我們家的冬至味作文范文（精選34篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的我們家的冬至味作文范文，希望能夠幫助到大家。
我們家的冬至味作文 篇1
臨近冬至，又到了大人騙小孩“冬至吃餃子不凍耳朵”的時候了，當(dāng)年為了不凍傷耳朵我可沒少吃餃子。
“冬至的餃子夏至的面。”過冬至各個地區(qū)都有不同的習(xí)俗，北方有些地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子的習(xí)俗，南方有些地區(qū)在冬至有吃湯圓或米團的習(xí)慣。
冬至總是很有趣的，我家年年隆重過節(jié)。
那年，我還小，愛玩沙子，大人包餃子我就愛搗亂，對那白白軟軟綿綿的餃子皮感興趣，當(dāng)我想用臟手去碰面團時，我奶奶一把拉住我，帶我去洗手。洗過手后，看見那些整整齊齊躺在案板上的白胖的餃子，于是我也想幫奶奶包餃子。奶奶疼愛地把餃皮遞給我，我興致勃勃有模有樣地學(xué)著。
完成后，左瞅右瞅，心想：我包的還不錯嘛！看看奶奶包的餃子，如一位打扮精致的小姐姐立在那里，再看我的，像極了餓著肚子癱在街邊的流浪漢。這也太打擊人了！肯定是我哪一步?jīng)]看準(zhǔn)，我再次盯著奶奶包餃子的全過程，這次肯定不會再包得像上一個那么丑了！經(jīng)過我的再次操作，這次看起來。餃子抬得起頭了！她抬頭了，太好了！
一會兒我就對包餃子不感興趣了，又轉(zhuǎn)頭尋找別的活計。爺爺在做什么？是在搟面啊。我湊過去央求爺爺讓我試試，百般哀求下爺爺同意了。看爺爺搟面不難，怎么這搟面杖到我手里就不聽使喚了呢？無論我怎么努力，還是不能搟圓，大多數(shù)都粘到案板上了。搟面杖居然也“看不慣”我，我還是負(fù)責(zé)吃吧。
中午，一碗碗噴香的餃子擺在我面前，我連忙夾起一個塞嘴里，結(jié)果因為太燙給吐回碗里。“吃都不會吃。”表弟調(diào)侃著，我突然覺得我的智商淪為負(fù)值，連餃子都“欺負(fù)”我！看我的表情，他們一個勁笑。爺爺說：“我們勞動了，餃子就獎勵我們一個字：香。下次你要學(xué)會包餃子，餃子一定會獎勵你的。”
原來，餃子也懂得：有勞動才有收獲。
我們家的冬至味作文 篇2
冬至是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著吃餃子的習(xí)俗，而在我的家鄉(xiāng)莆田，則有著冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中，我還收獲一句諺語呢！
冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習(xí)俗，就準(zhǔn)備要開始搓湯圓啦！剛開始，我僅僅以為搓湯圓很簡單，所以漫不經(jīng)心，不以為然。但等我真正開始搓時，我才后悔說這句話了。一開始，由于我動作要領(lǐng)掌握的不好，所以搓出來的湯圓五花八門，有的大，有的小;有的長，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個模子里刻出來的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍，奶奶說:"萬事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事，搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來，接著再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午，在我們掃完墓回來后，媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨，冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后，我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
我們家的冬至味作文 篇3
冬至是一年中最寒冷的一天，但也是最快樂的一天，因為……
冬至這天，天氣十分寒冷，一出門。就能讓你體驗一下雪人面膜，透過窗戶，可以看見愛美的雪大姨，給大地敷上了一張大大的面膜。“李璟雯！”一聲大吼，一個暴力媽媽的聲音。“啪”嚇得我把手中的杯子也打碎了。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊，若無其事地走到媽媽身邊，問：“什么事兒？”媽媽仿佛會變臉術(shù)，轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女，說道：“乖乖，趕緊包餃子呀！”我偷偷轉(zhuǎn)過身，伸伸舌頭，喃喃自語著，煩人的媽媽！
