第一次炒菜小學(xué)作文(集錦14篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家收集的第一次炒菜小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜小學(xué)作文1
今天下午,我向媽媽提議,我要親自動手炒一道菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。
總算盼到昨晚飯的時(shí)間了,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。媽媽走進(jìn)廚房,要我的堅(jiān)強(qiáng)后盾。我從冰箱中取出一個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋。我先把雞蛋和西紅柿洗干凈,然后開始磕雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋在菜墩上一磕,沒有磕開,我用了點(diǎn)兒力,一磕,還是沒磕開。雞蛋鼓著圓圓的肚子,好像在說:你這么點(diǎn)力,想把我磕開,沒門!媽媽告訴我,應(yīng)該湊到碗邊上磕,我按照媽媽說的去做,輕輕一磕,果然磕開了一個(gè)口子,我順著口子向兩邊一掰,雞蛋流進(jìn)了碗中,也流了我一手。媽媽說,口朝下,蛋液就不會流到手上了。就這樣,我磕好了雞蛋,然后按照順時(shí)針的方向把雞蛋液攪拌均勻。
在我攪雞蛋液的同時(shí),媽媽幫我切好了西紅柿。我按照數(shù)學(xué)上學(xué)到的統(tǒng)籌方法,把洗干凈的鍋放在火上燒熱,放上油,就開始忙著切蔥花。我切得很認(rèn)真,長短一致,大小均勻,不像媽媽那樣切成連刀段。我把蔥花放進(jìn)雞蛋里,那邊的油也熱了,冒著油煙。我按照媽媽的吩咐,趕緊把雞蛋液倒了進(jìn)去。嘩的一聲,媽媽嚇得直退后,我卻沒有害怕。我鎮(zhèn)定自若地拿起菜鏟,把雞蛋炒成一塊一塊的。然后放入西紅柿接著翻炒,等炒的差不多了,媽媽讓我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,媽媽趕緊阻止了我,說:“你又不是做西紅柿雞蛋湯。”我不好意思的笑了,趕緊只加了一點(diǎn)點(diǎn)。
就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成了。媽媽幫我把菜盛在盤子里。只見黃澄澄的雞蛋、紅通通的西紅柿冒著誘人的香氣,讓人饞涎欲滴,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了,我趕緊抄起筷子夾起一大塊,放進(jìn)嘴里,一嘗,味道好極了!爸爸媽媽嘗了,也對我贊不絕口。
第一次炒菜,我吃得格外香甜!
第一次炒菜小學(xué)作文2
早上,我起來的很晚,已經(jīng)10點(diǎn)半了,爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個(gè)人。
這時(shí),我的肚子“咕!币宦暋绊憽绷。哦,肚子在告訴我,它餓了!雖然昨晚媽媽就安排我今天早晨去早餐店吃飯,但是我今天想自己做一頓早飯。我在冰箱里翻了一下,看到了幾根香腸和雞蛋,我就決定做一道“香腸炒雞蛋”。
我拿了兩個(gè)雞蛋和三根香腸。我先把香腸剝開放在桌子上,又把香腸切成了一根根小條條。香腸切好了,我又拿了一個(gè)碗,把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋液攪均勻。準(zhǔn)備就這樣,雞蛋和香腸都等待下鍋了。
開始動真格的了,我要用我的“獨(dú)門絕技”了。我用雙手提起了鐵炒鍋,把它沉穩(wěn)地放到燃?xì)庠钌。打開火,先把鍋燒熱。等到鍋熱了以后,我把油小心地倒進(jìn)鍋里。一時(shí)間,一汪油在鍋里“滋滋啦啦”叫著,油煙升騰起來,我嗆得喘不過氣來。我趕緊打開了抽油煙機(jī)。我一手拿著鍋鏟,一手端起雞蛋碗,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋液像翻滾的水花,中心一下子鼓了起來。鍋里像放起了鞭炮,“噼噼啪啪”一陣亂響,油星子亂濺。我不顧油星子飛到我的手上,揮舞起大鏟子,把雞蛋迅速地翻了個(gè),擔(dān)心雞蛋燒焦了。我趁雞蛋還沒有成型,又把切好的香腸倒入鍋中。這時(shí),油星子不再飛濺了,我大膽地用鏟子把雞蛋和香腸翻過來,翻過去。嗨!幾下翻炒,香腸炒雞蛋就做好了。
我坐下來,抓起筷子夾起一大塊雞蛋和香腸塞進(jìn)嘴里。?我不禁皺起了眉頭,怎么這么淡?原來,由于是第一次炒菜,太慌了,忘記放鹽了,真是糟蹋了一道完美的菜呀!我吃著沒有一絲絲鹽味的雞蛋,我不由自主地想:下一次要在打雞蛋的時(shí)候,直接把鹽放進(jìn)去,這樣就不會吃淡飯了。
通過這一次炒菜,我知道了炒菜雖是小事,但做好也不容易。
第一次炒菜小學(xué)作文3
星期六下午我學(xué)完畫畫,媽媽接我回家并順便從菜市場買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做菜!睕]想到媽媽很爽快的就答應(yīng)了。
