第一次做雞蛋作文【集合】

　　在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的第一次做雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

第一次做雞蛋作文1

　　每天放學，我都能吃到媽媽燒的可口的飯菜。媽媽很累。每天都有一大堆的活兒，還要買菜，做飯。因此，我經常學著幫媽媽洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在媽媽的指導下，燒了一盆香噴噴的黃瓜炒蛋。

　　今天，我無意間看到了《與技術》這本書的`封面，上面有一個和我一般大的小女孩正在做菜。我饒有興趣地翻開書，里面有幾道菜的制作方法。看久了，我便躍躍欲試，想來一顯身手。來自：作文大全我和媽媽去菜市場買菜時特意買了一根黃瓜。回到家，我洗干凈黃瓜，便當起了“小廚師”。我先切黃瓜。切黃瓜時，刀要稍微傾斜一點，這樣，切出的黃瓜片的面積會大一些。但我切得太慢，所以這項任務便交給了媽媽。

　　開始調蛋了。手中的兩根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飛舞”，蛋不一會兒就調好了。

　　這些準備工作都做好了，就應該開始炒了。一聽到“炒”這個字，我便退縮，縮頭縮腳不敢上前。但……算了吧，我拼了！

　　我一邊大聲唱著“我不怕了不怕了……”一邊打開閥門。點著了火，打開油煙機，向鍋里倒了點油。過了一會兒，又熱了，我將調好的蛋液小心翼翼地倒進鍋中，便起了一陣“噼噼”的。我急忙用筷子將蛋翻了一下，換鏟刀“上陣”，起鍋。

　　油都被蛋“吃”光了，我又倒了點油，熱了后投進蔥段，緊接著順勢倒進黃瓜片進行翻炒。炒了一會兒，便加入蛋塊，并加水。蓋上鍋蓋燜了一小會兒后，打開鍋蓋投入鹽和味精，翻了一下便出鍋了。

　　晚飯時，我吃得最多的菜便是黃瓜炒蛋了。今天的晚飯比以往任何一天都要好吃。

第一次做雞蛋作文2

　　每個人都有很多第一次，有第一次游泳，第一次洗衣服，第一次釣魚，還有第一次捉螃蟹呢！我最難忘的是第一次在家里做飯。

　　星期天奶奶要洗衣服要我做飯，我就同意了，因為奶奶每天做飯，我也可以大顯身手了。我想了一下，就做雞蛋炒飯吧！我把雞蛋“呯”的一下在桌角敲開，然后學著奶奶的樣子在碗里用力把雞蛋攪均勻。我再放在油鍋里炒了一下，雞蛋變成金黃色的.小塊就可以放進盤里了，接著我把飯放進去炒，飯熱了我把雞蛋也放進去炒了一下，一盤香噴噴的雞蛋炒飯就炒好了。奶奶把衣服洗好了，走來一看，表揚了我，我也非常高興，就把雞蛋飯放在桌子上了。我正得意洋洋地準備給大家盛飯時，爺爺忽然回來了，我嚇了一跳說：“原來是爺爺呀！”爺爺看了看桌上的雞蛋飯，又看了看我問：“這是你做的？”我點點頭，爺爺走過去嘗了一口，邊吃邊說：“好吃極了！”臉上露出開心的笑容，我心里也美滋滋的。

　　這是我第一次幫奶奶做飯，我覺得我長大了，真開心呀！

第一次做雞蛋作文3

　　媽媽是一名優秀的婦產科醫生，平日里除了工作還要照顧我和爸爸。我覺得媽媽太辛苦了，就想著能為媽媽做些什么。做什么呢？對了，就學做雞蛋餅，讓媽媽嘗嘗我的手藝吧。

　　我先拿出了兩個雞蛋，拿起一個雞蛋輕輕地磕了一個小口，然后小心翼翼地掰開蛋殼，蛋液流了出來。掰第二個蛋殼的時候，蛋殼碎了，蛋液流到了手上，我趕緊洗了洗手。我把碗里的雞蛋液攪勻，又往蛋液里放了一些面粉，用筷子攪了攪，哎呀，太稠了！怎么辦呢？靈機一動的我又加了一些水進去，面糊終于攪勻了。

　　我打開電餅鐺預熱，過了一會兒，電餅鐺熱了，我倒了一些油，又舀了一勺面糊放進電餅鐺，電餅鐺發出“滋滋”的聲音，我嚇了一跳，趕緊把面糊推成一個圓形的.餅。手忙腳亂的我一不小心碰到了電餅鐺，燙的我把手連忙縮回來。看來，簡單的雞蛋餅也不是那么容易就完成的。過了幾分鐘，我把餅翻了一面，又過了一會兒，冒著香氣的雞蛋餅就做好了。我用筷子夾起一塊，迫不及待地咬了一口，真香啊！

