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（熱）第一次煎蛋作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次煎蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次煎蛋作文1
今天，我一走進(jìn)家門，放下書包，就大聲嚷嚷：“爸爸，快來教我煎蛋吧！”爸爸弄清了事情原因后，欣然同意。
爸爸說：“你先把鍋洗干凈，然后倒油，把蛋敲進(jìn)碗里。”于是，我拿出一只鍋，洗干凈后，往灶臺上一架，然后點(diǎn)火，開火很順利，接著，把油倒進(jìn)鍋里，再進(jìn)行磕蛋，我拿出雞蛋，把蛋沿著碗的邊緣輕輕一磕，拿起來一看，沒有裂縫。我又想徒手把雞蛋掰開，可是掰不開，我又使勁磕了一下，結(jié)果，蛋破了，金黃色的蛋黃流進(jìn)了蛋清里，我把磕好的.雞蛋倒進(jìn)了鍋，只聽見“咝咝咝”的聲音，我害怕得叫了起來，透明的蛋清開始凝結(jié)起來，上面冒出了小泡泡。突然，油濺到了我的腦門上，好燙啊！由于我太心急，把還沒凝結(jié)的蛋一角鏟起來與另一面疊起來，結(jié)果，蛋鏟碎了，爸爸說：“這個不是煎蛋，是炒蛋了。”不一會，這個蛋上鍋了，我對爸爸說：“我不想學(xué)煎蛋了！”爸爸說：“不行，既然作業(yè)沒做好，就得重做，怎么能放棄呢？”
于是，我只好硬著頭皮重做第二個煎蛋，這回我學(xué)乖了，磕雞蛋時十分謹(jǐn)慎，蛋磕開了，我又往鍋里倒入適量的油，等鍋里冒起青煙，就把蛋倒了下去，蛋清開始凝結(jié)起來了，這次我不魯莽了，一個勁地問爸爸：“蛋可以合攏了嗎？”爸爸說：“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋鏟起來，往另一邊疊去，又把鍋鏟按在上面，不一會兒，蛋就粘了起來。我又問爸爸：“需要翻面嗎？”爸爸說：“當(dāng)然了。”把蛋翻了個身，接下來，我聽從爸爸的指導(dǎo)，一步一步放料理：先放糖、鹽、陳醋、醬油、料酒、水，最后撒上蔥，再蓋上鍋蓋，用文火燜燒了3分鐘，把荷包蛋鏟了出來。
兩個褐色的荷包蛋靜靜地躺在了醬汁里，我吃著荷包蛋，覺得味道特好，我陶醉地說：“本帥哥第一次煎蛋，很成功嘛！”我說著，便向媽媽炫耀去了。媽媽說：“你真是王婆賣瓜—自賣自夸！”我說：“我這瓜還真不賴呢！”
第一次煎蛋讓我明白了，做任何事都會有曲折，只要堅(jiān)持不懈，結(jié)果往往會很美好。
第一次煎蛋作文2
今天下午放學(xué)回家，我做好家庭作業(yè)后，感覺有點(diǎn)餓，就請媽媽教我煎雞蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝，但總是沒時間，今天終于有機(jī)會跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。
媽媽讓我從冰箱里拿來一只雞蛋，接著，幫我打開了煤氣灶，藍(lán)色的火苗“嘈”的一下子躥出來，快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響，不一會兒，水就沒了蹤影。
我趕快把色拉油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒，我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損，我又磕了幾下，結(jié)果還是一樣，我有點(diǎn)泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？
再看看手中的雞蛋，昂著頭，挺著將軍肚，好像在對我說：“嘿嘿，你不會磕了吧，大笨蛋！”我氣急了，猛地將雞蛋摔在地上，蛋清蛋黃流了一地。
媽媽趕快關(guān)掉煤氣，并親切地說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。按我說的做，肯定不會錯的`。”在她的鼓勵下，我又提起了精神。
媽媽又給我一只雞蛋，我重新打開煤氣灶，按媽媽說的做了一遍，這次，光滑的蛋殼終于破了，趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。再上前仔細(xì)一瞧，原來是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋中了。
過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，媽媽大喊：“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個身，雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲，也飄出一股香味，真好聞啊。沒想到，只煎了一個蛋，我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后，我關(guān)掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放人少許鹽。
好了，雞蛋已經(jīng)熟了，看著這黃燦燦的雞蛋，我叮真舍不得吃。
第一次煎蛋作文3
人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想到我當(dāng)初學(xué)習(xí)煎雞蛋的情形。
