(推薦)第一次包餃子作文
在日常生活或是工作學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。
那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當當忙個不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時媽媽單位有急事,走了。
天,這可咋辦,我也不會包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發愣。
這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎么樣,老爸水平可以吧。”
“這么簡單啊。”我說。
“簡單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術。我看啊,你沒幾年功夫也學不會。”老爸埋頭包他的餃子。
我說:“哼,你敢小瞧我。”說著我也包了起來。
爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了。”
我對爸爸的嘲笑置之不理,繼續埋頭苦干。
經過一陣戰斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時才發現,那餃子啊,不是這個笑開了花,就是那個露出了餡兒,更有的'肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救,總算可以煮了。
誰知到了鍋里沒多長時間,那清水就變成油汪汪的了。當然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。
第一次包餃子作文2
今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營養。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經解決了一大把,不一會兒,菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的面團搓成長條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團。媽媽炒好了餃子餡,準備搟餃子皮的時候,爸爸自告奮勇地說:“我來搟。”可爸爸搟餃子皮的`技術實在不怎么樣了,有的薄,有的厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿頭大汗,弄得滿臉面粉也沒搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的技術可好了,我專心地跟著媽媽學了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的邊沿沾點水,小心翼翼地把餃子皮合起來,可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫瓢,就這樣,我的第一個餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對襟衫”,餡都露出來了,團子不像團子,包子不像包子。爸爸還逗我說:“哇!你包的是個三不像啊!”我回道:“哼,我會包的比你好的。”我一點不泄氣,在媽媽的耐心指導下一步步嘗試,包得一個比一個好,真是“功夫不負有心人”哪!
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個字——香!
第一次包餃子作文3
“咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽光伴隨著外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……
當“咚咚咚”的聲音結束時,已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來“天外飛音”:“下來包餃子了,吃幾個就自己包幾個。”包餃子?聽起來挺新鮮的,不妨試試!
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子,誰敢吃!在外婆的指導下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴吧!世界上獨一無二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀,一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的`餃子個個飽滿中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實,樸實里又不失大氣,簡直絕了——好一個“五星級餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!
沒事兒!大不了再來一次,沒有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個動作都小心翼翼,不敢有一點馬虎。但……人算不如天算,由于我實在太過于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會變“彌勒佛”,減少會成“電線桿”。來來回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過下次,我一定學會包餃子,因為做事不能半途而廢,不能因失敗過就放棄了!
第一次包餃子作文4
一個星期六,我突然興致勃勃地對媽媽說:“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說:“那你得要跟我學。”
媽媽拿出餃子皮說:“今天吃餃子吧。”首先媽媽用筷子夾了一點肉放了進去,說:“肉不能放多,也不能放少,因為放多了露餡,放少了不香。”而我不耐煩地想:這么簡單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無奈地說:“一看就沒好好聽,趕緊去洗手。”我頗有些不服氣,回來后,我再次拿起餃子皮和筷子,學著媽媽的樣子包了起來,可是,這一次包得又太少了,餃子像一個沒了力氣的戰士,倒在地上起不來了。媽媽說:“我再包一次,你可要認真看哦。”我“嗯”了一聲。
這一次我仔細觀察了媽媽夾起來的肉量和捏皮的.手法,然后才開始動手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個充滿“活力”的餃子,我捏的第一個餃子誕生了!它像是一個又充滿了力氣的士兵,站在了戰場上,我高興地對媽媽說:“媽媽你看!”媽媽說:“兒子,你可算會包了。”我看著鼓著肚皮挺立著的餃子,心里十分自豪。就這樣,我包一個,媽媽包一個,一口氣一下子包了好幾十個,然后我們把它們下到了鍋里。
過了一會,我們打開了鍋蓋,一個個皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺得比媽媽包的還好吃,因為這是我自己的勞動成果。
第一次包餃子作文5