　　爸爸媽媽對我一百個贊，我心里美滋滋的！

第一次做雞蛋作文4

　　我今年已經9歲了，應該學著做點簡單的飯菜了。我最喜歡吃媽媽做的雞蛋面了，可是有時候媽媽不在家，就吃不到雞蛋面了。有一次星期天，我趁媽媽沒上班，就要媽媽教我做雞蛋面條。媽媽就一口答應了我的要求，我高興的跳了起來。就像撿到了珍珠似的。

　　媽媽先叫我打兩個雞蛋，然后放點鹽，我就按著媽媽說的先打了兩個雞蛋接著放了點鹽。我剛要攪拌雞蛋的時候，媽媽說：“放一些蔥吧，別忘了把蔥切成碎沫。”媽媽一邊說著，一邊給我示范，只見媽媽先把蔥切成兩半，媽媽切到一半的時候，我就學著媽媽的樣子把蔥切成兩半，媽媽在一邊說：“好”。媽媽又把蔥的一小半切成塊狀，媽媽切完后我就接著切下面的，開始我切的太大，慢慢的我掌握了竅門。我把蔥切成一小塊一小塊的，和雞蛋攪拌好。

　　下一步是倒油和開火，我先給鍋里倒上油再把火打開。不一會兒油就冒泡了，像是雨水滴到地上賤起的小水花似的。我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，雞蛋發出了滋滋的聲音，慢慢的`膨脹了起來。媽媽忙用鏟子把雞蛋翻過來，我模仿著媽媽的樣子把雞蛋翻來覆去。不一會兒雞蛋熟了，一股香味撲鼻而來，我情不自禁叫了起來：“啊！好香哇！還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。不一會兒，一碗熱熱乎乎的雞蛋面條就出現在我眼前了。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了雙筷子，狼吞虎咽地吃了起來。

　　那天晚上，我吃著覺得比媽媽以前做的雞蛋面還要香，因為這是我自己親手做的，特別有成就感。也使我體會到了勞動的樂趣！

第一次做雞蛋作文5

　　今天，老師給我們布置了一件特殊的作業——做西紅柿炒雞蛋。我心里沾沾自喜，因為我這幾天就在學做菜呢。

　　做西紅柿炒雞蛋嘛，當然要先買菜了。奶奶和我一起到菜市場，買了幾個紅通通的`大西紅柿，因為家里已經有雞蛋了，所以就不用買雞蛋了。

　　我先拿了4個雞蛋和2個西紅柿。然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，最后把2個西紅柿的皮削好，切成小塊小塊的，就可以開始炒啦！

　　媽媽告訴我：“要先把油倒進鍋里一點點，”然后等油熱了，就把雞蛋倒進去。”我按照媽媽的話把油倒入鍋中，再加上金黃金黃的雞蛋。把這些事都做完后，我把雞蛋重新鏟到了碗里，又倒了一些油，把切好的西紅柿倒到鍋里翻炒三下，再把雞蛋倒入鍋中，翻炒三分鐘，再把彩鏟到盤子里，就可以吃了。我媽媽特意給我拍了一張照片，發到了微信群里呢！

　　晚上，我們全家都吃到了我做的西紅柿炒雞蛋，都夸我做的好吃。這一晚，我睡的異常香甜。

第一次做雞蛋作文6

　　“雞蛋餅做好啦！誰要吃呀？”我大聲喊道。妹妹很快地跑過來，并喊道：“我要！我要！”你們可能會問：是買的，還是自己做的？做雞蛋餅難不難啊？怎么做雞蛋餅呀？你們是不是很想知道上面問題的答案？如果想我現在就告訴你。

　　做雞蛋餅很簡單。先按要吃的量取幾個雞蛋，一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒有純牛奶就用水代替，如果沒有香菜可以用蔥代替。因為我們家人都愛吃雞蛋餅，所有我放了120g牛奶，80g面粉，3根香菜和5個雞蛋。

　　我先打好雞蛋，然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里，轉成一個圓形。等到邊上的皮翹起來就可以翻面了，翻面的時候最好用另一只手幫忙。同樣，等皮翹起來再翻。這次是看有沒有熟？如果雞蛋餅變成金黃色的，那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜，就成了最美味的美食。

