第一次做可樂雞翅作文(通用29篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的第一次做可樂雞翅作文,歡迎大家分享。
第一次做可樂雞翅作文 篇1
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。于是,我就拉著媽媽,讓她教我做可樂雞翅。
媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈,再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時(shí),一個(gè)個(gè)白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著,我就打開煤氣灶,調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學(xué)著大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后,先用大火燒開,然后調(diào)至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個(gè)個(gè)可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口,說道:“不錯,香甜可口。”聽了媽媽的贊揚(yáng),我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次實(shí)踐,讓我懂得了:只要努力就有收獲。
第一次做可樂雞翅作文 篇2
兒子最愛吃我做的可樂雞翅了。
今天我又要做可樂雞翅了,當(dāng)然我還要把這個(gè)做法分享出來。
不過我的做法可能和別人的做法不一樣,因?yàn)槲业淖龇ǔ壓唵危谖秴s一級棒哦(這都是兒子的評價(jià))
首先第一步:把雞翅中洗凈放入水中燒開煮沸兩分鐘,然后撈出來。
第二步:把雞翅倒入干凈的鍋中,加可樂,可樂加至漫住雞翅就好,然后加少許老抽。
第三步:蓋上鍋燒就好了,先開大火,燒開之后,調(diào)至小火,10至15分鐘
廚房里已經(jīng)彌漫了雞肉的香味了,兒子已經(jīng)近不及待了,媽媽好了吧,哈哈,最后一步開大火收汁,一兩分鐘就可,裝上盤子,上桌了。
兒子近不及待的,吃了起來,直吃的臉上手上都是汁,還不停的說:嗯,媽媽,真好吃,真好吃!
看著兒子那個(gè)吃相,我好開心,由衷的笑著說:兒子,好吃你就多吃點(diǎn)哦!
第一次做可樂雞翅作文 篇3
星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣?認(rèn)真做哦,下次就是你自己單獨(dú)做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時(shí)不時(shí)問爸爸:“老爸,行了嗎?”當(dāng)然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味彌漫著整個(gè)屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂雞翅裝盤啦!
看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個(gè),哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!
第一次做可樂雞翅作文 篇4
在朋友圈看到好朋友做雞翅給兒子吃,一下子吃了15個(gè),吃驚之余也有些好奇,真有那么好吃嗎?決定也給偏瘦的兒女增增肥。于是給朋友打電話詢問做法,具體如下:
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞或者用刀切開些兒小口。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內(nèi),再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽。
6.用手抓均腌制15分鐘。
7.鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
8.再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至金黃色。
9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火。
雖然顏色有些發(fā)黑,不是太好看,但是看著兒女吃得狼吞虎咽的,心里也暗暗高興:只要能"喂"到他們嘴里就行,目的就達(dá)到了!
第一次做可樂雞翅作文 篇5
今天我和一一到超市去買菜,到那兒一問我想吃什么。我說想吃可樂雞翅,就先去買了幾個(gè)雞翅,要去買了一小瓶可樂,回到家,他開始做飯。做做好了端上餐桌,熱氣騰騰的飯迎面撲來,聞著都覺得香,我和我的小表妹開始吃飯,吃到了可樂雞翅。吃啊吃啊,吃的可樂雞翅,這已經(jīng)是最后一道菜了,我的小表妹,剛開始不想吃東西,結(jié)果吃的可樂雞翅,他就一直說要吃,吃吃肉肉,吃肉肉吃肉肉,之后,等他吃了好幾個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)吃了三個(gè)。一說,不讓,他吃了吃太多,對他不好,因?yàn)樗。拗裕瓦@樣又給了他一個(gè)。然后他吃完了以后還胡還要吃,還只能給他一個(gè),我給姨說有個(gè)辦法,她哭了,哭。他就哭一會兒,就知道不讓他吃不吃了,一個(gè)說到他就是個(gè)犟。說什么他一直記。
第一次做可樂雞翅作文 篇6
我教你做可口的可樂雞翅。先把買的雞翅清洗干凈,然后用刀把雞翅切好。這是為了讓雞翅更好吃。雞翅中加入洋蔥、生姜和料酒。煮沸后,將雞翅煮兩分鐘。取出頭,清洗雞翅。鍋里放油,雞翅放鍋里,小火煎至兩面金黃,加入蔥和料酒。20分鐘后,將湯瀝干,撒上芝麻和香菜可樂雞翅。
簡單好吃的可樂雞翅準(zhǔn)備好了,你學(xué)會了嗎?
