肉粽子的味道作文（精選26篇）

　　在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的肉粽子的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　肉粽子的味道作文 1

　　傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。

　　周五傍晚寫完家庭會議后，我去“金華聯購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗凈的`糯米倒入籮中瀝干水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒，就等著包粽子了。

　　下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對是一種享受。

　　去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會友，不亦樂乎!

　　肉粽子的味道作文 2

　　端午節，每年的農歷五月初五，據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月在仲夏它的第一個午日正是順陽登高的好天氣之日，故五月初五又稱為“端陽節”。其實對大多數中國人來說，或許不管那么多節日的由來，因為每一個節日都代表著團圓與牽掛，盛如春節，念如中秋，每一個節日都指向著“團圓”二字。

　　作為一個兩千多年的節日，或許我們從古人的詩詞里更能體會到這種濃厚的文化底蘊。“五月五日午，贈我一枝艾。故人不可見，新知萬里外。”“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原”……當我們品讀一首首詩詞，似乎可以穿越到古代，與古人在這日共醉，也可以從中感受到那濃濃的思鄉情懷。

　　中國似乎每一個節日都離不開吃，而每一個節日吃的都不一樣，南方與北方也各有不同。端午佳節的粽子就是一個例子，別看小小的粽子，其做法卻有很多講究。粽子千百年來一直受歡迎，我想，除卻屈原的原因外，也是因為它本身就特別的好吃。有棗餡兒的，蛋黃餡兒的，肉餡兒的，各種味道，滿足舌尖上的欲望。如我就特別喜歡肉粽。

　　我喜歡母親包的粽子。現在長大了，母親裹粽子時總會問我，包幾斤米呢，買什么豆呢，賣多少肉呢。其實這些她心里都有數，只是想通過此讓我陪她去買而已，我也樂意相隨，我點頭答應的時候，她的臉上總會洋溢著笑容，那眼神，如同幼年的我嚷求她帶我去趕圩一樣。

　　包粽子是一道繁瑣且不能少的'活。母親每次包粽子，頭天要先去割粽葉，還要去摘竹葉（與普通的竹葉不同），然后把二者都拿去鍋里熬，熬到什么程度我不曉得，熬出來之后還要洗，這算完成第一道程序。第二天凌晨四點多母親就得起來，這時的我總會醒來，看到窗外的燈亮起，有點昏暗，能聽到母親匆忙的腳步聲以及周圍蟋蟀的聲音，一切都是那么的寂靜，過了一會兒，淘米的水聲就代替了匆忙的腳步聲，一切都是那么的寂靜，這淘米聲如同兒時母親唱的歌謠，漸漸地我又繼續沉睡。等我醒來的時候，母親早已把第二道淘米的程序完成，接下來就是包粽子了。可以說粽子之所以好吃，全在“包”這道程序了，記得那時候母親教我包粽子的時候對我說過“粽子得包緊，包的結實，如果不結實，在最后熬粽子的時候容易水容易進去，米也可能會跑出來，那樣就走味兒了”。她一邊說著一邊開始包，只見她先拿起一張粽葉置于另一只手，然后再拿起兩片竹葉放在粽葉的上面，母親說竹葉的作用是防止吃的時候太黏，粽葉遺留在上面，有了竹葉之后就不會了。然后她又把事先攪拌好的糯米與粳米還有豆子放在上面，還在中間劃一條槽，把豬肉放進去。接著慢慢地把粽葉合起來，再把粽葉兩端合起來然后用手輕輕地拍幾下，緊接著就用準備好的繩子一圈一圈地綁結實。看似簡單，其實綁是最難的，說來慚愧，至今我也學不會。然后母親這時總會笑著說我只懂得吃。包好之后就是熬粽子了，一般上午十一點包好的粽子，放進鍋里后，下午兩三點才可以“翻鍋”（把粽子翻過來，以防一邊熟一邊生），等到下午五六點，粽子就可以出鍋了。當然，每個地方的做法都是不一樣的，而我唯獨就喜歡這樣的粽子。

　　來北方已然三年，而我只吃過一次粽子，倒不是因為我排斥，亦或是融不入這里的環境，身邊的人也每在這是喚我去吃個粽子，只是他們并不知道，我不是不喜歡吃，就是怕吃了之后會更思念母親包的粽子。我是一個俗人，不曉得什么地方的食物好吃與否，兒時家中的條件，造就了不挑食的我。人們常說，月是故鄉圓，而此刻我也想借這句話，棕是家鄉香，無所謂地域，只是不想讓自己的思念遍及自己的靈魂，可是我知道此刻我的靈魂已經聞到母親粽子的香氣了。

