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連州粽子六年級作文600字(通用26篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的連州粽子六年級作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。
連州粽子六年級作文600字 1
我的家鄉(xiāng)在連州,那里不僅山清水秀,而且風(fēng)味小吃更是獨樹一幟。如:星子牛肉面,連州腸粉,星子豆沙餅,東坡水角……其中,我最喜愛的是——連州粽子。
連州粽子的個頭可大了,每一個至少有2到3兩重,外形為三角形,就像一個玲瓏小巧的金字塔。
別開粽子的外形簡單,做起來可不簡單呢!首先,選料要足:糯米、花生、紅豆、叉燒是必不可少的。也可以根據(jù)個人的喜好,適當(dāng)?shù)募由弦恍┫愎健⒒鹜取=又?片形狀差不多的粽葉,卷成一個近似于圓錐的形狀,圓錐的定點要卷密,否則待會煮的時候,水會滲入到粽子里,就會影響到粽子的口味。卷葉卷好后,把材料依次放入,然后,用一根草繩綁住,包粽子的步驟就完成了!
最后,把包好的粽子放入沸騰的`鍋中煮,直到粽葉的顏色完全變成深黃色,那么,美味的粽子就能出鍋了。從鍋里撈起來,剝開粽葉,將粽子放入一小碟內(nèi)。頓時,一股糯米和粽葉混合的清香撲鼻而來。輕輕地咬上一口……糯米的香,花生的脆,紅豆的粉,那一陣陣清香在你的嘴里縈遙。使人心曠神怡,胃口大開。
我愛美味的連州粽子,更愛我的家鄉(xiāng)——連州。
連州粽子六年級作文600字 2
每年的這個時候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號,我很早就期待這一天的到來,因為在這天,是我顯“真功夫”包粽子的時候了。
端午節(jié),自古就傳承下來的一個傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會抽出時間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡單啊,不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的`耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡單,最重要的是自己動手練習(xí),只有通過自己雙手做出來的東西,才會有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個專屬粽子。
嗯,這就是勞動帶來的快樂,自己動手,豐衣足食嘛!
連州粽子六年級作文600字 3
每一年的端午節(jié)都搞得非常的,雖然天氣很熱,但是人們的的心情卻很興奮,過節(jié)的氣氛很濃。
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的.米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。端午也是我國民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
在我國大多數(shù)地方端午節(jié)都是吃粽子和賽龍舟,而在我的家鄉(xiāng)會吃一種用麥餅包餡的東西,餡料多得很,有黃蟮,有肉片,有雞蛋,有炒面……都會被裹在麥餅里面。在那一天,外婆做了一桌子好菜,飯桌上,我們一家人邊吃邊聊,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂氣氛,彌漫著香噴噴的味道,我開心級了!外婆還會在門前掛艾草,聽說用來避邪驅(qū)蚊的,好講究啊!
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個個粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長方體。聽奶奶說,這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過了幾個小時,粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來,我就拿起了一個粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團放到碗里,拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒,一塊粽子便進入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無窮。
連州粽子六年級作文600字 4
星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門口,側(cè)耳一聽,里面?zhèn)鱽砹恕捌古遗遗业穆曇簦彝高^門縫,瞧見媽媽做準備的情景,只見她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進水里,開始奮力的洗了起來,不一會兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。
我走進廚房,二話不說,就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫,一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來,我一想:不對呀!這樣卷起來下面的糯米不就掉光了,見我不知所措的樣子,媽媽剛想說什么,卻見我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問媽媽:“你笑什么?”媽媽說:哈…哈…哈你這……粽子沒肉…。又沒咸菜怎么吃啊?“哼!我再包個更好的。”“哦?那要看你的.表現(xiàn)了?”“哼!你真是門縫里看人——把人看扁了。”沒想到這回也沒有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒了,我只好再倒出點糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來,接著要綁粽繩了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個“迷你粽”。
晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
連州粽子六年級作文600字 5
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場買回密棗、糯米、粽葉,一切準備就緒。媽媽還專門請來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好啊!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來,我家包的是穿粽,銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會兒,一個粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡單,便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進筒內(nèi)。我剛倒進去時,筒就像漏斗一們漏了下來。
這時,舅媽說:“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米。”我聽了不由自主地說:“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的`上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是,要用剩下的粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過,把剩下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費了九牛二虎之力,經(jīng)過了九九八十一難,總算把第一個粽子包好了。看著自己的杰作,我開心地笑了。
沒想到包一個小小的粽子,還有如此大的學(xué)問,真是生活處處皆學(xué)問呀!