那是一個星期日的中午，我無聊透頂，不經(jīng)意走進(jìn)廚房，聽到“啪啪”的油炸聲，我便朝鍋里一看，原來是外婆在煎雞蛋，我心血來潮，便對外婆說：“外婆，我也想學(xué)習(xí)煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個你來煎。”外婆慈祥地回答。我心里樂開了花。很快，外婆就煎好了一個雞蛋，該輪到我了。
我照著外婆說的`做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開，把蛋黃倒了出來。然后，我打開火，將油倒進(jìn)鍋里，立刻，油在鍋里興奮地跳起舞來。我把磕好蛋殼的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地掌著勺，可人算不如天算，油像一個調(diào)皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪著臉對外婆說：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來做吧！”外婆語重心長地對我說：“乖孫，你知道嗎？無論學(xué)習(xí)什么，做什么事，都會遇到困難的，我們要勇于面對困難，客服困難，要堅(jiān)持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恒心，有毅力，就一定會成功的！”我朝外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭。可能是說話說得有點(diǎn)久了，外婆在旁邊急促地說：“快！快把蛋翻過來，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿著鍋鏟把蛋翻過來，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子里裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進(jìn)去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過了一會兒，終于出鍋了，我迫不及待地品嘗了一下，“嗯，顏色還可以啊！就是有點(diǎn)咸了…”外婆也夾了一小塊嘗了嘗，贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“你這是第一次煎雞蛋，不錯，繼續(xù)努力！”聽到外婆的鼓勵與贊賞，我心里喜滋滋的。
第一次煎蛋可真令我難忘啊！它使我懂得了：無論做什么事，只要不怕困難，有恒心，有毅力，堅(jiān)持不懈，就一定能夠成功！
第一次煎蛋作文4
我的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次坐飛機(jī)……一個個第一次就像一個個腳印，印在我成長的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。
我想在三八婦女節(jié)那天，為媽媽做一次早飯。一大清早，我興沖沖地來到廚房，系上圍裙，自我感覺真像個大廚！給媽媽做什么吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——對，做煎蛋。我看媽媽做過的，看著挺簡單的，應(yīng)該難不倒我。
我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋，又從碗柜里拿碗。學(xué)著媽媽的樣子，我拿起一個雞蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋殼掰開，將蛋清、蛋黃倒入碗中，再把空蛋殼扔了。連續(xù)打了三個雞蛋，我開始用筷子在碗里攪拌，直攪到蛋黃、蛋清融為一體，我才停下來。
準(zhǔn)備工作做好了，大廚我要大顯身手了：把鍋蓋打開，放油、點(diǎn)火——看看，我多厲害！我不禁洋洋得意起來。油熱了，我急忙把蛋放入鍋中。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，好疼啊！
顧不得我的傷勢，我緊張地盯著鍋里：蛋開始膨脹起來，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地用鍋鏟把蛋翻了過來，又煎了一會兒，再翻再煎。我在心里默默地計算著時間：該好了吧！關(guān)火、我慢慢地把它盛到盤子里。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我激動地看著自己的勞動“成果”，先嘗嘗吧——我拿筷子夾一點(diǎn)放到自己的`嘴里，淡了！怎么回事？哦！我忘了放鹽了。
正在這時，媽媽沖進(jìn)廚房，著急地說“兒子，你在干嗎？怎么這么多煙啊？”
啊？我急忙打開油煙機(jī)。唉，我忘了，應(yīng)該一開始就開的。
媽媽好奇地看著盤子里的雞蛋，問：“這是你煎的？”
我氣餒地說：“原來想給你一個驚喜的，可是我忘了放鹽了。”
媽媽激動地嘗著我親手煎的雞蛋，直夸：“好吃、好吃！真好吃！”
看著媽媽開心的樣子，我就不明白了：沒放鹽的煎蛋，媽媽為什么說好吃呢？同學(xué)們，你們知道嗎？
第一次煎蛋作文5
困難就像彈簧，你強(qiáng)它就弱。在我的人生道路中，經(jīng)歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來，這些“絆腳石”在我的心田里烙下了深深的印記。