　　肉粽子的味道作文 3

　　在我家里幾乎一年四季都可以吃粽子，端午節吃粽子這事兒對我們來在說可一點也不稀奇。

　　“我討厭吃粽子，它總是軟綿綿的，我最討厭吃這種容易塞牙縫，把牙齒給粘住的東西。”這是我在幼時常常抱怨的話，因為吃粽子實在太麻煩了，連看都不想看一眼，現在是好多了，但是我還是不愿去剝。

　　外婆以前經常把半成品的粽葉從市場里買回來，親自制作粽葉，調出一種味道適中的糯米，包粽子給我吃。粽子實在大，以致我一個粽子要被我拖到中午，才能夠吃完。我不喜歡吃粽子，粽子一吃完，幾乎晚飯都吃不下了，還容易噎住，吃粽子成了我一時的難關，成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年復一年，外婆年紀大了，也不常給我做好吃的`粽子了。以前，不愛吃粽子的我，漸漸愛上了粽子，愛上了粽子那種獨特的味道。可是，吃粽子的機會卻越來越少了，我妹出生后，一年大概只會有一兩次親自吃粽子，有時就算到了端午節也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。

　　我開始學習制作粽子，但是做粽子可不是什么美差，過程復雜極了，要么是粽葉壞了，要么是糯米漏出來了，而且，我是吃過好幾次粽子，但也不知曉粽葉到底是什么。因為每天早晨起來時，糯米、板栗與肉在碗里等著我，而那粽葉老早扔到垃圾桶里了。有一段時間還以為是糯米直接丟進鍋里煮的。只是隱隱約約認為那是一種很大的葉子，有幾次在老家時聽別人說的。

　　現在，我可見著了。那不過是箬葉罷了，剛開始是墨綠的。接著，用刷子使勁刷，用水去沖，循環操作。那聲音有點像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了，那葉子也韌性十足，毫無要崩裂的跡象。最后再將葉子曬干，大概要曬上兩三天的光景，葉子中的水分才會差不多干透，就可以用來包粽子了。因為，只有曬干了，葉子中的香味才會真正激出來，發出一種又讓人的植物芳香，誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進去蒸后，糯米才會擁有葉子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里，而瘦肉更加鮮嫩美味，味道剛剛好。

　　那可就是粽子，我思念已久的難忘的粽子味道，何時，我能在吃上粽子啊，外婆親手包的粽子。

　　肉粽子的味道作文 4

　　你是和我一樣喜歡吃粽子嗎？粽子的味道好極了。就在端午節的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個個粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長方體。聽奶奶說，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來了，忙讓奶奶煮粽子。

　　等呀等呀，大概過了幾個小時，粽子終于煮好了，開鍋。

　　粽子剛盛上來，我就拿起了一個粽子，剪開了線，又解開了粽葉，把粽葉里的糯米團放到碗里，拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒，一塊粽子便進入了我的肚皮，真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的`清香；花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無窮。

　　吃著吃著，我實在忍不住了，一下子在碗里放了五個粽子。大口大口的吃了起來，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃。”不一會兒，五個粽子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。

　　沒想到這小小粽子竟那么好吃！我也知道：“這每個粽子都代表著長輩們對子女的愛呀！”將來長大了，我也要為長輩們包粽子。

　　肉粽子的味道作文 5

　　在我的老家廣東開平，粽子早已不是端午節獨有的了。這里逢年過節，老人家們都得包粽子。

　　臘月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子，上面擺放著一盆浸泡好的綠豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌過五香粉的臘肉，還有泡發好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場了，一捆洗得閃閃發亮的青色粽葉浸泡在盆里，白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里，每一粒都圓溜溜，精神飽滿地等待著。

　　我聞著粽葉的香味，倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的'葉子，攤開，然后擺粽葉、放上糯米，再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁，最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動，一下子，一個六個角的粽子就包好了。

　　終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞，大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香，我早已饞得口水直流。“快嘗嘗熟透了沒有？”奶奶終于發話，候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的孤獨老人，奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了？”或著問“還有粽葉嗎？”

　　奶奶每次都要包一大籮筐，粽子就成了節日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經和春節緊緊聯系在一起啦。