連州粽子六年級作文600字 6
一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲,伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯,今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié),是中國特有的節(jié)日,它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說,賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江,人們不想讓魚群吃掉屈原的身體,所以開船驅(qū)散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事,人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過的微風(fēng),仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場激烈的比賽。快看!運動員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢待發(fā),準備書寫一篇新的龍舟篇章。
比賽開始了,一隊又一隊的隊伍出發(fā)了,我數(shù)了數(shù),一共有六隊。每一隊都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著統(tǒng)一的帽子,齊頭并進。看,他們那整齊劃一的動作,好似只有一個人在操作。他們的手不停地揮舞著,一會兒快,一會兒慢,一會兒往前,一會兒往后,吶喊聲一陣高過一陣。他們的'眼神是那么堅定,動作是那么賣力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊伍。
時間一分一秒地過去了,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了,選手們又進入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點越來越近,只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面,沖線了!
賽龍舟真是一項激烈的比賽啊!
連州粽子六年級作文600字 7
煮熟的粽子散發(fā)出陣陣清香,粽葉上沾滿或大或小飽滿的水珠。粽子像一個端莊的婦人,靜靜地坐在餐盤里。綠綠的可愛的模樣引起了人的食欲。
我熟練地解開繩子,剝開粽葉,毫不意外地看見了又白又胖的飯團子,沖我開心的笑,粽子的眉目間有些許哀傷,但更多的卻是濃得化不開的思念。有親人的,朋友的濃濃的愛意包裹成了一個個粽子。
大約在隋唐時間便有人將粽子當(dāng)作禮物,送給自己最親密的人。我小口小口地吃著粽子,眼前仿佛浮現(xiàn)幾百年前人們趕做粽子的情景。
那時人們相隔天涯,通信也不大方便,人們一邊思念自己的親人,一邊包粽子,把這半年來最美味的東西細細裹進去,也將思念祝福一股腦兒地倒進去,心里默默地算著時間,希望能在端午節(jié)之前將粽子送到親人的手中,心里暗暗想著親人收到粽子后的'驚喜。
今天的粽子同古代比起來,品種多了不少,也越來越能滿足人類的味蕾,但是,缺少了組成最重要,必不可少的部分——情感。
現(xiàn)在往往是在工廠里機械化地做出粽子,味道、大小、形狀幾乎沒有任何區(qū)別。再用真空包裝包好,放在精美的禮盒里,從一人之手再轉(zhuǎn)到另一人之手,以前美好的祝愿只變成了一個普通而簡單的儀式,這樣不包含任何情感的粽子能稱為粽子嗎?
好在粽子并未從我家消失,外婆用她那靈巧的雙手,復(fù)原了千年以前的味道,但是她的兒女子孫從未分別天涯,聯(lián)系也很方便。于是,粽子里多了一份古人粽子里沒有的歡喜,少了一份哀傷。
“上粽子咯!”外婆端著熱氣騰騰的粽子,放在桌上。大家圍桌而坐,滿滿的坐了一桌,臉上掛著親切的笑容,人人手中拿著一只粽子,認真地吃著,贊美之言溢出嘴,接受者古人穿越千年時光送來的祝福。
連州粽子六年級作文600字 8
提起粽子,大家一定會想到一個節(jié)日------端午節(jié)。在這個節(jié)日里,粽子這類食品是絕對不可少的,你們有沒有包過粽子呢?那可是很有趣的呢!