這天是周末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發(fā)奇想，要不然我就來做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準(zhǔn)可以。說干就干，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒柜，終于找到了！我伸手去拿，剛拿起一個雞蛋，手一滑，雞蛋像個頑皮的孩子，從我的手里逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。
我心里叫苦連天，要是爸爸聽到了準(zhǔn)會把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來扔進(jìn)垃圾桶，又認(rèn)真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學(xué)乖了，手里緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的`機(jī)會。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油，點(diǎn)上火，讓油煮了一會，將碗里攪拌的雞蛋倒進(jìn)去。眼看著雞蛋快要成形了，我心里那個高興啊。
幾分鐘后，鍋里的蛋成形了，香味撲鼻，我關(guān)上火，還來不及高興，突然覺得好像少了哪道程序！對了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來我真不是這個料，還是算了吧，我心里想著，可又不甘心就這樣失敗。
第三次，我一邊操作一邊嘴里念念有詞，這次我什么程序都沒有少，看著鍋里金黃金黃的煎蛋，我在心里暗叫一聲：耶，成功了！同時心里也體會到了爸爸媽媽平時做飯的不容易。
困難就像彈簧，你強(qiáng)它就弱，你弱它就強(qiáng)。摔倒后，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來，不要輕易放棄。
第一次煎蛋作文6
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就能聞到廚房里飄出來的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進(jìn)廚房，你就會看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。
煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時特別愛吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個精光的。于是，那天我也想試一試自己煎蛋。說不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心里就樂呵。
天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來，嘗試著煎個蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出個雞蛋，興奮無比地打算大干一場。打開鍋蓋，點(diǎn)著煤氣，刷好油，隨后“啪”的一聲把蛋打進(jìn)鍋里，緊接著一陣“噼里啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的.手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水沖了一下灼傷處。看著鍋里的煎蛋迅速凝成塊，只好拿出鏟子繼續(xù)煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋里的那個，怎么凹凸不平哪？對，應(yīng)該用鏟子壓一壓就會平滑了。如法炮制，在鏟子的輕撫下，凸出來的地方漸漸平復(fù)了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個面。可是，鍋中這蛋似乎不聽我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎么翻都沒有翻過面來。
這一幕都被循著聲響悄悄過來的老媽看在眼里，關(guān)鍵時刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那么輕輕一翻，成了。唉，畢竟姜還是老的辣啊，哈哈！對呀，用筷子翻，多方便，我怎么沒想到呢！
香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口后，一個煎蛋全都裝在我肚里里了。看得老媽在一邊干瞪眼，張著嘴巴，想說又沒說，只是笑著搖了搖頭走開了。
其實(shí)煎個蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現(xiàn)在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……
第一次煎蛋作文7
星期天，我醒了。媽媽已經(jīng)做了一天的家務(wù)，我坐在沙發(fā)上，沒事做。