　　肉粽子的味道作文 6

　　盼望著，盼望著，端午節的腳步近了。終于可以包粽子了。

　　這天，我準備好干凈的食材，開始包粽子。空氣中彌漫著粽子的清香，我小心翼翼地拿起了粽葉，學著大人的樣子把它包成圓錐形，可是那些粽葉并沒有想象中那么聽話，還沒等我裝進米粒、紅棗，它就裂開了嘴，害得我要重新來一次。笨笨的我經過一遍一遍地嘗試，一次一次的失敗，終于成功裝進了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口，邊得意地向媽媽展示我的.成果，可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對似的，不聽我的使喚，爭先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚要出來了。

　　媽媽眼疾手快，拿來一片新粽葉給我的“小房子”又加上一層防護，我連忙拿來繩子將它一圈又一圈地裹起來，生怕一不留神它就要逃跑了，最后我還不忘打上一個漂亮的蝴蝶結。我左搖搖，右晃晃，總算不漏米了，可是它的樣子很奇怪，歪斜著，我心里叨著：“雖然樣子長得丑，但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝，也許你們玩累了，那就躺著吧。”

　　就這樣，我又包了幾個，看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子，我忍不住開心地笑了。這時，我好像已經聞到了粽子的香味兒，清爽香甜……

　　包粽子可真有意思，我喜歡這樣的端午節！

　　肉粽子的味道作文 7

　　今天早晨，我吃了一個美味的大肉粽子。

　　粽子剛剛出鍋，我立刻就聞到了一股十分誘人的香味。我迫不及待地催促爸爸快點把包粽子的.竹葉解開，可是爸爸好像一點也不急，他一邊慢條斯理地解著竹葉，一邊笑著對我說：“心急吃不了熱豆腐，你怎么那么急著吃啊？”

　　過了一會兒，爸爸把熱氣騰騰的粽子端上了餐桌。我立刻拿起了筷子，狼吞虎咽地吃起了粽子。哇，這粽子真好吃呀，糯米的香味和肉的味道融合在了一起，糯米中還含有一種葉子的清香。大肉粽子不僅好吃，而且肉也是一大塊一大塊的，比那些從小賣部里買來的劣質粽子多了不少，是名副其實的大肉粽子。我很快就把第一個粽子吃完了，爸爸又給了我一個。我不由分說，又風卷殘云的把第二個粽子在五分鐘之內消滅地干干凈凈。我覺得意猶未盡，于是又向爸爸要第三個。爸爸把臉一沉，說：“粽子吃多了會胃漲，不舒服的。而且暴飲暴食會對身體有傷害的，你還是少吃一點吧。”

　　雖然粽子很好吃，但是為了健康的身體，我還是少吃一些吧。

　　肉粽子的味道作文 8

　　梔子花的葉子像涂了蠟一樣發亮，純白的花苞藏在綠色的荷包里悶不吭聲。再過幾天就是端午節，而我印象最深的端午節，就是我自己親手包粽子的'那個端午節。

　　那是家里第一次自己包粽子，我聽了媽媽的介紹，躍躍欲試，準備大顯身手。在媽媽的指導下，我穿上了小圍兜，擼起袖子管，有模有樣地拿起了粽葉。可是第一次還是第一次，由于我沒有包緊，糯米從粽葉里漏得到處都是。我急忙補救，把粽葉折成了正方形，糯米漏得更厲害了，媽媽看了哈哈大笑。好在皇天不負有心人，我終于把它折成個漏斗形，輕輕地倒入糯米和瘦肉。粽葉像一件衣服一樣的，一層層地裹上去，最后再用繩子扎緊，打好結，我自己包的粽子就完成了。

　　媽媽幫我在這個粽子上做了記號，然后和大家的粽子一起放進鍋里煮了起來。兩個小時后，粽子的香味就撲鼻而來。我迫不及待地找到了我自己包的粽子，拆開粽葉，一口咬了下去，又香又粘，好吃得我差點咬到自己的舌頭。

　　這是我吃過最好吃的粽子了。因為它是我自己的勞動成果，我吃的不光是一個粽子，還是對端午節的愛，這可謂“可口非因香味美，一份真情一寸心。”

