第一次做蛋炒飯作文(集合15篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做蛋炒飯作文1
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經過一系列磨練的。
在這個星期六,我做了一次蛋炒飯,感覺受益匪淺啊!
之前,看過大人做蛋炒飯,我還有印象。我憑著記憶“開工”了:先拿出一個蛋,在碗邊敲碎,之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內,攪拌,再加一點鹽,攪拌完畢;起油鍋了,我把冷飯放進鍋里,再煸炒幾下,冷飯都并在一起,我就用鏟子弄碎,這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我,從來沒碰過鏟子、鍋子。這不,剛炒了幾下,我的手臂就酸酸的了,平時少做家務活,今天我算是嘗到苦頭嘍!唉,想吃到香噴噴的蛋炒飯,總少不了磨練的,想到這兒,想到奶奶為我們燒飯燒菜,我就自覺慚愧,平時總是剩飯,奶奶那么辛苦地做飯,我卻不珍惜她的勞動成果。
我邊炒邊想,我們應該珍惜每個人的勞動。同學打掃完衛生,我們不能扔紙屑;老師批閱完作業,我們不能不訂正;穿著媽媽洗好的干凈衣服,我們不應該弄臟……每一個人的勞動我們都應該去愛護它,不得浪費。
哦,炒得焦焦的了,我把蛋炒飯放進碗里。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好,但我知道了做每一件事的不容易,我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。
第一次做蛋炒飯作文2
今天是星期六,爸爸媽媽還要去上班。我心想:爸爸媽媽們太辛苦了,周末還要上班,回家還要給我做飯、洗衣服。于是,我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢?就做蛋炒飯吧!
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗,用手搓掉外面的臟東西。拿出一個小碗,把雞蛋放在碗邊,輕輕敲擊,敲開一條縫。兩只手把著雞蛋,每只手伸出一個手指扣住裂縫,一用力,蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法,打進碗里。然后,我在蛋液里放了點鹽,拿出一雙筷子,開始順時針攪拌碗里的雞蛋,直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來,我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油,打開煤氣灶的閥門,開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙,快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固,用鍋鏟翻面,在加熱一會。直到鍋里的蛋液都凝固了,再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點油,等鍋燒熱,直接放入西紅柿翻炒。一會功夫,西紅柿就慢慢變軟了,就加入雞蛋,繼續翻炒。最后,加入一點食鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后,爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋,對我豎起來大拇指,夸到:“你真棒!”
第一次做蛋炒飯作文3
今天早晨,媽媽有事早早的出去了,起來后等了好久,肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽臺上張望了好幾次,可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚,似乎在說小主人我餓,我餓,怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了,我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說干就干,我首先把鍋子洗干凈,放在燃氣灶上,然后取兩枚雞蛋,學媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下,把蛋清和蛋黃打在碗里,用筷子均勻的攪拌。
接著,把天然氣打開燒干鍋子里的水分,等鍋子稍稍冒煙后,倒入少許油,在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中,吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我顫抖著,慌手慌腳的側身趕緊攪拌,等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中,將一團團的米飯翻炒至松散,加入鹽和醬油再翻炒,OK了,終于可以出鍋了,望著盤子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯,我不禁深深地吸了一口氣,啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時,媽媽也從外面風風火火的趕回來了,望著凌亂的廚房,媽媽不僅沒有生氣,反而眼睛都變成了彎彎的月牙,她笑著摸了摸我的頭說,兒子,你長大了懂事了,你太棒了!聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文4
我是個小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。可以大言不慚地說,我是世界上最好吃的人了,因為人不吃飯就沒有力氣啊!我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺,好舒服啊!