星期天我睡覺剛剛醒的時候,奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子,我說:吃肉的好么?奶奶說:好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場買肉了。肉鋪門口圍著好多人,等了好一會才輪到我們。奶奶指著一塊肉對我說:包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時間長了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅,我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜,然后就回家準備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的'中央,再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起,一會一個外形很好看的餃子就好了。我也學著奶奶的動作做了起來,可捏出來的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問奶奶為什么啊,奶奶笑著說:因為你放的餡太多了,而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下,所以你的餃子不是肚子太大包不起來,就是粘不牢。關于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的又包了幾個,感覺真的不一樣了,最起碼能粘起來了,像個餃子了,外形當然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會有回報的。
第一次包餃子作文6
除夕夜,小星星在黑藍的天空上調皮的眨著眼睛,我和媽媽一起包著水餃窗外時不時的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。
辦好的水餃餡散發著誘人的香味里面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃里面只有肉會不會更好吃呢?我正想著隔壁的阿姨來找媽媽,讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了。
我跑到門口,向四處瞧了瞧媽媽確實已經走遠,我高興地蹦了起來,抬頭看見小星星們正好奇地看著我,我神秘地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的餃子,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳的來到了廚房,好不容易在冰箱里找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的地方割下去,然后又切成三小塊,正好可以包三個最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個。
不行,我要加快速度,我拿著切好的肉,飛快地跑進廚房,必須在媽媽,回來前包好這純肉的`水餃,我挑出三個最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進去包好
第二天早晨媽媽準備煮餃子,說我包好的餃子,讓媽媽煮了進去,餃子煮好了,我嘗了一下,餃子什么味道也沒有原來我忘記放調料了,媽媽笑著告訴我沒有放調料的餃子,怎么能好吃呢?
原來如此,從此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,應該深入其中才不會弄巧成拙。
第一次包餃子作文7
人生中,會有許許多多的第一次,讓我最難忘的,還是第一次包餃子的體驗。
那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準備過大年,我們家當然也不例外,像什么餃子皮兒,餃子餡兒,熱水,配料,差不多全準備齊了,就等著晚上包餃子,吃餃子。
在石浦,家家都是餃子王,誰都會包餃子,包湯圓,包餛飩。我這個“小能手”也不是浪得虛名的,今天,我就要展示展示本人的廚藝了。我幫一張餃子皮鋪在手上,然后沾了沾水,舀起一勺肉餡,小心翼翼的捏起來,忽然,餃子像被擠破了似的,肉餡一個個從里面蹦出來,我只好又把他捏起來,可捏上了裂開,裂開了又得捏上,這樣一會兒捏,一會兒裂,幾次過后,我便氣憤地把餃子扔在桌子上,叉著腰,一副氣勢洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子,別得寸進尺!”
奶奶看見了,嘆了一口氣,從桌子上把“體無完膚”抓起來,放在手中,慢慢鋪平,用勺子把肉餡一點一點的放進餃子里,沾了沾水,熟練地包起餃子,放在桌上,對我說:“包餃子講的是耐性和手細,像你這樣蠻性可不行,來,再試試。”
我點點頭,然后學著奶奶的方法包起來,一個又一個,漸漸地,我的.技術變好了。晚上我吃著自己包的餃子,心里暖洋洋的。
是啊,靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的,要不,你也試試看!
第一次包餃子作文8
餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著爸爸的動作,一步一步的.學了起來。學完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
第一次包餃子作文9
啊!又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。
今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說:“媽媽,我能學包餃子嗎?”“可以”媽媽說。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的切,誰知菜刀一偏,差點切到我的'手,嚇得我頓時往后一跳,心想真是好險呀,差一丁點就把我的手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏的力不夠,還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個球。
晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
第一次包餃子作文10
生活中,都會有許多第一次,第一次做飯,第一次出門買東西,第一次的經歷總讓人難忘,而令我最難忘的,就是三年級時,第一次包餃子的情景了……
那天,是一個星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙沖進家里,急吼吼的問姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼,說:"哪有這么快呀,才幾點吶,還沒開始呢"
我聽完,皺了皺眉,沒有說話。
"反正你也沒事,要不要來幫幫忙?"一旁的媽媽突然出聲,笑著問我。
反正也沒事干,我不假思索的答應了。
我的任務是搟皮。
"搟皮時要一只手捏住皮的中心,然后拿搟面棒輕輕的搟,一邊搟一邊旋轉,這樣,皮才利于包餃子。"姥姥說完,將一塊面皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。
我信心十足,不就是一個搟皮嘛,多大點事啊,可當我真的開始的.時候,卻犯了難,我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒有一個形狀,跟姥姥包的簡直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請,換一個工作。
姥姥只是笑笑,沒有說話,而是給了我她包好的皮,"那你就包餃子吧。"我興奮的點點頭
可這項工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸,對姥姥說"這也干不好,那也干不好,我不干了!"