突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一個煎蛋，都是媽媽做的。平時，我只要有時間，就會看見她煎蛋，慢慢地，我不教也會了。我想：今天我要大顯身手了！于是，我偷偷跑到廚房，又不想讓媽媽知道，就先到她面前，說：“媽媽，你先不要到廚房里，我要給你個驚喜！”她說：“好！”我又跑到廚房，從冰箱里拿出一個最大的雞蛋，碗和筷子，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕敲碎，對著碗，有大拇指一摳，蛋清和蛋黃就順利地流進(jìn)了碗里。我拿起筷子，準(zhǔn)備攪韻，對了，我放下筷子，還沒放調(diào)料呢！幸虧我想起來了，不然我煎的雞蛋就沒味道了！我看到桌角那有幾個瓶子，我走過去，看到有許多調(diào)料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始終沒有分出來。我靈機(jī)一動，有了主意，我用勺子把每種調(diào)料都嘗了一遍，有的是咸的，有的是甜的。不一會兒，我分出來了，我把鹽與味精拿出來，用勺子挖了一些，放進(jìn)碗里。哈！這樣我的`雞蛋就好吃了。該煎蛋了，我小心地開了火，火就像幾個藍(lán)色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點(diǎn)油倒入鍋內(nèi)，讓它熱一熱鍋。我停了一會兒，聽到油“茲茲”地叫著，我看了看鍋，“蹦蹬”一點(diǎn)火花跳到我的臉上。“哎呀！好燙啊！”我叫了起來，摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗，向鍋里扔去，聲音更響了，我害怕地躲在了一邊。過了一會兒，我跑到鍋前，拿起鏟子，準(zhǔn)備著。過了一會兒，我覺得時間到了，于是，我用鏟子把雞蛋翻了個面，再左右上下移一移，不久就出爐了！我聞一聞，啊，真香啊。又嘗了一口，真好吃，就是有點(diǎn)咸。我又給媽媽嘗了嘗，她說：“還行，下次努力！”
最后，我和媽媽一起把煎蛋消滅了。
第一次煎蛋作文8
自己有許許多多的第一次：第一次做飯、第一次登臺演出、第一次上臺演講、第一次走夜路……有許多的第一次，伴隨著我的成長。
今天，爸爸媽媽都不在家，有事出去了，他們讓我先墊墊肚子，下午再吃好吃的。我可不愿意隨便吃一點(diǎn)，要吃就要吃的可口，所以我要自己做飯吃。我想來想去，最終還是決定煎雞蛋。
我是第一次做飯，所以心里有一些激動。
開始做飯了，首先要把雞蛋很快很猛地打到碗里，但是我一不留神把雞蛋殼掉到碗里了，我只好用筷子把它拿出來。然后放上鍋，打開煤氣，放上油。等油熱了以后，然后放上雞蛋。因?yàn)閶寢屢郧凹咫u蛋的時候和我說過：“不放水，油就不會濺到你身上。”我沒有放水，所以，油沒有濺到我手上。
雞蛋在慢慢的變顏色，由淡淡的黃色變成金黃色。香味也越來越濃。我去把壺給提回來，等我回來的時候，聞到糊味時，雞蛋已經(jīng)變成黑色的'了。我趕緊關(guān)上火，把雞蛋給扔了。然后又重新做了。
重新做的時候，我的心里有一些恐懼感，心想：萬一又糊了怎么辦？萬一比以前糊的更厲害了怎么辦……有許許多多的怎么辦在我耳邊回響。我失望極了。
但是我看到了一只蜘蛛，一只蜘蛛給了我無限的勇氣：那一只蜘蛛正好在通風(fēng)口邊織網(wǎng)，它第一次織的時候，眼看就要織完了，但是被風(fēng)給刮開了，它又連續(xù)織了幾次,每一次快要織完了就被風(fēng)給刮開了。當(dāng)它織到第6次時，它成功了，所以我又重新鼓足了勇氣，再一次把鍋放在了煤氣灶上了，又一次打開了煤氣。
我正在全心全意在煎雞蛋，我每10秒鐘翻一次，翻了幾次，我聞到了香味，也看到了金黃色的雞蛋，這一次我意識到我成功了。然后，我又連續(xù)做了幾個，就開飯了。
從煎雞蛋的事情中，我受到了：第一次做事情難免會有一些磕磕碰碰，人生難免會有些坎坷、曲折、磨難，所以我們要勇敢面對、堅(jiān)持不懈、大膽嘗試，就一定會成功的。
第一次煎蛋作文9
歲月悠悠，轉(zhuǎn)眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數(shù)個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰(zhàn)，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因?yàn)闉槌晒α耍?/p>
我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費(fèi)錢，我只好自己動手做。
系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！
鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要?dú)w根于平時下廚的日積月累。
當(dāng)面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當(dāng)我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走啊！我們才相處了短短幾天啊！再見了！咱們后會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的'食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！