　　肉粽子的味道作文 9

　　我非常喜歡吃粽子，往年都是外婆包好送給來的，今天我突然很想嘗嘗自己包的粽子，便纏著外婆教我包粽子。

　　雖然現在不是吃粽子的節日，可是外婆變戲法似的從冰箱里拿來一把粽葉，原來這是她早就準備好給我解饞的。準備好糯米和粽葉，便可以開始包粽子了。外婆首先教我把粽葉卷成一個圓錐狀，我試了一下，很快便做了一個。“這么簡單啊，我學會了！”我得意地開始嚷嚷。可是，外婆說：“別著急啊，再跟著看看！”我照著樣子也往粽葉里裝上了糯米。最難的`步驟到了——蓋粽葉。只見粽葉在外婆把粽葉折來折去，那粽子就像一只紙鶴在她手中跳躍。外婆飛快地纏上線，一個完美的粽子就呈現在我面前。這一套動作把我看得眼花繚亂，簡直不知從何下手。粽子在我手里總是漏米，我都有些急了。突然，我想了一個好主意：破洞的地方可以用邊角料來填補！可是，米是不漏了，補好的粽子卻成了方形了，像一個草包，看得我自己都哈哈大笑。

　　經過一下午的燉煮，家里飄滿了粽葉的香味，到了晚上，香噴噴的粽子終于出鍋了，吃著自己包的粽子，我感覺味兒倍香！

　　肉粽子的味道作文 10

　　端午節到了，家家戶戶都要包粽子，聽媽媽說包粽子是為了紀念詩人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下來了。

　　吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的腦海里立刻就浮現出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節，媽媽從山上采來一些翠綠的箬葉，將珍珠般的糯米用清水洗凈，把粽子餡的內陷蒸熟煮好，分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開始了，只見媽媽左一下右一下，動作非常熟練，不一會兒一個粽子就包好了。看到媽媽包粽子的技巧，我便迫不及待地學著媽媽的樣子包起來。先拿起幾片箬葉，握在手掌心里，將箬葉交叉地一疊一旋，將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型，然后用勺子將糯米和餡子分別舀起，一一倒進箬葉制成的圓錐型的.筒內，再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實來，弄緊密湊實后，就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊，形成圓錐三角棱形狀，最后用線扎粽子，終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無法和媽媽的相比，既松散又不成形，唉！

　　有些事情看起來容易做起來難。心想要學好一項本領不是那么容易的，要花一番功夫的。這真是世上無難事，只怕有心人。

　　肉粽子的味道作文 11

　　在端午節，我們要插艾葉，掛香包，手戴五彩線繩，但最不可少的還是吃那種類繁多，花樣翻新的粽子。

　　在北方，粽子又白又胖，活像一個大白胖子，它可以是原滋原味的白粽子，也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方，粽子就變得小巧玲瓏，里面包著鹵肉或者蛋黃，它帶點咸味，又帶點鹵香，跟北方的粽子相比形成一個鮮明的對比。

　　粽子的形狀非常特別，既不是方的又不是圓的，它的形狀大多數以三角形、四角形、圓柱形為主，在超市里，各式各樣的粽子應有盡有，讓你眼花繚亂，目不暇接，但我最盼望的是在端午節和家人一起包粽子。

　　粽子的包法也非常有趣。需要準備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的.餡料，首先把粽葉卷成你喜歡的形狀，注意，最底部不能漏口，接著，把泡好的糯米倒進卷好的粽葉中，再加進你自己喜歡的餡料，這時就可以封口了，將余下的粽葉順著粽子的形狀纏繞起來。最后拿一條五彩的線繩把粽子扎好，把所有包好的粽子放入蒸鍋，一個小時后，揭開鍋蓋，一股誘人的粽香撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，讓我迫不及待的咬它一口。

　　粽子的甜香讓我回味無窮，所以我對粽子喜愛有加，我也盼望著端午節到來。

　　肉粽子的味道作文 12

　　端午節到了，家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣，棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等，而我最喜歡吃的是棗餡的。

　　今天，媽媽準備包三種口味的粽子，有棗餡的，有肉餡的`，還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子，看得我的手都癢癢了，也想試試。于是，我學著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起，把它折成一個漏斗的形狀，再把糯米和棗放進去，慢慢地折成三角形，再用線把它捆緊。可是我怎么折都是四不像，不是葉子開了，就是旁邊漏了個小洞米都出來了，試了好久也沒包成功一個粽子，慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我說：世上無難事，只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的話，就一定能成功。聽了媽媽的話，我又開始認真地學習起來，一個，兩個、三個……慢慢的，我包的一個比一個好，雖然沒有媽媽包得漂亮好看，但是我終于會包了。粽子包好了，被媽媽一串串拎到鍋里去煮，我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我趕緊剝開一個自己包的粽子，香噴噴的，軟糯糯的。不一會兒，一個粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子，我覺得非常有成就感。