可是,光會品嘗不會做,可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯,媽媽高興地答應了。今天恰逢周末,媽媽說:“先做個蛋炒飯嘗嘗吧!”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗里,再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢,但準備工作總算完畢。然后放鍋、點火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我也緊張得冒出了一腦袋的汗,趕緊把碗里的雞蛋液倒進鍋里,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。又一看沒什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋來。唉,真可惜!我連忙把火調小點后,我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統統倒進鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
我連忙盛了兩碗,和媽媽一起品嘗。雖然第一次做,不是那么美味,雖然灶臺上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
第一次做蛋炒飯作文5
放學一回到家,奶奶就問我:大孫子今天想吃點什么呢?奶奶給你做。我說:我想吃蛋炒飯,自己做。奶奶說:好吧,我幫你打下手。
我踉踉蹌蹌地走進廚房,先打開冰箱,取出了兩個大大的雞蛋,我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕,蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心里念叨:原來做飯也沒有看起來那么難。也許是得意忘形,一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗里,我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來,接著我又拿起第二個雞蛋重復剛才的動作。這時奶奶已經幫我把燃氣灶打開了,告訴我鍋熱后,就可以放點油,等油熱了,就可以放雞蛋了,這時我已經迫不及待的想要開始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋,雞蛋了開始跳起了霹靂舞,伴著嗶嗶啪啪的聲音,我連忙把蛋翻了個身,一會雞蛋就熟了,我把做好的蛋盛出來放進碗里。
接下來是最難的炒飯環節,我先把油倒進鍋里,然后把飯也下了鍋,用鏟子把飯團搗碎,這時奶奶說蛋也可以放進去了,我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然,一粒飯蹦到我胳膊上,哎呀,我尖叫一聲,一旁的奶奶看到了,讓我用冷水沖一下胳膊,我說不疼,接著又繼續炒,最后,我放了點鹽,放了點醬油,繼續翻炒了會,香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進碗里嘗了一下,味道還不錯,便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下,爺爺給我豎起大拇指,這時我心里比吃了蜜糖還甜。
第一次做蛋炒飯作文6
今天,媽媽說要教我蛋炒飯,我一聽心想:“這有什么難的,不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進鍋里炒一炒不就行了嗎。”于是,我胸有成竹的說;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑進廚房,學著大人的樣子,先拿出一個碗和兩個雞蛋,再把雞蛋敲碎放入碗里。可隨知我功夫不到家,第一個蛋雖然安安穩穩地落進碗里,但是半邊蛋殼掉進碗里;第二個蛋殼沒掉進碗里可蛋黃卻掉了一半在外,真是惹人笑。這時媽媽說話了:“秦后福,心急吃不了熱豆腐,瞧我的。”我低著頭,虛心的向媽媽學習。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里,頓時油直往外炸,像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了,該炒飯了,我把飯倒進鍋里用鍋鏟使勁的炒,可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃,蹦上蹦下,還有些竟然還蹦了出來,都來和我作對,我氣急了........費了九牛二虎之力,終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩下來,將它們盛入碗中。
通過努力我學會了蛋炒飯,雖然有點笨手笨腳,但是我依然學的很開心。如果大家有時間,我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文7
今天廚師不在家,我打算嘗試做雞蛋炒飯。
首先,我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊,供以后使用。然后我拿起雞蛋,在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰著說:“啊!”蛋寶寶的“血”流到碗外,它好像在對我說:“小主人,你太狠了。”啊,失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋,在碗邊輕輕敲了兩下,用手輕輕敲碎蛋殼,蛋黃和蛋清就跳進了碗里。耶!成功。然后我拿起筷子慢慢打,讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準備好了,只有東風。
我開始做飯。我先往火鍋里倒花生油,然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來。我慌了,后退幾步,絕望地大喊:“媽媽,救命!黑木耳蒼蠅!”我媽不慌不忙走過來說:“你放心,炒吧。”
我炒了五分鐘左右,然后把米飯倒進火鍋里,用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周,最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續翻炒。過了一會兒,美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口。“真好吃!”