　　在媽媽的幫助下，我終于能按上面說的做雞蛋餅了。我的第一個雞蛋餅不夠圓；第二個雞蛋餅也不是最圓的.，不過，這是我吃過的最好吃的雞蛋餅。

　　袁櫻涵媽媽評：文章條理清晰，做雞蛋餅的過程，步驟描述詳細，可以成為操作指導了，改天我也試試。

第一次做雞蛋作文7

　　每次都是媽媽做飯，今天，我要在媽媽的指導下親自下廚，做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　按照媽媽說的方法，首先把洗干凈的西紅柿放在案板上切，誰知，西紅柿在案板上滾來滾去，好像有意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可當我要下手時，手又不爭氣的抖了起來，我看了眼手中的西紅柿好像感受到了它的嘲笑，不自覺的加重了手上的力度，緊緊的摁住它。用刀慢慢的.把它切成了大小不一的小塊。

　　其次，我又拿出兩個雞蛋剝開倒入碗里，輕輕的把它攪拌均勻。準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開燃氣，火苗呼呼的舔著鍋底，這時的我又緊張又害怕。倒上一些油，待油燒熱，我壯著膽子把雞蛋倒入鍋里，聽見呲的一聲，嚇得我丟下碗便跑開了。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻炒一下，我小心翼翼的拿著鏟子不停的翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把西紅柿倒入鍋里，加入少許的鹽，在翻炒幾分鐘就可以出鍋了。我迫不及待的嘗了一口，酸酸甜甜的味道真是人間美味啊！

　　學會了西紅柿炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多多實踐。

第一次做雞蛋作文8

　　大家肯定都有第一次的經歷吧！我第一次做雞蛋餅的經歷最難忘。

　　早上，媽媽從廚房里端出她的拿手好戲——雞蛋餅，這個雞蛋餅色澤呈金黃色，雞蛋餅芯又嫩又軟，讓我羨慕起媽媽那“外脆里軟”的絕活來。于是，我央求媽媽讓我來做一個，媽媽爽快地答應了。

　　“你先要打雞蛋，再放佐料；不要先開火，要先倒油……”

　　“好啦，好啦，我知道啦！”沒等媽媽說完，我就不耐煩了，心想這么簡單的也能難得住我？我先挑了一個大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊敲去，沒想到“出師不利”，一半掉在了我手里，一半掉在了桌上。我只好重來一次。

　　這次我學聰明了。我輕輕的.把雞蛋從碗邊磕出一條小裂縫，然后，迅速的把雞蛋移到碗中間，小心翼翼地掰開蛋殼。接著我放入一些佐料——鹽和味精，再攪拌均勻，之后，我往鍋里放入了少量的油，打開閘門，把火給點著了，等到油鍋里冒泡時，我把雞蛋倒入鍋中。可那雞蛋像要給它的“遇難兄弟”報仇似的，剛一下鍋就緊緊地“抓”住鍋底不放，怎么鏟也無濟于事，我急得像熱鍋上的螞蟻。

　　如果媽媽在就好了。說曹操曹操就到，媽媽出現在我后面問：“需不需要幫助啊？”

　　“要的！要的！請求支援！”我毫不猶豫的回答道。媽媽看了看，回答：“要先在鍋底倒上冷油才行。”

　　“嗯！”我重重地點頭向媽媽表示感謝。

　　按照媽媽的做法，我和雞蛋進行了第三次“PK”，吸取了前兩次的教訓后，我非常細心，只花了三分鐘就完成了。頓時，一股成功的喜悅涌上心頭。

　　如果你到我家來做客，那可一定要嘗嘗我做的“秘制雞蛋餅”哦！作者：田浚彤

第一次做雞蛋作文9

　　一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰場”。

　　先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的'協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

　　然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

　　最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

　　我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。

　　這次事件我做的非常成功，也非常快樂。

第一次做雞蛋作文10

　　“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公布。

　　我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進盤中。然后，把兩粒雞蛋打進碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的`水干了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進鍋里，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。

　　吃飯時，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次做雞蛋作文11

　　今天，我自己煎雞蛋了。

　　我先把火點著，然后把油倒到鍋里，因為我是第一次煎雞蛋，沒什么經驗，所以我沒敢往鍋里打雞蛋，是媽媽幫我打的。然后我很著急，看看底下熟沒熟，過了很長時間還沒熟，媽媽一看是油放少了。再倒點油又等一會兒，我拿起鏟子翻來翻去，結果變成兩半了，第一個雞蛋我沒煎成功。

　　媽媽又鼓勵我煎第二個雞蛋。這次我是自己打雞蛋的，我等到底熟了之后，用鏟子一下就翻了過來。突然，有幾滴油崩到我的`臉上，很疼，這也不能阻止我煎雞蛋的熱情，繼續煎雞蛋。成功了，面黃色的誘的香噴噴的雞蛋出鍋了。

　　吃著自己煎的雞蛋，我一下吃了一大碗飯，真香!