媽媽準(zhǔn)備包餃子了，要先準(zhǔn)備包餃子的食材。好家伙，平時一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思，摸著下巴，瞇著眼笑著對我說：“快拜師！”我瞪了爸爸一眼，不應(yīng)聲，爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進餃子皮兒里，放的太少吧，等餃子熟了之后，一口下去，全部是面。我大笑起來：“你也不會包餃子呀！”爸爸撓撓頭說：“今天的天氣真好！”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下，可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個，哈哈，不錯的方法！我一口氣不知包多少個餃子，一個個餃子精神抖擻地排列在一起，真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后，我一直站在鍋旁，饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來，餃子終于熟了！我立馬把一個大餃子放到嘴里。“噗”熱死了，我一口把餃子又吐了出來。一家人都哈哈大笑起來，寒冷的冬天，傳出我們家歡樂的笑聲。
吃著美味的餃子，聽著歡樂的笑聲，一家人憧憬著冬至的歡樂。
我們家的冬至味作文 篇4
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
夜幕降臨了，我和媽媽急匆匆地往家走，我摸著咕咕叫的肚子問媽媽：“今天吃什么呀？”。
媽媽說：“餃子”。
“餃子？今天又不過年，為什么吃餃子？”
“今天是冬至，吃餃子不凍耳朵”。
“噢，我知道，冬至吃餃子還是為了紀(jì)念東漢醫(yī)圣張仲景，傳說他用餃子治好了老百姓被凍傷的耳朵。”
“是的，今天咱們也包餃子了，咱們趕緊回去吃吧”。媽媽催促著我。
回到家，我便驚呆了，滿滿一桌子的餃子，散發(fā)出誘人的香味，我迫不及待地脫下鞋，洗好手，飛一般地沖向桌子，用“無影神筷”將餃子一個個地放進碗里，又一個個送入口中，這時我看到了桌子上的可樂，唉！如果媽媽讓我喝可樂的話，這個節(jié)日就過得完美了，我不時望著可樂，一個勁地咽口水，媽媽好像注意到了我的渴望，她笑著說：“冬至大如年，今天就允許你喝一次吧！”太好了，我急忙打開可樂，咕嚕咕嚕地喝了起來，平時我要是這樣的話，非被媽媽一頓碎碎念不可。
看著我喝著飲料，爸爸的酒癮也被勾起了，來了句“餃子就酒越吃越有”，媽媽然后又對爸爸說：“也允許你喝一次酒。”爸爸聽到這話，興奮得歡呼起來，迅雷不及掩之勢拿出了酒瓶。我們一起干杯，喊道：“冬至快樂！”
“酒”足飯飽后，媽媽提醒我們：“從今天開始數(shù)九了，咱們要多添加衣服呀！”“噢，數(shù)九是從冬至這一天開始的呀！”我恍然大悟。爸爸問我：“你會唱九九歌嗎？”我當(dāng)然會唱：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。
我們家的冬至味作文 篇5
今夜是冬至夜，外面寒氣徹骨，我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“來嘍，包餃子嘍！”媽媽一邊說著，一邊從廚房拿出了早已準(zhǔn)備好的餡和和好的面，媽媽先把面揪成了一個個圓圓的小面餅，然后再搟成一張張薄薄的小圓皮，放上我最愛吃的白菜餡兒，在中間一捏，就變成了一個個胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看著媽媽包餃子，一邊好奇的問道“媽媽，為什么一到冬至我們就要吃餃子呢？”“因為不吃餃子會凍耳朵呀！”“那為什么吃了餃子就不凍耳朵了呢？”“你呀，真是個十萬個為什么！”媽媽一邊飛快地包著餃子，一邊笑著回答我：“東漢時期，南陽有個名醫(yī)，叫張仲景，他醫(yī)術(shù)高明，不管什么疑難病癥，都能手到病除。一年冬天，張仲景在路上看到許多窮人，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛了，心里難過極了！于是，就把治凍瘡的藥包在面皮里做成耳朵形狀的餃子，煮熟了在冬至那天分給大家吃，大家吃了耳朵形狀的餃子，很快臉上的凍瘡就好了，耳朵也好了，后來，人們就在每年的冬至這一天包餃子吃，來紀(jì)念和感謝張仲景。所以呀，到了冬至這一天吃餃子就不凍耳朵就變成了習(xí)俗慢慢地流傳下來了。”“哦，原來是這樣呀，那我們快去煮餃子吧！”
很快，餃子就煮熟了，我迫不及待地咬了一口，哎呀！不好，餃子的味道還沒嘗出來，卻把我的舌頭燙到了，燙得我哇哇直叫，眼淚都冒出來了！媽媽卻在一邊笑的前仰后合，對我說“你這個小饞貓，這就叫心急吃不了熱餃子！”
看著媽媽的笑臉，我忽然明白了，或許冬至吃不吃餃子、會不會凍耳朵并不重要，重要的是一家人團圓在一起，高興地吃著飯，說著話。是冬至讓人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味！讓這個普通的不能再普通的日子充滿了溫馨！
我們家的冬至味作文 篇6
隨著一聲聲炮竹響，冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天，家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說，冬至這幾天是一年中最冷的，凍的耳朵紅彤彤的，于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多，所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了，但這個冬至喜氣洋洋，因為老師說：“讓帶餃子和大家一起過冬至”，一聽到這個消息，我就和媽媽一起動手包餃子，先是選餡，餃子的餡五花八門，羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子，媽媽搟皮，我揉面，不一會兒，一大盤香噴噴的餃子就完成了，現(xiàn)在“萬事俱備，只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門功夫，因為細(xì)節(jié)決定成敗，火候決定餃子的味道，隨著鍋蓋打開，一股水蒸氣撲面而來，帶來的是一縷餃子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先嘗一下，咬著餃子皮清爽可口，餃子餡不咸不淡，第二口又是一陣清香過后，帶來一絲甘甜的回味，好吃極了！