姥姥不動聲色的接過我丟下的餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個漂亮的,元寶型的餃子
‘做事,重要的,是穩重和細心,并長加練習,不然,什么都做不好……’
我聽了姥姥的話,陷入了沉思
我永遠不會忘記姥姥的話,永遠不會忘記,我第一次,包餃子。
第一次包餃子作文11
星期日上午,我對媽媽說:“媽,咱們好久沒吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”
說干就干,媽媽立即去了菜場,買來餃子皮,剁好了肉餡,就開始包餃子。我看著媽媽一會兒包一個,覺得包餃子應該很容易,就對媽媽說:“我也幫你包吧。”媽媽開始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終于同意了。
我忙搬來一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子可真不是件容易的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。后來,我索性把面皮放在手心,同時兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補上,這才算是包好了一個餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進行了比較:媽媽捏的`餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發熱。
后來,媽媽手把手地教我,我學著媽媽的樣子,把餡集中在面皮的中間,再在面皮上沾點兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終于包好了一個漂亮的餃子。
包餃子可真不是件容易的事啊!
第一次包餃子作文12
今天是8月27日我吃完早餐,來到奶奶家里,我一進門就看見桌子上很多餃子皮,我問奶奶今天是不是吃餃子?奶奶對我說:對呀,你喜歡吃什么肉餡的呢?我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉,我跟奶奶說,我可以幫忙嗎?奶奶說不用了,你不要把我的餃子皮浪費?不一會兒媽媽過來幫忙了,媽媽對我說,靜靜,媽媽教你包餃子好不好?我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈,跟著媽媽的動作一步一步來,第一次我先拿出餃皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的時候肉都擠出來了。媽說靜靜,你放的肉太多了,餃子都變胖了,所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個餃子,我這次很小心,我先拿出餃皮,放了一點點肉,這次沒有破,不過包的`是扁扁的,媽媽又對我說你放的肉太少了,你再多包幾個試試就會了。果然我掌握到了方法,個個包得很漂亮了。
中午爸爸回來了,我問爸爸,你知不知道哪個是我包的餃子?爸爸說肯定是丑的那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢?爸爸說沒想到你的手這么的巧呀!中午吃餃子,我覺得今天的餃子特別的好吃,我一下子吃了15個,因為是我包的。
今天是我第一次包餃子,我覺得非常滿意,我還明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文13
為了幫外婆做更多的家務,我決定陪外婆包餃子。包餃子應該很簡單吧!我想試一試。
這次我可是有備而來,我一手拿著搟面杖,把這些圓鼓鼓的面團攤在面板上,用搟面杖一遍一遍地往下壓,我竟然天真地以為只要像滾筒那樣壓幾下就可以做成餃子皮。不一會兒,面皮變成了橢圓形,像一個個泄了氣的皮球,啊!原來我忘記轉動面皮了。接著我一邊轉動面皮,一邊用搟面杖在面皮上來回滾動,果然,幾個圓圓的小太陽出現了,這些面皮似乎歡呼了起來,慶祝自己終于被做成功了。
