第一次炒雞蛋作文(集合15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒雞蛋作文1
大家還記得，你從小到大有多少個(gè)第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當(dāng)然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。
那是一個(gè)晚上，媽媽做菜的時(shí)候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的吃著，但我不會做。我就對媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學(xué)會，因?yàn)槲也荒茏龅诙瘟恕！蔽腋吲d的回答“太好了。”
說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出兩個(gè)碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時(shí)，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個(gè)雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點(diǎn)，那里淡點(diǎn)，就該不好吃了，就在這時(shí)，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實(shí)在是太漂亮了，就在欣賞的.時(shí)候，媽媽說：“快翻個(gè)”。我連忙翻個(gè)了，等熟了以后，把它放在碗里，當(dāng)自己品嘗自己做的菜時(shí)，心里一陣高興。
吃完這個(gè)大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！
第一次炒雞蛋作文2
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏帷．?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的.香味。
我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
第一次炒雞蛋作文3
我有很多第一次難忘的經(jīng)歷，比如第一次旅游，第一次騎自行，第一次坐飛機(jī)，第一次自己上學(xué)等等，但是讓我最難忘的就是第一次炒雞蛋。
那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃飯的時(shí)候，奶奶還沒有回來，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的只叫，好像在說“我好餓，我好餓！”怎么辦呢？我靈機(jī)一動，對了我自己做飯。
我來到廚房一看，冰箱里只有4個(gè)雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪均勻，然后把火打開，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進(jìn)去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒著急忙往后退了幾步，鍋里的油還是刺啦刺啦的響，怎么辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關(guān)了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開了，然后慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的膨脹起來，我拿起鏟子，有模有樣的.炒了起來，不一會兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關(guān)了，用筷子叨起一塊嘗了嘗，呀！
怎么沒有味道呀？哦，原來忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進(jìn)去。再嘗，這回味道很好。我的雞蛋終于炒好了。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷，我明白了什么叫做說起來容易，做起來難！以后我要學(xué)會做飯，幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)活！
第一次炒雞蛋作文4
從小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒雞蛋飯卻留給我一個(gè)最難忘的回憶。
記得那時(shí)候我才二年級，爺爺奶奶有事出去了，只有我一個(gè)人在家，快到吃午餐的時(shí)間了，可爺爺奶奶還沒回來，肚子餓得在“咕咕”叫，好象也在抗議。沒辦法，看來只能自己下廚房了。
來到廚房，學(xué)著奶奶的樣子，系上圍裙，真好笑，圍裙又長又大，快把我整個(gè)人給包住了。打開冰箱，找一找看有什么現(xiàn)成的吃的，沒有都是需要深加工的食品。對了，我最喜歡吃雞蛋炒飯了，冰箱里正好還有一碗剩飯，還有雞蛋，全拿出來，先把雞蛋敲破，可用力太大，雞蛋液流得到處都是，我趕緊用手去接，開得一手粘粘的，還好浪費(fèi)得不多，擦干凈手，把鍋放在灶上，開火，咦，怎么打不著火呢，我又試了幾次，還是這樣，哎呀，看我笨的，煤氣沒開，難怪沒火，終于點(diǎn)著了火，倒上油，把雞蛋倒進(jìn)去，“呲.......”的一聲，拿起鍋鏟在鍋里翻炒，又把飯倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里叭啦”的聲音，我有點(diǎn)兒害怕，可我想我是男子漢，這有什么怕的，于是我又在鍋里倒了些菜，再翻炒一會兒，差不多了，關(guān)火，再鏟到碗里。嗯，還真香呀