　　通過這件事我認識到：做任何事都要有耐心和細心，持之以恒地去做，就一定會成功。

　　肉粽子的味道作文 13

　　今天是端午節，媽媽在晚飯時包了許多香甜的粽子，我們幫媽媽把粽子端到桌子上。接著，我和哥哥都拿了一個粽子準備開吃。誰知，媽媽卻說：“把粽子放好。”我和哥哥都覺得很奇怪：為什么媽媽要我們把粽子放好呢？我們只好乖乖地把粽子放進了大碗中。

　　過了一會兒，媽媽神秘地說：“今天我們來猜粽子，誰猜中了肉粽，就算贏。如果誰猜中了豆粽就只好吃豆粽了，碗中的肉粽只有1個。”話音剛落，我們就開始猜粽子，先爸爸拿一個，再哥哥拿一個，最后輪到我拿了，我拿了一個最大的粽子。之后，我們解開繩子，撕開粽葉，我的是一個豆粽，哥哥也是一個豆粽，只有爸爸的是一個香噴噴的大肉粽。我問爸爸：“為什么你的是肉粽，我們倆的'是豆粽呢？”爸爸回答：“豆粽的角是尖的，還會有一點兒糯米露出來；而肉粽的角不是很尖，有時還會露出土黃色的糯米。以后你們看一件物體，不能只是隨便看看，應該細心去觀察。”

　　這次端午節，我不但吃到了美味的粽子，還學到了一個道理。

　　肉粽子的味道作文 14

　　端午節有許多習俗，有吃粽子、賽龍舟、包香囊其中最讓我難忘的是吃粽子。

　　粽子有很多口味，我吃的最多的就是花生紅豆肉的粽子。花生紅豆肉的粽子還沒開始吃就已經聞到花生紅豆、肉和粽葉的香味了，這香味讓我食欲大增，把粽子打開時，粽子上可以明顯看見許多紅色豆子。一口咬下去，粽子里的花生、紅豆在嘴里有一股來源于粽葉的味道，這時，肉在你的口腔中被你細細品嘗，肥肉入口即化，但那余味也足夠讓人滿足了。而瘦肉雖香，但沒有肥肉那么吸引人。

　　記得有一次，我見外婆在包粽子，便吵著要學。于是我先拿兩片粽葉，疊在一起，照著外婆的樣子把粽葉的一端卷起來，再放糯米，紅豆花生，放了一半后，外婆說：“先放一塊肥的'，再放一瘦的。”我聽外婆的話把肥、瘦都放了下去。可不知哪出了問題，包的時候把粽葉都弄爛了。外婆又耐心地教了好幾次，但都沒成功。外婆還沒生起氣來，我就先不耐煩了。一下子不做了，外婆就把她先做好的熟粽子給我吃了。我一下子就開心了，心想：外婆真好，我明明不會，外婆還很耐心。

　　外婆的粽子讓我吃到了親情，粽子是親情的寄托，讓我體會到了關愛。

　　肉粽子的味道作文 15

　　有人喜歡春節，有人喜歡清明節，有人喜歡中秋節，而我喜歡端午節。因為端午節可以吃粽子，還可以自己包粽子呢！

　　端午節前一天晚上，奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早，我就起來跟奶奶學包粽子。只見奶奶把兩片粽葉一疊，一折，就成了一個漏斗，先放一些糯米進去，再放上幾顆紅棗，然后再鋪一層糯米，最后將粽葉向下折，往旁邊一翻，拿線系緊，一個粽子就包好了。我學著奶奶的動作，拿起粽葉，一折一翻地弄起來，奶奶在旁邊看著我包，有不對的地方，就馬上給我指出來。在系繩子的時候，我又碰到困難了，怎么系都系不緊，繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我系，一邊說：“這個繩子一定要系緊，因為煮的.時候，米受熱會膨脹，沒系緊的話粽子會散開。”在一次又一次的嘗試后，我終于成功包好了一個粽子。

　　包好粽子后，奶奶就要開始煮粽子了，將粽子放進一個大鍋里，加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時后，滿屋子便都彌漫著粽子的清香。