早上起來,我們就把頭一天事先準備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來,用水沖一沖。準備工作做好了,要開始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來,再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線綁起來,一個粽子就包好了。我覺得挺簡單:“這么容易的事還想難倒我?看我的!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個圈,把糯米裝進去以后的結(jié)果就是------全灑了。“孩子,別急!包粽子既要細心,也要耐心。”
媽媽安慰我。“真的`嗎?那我再試試看!”我說著又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進去,用剩下的葉子把它封起來,最后慢慢用繩子把它系起來。“哇!媽媽的方法可真有用。”“佳佳,包好了沒有啊?”媽媽在廚房里大聲問我。“好了,出來看看吧!”媽媽走出來,捧著這個粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”
我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會兒,家里就被粽子的香味塞滿了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個粽子,剪開繩子,剝開粽葉大口吃起來。真香啊!自己的勞動成果吃在嘴里的感覺分外地香甜。
連州粽子六年級作文600字 9
在端午節(jié)里家家都要吃粽子,據(jù)說這主要是為了紀念屈原。粽子雖好吃,可是包并不容易了。
記得一次端午節(jié),我跟奶奶學(xué)包粽子。學(xué)包粽子必須要知道包粽子的四大步驟,①選擇合適的粽葉和材料;②把糯米放在折疊好的粽葉里;③把豬肉塞進糯米里,包好;④用線把包好的粽子捆住,打結(jié)。
奶奶拿出用水煮過的粽葉,還有翻炒過的`糯米,還有調(diào)好味道的五花肉,還有一些花生和豆子,我們準備“操作”了。
只見奶奶的兩只手快速地把兩片粽葉折成三角形似的,然后,拿適合糯米放在上面,撒一些豆子,放上五花肉,再撒些糯米在上面,包好。奶奶的手熟練地上下飛騰著,就把粽子捆好了。不一會一只飽滿的三角形粽子就包好了,這真不愧是熟能生巧!
而我按照著步驟認真包,可是這粽子非與我鬧脾氣不可。忙了半天,一個粽子也沒有包成,我可“不服氣”了,難道這小小的粽子能困住我嗎?這也太小瞧我了。奶奶見了,就在一邊耐心地教我,我認真地學(xué)著。果然,功夫不負有心人,我終于包好了第一個粽子,可是不太好看,不過,對我而言,已經(jīng)很好了,很棒了。
粽子包好了,就開始煮了。奶奶先往鍋里加入許多水,然后開始煮。煮了整整一個下午,盼了整整一個下午,粽子終于可以出鍋了。一掀開鍋蓋,一股熱氣帶著粽子的香味沖了出來,讓人迫不及待地想往嘴里送。吃進嘴里,軟綿綿的,帶著一絲絲肉香,而且有嚼勁,好吃極了。
在那一個端午節(jié)里我不但與奶奶學(xué)到了包粽子的手藝,還明白了功夫不負有心人。
連州粽子六年級作文600字 10
"五月五,過端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說:"不就是包幾個粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說,媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來,我先將粽葉卷成一個圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來了,于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了,但在捆扎的時候用力過猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來,學(xué)著我的口氣說:"喲,不就是包幾個粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來,得知詳情也大笑起來。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來,吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進適量的米,用適當(dāng)?shù)?力度擱好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指。看著自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說說笑笑,可開心了!