一個(gè)人坐在餐桌前，看著我的杰作，吃一口，沒味道，忘記放鹽了，將就著吃吧，這可是自己做的呀。爺爺奶奶回來后大吃一驚，“沒想到我的孫子有這個(gè)本事！”奶奶也把我好好的.夸了夸。
這次的炒飯經(jīng)歷讓我永遠(yuǎn)不能忘記，現(xiàn)在的我可是一個(gè)出色的蛋炒飯高手喲！
第一次炒雞蛋作文5
今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。
我迅速的打開冰箱，只看冰箱什么也沒有，除了三個(gè)孤獨(dú)的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。
我先把雞蛋打碎到碗里，學(xué)著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的.雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開始攪拌。“這次我終于成功了！”我心里得意地表揚(yáng)自己。
接著，我開火倒油，油一下鍋，就不聽我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時(shí)地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個(gè)雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽我指揮就算了，連你也和我作對。”這時(shí)，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計(jì)較，這都是為了我的肚子。”
開始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開鍋蓋，香味一下子飄了出來，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關(guān)火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起來。
吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開心多了，所有的煩惱已煙消云散了。
第一次炒雞蛋作文6
在我小學(xué)五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！
果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個(gè)飯來張口的`小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次炒雞蛋作文7
在這個(gè)烈日炎炎的暑假，我做了第一頓午飯。
這天中午，當(dāng)媽媽正準(zhǔn)備做飯時(shí)，我笑嘻嘻地說：“媽媽，今天讓我下廚吧，讓你嘗嘗我的手藝”“哦？你真的可以嗎？”“當(dāng)然了！相信我吧"我是信心滿滿。 經(jīng)過一番苦思冥想后，我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養(yǎng)雞蛋菠菜湯。這些好吃還簡單，況且家里材料都有。
考慮到時(shí)間問題，我決定先蒸大米飯。我先從廚房里找出米袋，像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進(jìn)碗里，然后用清水淘了兩遍后倒進(jìn)電飯鍋里開始蒸。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿，這時(shí)媽媽教我西紅柿應(yīng)該放在開水里泡一會兒，這樣容易去皮。我將西紅柿放在開水中，就去打雞蛋了。
我小心翼翼的將雞蛋打進(jìn)碗里，并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的.差不多了，我輕輕一揭西紅柿皮就掉了。在媽媽的指導(dǎo)下我慢慢地將它切成塊。
可以炒了，我小心謹(jǐn)慎的將適量的油倒進(jìn)鍋里，等它熟了后又將打好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒，之后又將西紅柿和蔥花一并倒進(jìn)去。翻炒熟了后就可以出鍋啦，不過在炒的同時(shí)出了一個(gè)小意外，我在放西紅柿?xí)r不小心濺了一點(diǎn)油在手上，還好不嚴(yán)重，以后我一定要注意。
后來我一帆風(fēng)順的完成了雞蛋菠菜湯，而米飯也香噴噴的出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的。
我也明白了媽媽平時(shí)做飯的不易，以后一定要經(jīng)常幫助媽媽。
第一次炒雞蛋作文8
一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好啊！”我高興的說。
奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準(zhǔn)備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋?zhàn)記_洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋?zhàn)臃旁谏厦妗５鹊藉佔(zhàn)訜裏崃耍彝佔(zhàn)永锓庞汀５鹊接蜔隣C了，我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后，我拿了一個(gè)雞蛋，在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_，把蛋里面的全部放進(jìn)鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個(gè)字：炒！所以在燒蛋炒飯的時(shí)候要盡情的炒。”我聽了奶奶的教導(dǎo)，便盡情的'炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點(diǎn)，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點(diǎn)老酒，那樣會更香！”