第一次做可樂雞翅作文 篇7
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到味道就讓我回味無窮。今天是周末,媽媽休息,我就讓她教我做可樂雞翅。
我和媽媽去超市買了雞翅和一大瓶可樂。媽媽讓我先把雞翅洗干凈,然后倒進(jìn)盆子里。我媽讓我往盆子里放蔥、姜、醬油等調(diào)料,告訴我這是讓味道滲透到雞翅里。泡了半個(gè)小時(shí)左右,把原來又白又肥的雞翅穿上棕色外套。然后打開電磁爐,轉(zhuǎn)大火,把油倒進(jìn)鍋里,等油稍微熱一點(diǎn),把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,用鍋把雞翅左右轉(zhuǎn)動,直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候我媽讓我倒可樂。首先讓可樂用大火燒開,然后調(diào)小火慢慢燉收汁。當(dāng)可樂基本消失后,就會做出香噴噴的可樂雞翅。
通過這次學(xué)做飯,我明白了只要努力就會有收獲。
第一次做可樂雞翅作文 篇8
今天晚上聽完語文課,我媽說給我做個(gè)可樂雞翅,我就像兔子一樣跳起來。我媽做的可樂雞翅是世界上最好吃的。
可樂雞翅準(zhǔn)備好了。聞到它們我的嘴就流口水。爸爸叫我和妹妹吃飯。我和妹妹整齊地坐在餐桌旁。我爸說我打123,吃飯吧。我父親仍然給三個(gè)打電話。我和妹妹一直手忙腳亂地把雞翅撿起來放進(jìn)嘴里。它們好吃又甜,還有點(diǎn)酸味。
最后只剩下一個(gè)。我把它留給我媽媽吃。我媽搖搖頭說我不吃。我知道我媽媽想讓我多吃點(diǎn)。爸爸說你最喜歡媽媽做的可樂雞翅,你應(yīng)該吃。雖然很想吃,但是還是搖搖頭拍了拍肚子說“我吃飽了”,因?yàn)橄虢o我爸留一個(gè)。
媽媽的可樂雞翅很好吃。希望每天都能吃到。
第一次做可樂雞翅作文 篇9
今天中午,我和媽媽討論一起做可樂雞翅。放學(xué)后,媽媽帶我去菜市場買菜。我們先買了雞翅,不知道那個(gè)便宜又新鮮。最后我們一開始就買了。那你買百事的時(shí)候一定要買個(gè)紅蓋,不然味道會變的。
先把雞翅處理一下,用水把肉里的水吸出來,前面兩刀,后面兩刀。然后準(zhǔn)備半新可樂,備用一勺,鹽一勺,備用一勺。把鍋放在火上烤幾千年。鍋底放油,油溫80%熱。加入雞翅,翻炒。翻炒至兩面金黃,加入醬油和鹽。加可樂淹死雞翅。可樂煮開后,會放入適量。轉(zhuǎn)小火20分鐘,可樂汁就變成濃稠的,可口的可樂雞翅就放出來了。味道很甜,有點(diǎn)像可樂一樣的QQ糖,口水忍不住流出來
記得上面的可樂雞翅制作方法!要不要吃可樂雞翅?
第一次做可樂雞翅作文 篇10
說到吃,每個(gè)吃貨都會有自己喜歡的菜,我最喜歡的菜是:可樂雞翅!