連州粽子六年級作文600字 11
今天是端午節(jié),媽媽和我去超市把堿水、糯米和粽葉買來,準備裹粽子。
一回到家,媽媽就把糯米用水淘洗好,浸泡一會,把粽葉用熱水浸泡一會后,用刷子刷干凈粽葉上的毛。
準備完畢,媽媽先把事先洗好的粽葉的底部一轉(zhuǎn),本來還平平的粽葉在媽媽靈巧的五指下變成了一個漏斗形狀,只見媽媽把浸過的糯米一勺一勺地舀進竹葉漏斗里,再把提前熬好的紅豆也舀了一些放進竹葉漏斗里,就這樣一勺糯米一勺紅豆的,直到把竹葉漏斗填滿后,然后把上端的竹葉折下來,左一折,右一折,立即方方正正的三個角就把里面的米包得牢牢得,再用一根很長很長的白繩子把粽子扎起來,就這樣一個大而胖的粽子便新鮮出爐了!于是,我便學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是出師不利,看似簡單的折漏斗,在我手上怎么也折不出來,于是只好請媽媽幫我把折好,我雙手接過媽媽折成漏斗的粽葉,把糯米和熬好的紅豆一勺一勺地舀進竹葉漏斗里,舀好后再用筷子插幾下,使糯米在漏斗里變得結(jié)實些,我就把上邊的粽葉也用手往下一折,再左邊一折,右邊一折,一只四個角的胖娃娃粽就完成了,我再用長長的白線左扎,右扎,上扎,下扎地把粽子捆了個結(jié)結(jié)實實,就這樣我的第一個粽子馬馬虎虎的算是完成了。我和媽媽接著又裹了許多粽子。媽媽把裹好的'粽子放進高壓鍋里一煮。一會兒,房間里便彌漫著一股股誘人的竹葉香和糯米香。
第二天早晨醒來一嘗,真是太好吃了!糯米的柔軟,紅豆的可口,外加白糖的甜美,竹葉的襯托使粽子變得更美味可口,讓我仿佛走進了連綿不斷的仙境,讓我吃了還想吃。
晚上,媽媽讓我把粽子給親朋好友送去幾個,讓他們也品嘗一下我們親手裹的粽子……
連州粽子六年級作文600字 12
放學(xué)了,我站在門口等媽媽開門。鄰窗飄來一股濃濃的粽香,我立刻開心起來,要知道我非常喜歡吃粽子。
一到家,我飛奔廚房:“姥姥,我要做粽子!”“小饞貓,早準備好了!”姥姥笑著,從廚房把已經(jīng)在水里浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來,對我說:“知道端午節(jié)為什么吃粽子嗎?詩人屈原跳江自殺后,人們把飯團投江紀念,演變后成了吃粽子。”
“來,先看姥姥包一遍”姥姥說著,先挑了兩片沒有裂縫的'粽葉,正面朝上鋪在手上,接著將一邊輕輕卷成漏斗狀,放一些米、幾顆棗進去,把口捏住,將另一邊蓋在上面,再繞幾圈,最后用線把粽子捆住。姥姥動作流暢,看得我嘖嘖稱奇。
我照著姥姥的樣子包,可總是從卷的地方失敗,因為掌握不好力度,粽葉被撕裂了好幾片。姥姥調(diào)侃到“你是撕葉專家嗎?”我“撲哧——”笑了,剛卷好的又完了……試了五次后,終于成功了。可是,它的樣子奇形怪狀的,幾次“廢紙團”模樣的粽子誕生后,我越包越像樣了。
我接連包了十個粽子,累的手都軟了,看來:吃起來好吃做起來難呀!
下鍋嘍,我呼了一口氣,躺在沙發(fā)上休息。不一會兒,廚房飄來一陣陣粽香。出鍋了,一盤熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,卻以燙到手敗下陣來。聞著,香啊!口水不由自主地流下來。待它們涼些后,我抓起一個就狼吞虎咽起來粽子黏黏的、香氣十足、滿口回味!我飽餐了一頓。
晚上,我興奮不已,老師讓同學(xué)們明天把自己包的粽子帶去比賽,不知同學(xué)們包的什么樣,什么味,我伴著疑問睡著了......
