè)精美、可愛(ài)的小粽子就完成了。
包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難。第一次實(shí)踐開始,可我們一個(gè)個(gè)都笨手笨腳的,李思蕊的奶奶看著我們笨拙的樣子,便手把手的幫助我們完成了。我深吸一口氣,決定要憑自己?jiǎn)为?dú)完成這項(xiàng)艱難的任務(wù)。我左手拿起箬葉有模有樣的包了起來(lái),一邊包一邊默默地念叨著步驟。可同樣的箬葉,校長(zhǎng)包的'是“大美女”,可我卻包的是“丑八怪”。第三次,我用心地包,到封口的最難的時(shí)候,讓高手奶奶幫我把它也變成“大美女”,真神了,粽子變得更好,更美,更棒!
我瞧了瞧其他同學(xué),個(gè)個(gè)都在忙碌著,有的向家長(zhǎng)請(qǐng)教,有的正手忙腳亂的系繩子,有的在向同學(xué)展示他們的勝利品……
慢慢地我們一步步熟練起來(lái),還嘗試著調(diào)出不同的新口味:紅豆、綠豆、葡萄干、火腿腸加在一起是什么味呢?
回到家,我迫不及待的,把我包的粽子煮熟,給家人分享。我們品嘗著粽子,雖然不比外面的好吃,但畢竟是我的勞動(dòng)果實(shí),爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、外公、外婆都贊不絕口。
粽香端午作文650字 24
今天陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云,早上9點(diǎn),參與人員已到達(dá)參賽地點(diǎn)(公司后花園),這次活動(dòng)分為三個(gè)部分:第一個(gè),親子活動(dòng),以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內(nèi)最快包完20個(gè)粽子的家庭獲勝。第二個(gè),知識(shí)搶答,這是關(guān)于端午節(jié)的問(wèn)題,每答對(duì)一題獲得2個(gè)粽子,答錯(cuò)一題則扣掉1個(gè)粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個(gè),玩“曲水流觴”游戲,每個(gè)家庭坐在旋轉(zhuǎn)的圓桌邊,用一個(gè)杯子盛半杯醋(因?yàn)樾『⒆右獏⒓樱荒芎染疲┓诺阶烂嫔希?dāng)桌面停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),醋杯停在誰(shuí)的面前,誰(shuí)就要喝下醋并表演一個(gè)節(jié)目。
活動(dòng)中最激烈的是第二個(gè)知識(shí)搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說(shuō)“搶答開始”,每個(gè)人就立馬開動(dòng)腦筋,積極地?fù)尨穑F(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈,每個(gè)人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過(guò)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我家取得了勝利。
最有趣的是第三個(gè)游戲,每當(dāng)桌面轉(zhuǎn)起來(lái)的`時(shí)候,每個(gè)人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬(wàn)不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋。“桌子停了”不知誰(shuí)叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸啊!”大家給了他熱烈的掌聲。可就在這時(shí),他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來(lái),大家這時(shí)笑得更開心了。
活動(dòng)結(jié)束了,楊爺爺說(shuō),這次活動(dòng)大家吃了自己包的粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進(jìn)了親子關(guān)系,讓孩子們了解到了端午節(jié)的文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,大家度過(guò)了一個(gè)非常有意義的端午節(jié)!
粽香端午作文650字 25
正是端午,家家團(tuán)圓,賽龍舟,品粽子,小孩子們一手拿著粽子,一手拿著一把艾草,額頭上還用雄黃酒畫了個(gè)‘王’字。處處漫著艾葉清涼的苦苦味和香味。
家家門口擺著艾葉,充滿了過(guò)節(jié)的味道。
廚房里,母親和外婆正忙著包粽子,旁邊的籃子里鋪滿了粽葉,翠綠的粽葉上有幾顆亮晶
晶的水珠子。旁邊還擺著各種種作料:泡好的糯米,花生,大紅豆,赤小豆,芝麻,板栗,以及肥瘦相間的五花肉,圓溜溜,黃澄澄的咸鴨蛋黃。五彩六色,看著那么多作料,我肚子里的小饞蟲已經(jīng)被勾出來(lái)了。
只見媽媽拿起兩片青翠欲滴粽葉卷成了漏斗狀,勺:起一大勺糯米倒了進(jìn)去,再是紅豆,板栗,花生,芝麻,再是一小塊五花肉,一顆咸蛋黃,再一勺糯米封了頂,緊接著把粽葉封之上子頂,拿一根絲線纏住了。一個(gè)小巧玲瓏的粽子完成了。