可樂雞翅好吃,香,色澤鮮艷。雞翅的肉很嫩,咸中帶甜,保留了可樂的香氣。很多人喜歡吃,尤其是小孩子。
那么,可口可樂雞翅怎么做呢?其實(shí)很簡單!首先,將雞翅洗凈,用料酒腌制。然后準(zhǔn)備一些洋蔥、生姜和大蒜,放在熱油鍋里。然后將雞翅放入鍋中煎至兩面金黃。最關(guān)鍵的一步:是倒可樂!然后加水燒開,加鹽味精調(diào)味,燉肉收汁。一盤好吃的可樂雞翅就準(zhǔn)備好了!
每次我媽做可樂雞翅剛放到桌子上我就拿起筷子狼吞虎咽!過一段時(shí)間再去看這盤可樂雞翅,就只剩下骨頭和一點(diǎn)湯了!肉已經(jīng)在肚子里了!
第一次做可樂雞翅作文 篇11
今天我媽做了一道我很愛吃的菜,——可樂雞翅。
母親把食物端到桌上。我一看,真好吃!可樂雞翅的顏色很好看!為了讓雞翅更好吃,我媽用刀在雞翅上割了一個(gè)小洞,用醬料腌制,放在油鍋里炸至兩面金黃,然后倒了一大瓶可樂。可樂和雞翅在鍋里發(fā)出咝咝的聲音,仿佛在唱歌。可樂慢慢消失在鍋里,雞翅從金黃色變成了焦糖色。可樂變得粘稠,裹在雞翅里。真是令人垂涎三尺!雞翅和可樂的味道撲鼻而來,口水直流。我等不及要吃一個(gè)了。美味的雞翅還有可樂的味道。如果我用可樂雞翅配米飯,我可以吃兩碗米飯。
媽媽做的
可樂雞翅是我最喜歡吃的菜了!
第一次做可樂雞翅作文 篇12
“媽媽,我今天要吃可樂雞翅,可以嗎?”看著電視上的美食頻道的可樂雞翅的我,肚子已經(jīng)發(fā)出警報(bào)了。“好好好,等下我做給你吃。”
我和媽媽商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同學(xué)玩,媽媽去買菜。到了11:00我看了看手表,想:媽媽應(yīng)該弄好了吧。等我到家,可樂雞翅已經(jīng)在餐桌上等著我了。我趴在可樂雞翅旁邊,沉迷于它的“美”。我貪婪地聞著它的香味。可樂雞翅像一盆嬌嫩的綠植,白的發(fā)亮的瓷盤像一個(gè)青花瓷盤,黑紅色的醬汁,如極富營養(yǎng)的黑土;那上邊的蔥花,就是那富有生命的小草;黃黃的生姜如呵護(hù)小草的養(yǎng)料,為小草帶去營養(yǎng)。
可樂雞翅的香味,如一只無形的手,勾引起我的食欲。我早已經(jīng)按捺不住了。去廚房洗個(gè)手,拿個(gè)碗,拿一雙筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。剛剛咬進(jìn)去,脆脆的外皮讓人流連忘返,里面的肉,澆上一些可樂的精華,入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人難忘,令我的心情美麗,令這個(gè)世界多了一件有趣的事。
第一次做可樂雞翅作文 篇13
中秋節(jié)的那天,因?yàn)榘职趾蛬寢寗偤梅偶伲憬阋卜偶伲覀円患揖痛蛩闳コ钥蓸冯u翅。
剛到店門口時(shí),我就聞到了一股濃濃的可樂味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見了廚師正在做可樂雞翅。我走近去看,廚師對我說:“小朋友你想學(xué)做嗎?”我說:“我非常想學(xué),我可以看著你做嗎?”我看到廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭,我便在一旁認(rèn)真看起來。
我看到廚師先是把可樂、雞翅、姜、蔥花等材料準(zhǔn)備好。接著,她打開煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃,然后把切好的蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂,最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。
可樂雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿盤的雞翅,我的口水可謂直下三千尺。我立馬準(zhǔn)備好碗筷,夾了一個(gè)急急忙忙塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)雞翅放進(jìn)嘴里的那一秒鐘,可樂的甜味和醬油的咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺太奇妙啦。
一家人團(tuán)圓在一起吃可樂雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來這兒吃,不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。
第一次做可樂雞翅作文 篇14
今天媽媽又做可樂雞翅了。我便用百米沖刺的速度跑回家。
一進(jìn)家門就聞到可樂雞翅獨(dú)特的味道,覆蓋了整個(gè)屋子。可樂雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過程很簡單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂,那雞翅整個(gè)浸泡在可樂當(dāng)中,讓可樂的甜味充分融入雞翅當(dāng)中,等可樂煮干后,再配上一些配料。這一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。在燈光下看著雞翅還閃著油光,真是讓人垂涎欲滴,口水直流三千尺啊。