回到家,媽媽站在一旁耐心地指點(diǎn)著我,首先削皮,我拿過削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削,看著絲瓜皮一條一條的散落在菜板上,我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩,雖然削皮的時(shí)間長了一 些,但我的心里可高興了。接下來我改用菜刀,把白嫩的長長的絲瓜肉一劈兩半,用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來,再用水沖洗干凈,這時(shí)有的絲瓜肉就從中間斷了,不過媽媽說沒關(guān)系。最后我把 一條條長短不一的絲瓜肉切成了小段。這時(shí)媽媽在一旁已經(jīng)幫我扒好了蒜,并洗好了三個(gè)雞蛋,我把蒜切成了小片,然后把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮,我看了半天才戀戀 不舍地用筷子把雞蛋打勻了。
這時(shí)媽媽已經(jīng)打開了煤氣并放上了炒鍋,媽媽又把油倒進(jìn)鍋里,并用蒜熗鍋,這時(shí)我有點(diǎn)害怕要求媽媽把火關(guān)小一點(diǎn),我搬來了我的小板凳,我站在上面,這樣我感覺舒服 多了。我把打勻了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起長把的鐵勺很費(fèi)力的在鍋里攪拌,等把雞蛋炒成一塊一塊的時(shí)候,媽媽在我的鐵勺里倒進(jìn)了一點(diǎn)醬油,媽媽說醬油可以去除雞蛋的腥味,我把醬油倒進(jìn)鍋里,鍋 里發(fā)出了很響的聲音并冒出了一股濃濃的香味,我把切好的絲瓜倒進(jìn)鍋里,更加費(fèi)力的在鍋里攪拌,過了一會兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺,本來我想像媽媽說的一樣把鹽均勻的灑在鍋里,可我一下 子就把鹽倒在一個(gè)地方了,媽媽說沒關(guān)系多攪拌幾下就是了,最后媽媽把火關(guān)掉,我把炒好的菜一勺一勺的舀進(jìn)盤子里,我的菜就這樣做好了。
媽媽夸我做的菜非常好吃,我自己還吃了一大碗米飯呢。
第一次炒菜小學(xué)作文4
人生有無數(shù)個(gè)第一次,這些伴隨著我成長的第一次,就像一串糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我回味無窮,讓我難忘。
一天,爸爸媽媽很晚還沒回來,我的肚子“咕嚕咕!钡亟衅饋。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。
說干就干,我找了兩個(gè)圓圓的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去皮,然后開始切片。咦!真奇怪,平常在媽媽手中都那么好用的刀,如今在我手中怎么這么不聽使喚呢?我右手緊握菜刀,左手緊按土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。突然,土豆一滾,刀失去了控制。“啊——”我嚇得大叫起來。好險(xiǎn)!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶臺上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些植物油。只聽“嗞嗞”一聲,鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳,我嚇得連忙后退,我又小心翼翼地向前走了一步,手拍著胸口長噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩耍 弊霾嗽瓉磉@么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,該放調(diào)料了,這可是個(gè)頭疼的事,我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí),糟了!有些土豆燒焦了,我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精,再翻炒了一兩分鐘,就這樣,一盤土豆絲出鍋了。
爸爸媽媽回來了,我為了給他們一個(gè)驚喜,故意不讓他們知道。蓋上鍋,媽媽正要進(jìn)廚房,一打開鍋,一股香氣撲鼻而來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽開心地說:“看來你已經(jīng)長大了!”雖然有點(diǎn)燒焦了,咸了點(diǎn),可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜,我吃起來特別香,媽媽也夸我做得不錯(cuò)。
經(jīng)過這次炒菜,我體會到了勞動的滋味。
第一次炒菜小學(xué)作文5
六點(diǎn)了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。
雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時(shí),突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對,我就來炒茄子!
