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第一次下廚作文

時間:2023-10-28 10:45:45 第一次 我要投稿

(熱)第一次下廚作文15篇

  在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文,希望對大家有所幫助。

(熱)第一次下廚作文15篇

第一次下廚作文1

  今天早上,媽媽因為有急事要出去,中午飯就由我負責。我心里真是又驚又喜,中午還沒到,我就開始動手了。

  我先倒些油,和表妹兩人七手八腳地把菜放下去,“唰”的一聲,使我嚇了一跳。要放鹽的時候,因為一時大意,把鹽都倒到菜里了,表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的`鏟子,在鍋里揮了幾下,就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋,一不小心,蛋掉到地上了,我跟表妹因為忙著把地板擦干凈,竟忘了鍋里的菜

  。不一會兒,就傳來陣陣的焦味,使我想起了鍋里的菜,連奔帶跑地跑了過去,一不小心踩到地板上的抹布,滑了一跤,痛的我爬不起來了表妹跑過去把瓦斯關掉,而且還差點把兩顆大門牙笑掉了。

  看到桌上的菜和飯,表妹說她吃不下,我只好一個人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味,但是我心里還是美滋滋的……

第一次下廚作文2

  今天是我第一次下廚,我自信滿滿地想“耶!蛋包飯,不但名字聽起來簡單,做法也超超超級無敵容易,哈!天助我也!”

  豆子和香腸都很聽話,乖乖地“任我處置”,去殼兒,切丁兒,都挺服從命令。可雞、雞蛋君今天的心情仿佛不咋滴,我費了九牛二虎之力,使勁兒地攪拌,可無論怎樣努力,蛋黃和蛋清依然不愿“好好相處”,金黃色的蛋液中仍漂著點點蛋白。

  聽話的豆子和香腸一起跳進鍋中與飯米粒來了個“親密接觸”,再輕輕翻炒幾下,簡簡單單就成了碗蛋炒飯,可——雞蛋繼續與我過不去!帶我好不容易將它做成蛋餅時,一小塊蛋液引起了我的'注意,“沒熟!”我飛快地轉動著鍋子,可四周的一圈蛋餅卻偏偏“腫”了起來,成了一堵厚厚的“蛋墻”,可憐的蛋液被“困”在了“蛋島”上。“哼!”我卷起袖子,狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑著握起鍋鏟,“嘻嘻嘻,臭雞蛋,你的死期到了!嘿呀!”……

  一場“硝煙彌漫”的戰斗后,香噴噴的蛋包飯出爐啦!呵呵,臭雞蛋,你還是被我out啦!哈哈哈!

  唉,下廚并沒那么簡單哩,繼續努力吧!

第一次下廚作文3

  今天媽媽要到菜市場去買菜,我想跟媽媽學習煮菜,所以我快快樂樂的當個小跟班,帶著一顆好奇的心,跟著媽媽一起到市場里買菜。

  到了菜市場,看到媽媽選菜又快又精準,我也趕緊去挑選打算下廚的材料,我詢問媽媽該採購什么物品?媽咪幫我選了:高麗菜、胡蘿卜、貢丸、蛋、洋蔥、米、鹽,這可是作蛋包飯以及煮一鍋美味貢丸湯的'食材呢。

  因為我是第一次下廚,而且我根本不會做蛋包飯也不會煮湯,于是媽媽在旁邊指導我。哇!煮道菜還真累呀!幸虧有媽媽指導,不然油肯定會噴得我滿臉都是呢!

  拿到鏟子,感覺自己像個大廚師呢,翻了翻鍋底的蛋皮,算是煮完菜,我早已滿身大汗,不過我覺得下廚真有趣,,悶好菜后,我懷疑我煮的能吃嗎?幸虧廚藝高超的媽媽一直從旁協助,所以,我相信做出來的料理肯定會讓人垂涎三尺,因為媽媽煮的菜非常好吃,根本是天下名廚!

  我把這菜端到客廳,哥哥馬上食指大動、狼吞虎咽的吃了起來,哇!原來“我煮的菜”這么好吃呀!以后有機會我一定還要再下廚,當然,媽咪也一定要在我身邊指導才不會漏氣啊。

第一次下廚作文4

  昨天第一次下廚做飯。

  之所以說是第一次,是因為之前做吃的頂多就是用用電的鍋子,煮煮面條,做個火鍋之類的。昨天不僅動用了爐子,而且是油鹽醬醋樣樣都用到了,所以和之前比簡直就是質的飛躍啊,一定要紀念一下。