我一邊吃著媽媽一邊說:“兒子好不吃?”我連連夸贊道:“好吃,非常好吃。”媽媽卻謙虛地說:“一般一般,世界第三。”我無語了。不過可樂雞翅是真的好吃。先一咬,可樂就流了一點(diǎn)。再一扯,可樂雞翅的肉味就出來了,俗一點(diǎn)說就是肉的鮮味出來了。通過這兩個(gè)方法,雞翅就好吃了。
今天,在我強(qiáng)烈要求下,晚上,媽媽又給我做了可樂雞翅。哈哈。
第一次做可樂雞翅作文 篇15
天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨(dú)鐘的,卻是生日時(shí)的那盤可樂雞翅。
可樂雞翅那香,是你無法形容的。你在書房看書,那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來,鉆進(jìn)你的鼻尖兒,流進(jìn)你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂雞翅其實(shí)做法簡單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開中火。之后倒入四分之三瓶可樂,加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來分鐘,打開鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個(gè)個(gè)躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個(gè),咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴著甜甜的可樂,再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無窮。轉(zhuǎn)眼間,盤子中的雞翅被我一掃而空,而盤中的湯汁,也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
但近來,我不常吃可樂雞翅了,爸爸說那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道,我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊!
一瓶甜甜的可樂,浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農(nóng)場里最平常的家禽,因?yàn)榭蓸返南喟椋蔀榱宋易钕矏鄣拿朗持弧?蓸冯u翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了。
第一次做可樂雞翅作文 篇16
每個(gè)人都有自己最喜愛的一種東西,而我,最喜愛的`一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂雞翅。每次媽媽只要一做這道菜,我都能把飯吃個(gè)精光!甚至還能再來一碗呢!
這天,媽媽一大早就起床了,帶著我去買一些雞翅和可樂,說是今天要燒可樂雞翅,原本還在賴床的我,一聽見“今天要做可樂雞翅”這句話,立馬就精神了,興奮的我不一會就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲,并說道:“可樂雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’啊!哈哈!”
吃完了早飯,我們早早地就出發(fā)了。到了街上,我們走進(jìn)超市,一進(jìn)里頭,我立馬就奔跑到了二樓的肉類區(qū),媽媽同樣也緊隨其后,站在這些雞翅的面前,我不禁聯(lián)想到了做完后那美味,咽了咽口水,立馬拿起袋子,全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買完后,我們回到了家,已經(jīng)到了十一點(diǎn)多,媽媽一手拎著一袋雞翅,另一只手則抱著一大瓶可樂,開始了漫長的做菜時(shí)間,我把其他的東西都拎到房間后,飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上,目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅,不禁留下了口水。只見媽媽用嫻熟的手法,將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的,然后再導(dǎo)入可樂,將可樂漫過雞翅,這樣會更入味,然后再分別加入配料,蔥和生姜,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好啦!
