故鄉(xiāng)的端午節(jié)800字作文
在我的記憶中，除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香，也便嗅到了童年的時(shí)光，感覺那么近，仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天，媽媽就把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)她的樣子，左手拿著粽葉彎過(guò)來(lái)，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過(guò)來(lái)蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬(wàn)不能松散，否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據(jù)說(shuō)，小孩子吃棗粽多，將來(lái)讀書就會(huì)早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來(lái)狀元倒沒有中上，學(xué)是有的上了，在我身上還算靈驗(yàn)吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來(lái)香而不膩，現(xiàn)在回想起來(lái)還特別嘴饞呢！
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過(guò)蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說(shuō)吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì)再吃，整個(gè)夏天不頭痛。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢(shì)氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。“加油，加油！”，場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的`場(chǎng)面多么壯觀、激烈，可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想，倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空，來(lái)到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會(huì)懷才不遇，定然不會(huì)屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會(huì)以如此壯烈的方式飲恨楚江吧！
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊！
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