咬一口，香噴噴的氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇?fù)碇切睦锏母杏X倍爽兒！
津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰(zhàn)場”了！
第一次煎蛋作文10
人生有許多第一次，第一次騎自行車，第一次做飯，第一次坐飛機(jī)，第一次洗衣服……它們就像一顆顆似的珍珠撒在我成長的道路上，其中有一顆非常耀眼的，那就是我第一次煎蛋。
記得三年級寒假，有一個任務(wù)：學(xué)做一道菜。我立刻向五星級大廚——爸爸請教，最后決定學(xué)煎蛋。
開始煎蛋了，我從冰箱里拿出一個蛋，小心翼翼地用水沖干凈，再輕輕擦干，開始打蛋。
我用蛋輕輕敲碗的邊緣，生怕雞蛋破了，沒想到蛋倒沒破，碗?yún)s差點(diǎn)摔個底超天，我又試了一次，雞蛋卻紋絲不動，仿佛在嘲笑我：“來呀，來呀！你快來敲呀！我有鐵頭功，你敲不碎。來呀……”我氣得火冒三丈，自言自語道：“順我者昌，逆我者亡，雞蛋雞蛋，你這個老頑固，竟然不破，看我怎么收拾你！”我拿起雞蛋，重重地往碗沿一敲，雞蛋破了，不過蛋清和蛋黃不在我的碗里，而在桌上。沒辦法，一個蛋壯烈犧牲了，我只得有拿出一個蛋來敲。這次我用的力氣恰到好處，雞蛋破了一條縫，就像一張微微咧開的'嘴，我用大拇指捏住那條縫的兩邊，對準(zhǔn)碗，一用力，蛋清和蛋黃立刻像瀑布一樣掉在了碗里，就像展開了一朵太陽花似的。
接著，我又開始煎蛋。我把熱度調(diào)到中火，10秒鐘后，我用手顫抖的手把油倒在碗里，頓時，鍋里的油在鍋里跳起了舞蹈，有時跳得很高，有時跳得很低，還有時斜著跳，而我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，只敢站旁觀油跳。
“蛋怎么還不放下去？”爸爸說。
我只好慢吞吞地把碗拿起來，伸長手臂，終于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”鍋“叫”了起來。
“王湛，把蛋翻過來。”爸爸說。
我也只好一邊提起打顫的腳，一邊伸長手臂，一邊懷著怦怦直跳的心，把鏟子弄到蛋下面，小心地一舉，然后飛快地翻了個身，把手縮了回來。
過了一會，蛋的顏色變深了。
“王湛，蛋熟了，把它放到碗里。”五星級大廚又在教我。
我低著身子，走過去把火關(guān)了，才敢站起來。我盛好了蛋，蛋黃澄澄的，香噴噴的，嘗了一口，嗯——真好吃。我心里比吃了蜜還甜。
第一次煎蛋作文11
今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因?yàn)槲覐膩頉]有自己煎過雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來了三個雞蛋 。媽媽把火點(diǎn)著，再把油倒進(jìn)鍋里。從來沒有打過雞蛋的我，還沒等爸爸教，就順手拿起了一個雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對準(zhǔn)碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。
這時候，鍋里的油已經(jīng)熱了。媽媽耐心地對我說：“打雞蛋的'時候不能把蛋對著桌面打，應(yīng)該一手扶著碗，一手拿著雞蛋， 把雞蛋往碗邊上砸，剝開的時候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里。”媽媽一邊說就一邊打了 個雞蛋，讓我把蛋倒進(jìn)鍋里。
我心里很高興，看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過頭告訴我：“在翻雞蛋的時候一定要很輕很輕。 ”說著，媽媽把雞蛋翻了個個兒。我看見一直在油里炸的那面已經(jīng)變得有點(diǎn)焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。
媽媽連續(xù)煎了兩個蛋后，就讓我親自動手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了，兩個大拇指摳進(jìn)了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調(diào)皮 了，準(zhǔn)準(zhǔn)地落進(jìn)了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，心里 一直糾結(jié)著什么時候翻呢 ?
還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的時候就拿鍋鏟試試看能不能動。能動，那就是能翻了。翻的時候來了，我手拿著鍋 鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進(jìn)我的鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時候，蛋終于滑進(jìn)我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋 順利地翻了個個兒。
炸了一會后，我的第一個煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來，我欣喜若狂，細(xì)細(xì)地品嘗著我的第一個煎雞蛋。
吃完后，我才想起來，居然沒有放鹽，可就是這么好吃!