可樂雞翅上桌了!我立刻興奮的拿起筷子,夾起其中的一個(gè)雞翅,嗯!簡直是味道鮮美,色澤艷麗,而且雞翅嫩滑,簡直是人間的第一美味啊!哦,應(yīng)該是天堂美味!可樂雞翅不僅只有雞翅美味,而且就連它的湯汁也讓人流口水,我泡著湯汁,攪拌了起來,吃了一碗又一碗飯,根本停不下來啊!湯汁非常的濃稠,充斥著可樂的香味!雞翅更是美味,原來是準(zhǔn)備留一些晚上吃的,我一下就全吃光了,根本控制不住啊!
媽媽燒得這道可樂雞翅不同尋常哦!你要來嘗嘗嗎?
第一次做可樂雞翅作文 篇17
可樂雞翅是一道常見的家常菜肴。可樂雞翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點(diǎn)炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)的雞翅。這樣菜放涼后會更好吃,不過熱吃也很好吃。
香噴噴的可樂雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來就令人忘掉了所有不開心的事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因?yàn)橐劝讶饫锩娴娜庵√ケM,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼著,你就像進(jìn)到了人間仙境一般……
我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂雞翅的時(shí)候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真是回味無窮啊!
第一次做可樂雞翅作文 篇18
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。 我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋?zhàn)永铮缓笤侔研迈r的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個(gè)油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂。我又把可樂到緊急吃力一起炒個(gè)幾分鐘,又放了一點(diǎn)鹽和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時(shí)奶奶說:“嗯,好香呀,!
”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說:“味道蠻好的。”媽媽接著說道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面。”聽了他們的夸獎,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。
在這一天里我很開心,因?yàn)槲业玫搅税职帧寢尯湍棠痰目洫劊院笪疫要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。
第一次做可樂雞翅作文 篇19
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會做菜嗎?她做的菜好吃嗎? 姨媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅。”可樂雞翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,姨媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒姨媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙啊!
好燙啊!
”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了!
”姨媽說。“我來!
我來!
”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來吧!
”姨媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
第一次做可樂雞翅作文 篇20
最近,俞老師舉辦了一個(gè)“舌尖上的美食”,要求我們親手嘗試制作。可以制作美味的炸薯?xiàng)l,可以制作精致的菜肴,也可以制作另類的甜點(diǎn)等等于是我想到了一道我超愛吃的菜肴,那就是“鼎鼎有名”的可樂雞翅啦!
我先和老爸一起去附近的菜市場選購所需要的食材,我們靜心挑選了一斤多新鮮的可欲可口的生雞翅。回家后,我就開始行動啦!先給可愛的雞翅們洗個(gè)熱水澡呢,把它們洗得干干凈凈的,隨后我準(zhǔn)備好了所用的生姜,油,以及其它的配料先把油倒入鍋里,等它燒熱,緊接著把雞翅“唰唰唰”地倒入其中,然后我就翻炒,可不能讓它們焦了呢。雞翅們在鍋里似乎在說:“干凈把我弄出去,好燙呀”,呵呵呵呵,我想今天你可是我們的食物呢,怎會放你出去隨后我就加入配料和可樂,又翻炒了幾下就蓋上鍋蓋等待啦!
終于等來了熟的時(shí)刻,我掀開鍋蓋,一陣香味迎面撲來,我嘗了嘗自己做的雞翅,啊,真是美味極啦!
第一次做可樂雞翅作文 篇21
每年夏天,媽媽總會當(dāng)一段時(shí)間的家。每每這個(gè)時(shí)候,我們總會幸運(yùn)地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂雞翅。一早,媽媽就帶著我和爸爸來到超市里采購食物,為午餐做準(zhǔn)備。
一買好食材,我們便以火速回家。畢竟已經(jīng)接近11點(diǎn)半了,午飯時(shí)間要拖延了,但看著那嫩嫩的雞翅,我的口水早流了出來!
