（精選）第一次炒菜作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的第一次炒菜作文，希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文1

　　今天，我要給爸爸媽媽炒菜，你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎，那想不想嘗嘗我做的操呢，想的話那就快跟我來吧。

　　首先把胡蘿卜切成一 片一片，一片片的'胡蘿卜像一個個小太陽，再把佛手瓜切好，一起放進鍋里，過十分鐘后，打開，放進兩根青菜，再過五分鐘就好了，這樣，我的青龍過海就做好了。

　　我還要為大家做炒雞，先把雞切成一塊一塊的再放進鍋里。加一點香果和香葉，再放點辣椒、味精、鹽、酒，過半個小時就好了。

　　我還要為大家做酸菜魚，做酸菜魚一 定要用灰魚，想讓新鮮，沒有刺的話，就先把魚肉切成一片一片的，放進鍋里，再放點酸菜和香果籽，放點味精、鹽，過半個小時就好了。

　　這次炒菜非常成功，但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過，爸爸還是鼓勵我加油。

第一次炒菜作文2

　　每當我生日時，媽媽就會炒一碗碗好菜，而且一碗接著一碗，似乎是變出來的，我真羨慕媽媽，媽媽也仿佛看出了我的心思，就讓我星期六晚上來當小廚師。

　　盼啊，盼啊，終于到了星期六。那天，我早早地做好了準備，心想：我該做什么菜呢？聽說牛排最方便，就燒牛排吧。到了四點半，媽媽教我燒牛排的步驟，聽完后，我便開始動手了。我先在鍋里放些油，但油像個淘氣的孩子，竄了出來，不一會兒又起了火，我被嚇得驚慌失措，便用水澆，媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓，我便少放點油，再放肉，但是，一滴油濺了起來，機靈的我一個轉身，躲避了這個攻擊，不料，敵人“噼哩啪啦”地向我射來，沒辦法的'我只得束手就擒，躲到了媽媽身后。媽媽告訴我：“肉上有水，一定要沿著鍋邊放下去。”后來在媽媽的指點下，我很快燒好了牛排。

　　面對這一碗菜，覺得很好吃——這是我燒的菜呀！

第一次炒菜作文3

　　今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說：“給你一次機會學習一下。”

　　媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕緊握住我的手繼續翻炒，加入鹽和調料，等快熟了的'時候，倒入炒好的肉，繼續翻炒，等熟了以后關火，加入一點味精，然后可以盛出來了。今天的菜真香！

　　第一次學習炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會更棒的。

第一次炒菜作文4

　　今天我要學炒菜，炒什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！

　　我先把西紅柿和雞蛋分別處理好，然后先炒雞蛋，結果在放鹽的時候一不小心倒多了，我心想：壞了，太咸了，那怎么辦呢，我想把鹽再挖出來一點，可是鹽已經化了，我只好再擠上一些番茄醬，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起來是什么味道，我想扔掉卻又舍不得，只好炒熟了之后放到保溫鍋里。

　　再炒一遍吧，這回呢，我先在雞蛋炒的快熟的時候放上一點點番茄醬，之后炒熟，然后我從準備好的調味品中放了一點糖，放了一點鹽，而且鹽放的.要比糖多一些。再把西紅柿倒進鍋里，炒到冒泡就可以了。

　　我把放在保溫鍋里的也盛了出來，先讓奶奶嘗了一口，接著又讓奶奶嘗了一口新炒的，奶奶說：“我比較喜歡吃你第二次炒的那些。”我又讓兩個弟弟來嘗了嘗，但是我的小弟們都說：“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟們是不想讓我難過才這么說的。

　　這次炒菜讓我明白了，只有堅持才能更好！

第一次炒菜作文5

　　星期六的`下午，媽媽教會我炒菜。今天我決定炒一次菜。

　　到了晚上，我先把菜給洗好了，然后開始炒菜。我把油倒在鍋里，再點燃了火，然后把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋里，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋里，然后再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會兒，20分鐘到了，我打開鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的菜就做好了，我先嘗了一口，啊，真香！

　　今天，我為大家做了一道菜，我真高興。

第一次炒菜作文6

　　有一天中午，我一回到家，媽媽對我說：“戴瑞翔，中午由你來做飯。”“什么？”我氣得快暈了過去。

　　沒辦法，我開始燒飯了，我把洗好的菜倒進鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命啊！”