　　吃著自己包的粽子，真香啊！

　　肉粽子的味道作文 16

　　說到端午節，那人們肯定第一個想起的是一個個呈三角形。一口咬下去外皮軟軟糯糯、餡兒香香甜甜、美味無比的粽子！

　　包粽子前要先洗糯米，先把一堆糯米倒進裝滿水的鍋里，用手用力的反復搓洗干凈，把水倒了，然后再繼續加水，揉搓幾個來回反復后，糯米就變得更加的白了。

　　接著就是粽子的精華所在了，拿下一塊臘肉，一刀接著一刀切成臘肉丁，在準備好一顆顆紅豆和紅棗、花生、堅果等材料，和糯米一起放進用兩片棕葉做的“綠字塔”中，然后就用一根麻繩把它五花大綁后，再把它蒸大概一個半小時就完成了。你拿出一個粽子，解開毛線，然后咬上一口，你會覺得有一股軟軟糯糯的味道；還有咸咸香香的臘肉味兒；脆脆的花生和堅果的味道；紅豆和紅棗本身帶有的甜味，就會在你的味蕾上爆開，那誘人的味道絕會讓你流連忘返。

　　這粽子的來歷可不一般。是一個偉大的愛國詩人屈原，別人來攻打自己國家了，自己的君王卻不戰而認輸，認為自己國家的`君王是個昏君因為自己的國家無法在富強，太悲傷就跳下江中，百姓為了不讓河中的魚蝦啃食屈原的尸體，每年的5月5日就把粽子扔下去，從而讓魚蝦不吃屈原的尸體。

　　肉粽子的味道作文 17

　　說到粽子，它還有一個有趣的來歷呢：公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中，引魚蝦來食。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。

　　早上，我在吃婆婆包的粽子的`時候，一口咬下去，就咬到了咸蛋黃，和一點點的腩肉真好吃。我問媽媽：“媽媽，為什么婆婆包的粽子這么好吃啊？”媽媽說：“那是因為婆婆包粽子有技巧啊。”婆婆包的粽子真香啊！在其他的地方都能聞到。

　　你們看，這個粽子有著一件綠色的外衣，里面包著好吃的粽子。

　　婆婆包的粽子真是好吃啊。里面一個不大不小的咸蛋黃，加上一些腩肉，再加上一些米和一些剝了皮的綠豆，不多不少剛剛好，吃起來又不會覺得很膩。婆婆包的粽子真是多姿多彩，：“有咸肉粽等等等等”咸肉粽里面的餡料也是豐富多彩：“有咸蛋黃、綠豆、和一些腩肉。特別的好吃。”

　　你們看到這篇博文，會不會，也想吃呢？

　　肉粽子的味道作文 18

　　第一次包粽子是在我小學四年級的時候，往常端午節的時候，由于家里很忙，通常來說媽媽沒有時間親自給我們包粽子，都是從外面買來現成的粽子吃的。粽子口味很多，我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡，都覺得肉餡的太膩了。可是，那年端午，媽媽居然突發奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。

　　先是購買材料，媽媽買回來包粽子用的葉子，綠豆。一開始的時候，媽媽把豆子放在水里泡，說是好熟，還有，專門買了粽子需要的米。我一直很好奇，粽子是怎么做的，我圍在媽媽旁邊，看見她先是把米粒淘洗干凈，后來，放香料小火炒片刻，再加米伴炒，要不停的翻炒，擔心會粘鍋，不一會，就能聞見香料夾雜著米的香味，特別誘人。媽媽說，炒過的米，再煮，入味，香味也十足。工作都做好后，就開始包粽子了，我笨手苯腳的包不好，總會露餡，不想媽媽，包的'長長的，扎的也結實。畢竟是小孩子，也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。

　　我還記得，煮粽子的時候，香味惹得我嘴饞，鄰居們也來過問，我還記得，煮好的粽子分給鄰居們不少，雖然有點不舍得，不過看到他們吃的那么香，心里特別開心，這就是幸福一起分享。

　　肉粽子的味道作文 19

　　那天，媽媽要我跟她學包粽子，我心里有千萬個不愿意，但也只好硬著頭皮學。

　　走到廚房，一切已準備就緒：灶臺上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡，還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的：先把粽葉正面朝下，卷成一個甜筒狀，留出來的粽葉一邊少，一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞滿了，接著用右手大拇指和食指把長的粽葉蓋住“甜筒”，左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去，又用左手大拇指按住，右手把長的那片折直，順勢包住“甜筒”。最后，用棉線把“甜筒”繞兩圈，緊緊地拉一下線，打兩個結，一個粽子就包好了。