不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴里，暖在心里啊！
第一次炒雞蛋作文9
第一次它就像一個(gè)淘氣的小精靈，他讓我們喜，讓我們憂，不管怎樣，他總是讓我們回味無窮。
——題記
在我的腦海中第一次做過的事情多的如天上的.繁星，它們散發(fā)著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星，給你們講講它的故事吧！
星期天的中午，媽媽對我說：“軒軒，我們今天要吃炒雞蛋，不過這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了！”
我聽后心想：哈哈哈！終于又到我大顯神威的精彩時(shí)刻了！媽媽好像看出了我的心思：“別高興的太早還是快點(diǎn)做吧！”
我先把電飯鍋打開，等到鍋里的水都被蒸發(fā)干了把油到了進(jìn)去，油噼里啪啦的響著。過了一會兒，油熱了，我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕，在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進(jìn)去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋，可誰知，小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動。這時(shí)，一股苦味鉆入了我的鼻子，好苦!好難聞！我一看，媽呀！雞蛋糊了……
我心想：我太驕傲了！不驕傲就一定能成功！
我又把鍋刷干凈，把油到了進(jìn)去，有把雞蛋打了進(jìn)去，雞蛋冒著泡，蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的盯著，片刻，雞蛋底下成了一個(gè)小片，我趕緊去翻，然后另一面又成了一個(gè)小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了！
這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事！
第一次炒雞蛋作文10
今天，老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)，那就是炒雞蛋。
回到家后，我迫不及待的鉆進(jìn)廚房，手忙腳亂的從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋，輕輕的在碗的邊緣上敲了兩下就開始扒雞蛋殼。結(jié)果，蛋還沒扒開，雞蛋殼先碎成了許多小片，順著雞蛋液瀑布流進(jìn)了碗里。我一愣，心想這下完了，炒雞蛋要變成炒雞蛋殼汁了，不能吃了。媽媽見了語重心長的說：你太著急了，應(yīng)該等雞蛋裂開一道縫再扒開。于是，我照著媽媽傳授的方法，重新打了雞蛋。
該下鍋了，我先把火點(diǎn)著，把鍋里放入適量的油，卻突然不敢倒打好的雞蛋液了，害怕被油濺到身上的我望著油鍋急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。突然，油鍋起火了，嚇的我一連后退了好幾步，一邊的媽媽，一把抓住我的`手把蛋液倒進(jìn)了鍋里，鍋里的火熄滅了。這時(shí)，我才想起來蛋液里忘了放鹽，我趕腳把火關(guān)上，灑進(jìn)一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，又點(diǎn)起火來繼續(xù)炒雞蛋。一個(gè)個(gè)泡泡從雞蛋液上冒出來，我認(rèn)真的看著火候，適時(shí)的翻炒蛋液，終于我的炒雞蛋熟了。
我關(guān)上火，把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子，捧上餐桌。對媽媽說：親愛滴媽咪，您先嘗嘗吧！媽媽吃了一口說：嗯嗯，味道還不錯(cuò)，第一次炒雞蛋成功。聽了媽媽的點(diǎn)評，我終于松了口氣開心的笑了。一邊的妹妹則受不了撲鼻的雞蛋香誘惑，大吃了起來。
這就是我第一次學(xué)炒雞蛋的經(jīng)歷，聽了我的這些介紹，能一定也很想來品嘗一下我做的炒雞蛋吧！
第一次炒雞蛋作文11
今天是母親節(jié)，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再從櫥柜里拿出腕，緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動于衷，安陽無恙，就像一個(gè)調(diào)皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進(jìn)碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點(diǎn)蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。
最關(guān)鍵的`時(shí)刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進(jìn)油，油濺到我的手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時(shí)，一股清香溫暖了我的心扉。
雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時(shí)媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節(jié)，這是我送給您的特殊禮物。”媽媽吃了雞蛋后，直夸我是個(gè)好孩子，臉上笑得合不攏嘴。
我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚(yáng)，還從中得到了樂趣。