　　媽媽幫我解決了問題，我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力。可沒等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會罵我的`呀！

　　這些都不成功，我只好用西紅柿來炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過總算是成功了一樣啊。

　　哎，炒個菜怎么這么難啊！

第一次炒菜作文7

　　今天，哥哥背著很多東西下樓，不小心摔了一跤，東西壓在他腿上，媽媽便把他帶去了醫院。結果是：哥哥右腳踝輕微骨折。

　　第二天爸媽都要去工作，為了哥哥我開始學炒菜。首先我要去準備食材，打開冰箱門，發現里面只有白菜和蔥，還在廚房里找到了幾個雞蛋。

　　我便想：做個蔥煎蛋和清炒白菜吧。想著我就去做，把菜處理好放在碗里，把雞蛋敲碎，放進碗里，用水洗干凈，再用刀把蔥切碎切碎和雞蛋攪拌在一起。

　　開火把鍋里的.水珠燒干后，放油，等油紅了就把白菜放進去，用鏟子把白菜翻炒后加鹽，用鏟子把白菜翻炒后再加鹽就可以出鍋了。

　　炒蔥煎蛋時，再放一次油，油紅了就放進去，等蔥和蛋成型就放鹽，再翻炒會兒就好了。可快好了時，我去接了媽媽的一個電話。等我再去看時大叫了一聲：“哎呀！菜糊了”，只好再炒一份。

　　好不容易完成了這第一次炒菜，讓我知道了媽媽的累，哥哥夸我時比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文8

　　放假期間，因為外公住院了，爸爸媽媽都在醫院，就我一人在家，于是，都是我自己炒菜，因為這是我第一次炒菜。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先，我在碗里打入雞蛋，因為，我不會打雞蛋，所以，有的`雞蛋皮也進去了，再在碗里放入鹽，然后用筷子把雞蛋打碎。

　　接著，把兩個西紅柿，洗干凈切成小塊，準備就緒后，就該鍋上場了，首先往鍋里倒油，等油熱了以后，把雞蛋倒進去，然后蔥、姜片放入鍋中翻炒，再把切好的西紅柿放入鍋中，然后再添點水，放入鹽、味精，煮上一會就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺得非常好吃，因為，這是我第一次炒菜 。

第一次炒菜作文9

　　歲月如梭，光陰似箭。一眼我們就成了初中生了。在我們小學時就有許多的第一次，比如：第一次騎自行車、第一次炒菜、第一次學滑板等等的第一次。但令我印象最深的還是那一次的'第一次。

　　那是一個陽光明媚的星期六，媽媽有事出去了，爸爸又不在家。我坐在沙發上，心道：都快中午了怎么還不回來？我的肚子都在“抗議”了，還是自己動手，豐衣足食嘛！

　　我先淘好米，把米洗個三四遍，放好足夠的水，放進電飯煲里，插好電，按一個快煮，飯就搞定了，哈哈哈！

第一次炒菜作文10

　　“寶貝，你燒的菜好好吃哦！”這句話已經是家常便飯。凡是吃過我的菜的朋友，無一不說好吃的！練就了一身好手藝的我，我第一次燒菜又會是怎樣的呢？

　　記得那天媽媽打電話來，說晚上要遲點回來，這可引起了我的不滿。總不能讓我餓肚子吧！于是我決定自己燒飯做菜。首先，我把青菜從冰箱里拿出，學著媽媽的`樣子，先將青菜擇去根，然后放在盆子里洗凈。好不容易擇洗完了，我已經大汗淋漓了。接著，要切菜。我將菜刀拿在手里，大喊一聲：“小李飛刀嘩嘩嘩！”一邊喊，一邊切。不知怎么的，青菜被我切得大小不等。不管了，接著炒菜吧！我在鍋里倒入一些油，開到中火，倒入奇形怪狀的青菜，然后不停地翻炒，我又開始唱了：“左炒炒，右炒炒，前翻翻，后翻翻，放點鹽，放點雞精，再翻炒……”我唱得正在勁頭時，菜燒好了。出鍋，裝盤了！