一到家,爸爸給狗狗、八哥、烏龜準(zhǔn)備食物,媽媽去廚房工作,我做數(shù)學(xué)作業(yè)。
未見其形,先聞其味。過了一會兒,做作業(yè)的我便聞到了廚房間飄來的美味雞翅的味道,淡定、忍住,我咬著牙堅(jiān)持寫著數(shù)學(xué)作業(yè)。又過了半小時(shí),一頓美味大餐終于上桌了!那可樂雞翅紅紅的,聞起來特別香,這香中帶著一絲淡淡的可樂味。我咽了咽口水。
看著媽媽吃下第一個(gè)雞翅,那肉嫩的一點(diǎn)不卡牙,十分有彈性啊!我大吼一聲,小宇宙爆發(fā)啦!拿起筷子,夾了一個(gè)雞翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一種說不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸媽媽坐下不久后,盤子中只剩下四根雞翅了。
爸爸媽媽算是被震驚了!畢竟我已經(jīng)近一個(gè)月沒有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒吃一點(diǎn)點(diǎn)東西,導(dǎo)致我一直貧血,今天早上連續(xù)頭暈三次!現(xiàn)在一口氣吃下八根雞翅,營養(yǎng)又賺回來了!
這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,想必晚上我又會吃很多了!
第一次做可樂雞翅作文 篇22
今天,媽媽教我做可樂雞翅。
首先準(zhǔn)備雞翅、提前切好的姜片、油、鹽、料酒、可樂,然后在每個(gè)雞翅上劃兩刀,現(xiàn)在要給雞翅過一下水,先在電磁爐里放些水,放兩片姜片去腥,再倒入適量的料酒,就可以把雞翅放進(jìn)去了。
先提前把鍋洗好,然后在鍋里倒入適量的油,然后把過好水的雞翅倒進(jìn)鍋里了,放兩勺鹽,然后把雞翅煎至兩面金黃,就可以到可樂了,媽媽說可樂要沒過雞翅,然后蓋上蓋子,煮十分鐘。我迫不及待的打開了鍋個(gè)蓋,但是媽媽卻阻止了我,媽媽說:“要把可樂煮干,讓雞翅吸收,不然雞翅就不是入味,我放下蓋子繼續(xù)耐心等待。
十分鐘到了,我迫不及待的打開了蓋子,一股香氣撲面而來,雞翅像染上了顏色一樣,變成了可樂的顏色,看著非常有食欲,越看越想吃,我趕緊裝了一碗飯,然后夾起一個(gè)可樂雞翅吃了一口,非常好吃。
做完這道菜后感覺很有成就感,以后我要多學(xué)一些菜做給媽媽吃。
第一次做可樂雞翅作文 篇23
今天我尹大廚來親自做可樂雞翅了,這可是老師布置的作業(yè)哦!我要好好對待,系上圍裙戴上袖套,全副武裝后準(zhǔn)備開戰(zhàn),
現(xiàn)在是展現(xiàn)技術(shù)的時(shí)候了。準(zhǔn)備好的雞翅放在砧板上,好Q彈啊,不忍心下手啊,不過為了吃,我什么都愿意。用力把雞翅摁在砧板上。唉,還想跑,我抓我抓,終于摁住了,看我把你切三刀。怎么又切輕了?原來切雞翅這么難呀,但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切,哈哈,還是被我切好了吧!
切好的雞翅也別閑著,外婆在鍋里放入水,然后把雞翅放入水中,水要淹沒雞翅。再在鍋里放進(jìn)姜,料酒。外婆對我解釋:"這樣可以去腥味。還能把臟東西除去"。原來是這樣啊,讓我們耐心等待吧!
