第一次做烤餅-第一次作文550字
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次做烤餅-第一次作文550字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
外面的金華燒餅真是好吃,可又擔心不衛生,自己能做的這么好吃嗎?今天我也要試著做一做!
下午,我將手洗凈,拿出饅頭粉,倒半袋在碗里,加了酵母粉,拿水邊倒邊攪,等它基本濕了,便可以和面了。所謂的和面,其實就是一只手按住盆,另一只手不停地按壓粉,直到粉團表面光滑。這樣就可以進行發酵。
發酵需要等半個小時,我卻等不及了,不時地跑過去看一看面粉團有沒有出現小孔,心里還盤算著待會兒做四個烤餅,一人一個,干菜豬肉陷,一定要烤的香噴噴的,吃起來脆脆的,又有嚼勁,這樣大家一定會夸我做的好吃……想到這里,心里美滋滋的。
這艱難的半小時總算是過去了,我要動手了。先將它做成包子,再搟成餅,中間厚,周圍薄,這樣餡就不容易漏出來。想著,我包好包子,將它壓扁,再搟成餅,發現第一個沒做好,形狀是個“四不像”,原來,我的包子沒包好,壓出來的餅都不圓,最后做出來的大餅又怎么會圓呢?接下來的一個,我可要吸取教訓了。第二個,我認認真真的包好了包子,將它按成了一個圓餅,再搟成大餅,烤出來后才發現圓是圓了,就是中間太厚了,導致旁邊都快焦了,而最中間的還沒熟。第三個應該能做好了,我為了不犯第二個的錯誤,特地留心了將中間搟薄了許多,結果搟的太薄了,和周圍的差不多了,甚至更薄,所以中間一個洞一個洞的',很多餡都掉出來了。
第四個也是最后一個,我做的時候十分小心,不然可就沒的吃美味了。幾分鐘過后,美味新鮮出爐了。它很漂亮,烤的也很均勻。
真正的美味是嘗試出來的,真正的成功也是嘗試出來的。