我媽嘗了一下豎起大拇指,我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”,但我還是很樂意吃到自己做的好吃的炒飯。
第一次做蛋炒飯作文8
今天是星期天,天氣晴朗,我早早做完老師布置的家庭作業,正在窗邊計劃著怎么玩個痛快。
想到這,我心里激動極了,狠不得睜眼就站在伙伴面前,可想到今天這么熱,心里又漸漸失望起來,于是,我便呆呆地坐在窗前,注視著藍天。原來天空是那么的藍啊,小鳥圍著白云歌唱,一切都是多么的美好呀,想到這里,門鈴響了,我趕緊去開門,哦,原來是好朋友李微,快進來吧,我正閑著無聊,你居然來了,我太高興了。嘻嘻,我也無聊,所以過來和你玩,于是,我們玩起了各種游戲,開心極了。
到了差不多四點,我們都有點餓了,在過了一會,肚子就忍不住的開始唱空城計了,李微說,在這樣下去也不是辦法,我看過媽媽做蛋炒飯,可香了,要不,我們也來做吧,我想也有道理,于是,我們便執行了。
我先打開煤氣,只見煤氣吱吱了幾聲后,火便來了,李微見了,急忙往鍋里倒油,啪啪,我們嚇地趕緊往后退,等油漸漸平息了,我便敲了個雞蛋放進鍋里,只見雞蛋慢慢的變大了,我趕忙翻炒了幾下,便把米飯倒了進去,我放了幾勺鹽,再放了一勺味精,頓時,一股刺鼻的香味朝我襲來,吃著自己做的蛋炒飯,我心里美滋滋的。不管學什么,都得有耐心,不怕挫折,不怕困難,就一定能成功。
第一次做蛋炒飯作文9
早上,作業都寫完了,一看鐘表,都快11點了,爸媽怎么還不回來?
“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂,是兒子嗎?今天我和你媽有急事,中午不回來了,你買點東西吃吧。”我掛斷了電話,我想:還是自己做吧,外面的飯不干凈,平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃,今天我也來做一回,我打開冰箱,雞蛋、剩飯都有。開工!我先拿了一個雞蛋,輕輕地往碗沿一敲,“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我輕輕一掰,蛋清蛋黃流進了碗里,我還拿起筷子攪拌了一下。
開始放油了,我放下一水在鍋里,再把鍋放在煤氣灶上燒干水,澆下油,發出“滋滋”的.響聲。開始煎蛋了,我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里,炒了一會兒,再加進一點調料,把冷飯加進其中一起炒,不一會兒,一份香噴噴的蛋炒飯就出來了。
我盛了一碗蛋炒飯,低頭坐在沙發上吃起來,啊,這個味道真不錯,只不過比媽媽做的還差一點點,不過我還是很高興,第一次就做得那么好吃。
這就是我第一次做蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文10
這段時間,爸爸媽媽都很忙,我有好幾回因為沒人燒飯而餓肚子。
終于有一天,媽媽說要教我做蛋炒飯,以防再次餓肚皮。媽媽準備了兩個雞蛋、一撮蔥末、兩個青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說:“先要把鍋燒熱,再倒入一兩油。”只見她一邊說一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學著媽媽的方法,把雞蛋往碗邊輕輕一敲,兩手掰時由于用力過猛,蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個雞蛋,并且注意掌握力度,這次終于打了一個完整的雞蛋,看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻,撒一些鹽巴和味精,小心的倒入鍋中,只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進行中。媽媽有模有樣地提起鍋,慢慢搖著,使雞蛋液均勻分布開來,圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋,“哈哈哈,一只笨小猴在炒雞蛋嘍!”等雞蛋和青辣椒燒熟了,媽媽再倒入兩個大飯團,用鍋鏟壓散,翻炒一會兒,加點兒鹽和味精,還有醬油,最后再翻炒幾分鐘,掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯,真香。”爸爸一邊吸著鼻子,一邊跑過來問:“是誰做的蛋炒飯呀?這么香!”“嘻,是我們一起做的!”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會到了燒飯的樂趣!
第一次做蛋炒飯作文11
“咕嚕!咕嚕!”是誰在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點了,我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來教你做蛋炒飯?”
我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務:“你先去打雞蛋,我去切香腸。”話音剛落,我立馬打開冰箱,拿出兩個雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現出一條裂縫,我再順勢一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗里了,我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開,然后用筷子順時針攪打雞蛋,透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點開了火,一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時,放入少許鹽,又翻炒幾下。
就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的,米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請師傅先品嘗一下,媽媽說:味道好極了!”我也來嘗嘗,不一會兒工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續加油努力!因為在媽媽的幫助和指導下,自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!