說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動手切起來。因?yàn)槲以?jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來。記得媽媽每次切茄子時(shí)都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關(guān),火燃燒起來了,發(fā)出藍(lán)藍(lán)的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時(shí),我便把茄子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動時(shí),鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動作。嗯,把鏟子放低一點(diǎn),也許就行了。我照著自己想的辦法一試,果然不錯(cuò),茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音時(shí),我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易啊!那媽媽平時(shí)做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時(shí)鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌?粗銍妵姷那炎,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。
媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。
第一次炒菜小學(xué)作文6
大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當(dāng)然我也不例外,有許多個(gè)第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。
那個(gè)第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結(jié)婚紀(jì)念日,所以,我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當(dāng)是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來到菜市場,買炒菜時(shí)需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買了一些白菜;然后又買了一些辣椒準(zhǔn)備炒肉。
回到家,我準(zhǔn)備開始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時(shí)的圍裙,炒菜行動正式開始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿,然后把西紅柿切成一小塊一小塊的,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然后用筷子開始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好后,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然后開始炒了起來,不一會兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入鍋中炒起來,沒過多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來,最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。
我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后,發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對我說:“小寶貝呀!你在這白菜里放了鹽嗎?”我一拍腦門 ,笑著對媽媽說:“對不起,忙糊涂了,忘了放鹽!边@時(shí)爸爸媽媽都哈哈大笑起來。
那個(gè)晚上,我們?nèi)胰硕己荛_心,雖然我的菜有點(diǎn)小失誤。這真是一個(gè)難忘而又快樂的第一次呀!
第一次炒菜小學(xué)作文7
俗話說“萬事開頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次:也許是學(xué)會走路;可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)會騎自行車,而讓我難忘的第一次是學(xué)會炒菜。
我們家是我媽媽說了算,因?yàn)閶寢尩娘埐撕芎贸裕液臀野值亩亲佣际强课覌屘铒。媽媽做的飯菜很好吃,隔兩三個(gè)房間都能聞到那香味。
每次走進(jìn)廚房,看到普通的食材在媽媽手里變成可口的美味,我就忍不住想體驗(yàn)一下做菜的感覺。于是有一天,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天的'菜我來做吧!”媽媽聽到后非常的開心,她告訴我說:“我這里就西紅柿炒蛋沒有做了,你先自己做著,不會的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做的!比缓髬寢尵统鋈チ。看著洗好了的西紅柿安安靜靜地躺在砧板上,努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子我開始還能耐心地切著,可是到后來,發(fā)現(xiàn)我切的西紅柿有厚有薄,而媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就將厚的挑出來重新切,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,便把西紅柿倒了進(jìn)去,努力地翻炒了一會兒,放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋,蛋里面放鹽后又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪,看見旁邊碗里盛著一些蔥花,便全放進(jìn)去了。再翻炒了兩下便關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,就很開心的把盤子端到飯桌上。