連州粽子六年級作文600字 13
今天,是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),也是紀念我國偉大的愛國主義詩人屈原的日子。因為新冠肺炎的原因,所以我們?nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才拧2贿^包粽子這個傳統(tǒng)的美食活動可是必不可少的.。
天剛蒙蒙亮,我的耳朵就覺得癢癢的。“小懶蟲!快起來,你不是要和媽媽一起包粽子嗎,怎么還在睡覺?”我一聽可以吃到美味的粽子,頓時就沒了困意。一骨碌從床上爬起來和媽媽學(xué)包粽子去了。
媽媽拿出之前準備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟:他先拿出兩張選好的粽葉,把它卷成圓錐形。然后放了一些米,又放了一顆飽滿的紅棗,再放一些米包好,用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。我心里暗想:原來包粽子就這么簡單啊!然后媽媽非常細心地包了起來,一層又一層,一道又一道,還真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個包粽子的高手,不一會兒就包了好多個粽子了。
在看看我包的如何呢?按照媽媽說的方法,我認真地操作著。可是這粽子似乎看我是個孩子和我鬧點兒小脾氣,就是不聽話,不是米放多了漏了,就是捆的太緊粽葉碎了。唉!忙活半天,一個粽子都沒包上。真是看花容易繡花難啊!但我并不灰心,俗話說一回生,二回熟嗎,媽媽也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個粽子。雖然沒有媽媽包的好看。但是在我看來他就像捧在手心中的綠寶石,閃閃發(fā)亮,格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝,從中還體會到了包粽子的快樂,真是難忘而愉快的一天啊
連州粽子六年級作文600字 14
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端午節(jié)、重午節(jié)、午日、夏節(jié),家家戶戶掛鈴鐺、掛艾葉菖蒲、賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、游百病。端午節(jié)的第一個意義是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,字平,戰(zhàn)國楚人。他生于夏歷正月初七,或楚威王吳,或二十七年生于楚宣王,九年死于楚王祥。
端午節(jié)的第二個含義是伍子胥的忌辰。楚國人伍子胥的一個著名成員,他的父親和兄弟都被楚王殺死了。后來,子胥棄暗投明,沖向吳國,幫助吳國伐楚。經(jīng)過五次戰(zhàn)爭,他進入楚國杜英城。當(dāng)時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報父兄之仇。王武何璐死后,其子伏差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,在越南大敗。越王勾踐邀請他講和,伏差答應(yīng)了。子胥建議徹底消滅越國。伏差不肯聽,吳被屠戮,受岳賄賂。讒言誣陷子虛。伏差信了,給了子虛一劍,子虛死了。死忠敬死的子胥臨死前對鄰居說:‘我死后把眼睛挖出來,掛在吳京東門,看越南軍隊入城滅吳。’他上吊死了。傅查聽到這個消息后非常憤怒。他下令將子胥的.尸體用皮革包裹起來,于5月5日投入大江。所以說端午節(jié)也是紀念伍子胥的日子。
昨天我和姐姐去超市買了糯米,蜜棗,蘆葦葉,準備回家做粽子。端午節(jié)那天,我媽媽離開了
包粽子的時候給我聽寫生詞,妹妹也參與包粽子。姐姐包的粽子形狀很好看,媽媽會包。
遠非如此。
剛包了一會兒,姐姐突發(fā)奇想把火腿和海苔包在粽子里。然后姐姐用火腿餡包粽子,媽媽用花生綠豆葡萄干餡包粽子。姐姐包了十多,媽媽包了十多,兩人互不相讓。
八卦到此為止。接下來我們開始吃粽子,我媽做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是用海苔塞的,這個端午節(jié)我們玩得很開心。
連州粽子六年級作文600字 15
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包粽子。
我們準備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的.均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,把一個個做好了的粽子往鍋里放,這樣過一會兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因為粽子的糯米太多了,要使里面的也熟,必須需要時間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開,看見了外面是熟了,但是,里面確實白白的,我關(guān)上鍋蓋,等了一會兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見媽媽包的和我一點都不一樣,我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會覺得非常的快樂和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會,有一些做的還不對;有一些地方和媽媽不同,但是,我會一次次的做熟,懂得這個做粽子的竅門,使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
連州粽子六年級作文600字 16
