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冬至包餃子作文

時(shí)間:2023-12-26 09:57:24 賽賽 冬至 我要投稿

冬至包餃子作文400字(精選26篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的冬至包餃子作文400字(精選26篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

冬至包餃子作文400字(精選26篇)

  冬至包餃子作文 1

  放學(xué)了,我回到家。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”

  我們來(lái)到廚房,我跟媽媽就忙了起來(lái),媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會(huì)兒,那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋。”我看見(jiàn)了,趕緊拿起面團(tuán)團(tuán),玩了起來(lái),我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊,不一會(huì)兒,那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

  我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來(lái),媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來(lái)解凍后迅速剁了起來(lái),不一會(huì)兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀!終于拌好了。

  我和爸爸坐到桌子旁,開(kāi)始包起餃子來(lái),爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進(jìn)了餃子皮的中間,左右對(duì)折,然后使勁擠壓,一個(gè)餃子就包好了,我反反復(fù)復(fù)的.試了好多次,剛開(kāi)始一點(diǎn)也包不好,最后反復(fù)嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!

  看著媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!

  冬至包餃子作文 2

  冬至那天,我和爸爸吃過(guò)早飯就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。

  爸爸提前把面和好,然后準(zhǔn)備餃子餡。等一切就緒,爸爸把面搓成長(zhǎng)條,再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平,再用搟面杖搟薄;然后,左手拿起餃子皮兒,右手夾起菜餡,放在餃子皮上;再把餃皮對(duì)折,用兩只手的拇指和食指,緊緊地壓餃子邊兒,捏得緊緊的.,不讓餡漏出來(lái)了。

  終于,一個(gè)餃子包好了。我說(shuō):“好難哦。”爸爸說(shuō):“不難,熟能生巧!”我又練了一次,兩次,三次,四次。終于,我學(xué)會(huì)了。我包給爸爸看,爸爸說(shuō):“進(jìn)步很大,再加油!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,又包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè),爸爸不斷地鼓勵(lì)我:“再努力!”他還給我做示范,指導(dǎo)我。

  我邊包邊想:這次,我一定能包個(gè)最漂亮的餃子。果然,這次包得很好,鼓鼓的,邊也壓得緊緊的,沒(méi)有一點(diǎn)縫隙。爸爸豎起大拇指說(shuō):“兒子,你真棒。”我高興地說(shuō):“謝謝爸爸。”

  我數(shù)了數(shù),我總共包了26個(gè)餃子。爸爸把餃子煮好,我吃了15個(gè),我覺(jué)得自己包的餃子最好吃。

  今天和爸爸一起包餃子,我明白了干什么事都要多思考、多練習(xí),熟才能生巧的道理。

  冬至包餃子作文 3

  冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過(guò)了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。

  “春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節(jié)氣歌》里就說(shuō)到了冬至這個(gè)節(jié)氣。

  北方有傳說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。

  今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來(lái),倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的'邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!

  過(guò)冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來(lái)。

  冬至包餃子作文 4

  每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

  在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。

  去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。

  人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。

  很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門(mén)做我們的配送員,把包好的.水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>

  等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。

  冬至包餃子作文 5

  在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開(kāi)始包了。

  奶奶先從面團(tuán)里拿出來(lái)了一點(diǎn),用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長(zhǎng)的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

  接下來(lái),便是媽媽大顯身手的.時(shí)候了,我問(wèn)媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說(shuō):“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說(shuō):“好的。”

  我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過(guò)去,手里捧著面皮放在盤(pán)子里。我也試著包一個(gè)餃子,可是不小心把餡擠出來(lái)了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來(lái)了,右手一捏,左邊又出來(lái)了,餃子餡像跟我作對(duì)似的。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤(pán)中。開(kāi)始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。

  我有一些失落,但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì)技巧,比如:這里要捏。學(xué)會(huì)這些技巧,包餃子就會(huì)很簡(jiǎn)單。”我聽(tīng)了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒(méi)有破。

  通過(guò)這次包餃子,我學(xué)會(huì)了做每件事情都需要技巧的。我要把中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。

  冬至包餃子作文 6

  冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。

  活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來(lái),有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的.餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!