因為這里也有我的一份功勞，而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學(xué)校，剛到教室一陣陣清香撲鼻而來，有一絲濃濃的菜味，讓我胃口大開。首先是老師講安全：不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽老師說，但其實早已沒了聽意，只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎？老師一說完，同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧，還有哪個節(jié)日是這么熱鬧？還有哪個節(jié)日這么歡樂？還有哪個節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子？這是我一生中與眾不同的冬至，但也是最美的回憶！
我們家的冬至味作文 篇7
當(dāng)雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經(jīng)感覺到，一個純凈的冬季已經(jīng)來臨？或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來了寒風(fēng)和飄雪。但是，誰又注意過冬日的一個重要的節(jié)氣——冬至呢？
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有“冬至大如年”的說法，足見人們對冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有“九層糕”祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為“食祖”。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地“九層糕”也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
“民族的才是世界的”，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
我們家的冬至味作文 篇8
今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
我們家的冬至味作文 篇9
早在2500多年前，我國就有冬至的節(jié)日了，我們這里仍舊保持著吃湯圓過冬至節(jié)的習(xí)慣，俗稱“添歲”。
今天的天氣難得的晴朗，太陽照射在身上讓人倍感溫暖。我不由得想起一句詩：“晴明冬至，吉無不利。”我比往常還要準(zhǔn)時地來到“小水滴”，小伙伴們也都早早地聚集在教室里了，因為我們今天要搓湯圓。
不一會兒，我看到老師提著兩大袋吊漿的糯米團，我們大聲地歡呼：“要搓湯圓啦！”老師微笑著抓起一大塊糯米團，先是搓成長條，然后分成一小塊一小塊地給我們。糯米團放在手里濕濕的，粘粘的，好像和了水的橡皮泥。我學(xué)著別人的樣子，用右手輕輕地按壓著糯米團子，然后配合左手小心翼翼地打著圈，一切看起來都很順利。當(dāng)我緊張地將手拿開，一個圓溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心里，真可愛呀！我小心地將它放在盤子里，準(zhǔn)備開始第二次的嘗試。可是當(dāng)我搓完第二個湯圓的時候，看到盤子里原本圓溜溜的白胖子居然扁了，變成了一個圓餅。我猜想它可能想偷偷地越獄逃走，不想被我們吃掉。
湯圓搓好后，老師就將湯圓拿去煮了。不一會兒，老師就端出了熱氣騰騰的湯圓，然后盛在我們各自帶來的碗中。當(dāng)我端著那一碗熱氣騰騰的`湯圓時，忍不住咽了下口水，這味道實在是太香了。回到座位，我迫不及待地咬了一口，紅糖的甜和糯米的Q彈讓我的味蕾得到了前所未有的滿足和享受。
這真是個不一樣的冬至，我不僅搓了人生中第一個湯圓，也體會到了自己動手后收獲的快樂。吃了冬至圓，也長了一歲了。新的一年里，我也要更加努力地學(xué)習(xí)。
我們家的冬至味作文 篇10
今天是冬至呢——雖然太陽很嬌艷，可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子。”餃子！我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至?xí)r，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉。
“奶奶，我回來了！”