看見爸媽夾著我做的菜露出開心的笑容,一個(gè)勁的夸獎我,我就特高興。爸爸媽媽,我要照顧你們一輩子,給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。
第一次炒菜小學(xué)作文8
上周六下午,我吃著自制的煎雞蛋,忽然想起了第一次炒菜的時(shí)候。那天,我突然心血來潮,想自己試著炒菜,我想了一會要不要去做。但還是按耐不住想要去試試的心情。還是去了廚房里。“炒雞蛋應(yīng)該是最簡單的吧!”我自言自語道。于是呢!我就從冰箱里拿出了一個(gè)比較小的雞蛋想試試“水”。我先把雞蛋里的蛋液打出來。再用筷子把它攪拌均勻。做好準(zhǔn)備工作以后。我先用勺子倒了一點(diǎn)食用油,加熱。然后把打好的蛋液倒進(jìn)去。用勺子翻炒。加鹽。我突然想:不如炒雞蛋加點(diǎn)蔥花說不定味道更好吃呢!我從冰箱里拿了根蔥,切成小蔥花,馬上加進(jìn)鍋里?墒呛苓z憾,我忘記了關(guān)火。煎蛋的背面已經(jīng)糊了。我用勺子盛出來。還好沒有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好難吃。也好咸。趕緊倒掉!蔽倚睦锵,立刻把鍋里的剛剛做失敗的“黑色料理”倒進(jìn)了垃圾桶里。不知從哪里來的不服輸?shù)木袷刮覐男抡褡髌饋怼?/p>
這一次。我吸取了上次失敗的教訓(xùn)。(其實(shí)也沒受到太大的打擊)。準(zhǔn)備工作做的很充分。身上穿著圍裙,手上戴著橡膠手套。我還戴上了媽媽騎車時(shí)戴的頭盔。這樣油就濺不到身上了。“我怎么那么聰明呢!”我心想。我按照上次的方法,把雞蛋攪拌均勻。把蔥花切好,連那一小勺鹽都準(zhǔn)備好了。于是我再次按照上次的方法把油加熱,把金黃的蛋液倒進(jìn)去。在蛋液開始凝固的時(shí)候撒上鹽,再放上蔥花,翻炒。差不多幾分鐘以后,一盆金黃的炒雞蛋出鍋了,上面還嵌著翠綠的蔥花。
我吃著自制的家常菜--炒雞蛋。雖然味道不是很好,可我從心底里覺得這是我吃過的世界上最好吃的東西了。我從這次炒雞蛋體會到了一句話--勞動最光榮。
第一次炒菜小學(xué)作文9
今天我和哥哥正在寫作業(yè),忽然哥哥像是想起來什么,神秘的對我說:"我們是不是把什么作業(yè)忘記了?"我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽,媽媽給我和哥哥一百元錢說:"你們自己去買一些食材吧,我就不去了!"
我和哥哥高興地下樓了,到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材,而我最喜歡吃可樂雞腿平常都是媽媽給我們做,今天我也想嘗試一下,所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂,其它的調(diào)料家里都有就不用買了。這時(shí)哥哥也都買齊了,我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。
到家了,我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開始準(zhǔn)備做他的青紅土豆小丸子,媽媽在旁邊給他指導(dǎo)著,我來到客廳陪著小表妹看電視。一會兒功夫哥哥的青紅土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黃金黃的,我一定會超過哥哥的。我要做我的可樂雞腿了。我來到廚房,媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮,生姜一起洗干凈,再切成小段,放在一個(gè)有花椒的盤子里備用。然后拿了一個(gè)干凈的鍋,點(diǎn)火,倒油。等油熱了,我抓了一把冰糖放到鍋里,等冰糖慢慢融化成金黃色之后,把蔥、姜、蒜等配料放進(jìn)鍋里,再把小雞腿倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時(shí)候倒上可樂,蓋上蓋子。燜上二十分鐘,可樂雞腿就出鍋嘍!哇——好香!
當(dāng)我吃著自己做的菜時(shí),我很開心,同時(shí)我也體會到了媽媽做飯時(shí)的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜小學(xué)作文10
人的一生有許多第一次,如:第一次洗衣服、第一次煲飯、第一次炒菜……。但最讓我記憶猶新的是我第一次炒菜,每每想起我就會情不自禁地大笑起來。
那一天,媽媽剛好要出差,家里只剩下我和弟弟兩人。媽媽出差前叮囑我要照顧弟弟,并說廚房西紅柿和雞蛋,但由于媽媽趕著出差。所以,就只好自己動手做飯吃了。我心想:“這個(gè)機(jī)會不正好嗎?媽媽在家時(shí),我都沒機(jī)會去炒菜,現(xiàn)在好了終于可以大顯身手了!弊谝慌缘牡艿芎苁呛闷妫⒅艺f:“姐姐,咱們一起炒菜吧!我?guī)湍闵稹!蔽艺f:“好的……好的!闭f著說著就做了起來。由于,是第一次炒菜,我必須得按照烹飪書里的步驟去做。
首先,第一步先把雞蛋打破放進(jìn)碗里攪拌,第二步把洗好的西紅柿切成小塊。接下來,把鍋燒熱再倒點(diǎn)油下去,弟弟一邊燒火一邊說:“姐姐,這……這能成功嗎?”我說:“你就等著說好了!焙髞,我把雞蛋和西紅柿一并倒進(jìn)了鍋里,瞬間聽到叭嘰……叭嘰的聲音,這聲音很清脆。弟弟一邊興高采烈的觀看,一邊激動的把火燒得更旺了。我很有成就感的往鍋里加鹽、加油,我心想:“第一次炒菜對于我這個(gè)新手來說小意思啦!呵!這么容易,不用學(xué)都會。”我驕傲著對弟弟說:“火勢不夠猛,快加柴!辈灰粫䞍,鍋里的西紅柿和雞蛋都糊了,黑乎乎一片,我想大概沒有控制好火候吧!隨即一股燒焦的氣味撲鼻而來,然后,我迅速往鍋里頭倒水,弟弟急急忙忙把柴火去掉。過了幾分鐘,我們終于把廚房收拾干凈了,我和弟弟被弄得灰頭土臉的,變成了一個(gè)大花貓,我們兩互相嘲笑對方。這次,我和弟弟都沒有吃上自己親手做的菜,但是,我們并沒有灰心,這畢竟是我們第一次炒菜嘛!有了這次失敗的經(jīng)驗(yàn),我相信我們下次會做得更好的,失敗是成功之母啊!
