端午佳節的作文
一、《有趣的端午節》
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日——端午節。
端午節要插艾枝，懸艾虎。端午節這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅蟲避邪，以保安康。
端午節要畫門符。端午節這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據說這樣做，是為了驅“五毒”，防瘟疫。
端午節要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節真是一個有趣的傳統佳節！
二、《五月初五話端午》
轉眼間，到了一年一度的端午節，今年是我國把端午節首次例為國家法定假日，以此來發揚傳承此節日，端午節一是紀念屈原，二是通過通過包粽子，插艾葉來驅毒消災，現在商家也準備打一場“粽子戰”。
端午，一開始是為了紀念我國偉大詩人屈原投江的事。那時因為君主昏庸。屈原一身正義卻遭排擠、流放，對國家的前途感到擔憂，但是自己又不能分擔，所以在江邊，憤然抱起大石頭跳江了，江邊的漁夫們看見了，立刻劃著船去打撈，為了防止魚兒吃屈原的尸體，將包著竹葉的米團拋入江中，所以演變到今天有劃龍舟，吃粽子的習俗。
吃粽子，大家一定也不陌生吧，它是用青竹了包上泡好的糯米，把它綁成一個近三角的形狀，餡有許多，如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙，也可放入肉，你要你想吃什么，都可以包，可以說“一包天下”。粽子好吃不好包，當你想到你吃到口味不同的粽子時，你又沒有想到怎樣包粽子嗎，現在我就給你介紹一下吧，先要把上好的糯米泡上幾個小時，用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個錐形，把泡好的糯米放在里面，不能放的太多，以免煮熟容易脹開，然后把上面的口用青葉合攏折成一個三角形，然后有細繩綁緊一個粽子就包好了。
可現在大家工作都忙了，端午節也沒有時間去包，還有一些年青人都不知道包，所以商家利用這個節日，推出了許多品牌、品種的粽子，如現煮現買的粽，也有可以放著慢慢吃的冷凍粽，真是應有盡有，它們比味道、比品種、比價格，誰都想乘這個傳統節日賺一把。好了不說了，吃粽子去了。
三、《端午節》
端午節來源于屈原的故事：愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王采納，他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了，跳進了汨羅江。當地的漁夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們全家都非常敬佩屈原，因此，我們家每年都過端午節。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手DD我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。
她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以吃了！媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多！
過端午節除了要吃粽子，還要賽龍舟喲！
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個水手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。“加油，加油！”場外的拉拉隊激情洋溢，發出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。
四、《端午節》
農歷五月初五是端午節，是我們這里的一個傳統的節日，在這一天，人們都會吃粽子，吃咸蛋黃，喝雄黃酒，吃蛇肉……有一些地方還會進行劃龍舟比賽。
今天早晨，我起床以后，媽媽就問我：“今天又是端午節了，你還要不要吃蛇肉啊？”“當然要吃！”我響亮地回答。“那我們現在就去菜市場買蛇肉去。”“好呀！快走吧！”于是，我就跟著媽媽去菜市場了。
來到菜市場，我們沒有看到蛇肉。于是，媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問：“你們是不是買蛇肉啊？”我搶在媽媽前說：“是的！”那個人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕，指著一條中等大小的蛇說：“就要這一條！”“好！”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭，用腳踩住蛇的尾，再用空著的手拿了一把刀，靈活地把蛇頭給宰了下來，然后立刻把蛇皮剝去。接著，他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢，接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃飯的時候，媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開，還沒有等媽媽把盆子放到桌子上，就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉，也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說：“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接著，媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。
五、《我學包粽子》
粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。
初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領學好。
六、《端午節》
偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
七、《端午節的起源》
農歷五月初五，是我國民間傳統的端午節。每一年的這一天，許多人家都會包粽子，婦女和孩子們還喜歡用絲綢之類縫制成小小的粽子、雞心、葫蘆、櫻桃以及小猴、小虎等形狀的手工藝品——香包，掛在胸前。認為這樣做可以防病，戴到端陽正午時，把它扔掉，稱謂“扔災”。
相傳戰國時代，楚秦爭奪霸權，詩人屈原很受楚王器重，然而屈原的主張遭到了以上官大夫靳尚為首的守舊派的反對，不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原，有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天問》等不朽詩篇。
公元前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害。楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都（楚國的都城）。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃衰王倉皇撤離京城，秦兵攻占郢城。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。
江上的漁夫和岸上的百姓，聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，并拿來了粽子、雞蛋投入江中，還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫尸體免遭傷害。從此，每年五月初五屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟、投粽子，以此來紀念偉大的愛國詩人，端午節的風俗就這樣流傳下來。
八、《快樂的端午節》
盼星星，盼月亮，端午節終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
九、《端午節》
今天是端午節了，已經習慣了在早上看新聞的我，早上起床的第一件事情就是打開電視，今天新聞節目上的互動話題就是“端午節”，主持人也是微笑著回憶了自己小時候在家鄉里過端午節時候的事情。
說到端午節，其實自己并不怎么熟悉，而且我總覺得北方對這種節日好象并不象中秋節那樣隆重，反而是南方比較重視一些，也會舉辦一些活動，每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。這么說來，這個節日反而是多了一些懷舊的色彩，這么多的傳統節日中，好象端午節是唯一的一個紀念古人的節日？看來，中國人確實是對古人很是尊重，或許這就是中國人的傳統吧。
早上，下起了雨，好象今天全國很多地方都是有雨，雨水很舒服，盡管沒有帶任何的雨具，想想難得在這種天氣里感受到這么清涼的空氣，不禁抬頭深呼吸了幾下，真是舒服，雨天的空氣就是最純凈的，手機上早上收到了朋友發來的祝愿，也為自己的心情上添加了一抹美麗，今天一出門就是這種溫馨，想想一天都是美好的心情吧。印象中，以前是寫過很多關于雨天的文章，很喜歡雨天的感覺，雨水輕輕飄落下來，僅僅打濕了自己的頭發，反而體會到了一種春風的感覺。
今天在一個朋友的博客中看到了一幅漫畫，雨天中的風景，看到這個時候，第一的印象就是一個安靜的心情，因為在雨天中不是任何人都能夠欣賞到風景的，雨天中的風景需要自己用心去感受，不僅要去接受這雨水中的朦朧還要接受這雨水中的泥濘，而這些一旦進退到自己的視線中成為了風景時，就會忘記所有的泥濘，就好象是端午節的粽子一樣，想想，都已經好象聞到了撲面的香味了。
端午節的雨水中，祝愿每一個人都溫暖。
十、《端午節》
每年農歷五月初五為端午節，是我們中國民間一個古老的傳統節日，又稱端陽節、重五節，相傳過端午節是為了紀念春秋時期楚國大夫、著名愛國詩人屈原。
我們老家過端午節的時候，家家都在門的兩旁掛上艾草和菖蒲，用來避邪，小孩子胸前還要掛上染紅的咸鴨蛋，戴上用彩色絲線縫制成各種形狀的香囊，以求吉祥。
過端午節吃粽子，是我國南方各地共有習俗，只不過粽子的做法，各地都不相同，有的地方用芭蕉葉包粽子，有的地方用荷葉包粽子，江浙這邊有些地方用蘆葦葉包粽子，而大多數地方都是用一種專門可以用來包粽子的竹葉，這種竹葉除用來包粽子，以前還用來做斗笠和漁舟上的雨篷。粽子的形狀也有差異，有些地方做成長方形，像個小枕頭，大多數地方都是做成四棱形。我太婆說過，做成四棱形是喻指古代青龍、白虎、朱雀、玄武四方神靈，護佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圓糯米，里面的餡也是不一樣的，有棗泥的、豆沙的、咸蛋黃的、肉餡的……我們家包粽子是用肉餡加花生米做的，十分好吃。
每逢端午節，家家還要把屋子打掃干凈，灑上雄黃水，防止毒蟲滋生。我聽爺爺說，過端午節還要喝雄黃酒。不過爺爺曾經看到過一條資料，說喝雄黃酒對人體有害，所以，我們家不再喝雄黃酒了。
過端午節那天，我國南方各地還要舉行賽龍舟活動。我們老家江西撫州的風俗是每年農歷五月初八，都要在撫河舉行一次臨近鄉村的龍舟大賽，冠、亞軍還要頒發獎狀和證書，同時還有一些物質獎勵呢。
賽龍舟可有意思了，每條船上除了20人左右的槳手和一個舵手外，我們老家龍舟的船頭上還要放一面大鼓，船尾放一面大鑼，用鑼鼓指揮槳手們行動一致，鼓聲，鑼聲“嘭”落槳。因此，劃龍舟比賽時，河面上鑼鼓喧天，加上兩岸觀眾的吶喊聲，真可稱得上熱鬧非凡。我們撫州市臨川區的河西鄉女子龍舟隊，還在國際比賽中得過冠軍呢！
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