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待[注:近:緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的.悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀[注:不同一般的,奇奇怪怪的形狀。]的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
連州粽子六年級作文600字 17
一年一度端午節(jié),家家戶戶包粽子。不知何時沿襲下來的傳統(tǒng),人們在幸福地繼承、快樂地享受。
五月初四下午,我奶奶早早準備好包粽子的一切。我很想體會一下這種歡樂的氣氛,便請求奶奶,讓她教我包粽子。
包粽子,首先要把粽箬葉洗干凈,在熱水中泡軟;然后就淘好糯米,放在那里爽一爽;同時準備好棗子、葡萄干、赤豆、肉等做調(diào)料,這樣可以包出不同口味的粽子。下午三時許,包粽子正式開始了。奶奶告訴我,粽子有不同的包法,我先教你一種。通過奶奶的示范,我也學(xué)著包。先選兩張長長的箬葉折疊,圍攏起來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和配料,然后選一張箬葉封頭,粽子的棱角就出現(xiàn)了。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的'粽子包得好不好,就看五個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把五個角弄歪了,甚至有時揉成一個團球。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這像什么粽子?你干脆包三角棱的粽子吧!”于是,奶奶便教我包三個角的粽子。果然,包三角棱粽子容易得多,我一連包了幾個,樣子還不錯,就是小了點。奶奶鼓勵我:“包粽子和做習(xí)題一樣,熟能生巧,以后再學(xué)吧!”奶奶把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改為文火再煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可待地要揭蓋子看一看。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用手剝開,看到里面金黃松軟的“粽肉”,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬斷。
今年端午節(jié)前夕,我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那甜蜜的滋味真是難以言表。
連州粽子六年級作文600字 18
端午節(jié)來了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢當(dāng)然是因為每到端午節(jié),我們就都能夠吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還非常喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,能夠使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。,卷到最終的樣貌,要留一點小尾巴。之后把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一應(yīng)對折過來,最終用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就能夠了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的.粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的話時,天明白我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
連州粽子六年級作文600字 19
有一年的端午節(jié)令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節(jié)到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動手,同時皺起了眉頭,因為我不會包啊!我決定先看媽媽包幾個,剛開始她包的還行,往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來,可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來,不像粽子,倒像個漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的'粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學(xué)會了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問:“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說了聲:“停!苗苗你要是把米舀進去,它們不得從漏斗里漏出來?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半,“停,”一個聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個棗后接著說,“好了,可以了。”米舀完后,我先看媽媽怎么包,然后學(xué)著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認。”
我綁完后,又做了一個粽子,全家人都說我聰明,一學(xué)就會。這次端午節(jié)我學(xué)會了包粽子,以后再也不會為包粽子犯愁啦!