第一次煎蛋作文12
人總有許許多多的第一次:第一次被表揚(yáng)、第一次做家務(wù)、第一次坐飛機(jī)……對我來說，第一次是一種成長，是一種挑戰(zhàn)，更是我人生中的必經(jīng)之路。在我諸多的第一次中，最難忘的還是第一次煎雞蛋。
記得那是一個周五的下午，當(dāng)我放學(xué)回到家時，媽媽還沒有回來，我的肚子卻唱起了“空城計”。我想:以前我都是“飯來張口”，總是媽媽做好了“請”我，我都沒有機(jī)會自己做，只能站在一旁“偷師”，今天正好有了機(jī)會，就讓我來“大顯身手”親力親為給媽媽煎個雞蛋吧！
說干就干，我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，想把它們打到碗里。呀！真糟糕，雞蛋一個打到了碗里，一個打到了菜板上。我著急極了，想用手把雞蛋抓到碗里，可是調(diào)皮的雞蛋變得滑滑的，好不容易才抓上來一些，還從指縫中流了下去。
經(jīng)過反復(fù)幾次，雞蛋打好了，我開始打火了，但是爐灶好像是故意和我作對似的，總是點(diǎn)不著火，好不容易點(diǎn)著了火，還是大火，差點(diǎn)就燒到我了！把火苗調(diào)整好了之后，我在鍋里放了些油，舉著雞蛋遲疑了一會，放不放呢？放的話怕濺到我，不放的話油都冒煙了！只聽“刺啦”一聲，雞蛋像投球一樣被我投進(jìn)了鍋里，油都蹦了出來，幸好沒有蹦到我身上。雞蛋在鍋中吶喊著:“燙死我了！”我又用鏟子翻了一下，咦？這一面怎么糊了？明明那一面還沒熟呢！于是我又翻了一下，呀！雞蛋掉出來了我下意識的拿鍋去接，幸好接住了！真是有驚無險啊！我又在雞蛋上撒了一些鹽就出鍋了。
雖然我煎的`這個雞蛋糊了，黑乎乎的，還有點(diǎn)苦，但我吃著卻越吃越香，也許，這就是勞動的味道吧。
第一次煎雞蛋讓我成長了很多，也讓我懂得了無論做什么事，都要勇于嘗試，勇于挑戰(zhàn)的道理，我終生難忘！
第一次煎蛋作文13
記得有一次，我從臥室里隱約聽到廚房里傳來“嘩嘩”的響聲，我走去一看，是姥姥在做飯呢。
那時的我還很小，我對任何東西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一聲，我看到了一個奇怪的事，我姥姥把冷水放進(jìn)一個黑黑的大盆里，我問姥姥這個黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告訴我這個大盆叫做鍋。“鍋是干什么的呢？”我又接著問。“是做飯用的呀，我們每天吃的香噴噴的飯菜都是它做出來的呀！寶貝要不要學(xué)一下，看看你最愛吃的煎雞蛋怎么做呀？”我高興地蹦起來，趕緊搬來我的小椅子，踩在上面說：“我要來學(xué)煎雞蛋。”
我手里拿著圓溜溜的雞蛋，我打了一次又一次，都沒有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黃黃的圓圓的“球”，又看了看黑乎乎的大鍋。于是，我趁姥姥不注意把“球”放進(jìn)了大鍋里。“嘩”一聲，它發(fā)出了聲音，不小心把姥姥“叫”來了，我很緊張又害怕，心里想：“怎么辦？怎么辦？如果姥姥說我怎么辦？”可是我錯了，姥姥不但沒有說我，反而還夸了我了。她說：“第一次就做的這么好，不愧是我的大寶貝呀。”我一看鍋里，真神奇呀！“球”變成了金黃的'，清變成亮亮的，發(fā)出一股香香的味道。我一聞就好想吃呀！我姥姥像會讀心術(shù)一樣說了一句：“我的一只小饞貓。”
因?yàn)樽龅氖峭盹垼赃^了一會兒，媽媽也回來了。媽媽吃飯的時候說了一句：“誰做的雞蛋？”我小聲地說了一句：“我做的。”媽媽又說：“真好吃！”我一聽媽媽說好吃，于是大聲地說：“媽媽，媽媽，這是我做的，我做的。”媽媽一聽很驚訝！問：“這真是你做的？”媽媽又說：“我大寶這么小飯就做得這么好吃，和你姥姥做的味道一樣呢。”我聽了媽媽的話不好意思地笑了。“哈哈”媽媽姥姥聽我笑了，也哈哈大笑，姥姥直夸我聰明。