“回來的正好！來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧！”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃！我想吃您包的！”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了！包餃子也沒力氣。你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊？”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了。我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃。”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就。唉，算了，不說了，你快吃餃子吧。”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道。奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下。心里的這種酸楚，別人是不會懂得。
冬至，一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著。那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的。可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢。
我們家的冬至味作文 篇11
今天冬至，周一，媽媽依舊送我去上學(xué)。
一路上，媽媽講了很多關(guān)于冬至的事情，比如說，冬至是一年中黑夜最長，白天最短的一天，冬至過后就要開始數(shù)九了，這個我倒是很熟悉，因為今年老師剛剛帶領(lǐng)我們一起學(xué)習(xí)了《數(shù)九歌》，我可是背得滾瓜爛熟呢！媽媽還說過冬至我們北方人都要吃餃子，因為老人都說冬至吃餃子才不會凍掉耳朵。啊！我可不想凍壞耳朵，而且我最喜歡吃餃子了。想著餃子，都要流口水了！我仰起臉問媽媽：“媽媽，那今天咱們什么時候包餃子呀？”“寶貝，下午放學(xué)后吧，時間比較充足！”媽媽笑瞇瞇地說道。“太好了，太好了！”我一邊拍手叫好，一邊高興地蹦了起來。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴……”今天的放學(xué)鈴聲聽起來特別清脆。我認(rèn)真地收拾好書包，“武裝”好衣帽，心想：我可一定要保護好我的小耳朵呀！
回到家，廚房的案板上，媽媽早就準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡兒，看來就等我的加入嘍！我洗干凈手，左手拿起餃子皮，右手小心翼翼地用勺子往皮上放餡兒，生怕把餡兒掉在外面，最后一折一折地捏住口，這可是個技術(shù)活兒，要是捏不緊，下鍋就會露餡兒啦！一會兒功夫，我們捏的餃子就變成了一個排列有序的方陣，而且很明顯能認(rèn)出哪些是我包的，因為略微丑了一點。媽媽似乎看出了我的心思，溫柔地鼓勵我說：“寶貝，你還小，已經(jīng)很不錯了哦，我們都是熟能生巧的。”“嗯，好的媽媽，以后每次過冬至，我都要和您一起包餃子！”我滿懷信心的應(yīng)答著。
這時，我親愛的爸爸也下班啦！餃子也準(zhǔn)備下鍋了，就這樣，我們一家三口開心地吃著餃子過冬至，感覺格外美味，幸福。
我們家的冬至味作文 篇12
如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了，
我們家的冬至味作文 篇13
冬至，陰冷的風(fēng)雨中，我又一次看見了你。
還是和以往一樣，你蹲坐在車棚里的一輛電動車上，可因為淋了雨，也顯得更加瘦弱。此時，你正用舌頭舔著自己被淋濕的毛，在發(fā)現(xiàn)我后，便用那雙圓溜溜的大眼睛盯著我。不到五秒的對視后，我們的目光交錯又轉(zhuǎn)移，我放下手中的食物，你試探著跳下車，小心翼翼地走過來。媽媽示意我走開，讓你可以放心地享用晚餐。
上樓的時候，我又一次開始自己的念想：
假如我可以愛你，我會立即把你抱回家，給你洗個熱水澡，再用媽媽的吹風(fēng)機讓你淋濕的毛重新蓬松起來。然后拿出早已準(zhǔn)備好的、粉色的墊子，作為你的床鋪。哦！我曾無數(shù)次地想，你躺在上面是多么愜意，現(xiàn)在終于實現(xiàn)了。等你休息好后，我還會端出你最愛的小魚干，讓你飽餐一頓。最后，我抱著你，你靠著我，我倆一起窩在沙發(fā)上發(fā)發(fā)呆，看看窗外的雨。
之后的每一天，我們都可以這樣相依相伴。白天我上學(xué)，你在家里等著我。當(dāng)然，也可能會發(fā)生些小意外，比如衛(wèi)生間的巻紙莫名其妙地滿地都是，爸爸心愛的書上多了幾個梅花印，媽媽精心種的多肉居然自己跳下了架子。晚上，等我回家，我們一起受罰，你沒了小魚干，我默默收拾殘局。但我還是會緊緊抱著你，一邊說你是個壞家伙，一邊告訴你，我依然愛你。
可是，現(xiàn)在我不能。過敏性的體質(zhì)讓我不能接觸，像你這樣的小動物，連朋友們都喜歡的毛絨玩具，我也要敬而遠(yuǎn)之。每次看見需要愛的你，我都想擁入懷中，用臉頰貼著你柔軟的身體，讓你感受那份渴望以久的愛。
沒關(guān)系，醫(yī)生也說，隨著年齡的增長，我會更加強健。到那一天，這就不會是假如，那時我可以好好地愛你。
我們家的冬至味作文 篇14
“十六日，過冬至，吃個湯圓兒長一歲。”每逢冬至日，我們石浦的孩童都會哼這句童謠。