這就是我第一炒菜,也是我炒菜失敗的第一次。
第一次炒菜小學(xué)作文11
在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。
記得寒假的一天,我剛好做完作業(yè),打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說干就干,我走進(jìn)廚房,打開冰箱,看見冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什么菜呢?。
不如先做個(gè)簡單的西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,2個(gè)西紅柿。我先把雞蛋掰開,用筷子攪拌好。然后我想了想:“怎么才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過我,把西紅柿放進(jìn)熱水里,泡一二分鐘,不一會兒,我把鍋洗干凈,放進(jìn)涼水,打開煤氣爐,不一會兒,鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響,像一個(gè)個(gè)淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進(jìn)去,西紅柿在熱水中舒服地洗個(gè)澡,過了一會兒,我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷。再把西紅柿的皮剝掉,真是個(gè)奇跡!沒想到這么容易把西紅柿的皮去掉,干完這些,我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐,把油倒進(jìn)去,呀!噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子,一直跳上來,還在鍋里唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰(zhàn)到底似的。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把西紅柿拋進(jìn)鍋里,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進(jìn)去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時(shí),我立刻把雞蛋放進(jìn)去,再一起炒,再放些糖。不一會兒,一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。
這次炒菜,不僅讓我學(xué)會了一種本領(lǐng),還讓我懂得了:只要堅(jiān)持就能獲得成功。
第一次炒菜小學(xué)作文12
今天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來潮,想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。
我想做一盤大菜——蔥花蛋。腦袋里琢磨了會蔥花蛋的做法,我就系上圍裙,拿起菜刀,準(zhǔn)備進(jìn)行第一步:切蔥。當(dāng)一把洗得干干凈凈的香蔥擺上案板時(shí),我卻開始蹙眉了。我還沒切過菜呢! 我拿著菜刀左右比劃了一下,哎……到底如何下手。肯肓税胩煲矝]想出個(gè)所以然來,我干脆雙手握緊菜刀,胡亂地切起來。案板被我“敲”得咚咚響,奶奶聽見了,趕緊跑來廚房,一看我那傻樣竟哭笑不得。無奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下,終于,一盤香蔥就完工了!
接下來該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子,把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開,讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見,一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的我內(nèi)心卻忐忑起來。將油倒進(jìn)去之后,它會不會濺到我身上?我什么保護(hù)措施都沒做,會不會把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的方法時(shí),鍋?zhàn)釉缫褵,混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。來不及了,我咬著牙,閉上眼,硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再沒有動靜了,待我再睜開眼時(shí),鍋里的油平靜得如同一灣清水。
終于開始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下,再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的,拿著鍋鏟翻炒了一會兒。待鴨蛋變成金黃色后,我就關(guān)掉火,將蔥花蛋盛在盤子里。
我抹了抹額頭上的汗,小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上,爺爺奶奶嘗了我做的菜,都說好吃。我高興得一蹦三尺高!