　　吃著自己第一次炒的菜，如同吃著山珍海味，滿漢全席，咳，我突然卡殼了，原來，我放太多鹽了，咸死啦！

第一次炒菜作文11

　　今天，老師布置給我們一道作業：跟自己的媽媽學做一道菜。

　　回到家，我問媽媽：我該學哪道菜呢？媽媽說：我還是教你做西紅柿炒雞蛋吧。

　　按照媽媽的指導，我打開火，倒上油，將油燒熱，然后將打好的雞蛋倒入油中。不一會兒，雞蛋凝固起皮了，我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的，然后倒入西紅柿。過了一會兒，西紅柿出汁了，我又加了鹽和雞精，媽媽說;"不要放糖了，糖吃多了不好。"我就沒有放糖。西紅柿熟了以后，我將西紅柿炒蛋盛了出來。

　　晚飯上，媽媽嘗著這道菜，微微笑著。我開玩笑的`說：原來炒菜也很簡單嘛，我有自己的拿手菜啰！爸爸聽了我的話，也哈哈大笑起來。

第一次炒菜作文12

　　今天我醒來就有一股香味迎面撲來，我順著香味走過去一看，哦！原來是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會炒雞蛋那該多好啊！我就對媽媽說： "媽媽，教一教我怎么炒雞蛋好么？""ok，我現在就教你 。" 媽媽說。

　　我照著媽媽說得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋里滴一滴油。再拿出一個生雞蛋和一個小碗，把雞蛋放到一小碗里打碎，再在雞蛋放一點鹽，然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說明油鍋熱了。把碗里攪均勻的'雞蛋倒進鍋里，只聽見"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內攪拌，當雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。

　　啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學會了怎么炒雞蛋，以后媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的時侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜作文13

　　這個星期我在學校學了一個炒菜的制作方式于是回來給爸爸媽媽做。首先我把西紅柿切碎，再把雞蛋打碎備用。然后鍋里放油加熱這個實在太可怕了，好多煙和火的味道嚇得我躲得遠遠的不敢靠近。我先把雞蛋炒熟再把西紅柿放進一起炒熟。再加上鹽和糖炒好就可以裝盤了。

　　過程很簡單我嘗了嘗真是美味！趕緊給爸爸嘗嘗！這可是我長這么大第一次炒菜給爸爸媽媽吃！我開心媽媽爸爸也開心！這真是一個愉快的'周末！以后我還要多學幾個菜炒給爸爸媽媽吃！

第一次炒菜作文14

　　今天中午，我非常餓，媽媽已經做好了大米飯，可是菜還沒有炒，媽媽決定讓我炒個菜。

　　媽媽要教我做一個“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說我邊做，先把鍋刷干凈，用火把鍋內的水烤干，然后把油倒進了鍋里，再把西紅柿切好，接著，從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒，油燒開了，我把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽話，一點兒也沒破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進了鍋里。這時，媽媽走過來，把雞蛋殼撿了出去。

　　接下來，我把西紅柿加進去，炒了炒，不一會，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來，說：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒有媽媽做得好吃。”媽媽聽了，說道：“不要緊，一回生，二回熟，多學幾次就好了。”

　　通過這次炒菜，我體會到：做什么事都要認真地去學、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!

第一次炒菜作文15

　　今天爸爸媽媽都去上班了，家里只有我一個人，他們中午12點多才能回來，可剛過11點鐘，我的肚子就咕咕叫，吃點什么？唉，家里還真沒有我喜歡吃的東西，突然，我的腦海里閃過一個念頭——自己炒菜。

　　我學著媽媽做飯的樣子，先把炒菜的鍋洗一下，把火打開，打開抽油煙機，然后把炒鍋放到著火的爐具上，準備好了。這時，我先往鍋里倒了一些油，可能是因為鍋里的水沒有完全干，剛倒進鍋里的油像豆子一樣亂蹦，嚇得我離鍋遠遠的`。我壯膽拿了兩個生雞蛋，在鍋邊輕輕的砸了砸，然后把雞蛋倒進鍋里，鍋里立刻響起一陣嗞嗞的響聲，我趕緊用鏟子翻動雞蛋，很快雞蛋就熟了。我把爐子關成小火，然后用鏟子把雞蛋切碎，之后又把從冰箱里拿的蝦仁放進鍋里，剛到鍋里的蝦仁就和切碎的雞蛋“跳”起了“舞”，最后放一點點鹽。

　　一轉眼，菜就炒完了，我迫不及待的把我的杰作——蛋炒蝦仁給盛了出來，聞著誘人的香味，心里像喝了蜜一樣甜。