  短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。

  冬至包餃子作文 7

  冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個(gè)不停。

  我放下書(shū)包,便跑到媽媽面前興奮地說(shuō):“今天我也要包餃子!”媽媽說(shuō):“好啊,你先去把手洗干凈。”洗完了手,媽就開(kāi)始教我包餃子了。

  媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時(shí)只聽(tīng)媽媽說(shuō):“用筷子把餡放到面皮上,然后沿著邊捏緊。”我聽(tīng)了媽的話,就學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包起來(lái)。可我使勁兒捏了半天,卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學(xué)包,要少放點(diǎn)兒餡才行。”

  換了第二個(gè)面皮,我就按媽媽說(shuō)的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)。可我看了看面板上的餃子,媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免,而我包的就像一條條小綿魚(yú),全趴在面板上,沒(méi)一點(diǎn)精神。媽媽看了看我,笑著說(shuō):“不要灰心,會(huì)一個(gè)比一個(gè)好的`。”

  餃子包的差不多了,鍋也正好開(kāi)了,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白魚(yú)似的在鍋里歡快地翻滾著。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來(lái)。

  長(zhǎng)這么大,吃過(guò)很多次餃子,可我覺(jué)得今天的餃子格外的香。

  冬至包餃子作文 8

  冬至下午,姥姥開(kāi)始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

  姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。

  我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

  接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

  可我包的餃子真難看,肚子癟癟的.趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。

  開(kāi)始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。

  熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!

  冬至包餃子作文 9

  今天是冬至,媽媽說(shuō)冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。

  我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過(guò)猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來(lái)這么難。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子皮的'邊兒沿上要沾點(diǎn)水,餃子餡兒不能太多。”媽媽熟練的拿起一張餃子皮,蜻蜓點(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水,將餡兒放在餃子皮中間,對(duì)折好,輕輕一捏,餃子就包好了。

  我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開(kāi)玩笑的:“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧啊!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,不知不覺(jué)中餃子包完了。

  媽媽將餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi),一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個(gè),真是回味無(wú)窮啊!包餃子真有趣啊!

  冬至包餃子作文 10

  冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。

  冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短,所以,有俗話說(shuō),“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。”

  冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢薄R驗(yàn)閺亩鹃_(kāi)始,生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰,由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。

  各地在冬至?xí)r有不同的'風(fēng)俗,但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。

  冬至包餃子作文 11

  冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái),我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧!

  相傳,醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他辭職回家那時(shí),正好是大雪紛飛的`冬天。他看見(jiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就搭起醫(yī)棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱它為“餃子。

  媽媽的話:“兒子通過(guò)百度查閱,了解餃子的來(lái)由,這個(gè)方法不錯(cuò)。”

  冬至包餃子作文 12

  今天是冬至,所以我們班舉行了迎冬至的活動(dòng)。我本想早去畫(huà)板報(bào),但畫(huà)板報(bào)的人太多了,我便回到了座位上,專心致志的欣賞餃子。

  活動(dòng)開(kāi)始了,先品形,觀色,最后再吃。我們先進(jìn)行知識(shí)搶答的活動(dòng)。從搶答中我知道了冬至開(kāi)始的時(shí)間,還知道了風(fēng)俗、諺語(yǔ)、古詩(shī)等。

  我顧不上品形、觀色,直接開(kāi)吃了。我大口地吃了幾個(gè)自己的餃子后,便吃了其他人的餃子。比如煎餃子,海鮮餃子……其中,我還是最喜歡同桌“郭沫若”的'咖喱土豆泥餃子。我嘗了一個(gè)餃子后,便失聲叫喊道:“太好吃了,真是人間美味呀!”后來(lái)又和別人交換餃子,也是人間美味!丁丁(丁家瑞)的,他的餃子也是人間美味,因?yàn)樗饨估锬郏滔憧煽凇=裉烀總(gè)人的餃子都太good了!