  第一次下廚的目標就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早,決定要讓lg進門就端碗吃飯。前天聚會做的大米基本一點都沒動,于是決定做蛋炒飯。在家的時候已經無數次看過老爸老媽做,覺得還是滿簡單的,自己一定能搞定。不過第一次做,實在不知道自己需要折騰多久,早早就開始動工了,切蔥,切火腿丁,黃瓜丁,把結塊的米飯搞碎,準備工作都做好之后,就開始炒雞蛋。其實我最害怕的就是油燒熱,菜進鍋的那一下子,所以昨天小小偷懶,油沒燒到太熱就把菜下鍋了,動靜不是太大,很安全。而且做完也沒吃出太大的'差別,很不錯。

  做好之后好有成就感啊,最難得的是我第一次下廚,味道居然還不錯,不咸不淡,而且油也放得滿合適,絕對看不出是第一次做的。哈哈,lg本來是做好昨晚吃不飽的準備的,沒想一直吃到肚子滾圓。

  發現自己還是有一點點做飯的天賦的,再接再厲!

第一次下廚作文5

  我今天做的是土豆可樂餅。

  我先請媽媽把土豆煮熟,我把土豆的“衣服”扒開,剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個土豆放入透明的塑料袋里,用搟面杖來回碾壓,袋子里面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的'時候我遇到了一點小麻煩,洋蔥的汁水濺到了我的眼睛里,哎呀!眼淚止不住地涌了出來。好不容易才搞定了洋蔥丁,把它混入土豆泥。接下來,我抓起一把土豆泥壓扁后放入芝士,搓成球,再在面粉里打個滾兒,圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊,準備下鍋!

  放油、點火、下鍋。可愛的白胖子在油鍋里歡快地游起泳來。我站得遠遠的,使勁伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕!意外發生了,白胖子被我捅破了!芝士像水槍一樣呲了出來,可樂餅四分五裂,我呆呆得站在那里,心想:誰來救救我的白胖子呀!還是媽媽有辦法,把它們一個個撈出來放入烤箱。高溫下,我看見小小的油點在可樂餅上激動地跳著舞。就像我的心情一樣,激動地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒,可樂餅做好了!

  第一次下廚差點就成了我的“滑鐵盧”!我一邊吃著土豆可樂餅,一邊想:看來遇事不用急,換個方式也能成功!

第一次下廚作文6

  今天,天氣晴朗,陽光明媚。我哼著小調從床上爬起來。

  走過廚房的時候,看見媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來一個好主意。我立刻走過去,用調皮的聲音,嘟囔著說:“媽__,我今天正好沒事,就讓我來一次親自下廚吧。”“可今天你姐姐要來,我得做好準備,要不等她來了就吃不到中飯了呀。”我聽了立刻裝出難過的表情,媽媽看我一臉不情愿的'樣子,就說:“好吧。”我立刻開心起來。媽媽就把材料找來給我了。我把主料擺好,“一切準備就緒。”我大聲地說。我和媽媽穿上護衣,洗好雙手,開始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌,給我做準備。我先放入油到鍋里,然后等油熱了,就把蔥姜放進去,就聞到香味立刻出來了,再把飯倒進去,趕緊地翻炒,等到飯差不多熱了,就把攪好的雞蛋倒進去不停地翻炒,不一會兒,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  我把做好的蛋炒飯端上了桌子,嘗了一口。啊!味道好極了。媽媽說:“心心第一次下廚就做的很好吃,真不錯。”我看著大家有滋有味地吃著,心里別提多美了!

第一次下廚作文7

  你們自己下過廚嗎?做飯時手忙腳亂嗎?你們做過的飯有人吃嗎?今天,媽媽陪著姥姥去醫院檢查身體,中午不會來,所以中午飯由我來負責。我不知道是高興還是難過。還沒等到中午,我就急著開始做飯了。我先把煤氣打開,又把油給倒好。這時鍋里有一種聲音砰砰的響,我以為是鍋里沒有東西才響的,我趕快把菜切好放進鍋里,果然,不響了。拿起鏟子翻了兩下,趕緊到鹽,剛到一點,看了看菜,感覺不咸,又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點水,把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩

  幼小的雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房,準備把雞蛋磕開打在鍋里,誰知一不小心弄到了地板上,我連忙拿起拖把拖了拖。咦,怎么有一股焦味,這時我才想起鍋里的菜,剛才只顧著拖地忘了鍋里的菜。于是,我連蹦帶跳地跑了過去。不辛的是,我踩到了地上的拖把摔了個四腳朝天,眼冒金星把我摔得真疼。

  等我起來的時候,屋子里像起了霧似的.。

  看到桌子上的菜肯定沒人吃了,只好我一個人品嘗自己的做品了!