冬至，是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”。
石浦人過冬至，有著特有的民俗傳統(tǒng)。吃豬油湯圓，是石浦的一大特色。剛出鍋的湯圓鼓著腮幫子，在熱水中旋轉(zhuǎn)著胖乎乎的小身段，好像在說：“快選我，快選我，我皮薄餡兒多，是最好吃的。”它們那白白的身子，透出香噴噴的餡料，有芝麻、砂糖等，當(dāng)然少不了豬油。沒有了它，這味兒可就差一大截兒了。
只要一聽到“湯圓兒好了！”無論是正在玩耍的淘氣包，還是摔倒在地哇哇大哭的小孩兒，都會直奔餐桌，捧著小碗，擠到鍋前，眼巴巴地看著大人分發(fā)。有時覺得太少，還會厚著臉皮討。
為此，我們還特意組建成了一個“饞貓小隊”，在冬至日時，專門去討豬油湯圓吃。就算吃得滿臉油漬，毀了形象也不管不顧。因為，實在太好吃了。
長輩們也常常告訴我們：“吃了湯圓兒，就長了一歲啦！”
除了吃豬油湯圓，父輩們還有一句諺語，說：“要睡冬至夜，要吃三十夜”。據(jù)說，冬至這一天的晚上，是一年中最長的一個夜晚。所以愛睡懶覺的人都會在這一天夜里睡個飽。而奶奶常對我說：“你要在冬至日這天好好睡覺，這樣，你就會長高很多的。”小時的我對奶奶的這話深信不疑，于是每到這一天的夜晚，我便早早地上床睡覺，好好地睡上一覺。而轉(zhuǎn)天早上，又會天真地去量身高，瞧瞧自己有沒有長高。現(xiàn)在想來，還真是有趣！
石浦人的冬至日真是別具一格，祖輩傳下來的風(fēng)俗傳統(tǒng)讓冬至變得更加豐富多彩！
我們家的冬至味作文 篇15
12月22日是冬至！臺州老百姓要吃冬至圓了，這是為什么呢？老師告訴我們，今天是二十四節(jié)氣里的冬至，在我們臺州，每到這一天，家家戶戶都有吃冬至圓的習(xí)俗，有些地方還有“冬至大如年”的說法。吃了冬至圓，也就意味著年齡又長了一歲，同時，吃冬至圓還有合家團圓的寓意。
今天家政課上，我也跟著做冬至圓。認(rèn)真看了老師的示范，我直呼：簡單！簡單！太簡單！我立馬開始了，迫不及待地把揉好的粉團放在手里，又是揉又是搓。哎呀！咋都是小裂縫呀？怎么揉都不行，而且其貌不揚，越揉越像一堆爛泥巴。“心急吃不了熱豆腐，太干了，加點水，再一點一點地揉！”在旁邊看著的老師忍不住發(fā)話了。
好不容易捏了一個小碗，把餡兒小心塞了進去，可卻因餡兒太多，撐破了它的大肚皮……。咦？這好像一個哆啦A夢——藍(lán)胖子的下半身。你瞧，那露出的餡兒就像它的小口袋！我立馬又被激活了。藍(lán)胖子的頭，藍(lán)胖子的肚皮……
因為有藍(lán)胖子的“陪伴”，我的冬至圓做得越來越好。先揉，再放餡兒，合上“口”，真是意猶未盡，可惜材料有限。看著一個個冬至圓上鍋蒸了，我真是好不激動！等待，等待……幾分鐘后，蒸氣上來了，味道出來了，香溢四周，我的口水禁不住流了下來。出鍋了，一個個冬至圓白白胖胖的，活若一個個藍(lán)胖子剛做完桑拿呢！
我已經(jīng)等不住了，一口咬下去，那油水涌了出來，熱量立馬涌入我的全身。香香的，糯糯的，呵呵，這是勞動成果的味道吧，真好吃！
今天，我的收獲真不少，不僅了解了冬至圓的文化，又學(xué)會了做冬至圓，真是開心極了！
我們家的冬至味作文 篇16
冬至注定擁有最寒冷的溫度。
無數(shù)次經(jīng)受著心靈的折磨，從早到晚，從夢中到現(xiàn)實，腦海里浮現(xiàn)出的最多的是她的身影。總想嘗試著去忘掉一個人，卻在忘記過程中變得愈加深刻，揮之不去!可能人就是這么一種動物，在掙扎中變得刻骨銘心，在逃避中變得更加現(xiàn)實。
生活就像海洋，擁有了無數(shù)江河，擁有無數(shù)的海鷗，才能洶涌澎湃，動人心弦。然而此時此刻，我的海洋只有一條河流，只有一只海鷗在停留。生活在無盡的熾熱中變得將要枯竭，在孤獨的海鷗的身影里變得更加形單影只。可是我仍然在企圖打開更多的通道，為自己注入新鮮的血液，企圖開拓另一片藍(lán)天，那里有海鷗翱翔，有優(yōu)美的歌聲，來呼喚自己那顆早已疲憊不堪的心靈。
曾經(jīng)擁有美麗的幻想，幻想著一起去看海，一起去看日出日落，一起手拉著手，就這么走著。可那些在現(xiàn)實面前變得不堪一擊。美好的琉璃變成碎片后，就注定失去它真正的價值。破碎的瓦片留在心底，成為永遠(yuǎn)抹不去的傷痕。
有時候，痛苦可以壓倒一切精神勝利法，漸漸地我習(xí)慣了熬夜，在寂靜的夜里享受片刻的孤獨與寧靜。在心靈與心靈的碰撞中，我找到了共鳴，那就是梭羅。無數(shù)次的拿起又放下，《瓦爾登湖》逐漸成了擺設(shè)。可現(xiàn)在，那種孤獨與自我本質(zhì)的詮釋，卻讓我無法停止與其交流。漸漸地我又學(xué)會了遺忘。遺忘她，遺忘整個世界，思想里只存在梭羅，一個寂寞孤獨的思想者。
心靈需要孤獨與寂寞的交流才會煥發(fā)新生，持續(xù)的痛苦與折磨只會讓自己變得支離破碎!!
寂靜的夜晚，一個無知者期待著暫新的一天。
或許冬至擁有最寒冷的溫度，可是夏至已經(jīng)悄然啟程……
我們家的冬至味作文 篇17
冬至，客里逢佳節(jié)，天涯憶老親。這一天白晝最短，思念最長，已是您老人家走后的第八天，睜眼閉眼總是浮現(xiàn)您生前的幕幕往事。您是鄉(xiāng)鄰口碑最好的陳嗲，您是洞庭河畔忠誠的守山大爺，您是我和哥童年里每隔一周必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。