  今年的冬至我大飽口福,而且還是和同學(xué)老師一起過(guò)的。下一年也這么快樂(lè)就更好了!

  冬至包餃子作文 13

  今天是星期六,我問(wèn)媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問(wèn),媽媽說(shuō):“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的',我給忘了。

  我對(duì)媽媽說(shuō)我也想要學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說(shuō):“好啊!不過(guò)你一定要小心。”我說(shuō):“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說(shuō)分明是一個(gè)包子,不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒,不過(guò)我又不甘心的再做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,這下媽媽開(kāi)始表?yè)P(yáng)我了,我心里也就樂(lè)開(kāi)了花。

  餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說(shuō):“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  冬至包餃子作文 14

  冬至到了!冬至到了!家里來(lái)了很多客人,媽媽對(duì)客人們說(shuō):“今天是冬至,我們吃餃子吧?”他們異口同聲:“好!”

  于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。

  我把五花肉用水洗干凈,媽媽拿起刀把五花肉切小,再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個(gè)洗干凈的`盆子里,然后把別的菜洗干凈,再把菜放到盆子里。到了揉面團(tuán)變成餃子皮了。我先把面團(tuán)放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。

  媽媽開(kāi)始教我包餃子了。媽媽說(shuō)的話我聽(tīng)到可認(rèn)真了,媽媽先把面團(tuán)切成小丁,再把小丁用搟面杖變成一個(gè)餃子皮……,我第一次包得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上,把肉餡放到餃子皮里,一會(huì)包“足球”,一會(huì)包三角形。

  媽媽把餃子放到鍋里,過(guò)了一會(huì)我看到餃子“游”在鍋上,媽媽就把餃子全拿出來(lái)給客人們吃。

  我心里很開(kāi)心。

  冬至包餃子作文 15

  難得冬至節(jié)還暖陽(yáng)高照,無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著包餃子。

  媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水,媽媽來(lái)包。分工合作效率高,不到半小時(shí),一盤(pán)餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟餃子皮,六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說(shuō)冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去,就如同媽媽小時(shí)候跟著她的`外公外婆包餃子,后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。

  我也要好好學(xué)習(xí)包餃子,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來(lái)還要教我的孩子一直傳承下去。

  冬至包餃子作文 16

  想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!

  聽(tīng)爸爸說(shuō),冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長(zhǎng)的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽(yáng)跑得離北半球最遠(yuǎn),也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來(lái)越冷了,太陽(yáng)公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!

  冬至很重要,家家戶戶都要過(guò)的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開(kāi)始數(shù)九,三九天是最冷的`,冷的會(huì)凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì)給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍壞了,真有意思!

  其實(shí),圍繞冬至,還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們,你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開(kāi)心地迎接冬至的到來(lái)吧,可千萬(wàn)記住要吃餃子呀!

  冬至包餃子作文 17

  一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的傳統(tǒng),比如:賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。

  我最愛(ài)吃餃子了。看著媽媽在廚房里很忙的樣子,我就跟了過(guò)去,只見(jiàn)媽媽把剁好的'肉餡,還有韭菜放進(jìn)盤(pán)子里,又放了各種香油,餃子正在煮。

  媽媽給我說(shuō)了一個(gè)故事,相傳,在東漢時(shí)期有一名醫(yī),他醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能醫(yī),妙手回春,人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景從外行醫(yī)回來(lái),一路上看到很多人穿的破爛單薄,耳朵都凍爛了,于是他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材熬好后,用面皮包成一只只耳朵一樣的東西,分給大家吃。