過了一會兒,打開鍋蓋,哇,熱氣騰騰,害得我什么都看不見。關(guān)上火把小雞翅撈出來,放在冷水下沖洗,沖洗好后再把水瀝干,第二步就完成了。
時(shí)間過得真快,現(xiàn)在到重要部分啦,用我的小勺子舀一勺油開火,一個(gè)一個(gè)的把雞翅放進(jìn)去噼里啪啦,哎呀,嚇?biāo)牢伊耍贿^今天我是主廚,怎么能退縮呢?我勇敢地走上去,把雞翅翻面,接著從廚房傳來了一聲尖叫:"哎呀!"這是我的手被油濺到了。頓時(shí),被濺到的地方出現(xiàn)了一個(gè)大紅豆。我的手啊!費(fèi)了千辛萬苦,終于,煎好了,我太難啦!
激動人心的時(shí)候到了用勺子舀鹽,白糖,放入鍋中,然后再把老抽輕輕地沿著鍋邊倒進(jìn)去,現(xiàn)在請主角登場,外婆拿來了一大瓶可樂,擰開可樂瓶蓋同樣沿著鍋邊輕輕地倒進(jìn)去鍋里的可樂沒過雞翅,讓他們好好聚一聚,外婆強(qiáng)調(diào):"記得看時(shí)間,否則糊了,可別怪我。"我記住了,外婆的話,我仿佛感覺我的心跳加速,時(shí)間就過得真慢,哥哥回來了,看我做著的可樂雞翅口水都直流三千尺了,我仿佛在眼中呈現(xiàn)出了出鍋的可樂雞翅。
好不容易度過了20分鐘,揭開鍋蓋,蒸汽涌了上來,里面含著雞翅和可樂組合起來的香味,簡直難以形容,現(xiàn)在我開啟大火,準(zhǔn)備收汁,哇!看起來好美味呀,收汁完后,我左手把盤子端起,右手拿著大長筷子一個(gè)一個(gè)的把雞翅夾進(jìn)盤,再把剩余的可樂倒進(jìn)去,撒上蔥花,外婆看了連忙贊嘆:"可以呀,不錯,學(xué)會做可樂雞翅了,以后不用叫我?guī)湍阕隹蓸冯u翅咯"。"行"
好吃的可樂雞翅上桌了,哥哥一看我做的這么好,第一個(gè)品嘗,他拿起筷子,不顧燙就放進(jìn)嘴里:"嗯,不錯,真好吃"我怕他全部吃完了,也坐下來吃了起來,我們哥妹倆三下五除二就把這些雞翅全部吃光了,甜甜的真好吃,自己做的比別人做的更香,更好吃。
今天的可樂雞翅十分成功,下次還有機(jī)會的話,我還要大顯身手。
第一次做可樂雞翅作文 篇24
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅,每次吃到嘴里的時(shí)候,總想:如果是自己能做出來那該多好啊!于是,六一節(jié)放假時(shí),我就大顯身手,過了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象,我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了,我打開大火,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油,結(jié)果油鍋太熱了,一會便冒出一條“火龍”來,我慌得手忙腳亂,將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里,只聽啪、啪、啪...油花四濺,我嚇得高叫:“hel!help!快來救火啊!”說完便快速躲到桌子下面,這時(shí)老爸聞聲趕到,只見他健步如飛地沖了進(jìn)來,“怎么了?”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí),便迅速跑過去“救場”,三下五除二地把火勢調(diào)小,又幫我把雞翅翻了過來,這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來,然后心有余悸的看了一下油鍋,確認(rèn)安全了,我才又走了過去,領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。
老爸告訴我,雞翅要慢慢煮就可以了,如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:諸如:糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬,漸漸地香味飄浮出來了……。
隨著時(shí)間慢慢過去,鍋里的香氣越來越濃。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下,感覺湯汁濃厚適度了,就趕緊找了個(gè)盤子盛出來。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上,老爸嘗一口,抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,還不錯,第一次做可樂雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油,這個(gè)‘六一’真是可樂啊!”