連州粽子六年級作文600字 20
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想
把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的`粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
連州粽子六年級作文600字 21
年輕的時候很期待端午的到來,因為很佩服屈原優(yōu)秀的精神品質(zhì),所以他在國內(nèi)很有名氣。古代皇帝把端午節(jié)作為紀念他的節(jié)日,這讓我看到古代皇帝仍然非常重視圣人。我喜歡端午節(jié)不僅因為我可以從它中學(xué)到很多,還因為我知道更多的歷史。我媽媽每次都花一個小時給我講端午節(jié)的故事。雖然我每年都聽到這個故事,但我從來不覺得無聊。反而對屈原的一生產(chǎn)生了更多的錯覺。我媽小的時候不會做粽子,但是我很貪吃,很愛吃粽子。我媽只好自己買。為了節(jié)省一些錢,她開始學(xué)習(xí)。
另外,端午節(jié)快到了,人忙的時候,我會給他們制造麻煩。有時候,我會迷上看他們包什么餃子。如果我被貪婪的鬼魂吸引,我會留在他家,除非給我一份點心。每次吃粽子都會想起媽媽給我講的'屈原的故事。屈原是愛國的勇士,是人民的英雄,甚至是我的偶像。他在那個時代遭受過很多挫折,但他同樣堅強,這讓我特別佩服。屈原仍然是我的偶像,所以我會在端午節(jié)吃很多粽子來紀念他。
我還記得端午的時候洗了個澡,那是一個特別的澡。水被草藥浸泡過。我媽每年都讓我洗這樣的澡,可我心里有10萬人不愿意。除非我在洗澡的時候吃了粽子,否則我媽幫不了我,就答應(yīng)我這樣洗澡。我永遠不會忘記小時候邊洗澡邊吃粽子的記憶。不小心把粽子扔出了洗澡水。在我的端午節(jié),我必須吃粽子。無論如何我都要為屈原做點什么。畢竟我的父母和老師教我不要浪費食物,所以我不能像古代記得屈原的人那樣把粽子扔到海里,但我可以把粽子扔到肚子里。那將是對屈原的紀念。端午節(jié)給偶像吃粽子。
連州粽子六年級作文600字 22
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來到了蕭山日報社一樓食堂,要展開一場前所未有的活動———包粽子!
首先有一位阿姨過來教我們包粽子,她來到我們桌子邊,先咳了兩聲說:“小朋友們先過來拿葉子,一片大的一片小的。”話語剛落,只見無數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過幾秒鐘時間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說:“來看我做。”只見她將兩片粽葉疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個三角狀。看著周圍疑惑的目光,阿姨只好重新攤開,再用慢動作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來。在像折紙一樣折出一個小長方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現(xiàn)實"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個,哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無法變成一個三角形。我的'心拔涼拔涼的,整個人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個人都像在聽悲劇一般。不過還好,阿姨有細心的單獨教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會包了。
包粽子看上去是一件很簡單的事。做起來其實非常難,不過我們在阿姨細心的教導(dǎo)下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過包粽子的活動,讓我明白一個道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí),什么事情都能做到。正所謂世上無難事,只要肯攀登。
連州粽子六年級作文600字 23
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”今天,我和媽媽這兩個菜鳥一起學(xué)包粽子。
先把肉洗凈切塊腌制起來,把糯米洗干凈,放入碗中浸泡。再把蔫不拉唧的粽葉放到水中一片片的清洗,放入鍋中煮。這粽葉都成“木乃伊”了,煮一下能變綠嗎?像是要證明給我看似的,不一會兒,粽葉竟搖身一變,變得郁郁蔥蔥,真是讓我大開眼界。
我和媽媽先看了幾個包粽子的視頻。很簡單嘛,這誰不會呀。我把粽葉一卷,拿起勺子就灌米,隨后便包起來,咦,這粽葉好像不聽我指揮,米粒噼里啪啦直往下掉。我又灌米,它們就像一個個搗蛋鬼,一個個地跳出了我的管束。不行,我非得打贏這場仗!可這些米粒簡直就是英勇不屈,任憑我圍追堵截就是不肯讓我包住它。我折了又折,粽葉一個個來了又去,終于包成了一個丑不拉唧的.三角粽。
正在我得意洋洋的時候,老媽已經(jīng)笑得東倒西歪了,哼,居然嘲笑我!我非拿出真正的實力給你看看不可。
這次,我開始學(xué)包四角粽。在這無比激烈的“人米大戰(zhàn)”中,我方連連慘敗,又包了幾次,還是失敗,正在我束手無策時,媽媽對我說“援軍”馬上到。
跟米粒又對峙了一會兒,援軍終于到了。只見阿姨拿起兩張粽葉,兩根手指夾著粽葉一卷,一個“漏斗”便出來了,阿姨再在漏斗里裝滿了米,左一拉,右一折,一個粽子便規(guī)規(guī)矩矩的躺在了阿姨的手掌上。這可真厲害啊,我趕緊拜師學(xué)藝。阿姨手把手的教我,終于,一個像模像樣的四角粽誕生了。
最后,包好的粽子都進了高壓鍋,沒一會兒,廚房里就飄出陣陣粽葉的清香。在我急不可耐的等待下,粽子終于出鍋了,吃著香甜的粽子我開心極了:你個小樣,最終還是下了我的肚子吧。
連州粽子六年級作文600字 24
端午節(jié)這一天,人們會吃粽子、劃龍舟,傳說這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。說到端午節(jié),我第一個想到的就是吃粽子,因為我奶奶做的粽子實在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會,以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的`粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會,糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細長的粽葉,把裹好腌肉的糯米團包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個漂亮的肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個個粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了,看起來也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會包粽子啦!”