第一次下廚作文8

  廚房一直是外婆的地盤,今天我來到外婆的地盤,第一次嘗試做番茄炒雞蛋。

  準備工作開始了!先拿出幾個雞蛋和一個番茄,洗過番茄之后開始動手切,媽媽說盡量切小一點,這樣會更入味些。然后是打雞蛋,我學著媽媽的樣子,先把雞蛋放碗邊輕輕一敲,雙手一掰,蛋白和蛋黃就輕松地溜進了碗里。打完雞蛋后,媽媽又示范我把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻,并添加少許鹽。

  接著開始下鍋了,先往鍋內倒些油,然后燒熱,倒入雞蛋,只聽呲的一聲,雞蛋馬上凝結起來了。趁這個時候,將雞蛋來回翻炒,炒好后,把它盛進碗里備用。下一步是炒番茄,同樣加油燒熱,再把番茄倒進鍋里,這時油差點爆了起來,嚇得我往后退了幾步,可我并沒有退縮,勇敢地上去將番茄進行翻炒起來。看著番茄快熟透了,我再把雞蛋放進鍋里,和番茄一起再翻炒幾下。不一會,我關掉火,將它們盛到盤子里,一道美味的'番茄炒雞蛋就誕生了。

  晚飯時,大家都來嘗我做的菜,一個勁地夸我做得好吃,而且還吃了個底朝天,我的心里就像吃了蜜糖一樣甜。

  最后告訴大家一個小秘密,番茄炒雞蛋并不難,是一道不會失敗的菜,小朋友們都可以嘗試一下哦!

第一次下廚作文9

  今天是個值得紀念的日子,今天是我第一次下廚,我竟然獨自完成了三道菜,而且口感還不錯哦!

  我是怎么有做菜的沖動呢?就是上次學校的野炊活動,給了我動力,也讓我找到了做菜的自信。

  我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚,所以有些手忙腳亂,多虧媽媽在一旁指導。正確的步驟是先點著火,然后倒入油。由于上次春游的經驗,我知道倒入油后,不能立馬加菜,要等油熟了之后再放入菜。過了一會兒,油鍋開始發出“嗞嗞”的響聲,媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒,等雞蛋大約有五分熟后,放入西紅柿。翻炒一會兒,等雞蛋大約七分熟后,加水。加水的目的`,一是為了不讓菜炒糊,二是為了把西紅柿的汁兒榨出來,讓菜變得酸甜可口。

  掌握好時間和火候,后面兩道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜,我便很快就炒好了。而且一個比一個好吃呢!

  這是我第一次下廚,廚藝就得到了爸媽的肯定,我真開心。我決定以后只要有空的時候,我要多下廚,多幫媽媽分擔一些家務活兒,讓媽媽不再那么辛勞。

第一次下廚作文10

  放學后,我“蹬蹬蹬”的跑到家里,大喊一聲有人嗎?一看家里沒人,此時,我又太餓,只能自己下廚。

  我拿起一棵大白菜,掰了幾個白菜葉兒,放進水里“嘩嘩嘩”的沖,拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來。

  我又拿起油桶到鍋里一些油,不知道怎么了,鍋里發出了“茲啦”的聲音,嚇得我馬上把火關上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發上看電視。過了一會兒,餓的.不行了,只好又跑進廚房接著做飯,我把火打開油又開始“茲啦”響起來,像唱歌一樣。讓我膽戰心驚的,我又拿起白菜,倒進鍋里,這時鍋里的聲音更大了,我嚇得跑出了廚房。

  過了一會兒,我覺得菜炒好了,便又拿起盤子,用鏟子把菜盛到盤子里,迫不及待的吃了起來,剛吃一口,馬上就吐了出來,因為沒有炒熟。

  我重新倒進鍋里炒了一次,沒炒幾下,我就嗚嗚的哭起來了,因為我把菜又炒糊了。

  我太倒霉了,就這樣我第一次做飯以失敗告終。

第一次下廚作文11

  媽媽每天上班都很辛苦,晚上回家還要給我們下廚,所以我決定今天給媽媽一個驚喜——我親自下廚,這可是我第一次下廚呢。

  說做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準備好。媽媽說:“可以打開天然氣的開關了,等到鍋熱時,再向分別放入油、調料……”我一一照做了,但還是因為手法不太熟練,把鹽和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著,直到里面的蔬菜逐漸改變了顏色,才算是出鍋,一道我親手做的`菜就大功告成了。

  出鍋以后我迫不急待的嘗了一口,可咸了。雖然難吃,但對我來說也是美味佳肴了,因為這畢竟是我第一次做菜,我還是嘗到了成功的滋味。媽媽也鼓勵我說“以后多加練習,你會做出更可口的菜的,繼續努力噢。”

  第一次下廚總的來說感覺還是不錯,我相信只要我肯堅持,以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。