聽了爸爸的話,我陶醉了……。
第一次做可樂雞翅作文 篇25
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!
可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的制作過程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤中備用。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅為準(zhǔn))
第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒,讓雞翅更入味。
第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。
怎么樣,你學(xué)會了嗎?可樂雞翅的制作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會更加香甜哦。
第一次做可樂雞翅作文 篇26
同學(xué)們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!
想吃可樂雞翅時(shí),需要準(zhǔn)備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時(shí)候,撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡后,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時(shí),可樂剛好漫過雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后,可樂雞翅已經(jīng)吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。
剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應(yīng)該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過,卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補(bǔ)了酸的味道。它的肉質(zhì)又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報(bào)銷了。
在我五歲的時(shí)候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂雞翅,小小年紀(jì)的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。
我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
第一次做可樂雞翅作文 篇27
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當(dāng)然也是我最喜歡的菜,沒有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅。可樂雞翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時(shí)。半小時(shí)后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時(shí)候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了。”我又問了媽媽,“可樂雞翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道。”媽媽回答我說。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進(jìn)肚子里會肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會,媽媽做的可樂雞翅就好了。可樂雞翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時(shí)間我會做的比您做的還好吃哦,到時(shí)讓您嘗嘗我的手藝。
第一次做可樂雞翅作文 篇28
作為一名小學(xué)生,我做飯的次數(shù)不多,記得去年夏天,我為家人做了一道菜,菜名叫“可樂雞翅”。
那天下午,我坐在客廳里看書,感覺到肚子有點(diǎn)餓,看了看掛鐘,快到晚飯時(shí)間了,吃什么呢?媽媽做的可樂雞翅好吃,可是今天媽媽很忙,怎么辦呢?對!有了,我自己做可樂雞翅給家人吃,他們一定會大吃一驚。
說做就做,我從冰箱里取出一盤生雞翅,又從櫥柜里拿出一口大鍋,倒入水。打開電磁爐,把鍋架上去,水燒開后把生雞翅放進(jìn)去消凍,一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中,好可愛。大約過了五分鐘,水里冒出來許多白色的泡沫,很粗糙。我把雞翅撈出來,放在案板上橫切,把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,燒開后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次,鍋里的水鮮紅鮮紅的,像剛榨出來的西瓜汁一樣。過了幾分鐘,我再次把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,這樣重復(fù)幾次,直到肉里沒有血為止,撈出來,放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋,倒入適量的油,油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘,感覺雞翅里面的肉熟了后,往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精,倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂,倒入鍋中,雞翅在可樂中“咕嘟咕嘟”地翻滾,像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來跳去。慢慢地,可樂全部被吸收進(jìn)雞翅里,可樂雞翅就做好了。
盛入盤中,一只只雞翅變得金黃金黃的,像一盤黃寶石。我嘗了一個(gè),“啊!真好吃。”我忍不住發(fā)出贊嘆。這時(shí),正好爸爸媽媽帶著弟弟回來了,他們坐在飯桌上,吃著我做的可樂雞翅,都贊不絕口,我的心里真像吃了蜜一樣甜。
第一次做可樂雞翅作文 篇29
中華美食文化博大精深,有各種各樣的美食。有的美食,光聽名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會做,是我最愛吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡單,首先,要買一瓶小可樂,再準(zhǔn)備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好,就開始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂,再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會兒,然后,再打開鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當(dāng)可樂雞翅做到這一步時(shí),正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會立刻離開書,因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍稀?匆谎蹧]有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開始拼命的“嘰里咕嚕”地叫著,我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的“可樂雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子里,讓我品嘗在湯里蘸過的雞翅和肉之后,我會毫不猶豫的給一個(gè)滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅,咬上一口那是滿嘴的香甜,滿嘴的幸福,簡直是在享受來自天堂的味道;而沾著過可樂湯的肉,吃上一口,也是滿口的幸福,雖然沒雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
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