您從不吝嗇對我們的愛，變著花樣給遠(yuǎn)道而來的小老鼠準(zhǔn)備各種干糧；您總有講不完的身邊故事，時至今日我也不辨真假，故事也記不住，只有那種久遠(yuǎn)而熟悉的感覺歡樂充盈內(nèi)心。一張小方桌，一個小酒杯，身邊陪著三個搶菜的調(diào)皮孫，您一興起還說服自己再滴一點點，繼續(xù)著瞎子吃大腸，酒鬼趕夜路的回憶，夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。
往往這個時候，一旁的外婆端著早已吃完的空飯碗，笑得岔氣，怪這死老頭子編的笑話不正經(jīng)。您一直引以自豪的的業(yè)余活動是玩紙牌，靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來，您一直堅持自己的原則，不玩大牌，只陪親鄰好友。
直至七年前，您積勞成疾，半邊癱瘓，斷層式的放下手里的杯子，被迫按下高速運轉(zhuǎn)腦力剎車，您泣不成聲，日夜與病魔抗?fàn)帯Ｃ\如此不公，攙扶著您的康復(fù)訓(xùn)練也沒有生效，痛苦反復(fù)。后來您就像一個孩子一樣，盼著我們能多回來看看您，陪陪您，只是您再也沒有故事，只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日，又是一個輪回，好像知道兒女親戚會到一樣，陪著您走完最后一段，您也不會孤單。您走后的寒冬突然艷陽高照，也仿佛是順意您講客氣，怕麻煩相鄰的習(xí)性，特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。
您一路走好，天堂沒有疾病，會給您安插一對翱翔的翅膀，遠(yuǎn)離癱瘓的痛苦。
我們家的冬至味作文 篇18
都說“冬至大過年”，以前，我不懂這句話的意思。今天，我懂了。原來我們要學(xué)會了包餃子、煮餃子，還吃到了美味的餃子。同學(xué)們團聚在一起，有說有笑，開心極了，真的比過年還開心。
早上，我來到教室，一推開門進去，哇，只見黑板上畫滿了同學(xué)們畫的各種各樣的餃子。桌子呢，拼成了一個大條桌，上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個大碗，裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會的樣子啊，我們都一蹦三次高，感覺真是太好了。
沒過幾分鐘，同學(xué)們都到齊了。老師講了包餃子的方法，非常簡單，只要三步，一個餃子就“出生”了，同學(xué)們聽得非常認(rèn)真。但是，一動起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白，可就是包不好。我們兩個包的餃子像小怪獸一樣，小怪獸好像在對我們兩個說：“主人，別把我們包成這個樣子，你要我們怎么樣見人呀。”我們就學(xué)著老師的樣子，再包了一個，果然，好看一些了。
水一燒開，餃子就可以下？煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里，蓋上蓋子，煮了幾分鐘，沉下去的餃子都浮了上來，白乎乎的，肥胖胖的，真像幾群小精靈在泡溫泉，誘人的香味撲面而來，越來越濃。
“吃餃子啰！”不知誰叫了一聲。所有的同學(xué)全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了，我們都要流口水了。看著餃子裝滿自己的碗，忍不住聞了一下，真香！又狠狠地咬了一口，真美！再喝一小口燙，真爽！大家都開始吃了，教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴，一連幾下，立刻就把碗里的餃子吃了個精光……
今天冬至，我們收獲多多，我們品嘗到了自己勞動成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子，是世界上最好的味道。果然，是冬至大過年呀。
我們家的冬至味作文 篇19
今天是12月22日，是二十四節(jié)氣中的冬至。按照習(xí)俗，冬至、清明這兩天要去掃墓，而在農(nóng)歷七月十五日的“七月半”則要在家中祭拜祖先。于是早上五點四十，我就被媽媽從溫暖的被窩中拉出。穿上衣服，吃完早飯，我們趕到八一橋頭與阿姨匯合后一起乘車去金安福園去看太婆。
汽車在泥濘而充滿沙石的道路上行駛了近1個小時，最終到達了安義縣長均鄉(xiāng)。雖然這里沒有清明是的人多，但是仍然人聲鼎沸。只用了5分鐘，我們就從人潮中脫出身來，到了崇德苑。太奶奶就安葬在這個莊重的地方。
這個地方的空氣明顯比市區(qū)里的空氣差，把這里比作只有硝煙沒有死傷的戰(zhàn)場，是再合適不過的了。鞭炮聲此起彼伏，到處煙霧彌漫。太婆的墓是由一塊黑色的大理石砌成的。墓碑兩側(cè)栽種著兩棵青松，象征著太婆名垂青史、流芳百世。
祭祀活動開始了。
媽媽先用一塊抹布把墓碑擦拭干凈，邊擦邊念念有詞：“外婆，你的孫女來看你了!……”碑擦干凈后，阿姨在插蠟燭的祭壇下面壓了幾張紙錢。隨著“轟轟”的聲音，一絲絲青煙從焚燒桶里飄出來，夾雜著一股股熱浪，順風(fēng)像我飄來。我被熏得咳嗽不止，連眼淚都流出來了，只好閃到一邊去呼吸新鮮空氣。
熊熊的火焰，似乎在替我們訴說哀情，把我們的哀思寄托給天堂的太婆。
進入到了祭祀的尾聲了。媽媽拿著一串鞭炮，往燃燒桶里一丟。“噼里啪啦……”待到煙霧散盡后，我們依次向太婆跪拜。