  故事講完了,餃子也煮好了,我津津有味的吃了起來(lái)……

  冬至包餃子作文 18

  冬至有包餃子的習(xí)俗。在12月22日那天,我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈,再把奶奶早已準(zhǔn)備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái),就可以開(kāi)工了。

  我先把皮放在手里,再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡,放在皮的中間,然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水,把皮的周圍一圈給濕潤(rùn)一下,然后,把皮對(duì)折,用手使勁地捏緊。這樣,一個(gè)餃子就大功告成了。“太棒了,我的.小籠包完工了。它看上去好像扎著一株洋蔥辮似的,非常可愛(ài)!”“包好了餃子,該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說(shuō)。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子,都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾,有的在水里游泳,還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽,幾個(gè)人圍成一桌,都狼吞虎咽地吃起來(lái)。“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。

  今年的冬至我明白了許多道理!

  冬至包餃子作文 19

  今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

  奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了幾個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的'狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。

  冬至包餃子作文 20

  今天,媽媽說(shuō)吃餃子。

  我聽(tīng)了開(kāi)心的直鼓掌。因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了,尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問(wèn)了媽媽,今天怎么突然想起來(lái)要吃餃子呢?媽媽說(shuō):“今天是冬至。”哦,對(duì)了,我看過(guò)光頭強(qiáng)的動(dòng)畫(huà)片里也是這么說(shuō)的',冬至這天要吃餃子。

  可我抬頭眨了眨眼看著媽媽,她好像猜透了我的小心思,摸摸我的頭,問(wèn):“說(shuō)吧,你還想問(wèn)什么?”好奇的我立馬說(shuō)出心中的問(wèn)題,那為什么冬至就要吃餃子呢!

  媽媽慢慢道來(lái):“冬至不吃餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。” 這是傳統(tǒng),意思就是在冬至這天吃餃子就會(huì)保護(hù)兩只耳朵不會(huì)被凍掉,讓大家都健健康康的。

  我半懂不懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,摸摸自己的耳朵,調(diào)皮地說(shuō):“我趕緊得多吃幾個(gè)餃子,可不能把我的大耳朵凍著嘍!” 媽媽聽(tīng)了,笑著把我摟在了懷里。

  冬至包餃子作文 21

  冬至快到了,喬老師說(shuō)冬至下午要舉行一個(gè)包餃子活動(dòng),聽(tīng)到這個(gè)消息,我們歡呼雀躍,聲音大得似乎教室都跟著震動(dòng)起來(lái)。

  盼啊,盼啊!冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌,然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開(kāi)始包餃子。

  在魯金柢媽媽的指導(dǎo)下,我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮,餃子皮搟完后,我們就加入到了包餃子的隊(duì)伍中。我先把餡放到餃子皮上,然后將餃子皮的兩邊合住,可餃子餡卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子,我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒,竟敢跟我作對(duì),看我怎么收拾你!于是我把餃子包成了圓形,這下出不來(lái)了吧!

  餃子終于包好了,我扭頭一看,忍不住笑得前俯后仰,同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪,有包子形的、元寶形的'、月牙形的……

  喬老師開(kāi)始煮餃子了,不一會(huì)兒就煮好了,整個(gè)教室彌漫著餃子的香氣。大家爭(zhēng)先恐后地盛餃子,吃著自己包的餃子,我們心里別提多開(kāi)心了。

  這次包餃子活動(dòng)讓我明白,自己勞動(dòng)得來(lái)的食物最香,今天真開(kāi)心!

  冬至包餃子作文 22

  又到了一年一度的冬至,奶奶經(jīng)常說(shuō),“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是,今天下午,我和媽媽,奶奶一起包起了餃子。

  餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán),然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開(kāi)始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單,我老是做不好,包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的.隊(duì)列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。”

  奶奶說(shuō):“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來(lái),特有滋味。

  我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!