第一次做蛋炒飯作文12
說起第一次做雞蛋炒飯,可真讓我難忘。
星期六晚上,媽媽說:“今天我要去參加一個宴會,晚飯你自己解決。”我一聽開心極了。
我走到廚房,想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形,記得她總是先把雞蛋打開一個縫,讓蛋黃蛋清流進碗里,攪拌均勻之后下鍋,然后香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。我學著媽媽的樣子,拿了一個碗和一個雞蛋,把雞蛋對著碗一敲,蛋殼和蛋黃都落進了碗里。我想用手把蛋殼撈起來,可我怎么撈也撈不起來,我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進滾燙的油鍋里。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻身,可一翻才發現糊了,不管了,我把飯倒進去,用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒,想著該放調料了,我環顧四周,看見那糖和鹽差不多,實在分不清,就每樣都撒了一把進去;醬油和醋也差不多,我也一樣倒一點進去。最后,雞蛋炒飯終于大功告成了,我嘗了嘗,又酸又甜的,好難吃!
這次做雞蛋炒飯讓我明白,看著容易的事情,做起來卻不簡單,以后要多學多問,好好跟媽媽學做蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文13
今天傍晚,我在超市買了六個雞蛋,準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。
這么多年了,還好記得以前媽媽教的炒飯方法,首先是炒飯的配料:兩個雞蛋、油、蔥、鹽、胡蘿卜、黃瓜和米飯!
首先,我先把油倒進鍋里,開起煤氣灶,再把雞蛋敲到鍋里,將雞蛋煎凝固了,然后用菜刀切碎胡蘿卜、黃瓜和蔥,把切碎的胡蘿卜、黃瓜和蔥倒進鍋里,和雞蛋炒了起來,看著火苗歡快地舔著鍋底 ,火光映紅了我那張布滿自豪笑容的臉龐,那個心情啊,是無以比擬的。最后我把潔白的米飯倒下鍋,和配料炒均勻。這時,耳邊又響起媽媽的說話聲:”再在鍋里放一點點兒鹽“,那是媽媽的聲音, 好想念在遠方的媽媽啊!我挑了一些鹽撒在鍋里,又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了,我把我自己做的蛋炒飯端上桌子,嘗了嘗!感覺不錯很好吃,有點像媽媽的味道。
在生活中,總能讓人在點滴中體會生活的樂趣,這次炒飯的經驗讓我明白,做事情,只要有信心,就一定會成功。工作也是一樣!在叁源的日子真的很開心!
第一次做蛋炒飯作文14
在一個睛朗的周末,媽媽說:“今天是家庭勞動日,所有人都得參加。”我和爸爸一聽,像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰區”,爸爸媽媽也分工協作。不知不覺到了中午,我的任務完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰”,我對爸爸媽媽說:“要不,今天中午做飯的任務就交給我吧!”
得到爸媽的許可后,我來到廚房“作戰區”。我先打了個雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺上,可是問題來了,我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼,這鍋還挺重的,好沉呀,不過總算搬到灶臺上了。
我哼著小曲,一邊把火打開,“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點驚嚇算什么?”
接著我把油倒進鍋里,油并沒有想象中那樣沸騰起來,而是冒出一個個小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來,最后加上香腸和青菜,簡直太香了,我口水都流出來了。媽媽笑罵:“真是個小饞蟲”。
高爾基曾說過:“我們世界上最美好的東西,都是由勞動、由人的聰明的手創造出來的。”坐在整潔的房子里,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺得無比的滿足和快樂。
第一次做蛋炒飯作文15
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識的睜大了雙眼,因為那食譜的簡介,蛋炒飯。于是,內心強烈心,也包括餓感的催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的使用方法,我正進行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說明火力過猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的同時,蛋液溶入米飯中,并傳來聲音,催促我“主人,快點炒呀!”“那好吧!”
此時,正樣的對話,在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續,直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
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