終于可以煮粽子了。一堆一粽子下鍋后我就開始忙第起了,我用一根鐵夾子往灶里夾苞谷棒,曬干的苞谷棒可以用來(lái)燒火,做飯。很好燒。我拿著鐵夾子正工夾起一根根苞谷棒往火苗里送,熱得我滿頭大汗,但一想到香噴噴的粽子,我咬咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。終于,一大麻袋的'苞谷棒被我燒完了,粽子也熟了。
一開鍋,我便迫不及待地拿了一個(gè),去掉它那翠綠的外皮露出里面誘人的粽子,一口下去粽子的軟糯,板栗的香甜,紅豆的沙綿交織在口腔中,再咬下一大口,肥肉入口即化,咸蛋黃咸香和軟,太好吃了,人間難有此珍味。
家人們拿著一個(gè)一個(gè)粽子,聊著家常,吃著粽子,樂(lè)此不疲,好不歡樂(lè)。艾葉,粽子,雄黃酒使端午節(jié)多了一份浪漫味兒。
端午節(jié)這個(gè)家家團(tuán)圓的日子里,因?yàn)轸兆痈砹艘环莨艠悖逑悖寄睿?/p>
粽香端午作文650字 26
不知不覺(jué),傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來(lái)臨了,我特別高興,讓媽媽教我包粽子。
端午節(jié)清晨,還在睡夢(mèng)中的我被媽媽叫醒,說(shuō)要包粽子啦!我一聽,一個(gè)鯉魚打挺從床上跳了下來(lái),三下五去二,穿好衣服,疾步如飛地跑了出去。
到了廚房,看到包粽子的材料已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),我立即洗了手臉,準(zhǔn)備投入“戰(zhàn)斗”。“別慌,先學(xué)會(huì)觀察。”“遵旨!”媽媽看到我調(diào)皮的樣子,撇撇嘴:“別得意,有你叫苦的時(shí)候!”包個(gè)粽子能難倒我嗎?我絕不相信!
媽媽開始包粽子了。只見他把幾片粽葉平整重疊在掌心,然后把糯米,大棗,花生等小心翼翼地卷成圓錐形粽葉中,包好后,再用繩子捆扎結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就出爐了。
看到這里,我躍躍欲試。學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉攤在手中,粽葉似乎不聽我指揮,怎么卷都卷不成圓錐形,我的腦門上急的直冒汗,有心請(qǐng)教媽媽,可是不好意思,一陣手忙腳亂之后,我終于包成了一個(gè)粽子。
看著自己包的粽子,像小丑似的,剛才的.興奮勁兒蕩然無(wú)存。媽媽在旁邊抿嘴笑:“咱可以當(dāng)逃兵。”知女莫如母,媽媽的激將法果然有效,我內(nèi)心又燃起了火苗,鼓足勇氣,又重新向媽媽討教 ,在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我第二個(gè)粽子大功告成!比第一個(gè)俊俏多了,我信心大增,接著,我又包了好幾個(gè)粽子……
粽子下鍋了,我等啊等,粽子終于煮熟啦,陣陣香味,讓我流起了口水,咬上一口,真香,香中帶著清甜,吃著自己包的粽子,我心中無(wú)比高興。我覺(jué)得這是世界上最好吃粽子。
我愛(ài)粽香四溢的端午節(jié)!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
粽香端午作文650字 27
盼望著,盼望著,夏天來(lái)了,端午節(jié)也隨之而來(lái)了。
端午節(jié)主要為紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的大夫屈原。他因政見不合被楚王趕出國(guó)都,后得知楚國(guó)已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來(lái)紀(jì)念他。
對(duì)于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來(lái)源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗?“老鄉(xiāng)”,提起來(lái)總有一種親切之感。
據(jù)說(shuō)屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點(diǎn)糯米在粽葉中間壓實(shí)并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個(gè)粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會(huì)更“色香味俱全”一點(diǎn)。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項(xiàng)活動(dòng)。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場(chǎng)精彩的龍舟賽。隨著一聲號(hào)令,龍舟們沖出了起點(diǎn),在水面上滑行。只見那些壯漢們有節(jié)奏地劃動(dòng)手中的槳,大聲喊著口號(hào),鼓手使勁敲鼓。一時(shí)間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個(gè)艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國(guó)寶”,我們更應(yīng)愛(ài)護(hù)它,珍惜它,讓“國(guó)寶”永存!