第一次下廚作文12

  今天早上,媽媽因為有急事要出門,中午飯就由我負責。我心想:“今天可以好好表現了。”中午還沒到,我就開始動手了,我往鍋里倒些油,和姐姐倆人七手八腳地把菜放下去,“唰”,的一聲,讓我嚇一跳。要放鹽的時候,因為一進時大意,把鹽都倒進了鍋里。姐姐趕緊倒些水下來,我拿起炒菜的鏟子,在鍋里拌了幾下,就跟姐姐到廚柜里找蛋。找到了蛋一不小心,把蛋掉到地上了,我和姐姐趕忙把地板掃干凈,所以都忘了鍋里的菜。一會兒,從鍋里傳來一陣陣焦味,才使姐姐和我想起了鍋里的.菜,急忙跑了過去。一不小心,踩到了地板上的抹布,滑了一跤,痛得我爬不起來,姐姐跑過去把火滅掉了。

  第一次下廚,差點把兩顆大門牙都笑掉了,看到桌了的菜和飯,姐姐說她吃不下。我只好一個人品嘗自己的“杰作”。

第一次下廚作文13

  今天是周末,爸爸媽媽都休息,我們一家可高興啦!

  中午,媽媽笑著對我和爸爸說:“對了,今天咱們每人炒一個菜過周末,怎么樣?”

  爸爸點點頭,說干就干,立即卷起袖子,從水池中拎起一條活蹦亂跳的鯽魚,媽媽笑著說:“是清蒸還是紅燒?”爸爸學著廚師的樣子,喊起來:“蔥烤鯽魚!”這時,媽媽從冰箱里取出一塊精肉,切成絲,說是要做“五香肉絲”。還沒等媽媽忙完,我就已經急得像熱鍋上的'螞蟻,忽然想到自己喜歡吃的“荷包蛋”,于是,請媽媽做老師,指導我煎三只荷包蛋。

  我先燒熱鍋,灑上油,等油冒煙了,媽媽叫我打開蛋殼,我卻一時無法打開蛋殼,油快著了,媽媽連忙奪過蛋,在鍋邊一碰,把蛋滑進了鍋里。雞蛋“哧哧”地響個不停。轉眼間它就像穿上了一條金黃色的百褶裙。不一會兒,翻個面。煎了一陣,媽媽催我快盛起來。慌忙中,蛋已經變得枯黃了。爸爸嘗了一口:“味道不錯,只是顏色差了點”。媽媽夸獎說:“她第一次煎蛋,不錯了!”

  晚飯時,我品嘗著自己做的蛋,心里別有一番滋味。

第一次下廚作文14

  印象中,童年的時候,我做過許多有趣的事情,也有很多有意義的事情。可是在腦海里,最有印象的.就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。

  還記得那一天,媽媽買了冬瓜和肉餡,準備做丸子湯。我想當一回小廚師,幫媽媽做飯,媽媽同意了。

  首先是削冬瓜皮,冬瓜圓圓的,長滿了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀來削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊,放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里,加點鹽和姜粉,用勺子攪拌均勻,這時,肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。

  準備工作做好了,媽媽已經把水燒開了,冬瓜被放進水里,在這同時,媽媽教我把肉餡放在手里,輕輕一擠,就像變魔術一樣,肉餡從手指間的孔鉆了出來,變成一個個小球秋,滾入開了的水中。過了幾分鐘,一個個的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛。

  媽媽說:“你再加點鹽、香油和香菜,肉湯的味道更香。”在媽媽的幫助下,我學會了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個能干的小廚師。

  這就是我第一次下廚的經歷,現在想來還真是回憶無窮。

第一次下廚作文15

  我是一個幸運的小吃貨,因為怎么吃都不胖。上周剛考完試,我決定牛刀小試,親自下廚做一道鄧氏秘制糖醋排骨,這道菜是我的`最愛,吃過無數次了。沒承想,真應了那句老話,吃起來容易做起來難。

  食材很簡單,只需要兩對排骨,兩勺糖和一點醋。把買來的排骨洗好,它切成小塊,接著放點料酒,腌制半小時,再放進鍋里炒就可以了。

  上周五,媽媽陪我一起制作糖醋排骨。一開始我把油放多了。我非常著急,媽媽說:“沒關系,油放多了也很好吃。”然后把切好的排骨放到鍋里,接著再放兩勺糖。我一不小心又把糖放多了,又開始慌張起來,媽媽說:“糖放多了加鹽,鹽放多了加糖。”原來還有補救措施,我的心情平靜下來。

  然后媽媽告訴我說:“放點醋它的顏色才會好看。”放好醋后,蓋上鍋蓋,大火燒開。過幾分鐘再添點水,轉成小火,這樣才能把排骨燜好。

  大約1個小時后,香氣從鍋里飄出來,揭開鍋蓋,顏色接近棕色。我忍不住伸筷子到鍋里夾了一塊,實在是太美味了,酸酸甜甜,酥軟入味。媽媽也嘗了一下,說很好吃。

  果然,糖醋排骨成了餐桌上的寵兒。我看到家人心滿意足的神情,覺得很驕傲。因為我長大了,能為媽媽分擔家務了。

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