第一次炒菜小學(xué)作文13
今天是三八婦女節(jié),平時(shí)媽媽為我付出了不少,我真想為媽媽做點(diǎn)兒什么。那什么東西才能表達(dá)我對媽媽的心意呢?幫媽媽買一樣她喜歡的東西,噢不,我還沒掙到錢;幫媽媽畫一幅畫,我畫不好……怎么辦呢?我和爸爸商量了一番,我們決定一起做一頓豐盛的午餐慰勞一下我們家里的女同胞。
那我們做點(diǎn)兒什么呢?由于我是第一次炒菜,爸爸建議我做一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。
我一開始從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿,先用自來水把西紅柿洗得干干凈凈,然后把雞蛋打碎在碗中,接著在雞蛋里放了一點(diǎn)兒鹽,用筷子按順時(shí)針方向均勻地?cái)嚢,直到把蛋清和蛋黃融為一體。接下來把洗干凈的西紅柿放在菜板上,準(zhǔn)備用刀切成一塊一塊的,西紅柿像在滑冰一樣,總不聽我的使喚,一會兒滑到菜板的左邊,一會兒又滑到了菜板的右邊,我好不容易才馴服了它們,盡管已經(jīng)變成了“歪瓜裂棗”。
準(zhǔn)備工作已就緒,我站在鍋邊躍躍欲試,爸爸像軍師一樣站在一旁指揮我。先把食用油倒入鍋中,不一會兒,就聽到了噼里啪啦的聲音,像放鞭炮一樣,我嚇得魂不附體,立刻跑到爸爸的身后。過了一會兒,油不再調(diào)皮了,我重新站在鍋邊,把調(diào)勻的雞蛋倒入鍋中,用鏟子翻來翻去,不一會兒,雞蛋已經(jīng)四分五裂,變成了一塊一塊的。爸爸發(fā)現(xiàn)時(shí)機(jī)已到,就讓我把“歪瓜裂棗”放入鍋中,用鏟子給它們“翻跟頭”,最后加一點(diǎn)兒作料,在一陣手忙腳亂后,一盤色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。
媽媽她們吃到了我親自做的美味佳肴,紛紛贊不絕口。在欣喜之余,從中我也明白了一個(gè)道理:我每天的幸福生活是來之不易的,其中有媽媽對我無微不至的關(guān)愛。我想我應(yīng)該多做一些力所能及的事來回報(bào)媽媽。
第一次炒菜小學(xué)作文14
今天是小年,為了好好過一下小年,慰勞一下家人,我便決定自己炒菜給爸爸媽媽吃。
因?yàn)槭堑谝淮,我爸很不放心,要站在我身邊,給我當(dāng)助手。
今天,我這位“大廚”做的是炒藕絲。說干就干,我從冰箱拿出了三節(jié)藕。用力洗藕,洗完后,我便拿去削皮,看著寒光凜凜的刀,我不禁打了一個(gè)冷顫,媽呀!要是切到手可不是開玩笑的。我深吸一口氣,開始小心翼翼的削皮。等三個(gè)藕削完,每個(gè)都只剩下原來的一半了,在看看那一堆皮,我無奈的笑了笑,誰讓我這是第一次削藕皮呢!切了藕,就到了最“恐怖”的環(huán)節(jié)——炒藕。
我把火顫顫微微的打開,然后茫然的把我爸望著。我一下呆住了,完全不知道再該干什么。這時(shí)爸爸急忙把油倒入鍋中,油好像很不情愿去鍋里,紛紛提出抗議,油點(diǎn)一個(gè)勁兒往外跳,濺的到處都是,我正打算逃離這個(gè)危險(xiǎn)區(qū)域,爸爸拉住我,叫我把藕絲往鍋里放。我望著那雪白的藕絲,心里是那般不忍,它馬上就要做我的實(shí)驗(yàn)品了,而我又從來不做這種“不仁不義”之事(其實(shí)我是怕清油濺到我的手上),我讓我爸把菜放進(jìn)去,我來炒。我爸理都沒理我。我只好拿著裝菜的盤子,走到鍋邊,自己想著是一根一根的放,還是兩根兩根的放時(shí),我爸讓我把手放低,輕輕的往里倒,我嚇了一跳,把手放低!這時(shí)是吃“烤人爪”還是吃炒藕絲呀!沒辦法,我只好硬著頭皮,咬著牙把菜往鍋里倒?烧嫫婀郑沟臅r(shí)候居然一點(diǎn)也沒濺油,我總算放了一半的心。藕絲極不聽話,我的鏟子用的勁又不大,可是它們老要跑到鍋外去,要不然就一大堆全粘到鍋邊,我把這邊鏟清楚,那一邊又粘上了,手忙腳亂。等炒的差不多都糊完了,我才想起來放調(diào)料,又趕緊把調(diào)料放了。好不容易炒好了,把藕倒入盤子。乍一看,只剩有那么一點(diǎn)兒,勉強(qiáng)是一道菜吧!
唉!沒辦法,誰叫我是第一次炒菜呢?但是這次炒菜卻讓我知道了,要把事情做好,可要認(rèn)真仔細(xì)。
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