　　雖然看著簡單，但我學做起來并不簡單！剛開始，我攤開粽葉，包了好幾次，一直到做得像模像樣的時候，媽媽才肯放過我。媽媽還說，她讀初一了才學會包粽子，而我小學三年級就會了，比她強多了。我聽了，心里美滋滋的'，不快樂的情緒一掃而光。

　　肉粽子的味道作文 20

　　端午節要到了，人們都要包粽子吃，因為這是我們國家的傳統節日，是為了紀念民族英雄屈原的。

　　我也想學包粽子，便讓媽媽教我。于是媽媽準備好洗干凈的粽子葉，泡好的糯米、紅棗，我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起，卷了一個三角形的小桶，接著，把糯米放進去填滿一半，放了一粒紅棗，再放滿糯米，把上面的.粽子葉往下一蓋，用粽子葉纏一纏，拿繩子綁起來，粽子就包好了。

　　“哈！這么容易，”我說。“NO、NO、NO”媽媽要著頭說：“事情可不好像你想的那么簡單，你還是自己試試吧！”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉好像媽媽那樣卷，真是看著容易做著難，我的手不知往哪彎，媽媽看著直想笑，又給我做了幾次示范，我總于卷成了小桶，可小桶是圓筒形的，沒法裝米呀！一次、兩次、三次……總于卷好了，可葉子也快卷爛了，我放進去了糯米和紅棗，在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看著我包的粽子，三角形、扁扁的，哎呀！還有一個角像漏了，不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗，我試著又包了幾個都成功了。

　　端午節吃著自己包的粽子，心里真美呀！

　　肉粽子的味道作文 21

　　端午節到了，我們要包粽子啦。

　　中午，媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時候，我們還從網上查了包粽子的視頻。

　　吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準備包粽子了。

　　我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單，可我怎么也折不好，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教，媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個粽子就完成啦！

　　但是我和媽媽都是第一次包粽子，所以我們包的'粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。

　　忙活了兩個小時，我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里，煮了一個小時，粽子就煮好了。

　　包粽子太難了，但是吃著自己的勞動成果，心里真高興！

　　肉粽子的味道作文 22

　　粽子，已進入千家萬戶，到了端午節這天，幾乎各家各戶都要包粽子。我們老家峨眉也不例外，但峨眉的粽子卻有獨特的風味。我特別鐘愛老家峨眉的粽子。

　　有一次正巧過端午節，家里又要包粽子了。我問奶奶：“包粽子要用什么材料？粽子又要怎么包呢？”

　　奶奶回答道：“包粽子的材料有粽葉、糯米、紅豆、肉。包的時候可講究技巧了。需要把棕葉卷成錐形，再把糯米、紅豆、肉和在一起裝進去，然后用手把它捏緊，再用繩子把粽子牢牢地捆起來，最后用慢火煮粽子，煮好了就可以吃粽子了。”

　　我學著奶奶的'樣子包起了粽子，可是總是沒有成功，繩子還沒有捆好就散了。奶奶看著我，笑了笑，我有點不好意思，這些看似簡單的事情卻這么復雜。

　　到了中午，奶奶端著煮好的粽子說：“吃粽子嘍！”

　　我和爸爸沖過去，一人拿起一個粽子，把粽葉解下來，露出油亮的糯米，我大口大口地吃起來，嘴饞的我甚至把粘在粽葉上面的糯米粒都舔得干干凈凈。

　　峨眉的粽子真的太好吃了，每次想起來都讓我回味無窮。大家覺得有興趣，可以把你家的粽子拿過來和我比一比。

　　肉粽子的味道作文 23

　　端午節馬上就到了，端午節是我國的傳統節日，在端午節有很多人會包粽子。

　　說實話，我倒是挺喜歡吃粽子的，我自己也包過，很有趣。在我家，每年端午節都會包粽子，記得前年時，家里又要包粽子了，一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉，買回來后，我們就把粽葉洗干凈，再把糯米放入水中浸一會，快到中午時，我們就開始了。按照奶奶的'吩咐，我們先將糯米炒好，把肉和蝦仁也煮一下，一切準備就緒后，我們開始包了，往年都是奶奶和姐姐包的。