輪到我跪拜的時候，我心想：太婆，我考上了好初中，這里的競爭很激烈。請您放心，我一定好好學(xué)習(xí)，刻苦拼搏，對社會作出自己的貢獻!
我們家的冬至味作文 篇20
冬至在我們莆田是一個很重要的節(jié)日，因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會有韌性，吃起來會QQ的。在奶奶和面的過程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米團就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。
哈！終于把所有糯米團都搓好了，明年的冬至一定會比今天更加有趣！
我們家的冬至味作文 篇21
在臺州，每到冬至，家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“嘩”的一聲，在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動作行云流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來回移動，一按一回，按揉著。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團子。看到那些可愛的胖乎乎的小團子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動作慢了點，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著，就要把鍋里的水燒開，等水開了以后，把米粉塊放進鍋里，它們就像跳運動員一樣，沉到了水底。過了一會兒，全部小團子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節(jié)。
吃冬至圓是臺州的老傳統(tǒng)，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！
我們家的冬至味作文 篇22
星期三的早上一起床，爸爸就對我說：“今天晚上去奶奶家吃餃子，今天是冬至，要吃餃子。”我心里很奇怪，沒聽說過這個節(jié)日呀，我就問爸爸，爸爸說：“冬至是一個節(jié)氣，是一年中白天最短，晚上最長的一天。也是最冷的時候到了。”“哦，原來是這樣，”我好象明白了。
下午放學(xué)，我就來到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來了。奶奶包了好多的餃子，有我最愛吃的白菜餡的，還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤盤熱騰騰的餃子，有說有笑的可高興了，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷，我聽了好像是人們?yōu)榱思o(jì)念古代醫(yī)學(xué)家，它在冬至這天為了救治貧苦的百姓，把一些食物做成餃子的形狀，給百姓們吃。后來人們也在冬至這一天包餃子來懷念他。
今天，我不僅吃了美味可口的餃子，也讓我知道了冬至吃餃子的由來，真有意義啊！
早上，我還在夢中飛檐走壁，忽然，傳來媽媽的一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍！”我一聽到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家，陣陣香氣撲鼻而來，我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了，她給我一個小面團，讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球，再用小拇指戳一個小洞，順著這個小洞捏，捏成一個“小花苞”，接著往里面裝肉，最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜，小心翼翼地把它放進蒸籠里，把蓋子蓋好。
“小桃子”在蒸籠里一點一點長胖，過了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮，香噴噴的肉，樂開了花。外婆說：“吃了一個冬至圓，就大了一歲。”
“十月一，冬至到，我們來吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶戶幸福又團圓。”
我們家的冬至味作文 篇23
在冬至夜，我家準(zhǔn)備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空，我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了，都覺得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著，我想起了“二十四節(jié)氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，。我想：節(jié)氣歌里有兩個“冬”字，其中一個冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我說：“先來三個：一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應(yīng)真慢!