第一次做雞蛋作文12

　　起床嘍!今天又是美好的一天。我對媽媽說：“我想吃雞蛋餅。”媽媽笑著說：“那我們一起來做吧!”

　　只見媽媽準備好一些材料：有雞蛋，牛奶，面粉，油鹽。媽媽教我先把雞蛋打入碗里，再放入面粉，加入牛奶和鹽，順著一個方向攪拌。看著挺簡單的，可是輪到我就不行了，攪都攪不動。過了一會兒，終于攪成糊狀了。我甩甩有點酸的`手，忍不住“吁”了一口氣，“哎!做個雞蛋餅真不容易啊!”

　　接下來，就開始煎餅了。媽媽幫我打開煤氣灶，我小心地往鍋里倒油，然后再舀一大勺面糊倒入鍋里，用鏟子把面糊均勻的鋪開，隨著鍋的溫度越來越高，面糊漸漸的變成面餅，我用鏟子小心翼翼地翻個面，還好沒粘鍋底。媽媽夸我“真棒”!等到兩面都焦黃時，蛋餅就出鍋啦!

　　一股香噴噴的味道撲面而來，我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃，這可是我第一次親手制作的成果，心里有點得意!媽媽摸著我的頭說：“我的萱寶貝長大了，知道大人的辛苦了!”我也開心地說：“以后我要學習更多的第一次!”

第一次做雞蛋作文13

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的.程序如下：

　　1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的盤子。

　　2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

　　3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

　　4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

　　5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

　　6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。

　　完美出鍋！

　　這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

第一次做雞蛋作文14

　　我有許許多多的第一次，有第一次照顧表弟、第一次洗褲子、第一次自己去上學……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎雞蛋餅。

　　周末中午，天氣格外的好，陽光明媚，暖烘烘的。媽媽正準備給我們做香煎雞蛋餅。我一想到“香煎雞蛋飯”這五個字，都快要流口水了，我對媽媽說：“媽媽，要不如今天我跟你一起做香煎雞蛋餅吧！”媽媽看我這么主動、好學，就爽快的答應了。媽媽來指導，我來動手做。

　　接著，我們準備了配料，有火腿腸、土豆、雞蛋、青椒、油、鹽和胡椒粉。然后，在碗里打兩個雞蛋，加鹽和胡椒粉，攪拌均勻，攪拌的時候像河流一樣順暢。將土豆和火腿腸切成小塊，用油煎熟，拿鏟子把土豆和火腿腸刮成一個圓形狀，倒入雞蛋液，加入切好的青椒，繼續用小火煎。

　　不一會兒，美味又有營養的`香煎雞蛋餅終于出鍋啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，這是我吃過最美味的食物了”。

　　今天，我不僅吃到了美味營養的香煎雞蛋餅，而且，我還體驗了做香煎雞蛋餅的過程。

第一次做雞蛋作文15

　　星期天，我和媽媽休息在家，媽媽生病了。到了中午，我肚子餓了，看到媽媽病成那樣，我就想幫媽媽做一道菜，我問媽媽：“你喜歡吃哪道菜？我幫你做。”媽媽說：“我教你做雞蛋羹吧。”

　　于是，媽媽躺在床上當總指揮，我一邊聽命令，一邊按照指示行動。媽媽說拿出一個大碗……，我拿出碗，拿三個雞蛋打開，倒進碗里，攪拌一下，再加三碗水，拿出干蝦仁，蔥剁成絲，放到碗里，再放點鹽、十三香、味素、香油，放在一起攪攔均勻，放進微波爐里，我用高火烤了一分鐘，手忙腳亂跑到微波爐前忙把火關了，取出用勺一試沒熟。我又把它放里，關上微波爐的門，把火調成中火，又烤了一分鐘，這時，我聞到了雞蛋羹的香味，我的嘴里一下子就涌出了很多唾液，緊接著，我的肚子咕咕咕地叫起來，我像離弦的'箭一樣沖了過去，把微波爐打開，趕緊拿出來，啊！好燙啊，幸好沒掉下來，我趕緊用涼水沖手，拿出濕毛巾，把雞蛋羹拿出來，放到桌子上，連聲喊：“媽媽，快吃飯。”

　　我吃自己做的雞蛋羹比原來的香一百倍。

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