過后,奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過粽子,蓋好鍋蓋,點著火。奶奶對我說,粽子要過一會才能吃,讓我先去睡會兒。等我一覺醒來,已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說:“看把你急的,粽子好了,來吃吧。”奶奶把一個剝好的粽子用筷子夾好,放進我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來,我咬第一口感覺到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
我愛端午節(jié),更愛極了奶奶包的粽子。
連州粽子六年級作文600字 25
“過端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄。”就像語文課本里面說的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時我心里突然有了一種沖動,也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問:“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說邊準備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說:“弄軟了就能包出粽子的形狀。”“啊!原來是這樣啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的',今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準備就緒,我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來,一個“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子,可是看起來容易做起來難呀,我要么包的時候蘆葦葉破了,糯米全掉出來,要么在捆線的時候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說道:“你要再堅持一下就成功了。”我聽了奶奶的話,覺得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費了九牛二虎之力,總算大功告成。看看奶奶已經(jīng)包了很多,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅持不懈地努力,才能取得最好的成就。
連州粽子六年級作文600字 26
我喜歡吃粽子,特別喜歡吃姥姥的粽子。
姥姥是勤勞的,聰明的,做什么事都在行,包粽子也不例外。
姥姥的粽子使用精制的糯米,腌制了的五花肉等包成的。姥姥的手藝巧,那粽子的形體是結(jié)結(jié)實實的,端端正正的;那包粽的過程就像變戲法似的,箬一彎就成尖底的籮形,添上糯米再一折就成四角的星形,細小的麻繩往上一搭,一卷,一拉,一個有模有樣的粽子就飄然而至。然后將每個粽子凸出來的繩子按十個十個地扎在一起就可以放高壓鍋里煮了。
姥姥告訴我,粽子放進高壓鍋要填滿水,使水與粽子齊平,用大火煮上一個小時,這樣粽子就容易熟,米與米就能充分地融合在一起,就能變得柔軟光滑,香氣迷人,吃上一個就會有滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牡靡狻⑿腋!?/p>
姥姥包扎粽子的量很大。常常要包扎一百來個。因為她包粽子不光供自家人吃,她還要滿足不會包的親戚,送他們一些;還要送左鄰右舍,融洽關(guān)系;這樣左送一二十個右送一二十個,數(shù)量也就多了起來。這樣一個節(jié)日下來,她常常累得腰酸背痛。就這樣她還沒有怨言,臉上仍然洋溢著笑容,滿足似的伸個懶腰,嘴上說:“好嘍,完成嘍!”
姥姥的粽子一年不止包扎一次。端午的前幾天要包扎一次,這時是為了解饞;端午的前一天又要包扎一次,這一次才是正式的慶端午。
姥姥的粽子,我是特別的.愛吃,吃一個兩個常常解不了饞。我是變著花樣地吃,吃了肉的吃火腿腸的,之后又去吃蛋黃的,吃得是滿口流油,滿口留香,滿臉的得意。我吃,有時是坐著吃,有時是跳著吃,有時是載歌載舞地吃。這樣容易噎著,因此也就常常受到姥姥的批評。
我喜歡吃姥姥的粽子,我常常盼著端午節(jié)。
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