第一次炒雞蛋作文12
說起我第一次炒雞蛋飯，那可鬧了個(gè)大笑話！
我記得，每當(dāng)媽媽炒雞蛋飯時(shí)，我總會在一邊看著，看久了，我就以為我會了，當(dāng)時(shí)，我覺得這個(gè)實(shí)在是太簡單了，可現(xiàn)在回想起來，那是多么的可笑呀！
記得那一年我才六歲，趁媽媽不在家的時(shí)候，我偷偷地拿出雞蛋，冷米飯，調(diào)味料……開啟了我人生中的`第一次炒飯。我先搬來一把椅子，呵呵，因?yàn)槲液苄。粔蚋摺Ｎ艺驹谝巫由希烷_始點(diǎn)火了，“唿，唿”那突然蹦出來的火焰嚇了我一大跳，害得我差點(diǎn)就從椅子上摔了下來。點(diǎn)完火后，我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，生怕雞蛋從我手里掉下去，我使勁在鍋上一磕，不得了啦！雞蛋碎了，雞蛋殼、雞蛋清、雞蛋黃全部都掉進(jìn)鍋里了，我連忙用鍋鏟把蛋殼撈起來，可是還沒有撈完的時(shí)候，我就被被油燙得哇哇直叫喚，這時(shí)，鼻子似乎傳來一股不同尋常的味道，我一看，啊！雞蛋胡了！說時(shí)遲，那時(shí)快，我趕忙把雞蛋翻了幾翻，最后我把冷米飯往雞蛋上一蓋，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了幾下，就趕忙把雞蛋飯舀了起來。
耶！我的雞蛋飯炒好嘍！不過，顏色看起來怎么黑乎乎的，試一下！好難吃呀！原來忘記放調(diào)味料啦！我真不敢相信，這雞蛋飯是我炒出來的！
雖然第一次失敗了，但我還有第二次，第三次……我相信通過我的努力，下次我一定會成功的。
第一次炒雞蛋作文13
記得上三年級的時(shí)候我心血來潮，對爸爸說：“我要學(xué)炒雞蛋！”爸爸爽快的答應(yīng)了我。
在一個(gè)第一次炒雞蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒雞蛋。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，然后從櫥里拿出了一桶花生油，按照爸爸定的量往鍋里倒了一些。這是我們家里的'“五星級廚師”——爸爸對我說：“兩分鐘后關(guān)火，把雞蛋盛出來。”他自己去看電視了。
這是爸爸不停的大喊“加油，加油”這句話使我百思不得其解已經(jīng)加過油了為什么還要加呢？經(jīng)過仔細(xì)思考我心想：爸爸已經(jīng)做過那么多飯了他的話肯定沒錯(cuò)！于是我又往鍋里加了一些油。
爸爸在兩分鐘內(nèi)喊了不知多少次“加油，加油”我就不停的往鍋里加油，兩分鐘后我已經(jīng)把一桶花生油全倒了進(jìn)去，我把雞蛋盛在盤子里后，爸爸還是喊加油，我一想會不會是爸爸又在看球賽，他在為球隊(duì)喊加油呢。第一次炒雞蛋--于化隆
我問了問爸爸并對他說了我已經(jīng)放了一桶花生油，這是爸爸不好意思的對我說：“我是為中國男足國家隊(duì)加油呀！”
這件事使我明白了一個(gè)道理：無論做什么事都要略加思考后再做。
第一次炒雞蛋作文14
星期天，媽媽教學(xué)學(xué)做菜。我學(xué)的第一個(gè)菜是炒雞蛋，因?yàn)槠綍r(shí)我看媽媽做菜時(shí)，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！
在媽媽的指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿出一個(gè)碗。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著一個(gè)雞蛋，在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個(gè)小口子，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。媽媽看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了。”打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我模仿媽媽的方法，效果好多了。
雞蛋流到碗里后，我開始用筷子調(diào)勻，調(diào)的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的。”我按照媽媽的方法果然好了很多，雞蛋很快調(diào)勻了。我又在碗里加了一點(diǎn)鹽和蔥花，接著就點(diǎn)火，等鍋熱了以后，就往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后就把雞蛋入鍋中，頓時(shí)，鍋?zhàn)影l(fā)出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結(jié)成了塊，散發(fā)出誘人的`香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嘗一下，媽媽吃了一口說：“已經(jīng)很不錯(cuò)了，就是味道有點(diǎn)淡，下次再多放一點(diǎn)鹽就可以了。”
啊，學(xué)炒雞蛋的感覺真好。
第一次炒雞蛋作文15
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對我說：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務(wù)！”
我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的'滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。
無數(shù)個(gè)第一次是我們成長路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
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