　　這一年，我特想吃自己包的，于是我在旁邊看她們包，掌握了大概步驟后，我也拿來粽葉，學她們的樣子卷成漏斗狀，放入少許糯米，將我喜歡吃的肉放了好多進去，奶奶看見了，就告訴我不能這樣包，要先放入少許糯米，然后放入一至兩個肉及蝦仁，再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個，大小似乎小點，不過沒關系能吃就行，于是我想包個大點的，可當我準備綁在繩子時，粽葉突然破了，里面的東西掉了一地，奶奶看見了，生氣地說，你到旁邊玩去，不要在這里搗亂，我頗為不爽地走開，等粽子熟了以后，我也沒胃口吃了。

　　端午節是我國傳統節日，我們應該好好保護這個文化遺產。

　　肉粽子的味道作文 24

　　今天是一年一度的端午節，家家戶戶都在家包粽子。

　　開始包粽子嘍！昨天晚上，媽媽把粽子葉放在溫水里泡。今天，粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下，先用溫水泡了幾個小時，米就變大。拿著粽葉握了一個小三角形的小兜兜里，再把米放在小兜里。里面放一個紅棗，和上糖。然后把葉子對著口折起來，就這樣最后纏上線，就做好了。

　　一開始我包粽子還很簡陋，簡陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過程。從丑陋的粽子變成了現在的立立體體的完好無損的粽子。一個比一個包的好看。就這樣一個一個的包下去。姐姐夸贊媽媽包的真好。媽媽笑瞇瞇地說：“你再仔細看看。”姐姐說：“這就是你包的呀！”我對著姐姐說：“這是我包的。”姐姐豎起大拇指說：“你和媽媽包的真是天衣無縫。”媽媽和我笑了笑。我的心情無比的快樂。

　　蒸了大概十五分鐘，我掀起鍋蓋，一聞，啊！香氣滿屋，一股香噴噴的'香氣撲鼻而來，爸爸說：“我吃的粽子是大棗餡的。”我也嘗了一下，粽子香甜甜的。

　　我們一家四口吃著粽子，看著電視有說有笑的。祝大家端午節快樂！

　　肉粽子的味道作文 25

　　我今天想吃粽子了，就讓媽媽包粽子，但又想自己試試，又讓媽媽答應我包粽子，媽媽看我那牛勁，就滿口答應下來。

　　媽媽把一些竹葉子拿出來，我想就要包粽子了，便準備好包粽子了，卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中，用兩個碗壓住，再倒入一些水，燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟，還能消毒，這樣才可以。

　　好不容易水開了，媽媽把兩個碗拿開，把鍋里的東西全部倒在一個大盆里，再把那個大盆抬到桌上，媽媽對我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。

　　終于可以包粽子了，我拿起一片粽葉子，學著媽媽的樣子，在接近葉柄的地方用兩只手拿住，再一弄，變成了一個圓錐一樣的'東西，我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米，倒在里面。

　　不好！漏斗事件，手沒拿穩，下面有了一個口子，結果米掉了出來，我弄了好幾次“天”都會有洞，“天河”就像雨一樣漏了出來，眼看媽媽包好了一個又一個粽子，我心里非常著急。好不容易完成了這個步驟，媽媽差不多包了五六個粽子。接著包的時候，又出現了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不會系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

　　不管怎樣，這次包粽子讓我感到非常辛苦，以后要幫媽媽做一些事才行。

　　肉粽子的味道作文 26

　　每年的端午節，家家戶戶都要包粽子，粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛，而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。

　　還記得上次端午節，爸爸媽媽教我包粽子：先把江米洗干凈，從盆里拿出2片泡好的深綠色蘆葦葉子，卷成一個上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的江米放在里面，再放上幾顆紅彤彤的小棗，上面又蓋上些江米，然后用蘆葦葉把江米裹起來，用線扎緊，一個三角粽子就包好了。

　　粽子的味道十分鮮美，蘆葦葉散發出高雅的清香，咬一口餡子，真是甜而不膩，粘而爽口。它既是驅邪消暑的開胃美食，又是營養豐富的滋補佳品，所以大人小孩都喜歡吃。

　　傳說粽子是為紀念戰國時期楚國人愛國詩人屈原而流傳下來的。屈原一生寫過許多著名的愛過詩篇，后來，由于國君不接受他的納諫，他滿懷憂憤，跳江自盡。人們懷念他，崇敬他。

　　2000多年來，每年端午節，人們就把食物用蘆葦葉包起來投入江中，作為獻給詩人的'祭品—————這就是粽子的由來。

　　每年的端午節，我都要自己包粽子，邊包邊想屈原的故事

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