第一次煎蛋的經(jīng)歷讓我至今難忘啊！
第一次煎蛋作文14
人生有許多第一次，正因?yàn)橛羞@許多第一次，人才能長大，成熟。
今天，我有閑情逸致，想學(xué)煎蛋。我從冰箱里拿出雞蛋，系上圍裙，瞧，還挺像個家庭主婦。我先把煤氣灶打開，在鍋上倒一層油，油好像不喜歡鍋，大聲滋滋地叫著。我趕緊把蛋在鍋邊一磕，用指甲扒開，可能太用力，把蛋清、蛋黃、蛋殼都捏成了稀巴爛。我很自責(zé)，覺得自己連一個雞蛋都打不成，真沒用。不過，我不半途而廢，我再拿出一個蛋，靠在鍋邊輕輕一敲，用指甲輕輕陷入蛋內(nèi)，把蛋往左右兩邊掰開，蛋黃、蛋清挺聽話，“哧溜”一聲，到了鍋底，我連續(xù)敲了三個，都安全落地。
然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻過來，可它好像不愿意，像泥鰍一樣，我在捉，它在溜，搞的我很惱火。這時，媽媽教我一招，在靠鍋邊大的面積翻，翻好了靠在邊上，中間面積留大一點(diǎn)，下一個好翻。這一招真靈，一個個蛋全乖乖地翻過來。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的'雜技表演，把我的魂都勾走了。可能媽媽聞到了一股燒焦味，大吼：“寒翌，你還有心情看電視，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”
我嚇的屁滾尿流。趕緊到廚房一看，那淡黃色的荷包蛋靜靜躺在鍋底，旁邊微微有點(diǎn)焦。像鑲上了一層花邊。那誘人的香味令我垂延欲滴。
媽媽一邊品嘗，一邊欣賞我的杰作。啊！真是滿口生香。她也意味深長地說：“今天算你運(yùn)氣好，歪打正著，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我總算領(lǐng)教到這句話的份量。
第一次煎蛋作文15
早上，我起得很晚，發(fā)現(xiàn)媽媽正在洗衣服，餐桌上什么都沒有。我想：“還是自己去盛飯吧。”就在這時媽媽把飯給端上來了說：“稀飯和糖包。”我說：“怎么沒有煎雞蛋，昨天晚上不是說好了嗎？”媽媽說：“沒有。”我說：“有”。媽媽不理我了。過了一會兒我想自己去煎去。我對媽媽說：“我想自己煎個雞蛋。”媽媽說：“可以呀。”于是就開始了。
我先把電餅鐺的插座給插上，又從冰箱里拿了兩個雞蛋，就準(zhǔn)備磕破雞蛋往電餅鐺里放。媽媽連忙叫住我說：“你干什么呢？”我說：“打雞蛋呀！”媽媽說：“要等鍋熱了才可以打進(jìn)去。”“哦”！我連忙住了手。過了一會兒，我也不知道鍋熱了沒，媽媽說：“你自己感覺一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好燙呀！”于是我就開始打雞蛋了，我把雞蛋輕輕地在桌子上磕了一下，雞蛋裂了一條縫，我趕快把雞蛋拿到電餅鐺上方，用兩個手的大拇指去摳雞蛋，誰知怎么摳都摳不開，我又把雞蛋在桌子上輕輕磕了一下，又用手指去摳，結(jié)果雞蛋掉了一小塊兒皮，露出一小片白色的膜，還是沒有打開。我只好對媽媽說：“媽媽，我不敢打了。”媽媽說：“你兩個手使勁摳著縫的兩邊同時往外用力就可以了。”我就照著媽媽說的.方法一摳，真得開了！雞蛋掉進(jìn)了鍋里，但是蛋黃與蛋清都混在了一起，張牙舞爪的到處亂流。我想下一個一定要打好。我拿起第二個雞蛋照著打第一個雞蛋的方法去打，果然開了，而且打在鍋里很完整。過了一會兒，我用鏟子把雞蛋一翻等它變成了金黃色就把它們盛到了盤里。
做飯真的很不容易呀，但是吃著自己做的煎蛋還是感覺挺香的，下次我還要自己煎。
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