接下來就是包餃子啦!我把做好的面皮放在左手的手心上,另一只手拿著筷子,夾了一些餡放到面皮的中心。接著我把面皮從中間對折起來,沒想到我放的餡太多了,餡和汁水喊叫著沖了出來,面板上一片狼藉。看著我手忙腳亂的'樣子,外婆笑了起來,說:“看看我的餃子。”哇!外婆包的餃子都像小將軍那樣直挺挺地站在那里,好不威風!我的餃子卻像喝了酒一樣,無精打采地躺在床上睡大覺呢!為什么會這樣呢?我仔細觀察了外婆包的餃子,我看見餃子背面都有一些皺褶。便問外婆:“這些皺褶是有什么用嗎?”外婆語重心長地說:“這些皺褶可以保持平衡,讓餃子站起來,你的餃子沒有皺褶,自然會倒下的呀!”接著我又嘗試了一次,我竟然包出了像白天鵝一樣漂亮的餃子,也是精神抖索地站著呢!我不禁歡呼了起來。
包餃子雖不簡單,但是“功夫不負有心人。”只要用心去做一件事,就一定會有收獲的。
第一次包餃子作文14
要過年了,我們一大家子人都來了,爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。
要包餃子了,媽媽很熟練地拿起餃子皮,用勺子挖了一點料放在餃子皮上,雙手一合,再用手一擠,一個完整的餃子就好了。媽媽包著包著,我的心里有了一個想法,我跑過去問:“媽媽,要不要幫忙?”媽媽遲疑了一會兒說:“可以啊!你可以幫我包餃子。”我學著媽媽的樣子來包餃子,用勺子挖了一點料,用手一合,再用手一擠,一開始很完美,可當我放到盤子上,餃子就倒了,我扶好了后,餃子又倒下了,我扶過來扶過去,最后我放棄了,第二個餃子,我用了另一個方法。
這次我用兩只手一起合上,從一邊到另一邊,一點一點地捏起來,最后一合,成功了,可是有一點難看。爸爸媽媽看見了說:“很好看。”我卻說:“還行吧,不過還是有點難看。”
奶奶要煮餃子了,一開始奶奶打火的`時候,我靠得很近,放上水后我就向后退了一步。下餃子的時候我又向后退了兩步,生怕碰到我了。餃子下鍋后,氣泡一直向上升,熱氣也出來了,好熱,我幫奶奶打開了空調和吸煙機才涼快了好多。
餃子煮好了,鍋蓋一拿開,我的口水就向下流,奶奶對著門口大喊一聲:“吃飯了。”緊接著爸爸放了一掛鞭炮,可熱鬧了。我一下子就沖到樓上,爸爸上樓調了一碗料,蘸著料我一下就吃了兩碗。
這一年的這一天是我最開心的,以后過年我還要包餃子給大家吃。通過這次包餃子,我收獲了一個道理,做事不能“眼高手低”。
第一次包餃子作文15
“今天吃自己包的餃子好不好?”奶奶大聲地問我和姐姐,我和姐姐連聲說:“不錯啊,不錯啊!”
要吃自己包的餃子嘍!我興奮極了,仿佛已經看見表姐和奶奶正津津有味地吃著我包的餃子,還不斷地夸我做的.好吃……
“煊宇!快來攪拌面粉啦!!”表姐大喊道,“來啦,來啦!”我邊答應邊跑到姐姐面前, “表姐,只有一雙筷子,怎么攪拌啊。”“每人一支嘛。”表姐驕傲地說,還裝著一副很聰明的樣子,我從她手中奪過筷子,認認真真地攪拌起面粉來了,攪啊拌啊,好久才把這些面粉搞得糊糊的,奶奶說:“啊,太糊啦,你是不是加了水啊?”我說:“沒有啊,我攪拌的時候它就是這樣的。”奶奶說:“那一定是我自己加太多水了。”說完,她拿來一罐面粉,加了一勺又一勺,“停!”我說,“已經夠多了。”剛說完,奶奶就用手捻面粉,把它搞得硬邦邦的,然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊,接著拿去炒,最后拿一個盤子去盛。開始包餃子了,我捻了一小團面粉,輕輕地放在桌子上,使勁一捶,那塊粉團慢慢散成了一個圓形的餃子皮,我用勺子盛了一大勺土豆餡,輕輕地倒在餃子皮上,包了起來,因為餡太多了,包不緊,我只能把餃子皮再弄大,可是我只朝一個方向用力,結果把它變長了,所以包成了一個長長的東西,奶奶給它取了個名字——“蜈蚣”,我們都^_^哈哈大笑……
包餃子真有趣!你有空可以來我家嘗嘗我精心制作的長長的“蜈蚣”餃子哦。
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