這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結(jié)果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香啊!
我們家的冬至味作文 篇24
傾聽著2021年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線。”我聽了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大!弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦!”外婆笑著說。“不過，也應(yīng)該早點睡，添歲嘛!”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯……
第二天醒來，是冬至節(jié)，太陽開始回來了，春天也越來越近……
我們家的冬至味作文 篇25
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
我們家的冬至味作文 篇26
過冬至啦！人們在這一天會包餃子、吃餛飩，臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨在冬至這天，媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦！”我們剛一進門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊！
吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非常快樂。經(jīng)過一次次的努力，我教會了好朋友包餃子，她們也感到非常快樂，真是一舉兩得啊！
我們家的冬至味作文 篇27
今天是冬至，是二十四節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴(yán)實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
我們家的冬至味作文 篇28
俗話說“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué)，我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑?xì)地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發(fā)酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子，我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>
我們家的冬至味作文 篇29
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習(xí)俗，諺語：“冬至到，吃水餃。”關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品還有很多。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我們家的冬至味作文 篇30
冬至有一個習(xí)俗就是吃餃子，每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子，然后等熱騰騰的餃子撈出過，一起吃，是一件幸福的事。你冬至包過餃子嗎？
冬至，吃餃子就我們這邊的習(xí)俗。以前我都是只管吃餃子，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“這是我當(dāng)兵時候在部隊里學(xué)的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動果實真甜啊!
我們家的冬至味作文 篇31
今天是冬至，奶奶從商場回來，剛進門，我就迫不及待地迎上去，接過她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看，菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說：“沒錯！”
我又問奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會兒功夫，奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了，面片是現(xiàn)成的，我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問我：“你猜，誰能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說：“要吃嘛，肯定是我先吃到。”哥哥不服氣：“當(dāng)然是我吃到了。”我們爭來爭去沒個結(jié)果，只好等餃子熟了。
過了一會兒，聽爺爺喊我們進屋，進門一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對奶奶喊：“我要30個餃子。”奶奶說：“好嘞！”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說：“別搶，別搶，還多著呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺牙齒好痛，原來，我吃到了一個硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“啊！”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來別提有多高興了。
我們家的冬至味作文 篇32
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細(xì)長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開，可是手怎么也不聽使喚，要么把面搟成了長方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個手搟一只手轉(zhuǎn)，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法，一邊自己認(rèn)真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí)，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。
我們家的冬至味作文 篇33
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩：天時人事日相催，冬至陽生春又來。今天，是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進廚房就開始和面，并且說道餃子面和好后要多省一會，包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子，結(jié)果剁了一會，手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點餡，兩邊一合，手一捏，一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒上戰(zhàn)場，就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說：剛開始學(xué)包餃子時，可以稍微少放點餡，像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí)，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范，我漸漸的學(xué)會了，不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會包餃子了！我會包餃子了！
餃子包好后，我們把它放入燒開水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無窮。
在今天，我不僅吃了餃子，還學(xué)會自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至，你什么時候才能來呢？
我們家的冬至味作文 篇34
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽咪買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽咪說：“媽咪，我?guī)湍脝幔俊眿屵湫χf：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學(xué)著媽咪的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽咪看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽咪的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽咪望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
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