端午已過(guò),我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個(gè)端午佳節(jié)……
粽香端午作文650字 28
“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新。”端午已至,榴花正盛,粽葉盈香。每到端午,我們一家都會(huì)包粽子,掛艾草,今年也不例外。
我們一早就來(lái)到了鄉(xiāng)下奶奶家。來(lái)過(guò)端午節(jié)。按照習(xí)俗。我們端午節(jié)要先在門口放上艾草,用來(lái)辟邪。然后就準(zhǔn)備包粽子。
只見奶奶嫻熟地把煮好的粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀,然后,用調(diào)羹放一點(diǎn)糯米,糯米上放一顆甜棗,最后再放一點(diǎn)糯米,這樣粽子就可以包起來(lái)了,最后奶奶用白線把它們捆起來(lái),一個(gè)精致小巧的粽子就完成了。看著奶奶包粽子挺簡(jiǎn)單的,我就心里癢癢的,也想學(xué)著包粽子。
我拿了兩張大小差不多的粽葉。學(xué)著奶奶的樣子。把它圍成一個(gè)漏斗形狀。然后再用勺子把米裝進(jìn)粽葉里面。可我剛把米裝進(jìn)去,糯米就從粽葉的底部漏了下來(lái)。看著奶奶包很簡(jiǎn)單的樣子。可我學(xué)起來(lái)卻這么的吃力。就這樣,我一遍又一遍地失敗了。奶奶見狀跟我說(shuō),那你用一張粽葉包,這樣的話你會(huì)好包一點(diǎn)。好吧,聽奶奶的'話,我拿著一張粽葉,學(xué)著奶奶的樣子。又開始包了起來(lái)。可是,當(dāng)我把米放進(jìn)去的時(shí)候。底部又開始漏米了。我頓時(shí)感到很疑惑,為什么看著奶奶包很簡(jiǎn)單,為什么輪到我包就這么難呢?實(shí)在沒(méi)辦法了,然后奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過(guò)去一點(diǎn),這樣就不會(huì)露了。
我照著奶奶的方法去做。的確,這樣一點(diǎn)米也沒(méi)有漏出來(lái)。然后我按照奶奶教我的方法,把粽子包了起來(lái)。可粽子就是不聽我使喚。米粒居然從邊上漏了出來(lái)。奶奶說(shuō)我粽子抓的太緊了,所以才會(huì)這樣子的。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子終于包好了。
全部包完之后,奶奶往鍋里加點(diǎn)水,然后把粽子放進(jìn)去。大概半個(gè)小時(shí)粽子熟了。奶奶一掀開鍋蓋,哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來(lái)。我一眼就從里面找出了那只我包的最小的粽子。嘗了一下,甜而不膩,好吃極了。
這天,粽葉的清香浸潤(rùn)了燥熱的炎夏,連晚風(fēng)都變得清涼,我們一家人團(tuán)聚在一起,品嘗佳肴,閑聊家常,靜謐而美好……
粽香端午作文650字 29
緩緩的水流聲將我從夢(mèng)中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會(huì)兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開,將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來(lái),清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒(méi)做過(guò)粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡(jiǎn)單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來(lái),那汁也不會(huì)流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的.時(shí)候系錯(cuò)一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽(yáng)光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好啊!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒(méi)好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個(gè)粽子,解開繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長(zhǎng),田里的小樹隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過(guò)許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香端午作文650字 30
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”在熱切的期待中,我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,有一個(gè)流傳很廣的感人故事。據(jù)傳在中國(guó)古代有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,名叫屈原。在公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城,屈原和一位楚國(guó)大夫知道消息后,悲憤交加,心如刀割。
最后他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮螅屯永锶郁兆樱M~兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆印K跃陀辛顺贼兆舆@個(gè)習(xí)俗。
說(shuō)起吃粽子,粽子雖好吃,但你們會(huì)包粽子嗎?小小的粽子看似不起眼,準(zhǔn)備工作可一點(diǎn)兒也不少哦!一大早我們就把粽葉洗干凈,用水煮開了。
你以為單單煮好了就行了嗎?當(dāng)然不是,還要用涼水把它冷卻,這樣粽葉香氣更濃,才算是備好了。接下來(lái)是淘洗糯米,備上自己喜歡的粽餡,比如肉餡、紅棗餡、紅豆餡、花生等等。當(dāng)然繩子和剪刀也是必不可少的哦!
一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包粽子了。首先,把粽葉分片挑揀,兩三片重疊為一組,每?jī)山M進(jìn)行顛倒擺放,按照合適的角度彎成一個(gè)圓錐形,要確保后面的葉片比前面的長(zhǎng),接著加入適當(dāng)?shù)呐疵缀宛W兒,把后面長(zhǎng)的粽葉蓋住整個(gè)粽身,左手捏緊兩邊的粽角,右手再給它捏出第四個(gè)粽角來(lái),并用繩子扎緊。
扎繩子也是有講究的哦!先咬住繩子的`一頭,給粽子系上好看的紅腰帶,繞的時(shí)候一定要繞緊,這樣包出來(lái)的粽子吃起來(lái)才有嚼勁。
起初,我包的粽子總是張著大嘴巴。咦?這是為什么呢?原來(lái)是第四個(gè)粽角沒(méi)有捏好,它的孩子們(糯米)就從那兒偷偷跑出來(lái)了。后來(lái)在奶奶的指導(dǎo)下,自己不斷的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)完美的粽子。直到中午,我們才忙完,滿滿兩盆粽子終于全都下鍋了。
吃著自己包的粽子,我感覺(jué)到這比之前任何一次吃過(guò)的粽子都要香,且更有意義,因?yàn)檫@是我自己努力勞動(dòng)的成果,更感受到先輩古人的超常智慧和創(chuàng)造實(shí)踐能力。
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