  冬至包餃子作文 23

  12月16日,下午第一節(jié)課下課了,冰雹從天而降,我們學(xué)校的同學(xué)們都驚喜極了。

  冬天的第一場(chǎng)大雪給人的感覺(jué)就是:欣喜。以前的冬天,往往都是一到就下起了綿薄之雪,所有的花草樹(shù)木都披上了一層雪白雪白的`外衣。可是今年的大雪卻格外新奇,在冬至,他才默默地下起。

  “下冰雹啦,下冰雹啦!”我們班的同學(xué)喊了起來(lái)。我們馬上奔跑出去,有的同學(xué)手舞足蹈得格外興奮,還有的同學(xué)把手伸了出去“撫摸”冰雹的“溫暖”。

  下午第二節(jié)課下課后,天空下起的冰雹轉(zhuǎn)換下起了細(xì)小的雪花。“嘩啦啦,嘩啦啦,這雪花的聲音真動(dòng)聽(tīng)”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上,享受著冬天第一場(chǎng)大雪也是最后一場(chǎng)大雪的涼爽,心里“放寬”了許多。

  冬至的第一場(chǎng)大雪去了,只能等下一次雪花的降臨了。

  冬至包餃子作文 24

  今天,爺爺給我買了一本書(shū),書(shū)名叫《冬至吃餃子》,看了這本書(shū)后我才明白為什么每年冬至要吃餃。

  書(shū)里面介紹說(shuō)東漢時(shí)期有一位名醫(yī)叫張仲景,他的醫(yī)術(shù)很高明,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長(zhǎng)沙做過(guò)官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的'窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。

  仲景回到家鄉(xiāng)后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來(lái)切成碎片,用面皮包成一個(gè)個(gè)耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”

  人們吃后感覺(jué)全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽(yáng)似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。

  過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開(kāi)了人世,為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了,直到現(xiàn)在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。

  冬至包餃子作文 25

  大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期六,12月22日,陰歷十一月十三。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!

  我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子,還有我的一份功勞呢!

  第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家,做完奧數(shù),便感到很無(wú)聊,東看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包餃子。我想:要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前,給姥姥說(shuō):“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō):“行啊!”

  我右手拿餃子皮,左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒,然后,放下筷子,用手使勁擠了一下,便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的餃子,哎!真是沒(méi)得說(shuō),什么都不像!說(shuō)像包子吧,又不像;說(shuō)像狗骨頭吧,也不像!再看看姥姥包的,個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!

  過(guò)了一會(huì)兒,看看我包的包子,個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是,再看看姥姥包得,個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵。餃子包完了,下一步就該下包子了!

  我的'第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特別香,吃得特別多,因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽?

  冬至包餃子作文 26

  時(shí)間飛逝而過(guò),不知不覺(jué),二十四節(jié)氣之冬天第二個(gè)節(jié)氣——冬至到了,從這以后的天氣會(huì)越來(lái)越冷。而冬至,在我們北方有一個(gè)習(xí)俗——吃餃子。

  今天放學(xué)回家,聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁,夾起一個(gè)餃子,塞到嘴里,那種熟悉的味道在舌尖彌漫開(kāi)來(lái),漸漸擴(kuò)散……吃著吃著,我心中有了疑問(wèn):為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢?

  姥姥告訴我:立冬,表示萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷,以及秋收冬藏。我國(guó)民間常把這一天當(dāng)作冬季的開(kāi)始。我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天來(lái)休息一下。對(duì)于立冬,還有很多民間諺語(yǔ),如:“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”、“立冬立冬,補(bǔ)嘴空”……

  聽(tīng)完姥姥的話,我又吃了一個(gè)餃子。我邊吃邊想:是啊!以前的人們能吃上一頓餃子就很滿足了,有的.也可能吃不到呢!所以我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活,珍惜身邊的一切萬(wàn)物……

  二十四節(jié)氣之一的冬至,有一個(gè)奇特的習(xí)俗——吃餃子。它是中國(guó)人的傳統(tǒng)文化,帶給了我們美好的祝福。

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