冬至我們搡麻糍作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的冬至我們搡麻糍作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至我們搡麻糍作文1
有句老話說的好:“十里不同風,百里不同俗”今天我就來介紹介紹冬至里吃的麻糍。
冬至,在我們溫州人眼里,可謂是十分重要的,這是因為,古人認為自冬至起,白晝一天比一天長,天地間陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)的開始,是大吉之日。因此,民間更有“冬至大如年”的說法。冬至也稱冬節(jié),我十分喜歡冬至,因為在那天我能吃到許多麻糍,好不開心。
民間有“吃了冬節(jié)饃糍,又長了一歲”的說法,所以冬至人人都吃麻糍。若是冬至那天走在街上,隨處可見賣麻糍的'小攤兒,街上到處都散發(fā)著麻糍的香氣,香氣引誘著我,不禁咽了幾口口水,忍不住上前去買了幾個麻糍。
剛到手的麻糍潔白光滑,像一塊純潔無暇的寶玉,我忍不住砸吧砸吧了嘴巴。將“寶玉”放入“糖池”中洗一洗,“寶玉”變得十分可口、誘人。那無法拒絕的美味,誘惑著我張大嘴巴咬一口,沾上了紅糖的麻糍,果然十分甜美,而且冰冰涼涼的,非常爽口。再來一口,閉上眼睛,細細品嘗,紅糖與麻糍完美結合,甜進了心窩里,卻一點兒也不覺得膩。麻糍余味悠久,我沉浸其中,不能自拔。
因為很喜歡吃麻糍,我還特意去了解了麻糍是怎么制作的。首先將糯米浸泡在水中,等漲足后淘盡瀝干,再上蒸鍋蒸熟,然后,再放在石臼內(nèi)搗爛后起舂,再趁熱拉成厚薄相當?shù)姆蹐F,然后嵌以餡。這樣美味的麻糍就做好了。如果有興趣的話,就來試試吧。
各個地方都有麻糍,各個地方麻瓷味道也各有千秋,各不相同,可我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的麻糍,溫州的麻糍,因為那每一口都飽含家的味道啊!
冬至我們搡麻糍作文2
我和許多小朋友一樣,只吃過麻糍沒見過麻糍是怎么做的。
今天晚上,在鄉(xiāng)下老家我終于看見別人怎么做麻糍了。我們在爺爺家吃晚飯時,有一個爺爺?shù)呐笥褋泶T,告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。爸爸說等會兒我們?nèi)タ纯矗屛胰ヒ娮R一下,也能讓我了解家鄉(xiāng)的風俗。爸爸很興奮地說他小時候爺爺家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的風俗習慣,那時爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”,等待享受這香噴噴的麻糍,這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家,一進那戶農(nóng)民伯伯的家里,我聞到了一股香噴噴的味道,看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯,過了一會,他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼里,幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米團,一個大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動著這個糯米團,直到把這個糯米團打糊了,才把這個糯米團放到竹匾上,我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸說這是玉米粉和黃豆粉,兩個大人迅速地用雙手把這個糯米團攤成薄薄的一張大圓餅,然后在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻糍,我大口大口的吃了起來,比上次媽媽買來的麻糍好吃多了。
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