關(guān)于第一次下廚作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于第一次下廚作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
關(guān)于第一次下廚作文1
廚房一直是外婆的地盤,今天我來到外婆的地盤,第一次嘗試做番茄炒雞蛋。
準(zhǔn)備工作開始了!先拿出幾個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,洗過番茄之后開始動(dòng)手切,媽媽說盡量切小一點(diǎn),這樣會(huì)更入味些。然后是打雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子,先把雞蛋放碗邊輕輕一敲,雙手一掰,蛋白和蛋黃就輕松地溜進(jìn)了碗里。打完雞蛋后,媽媽又示范我把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻,并添加少許鹽。
接著開始下鍋了,先往鍋內(nèi)倒些油,然后燒熱,倒入雞蛋,只聽呲的一聲,雞蛋馬上凝結(jié)起來了。趁這個(gè)時(shí)候,將雞蛋來回翻炒,炒好后,把它盛進(jìn)碗里備用。下一步是炒番茄,同樣加油燒熱,再把番茄倒進(jìn)鍋里,這時(shí)油差點(diǎn)爆了起來,嚇得我往后退了幾步,可我并沒有退縮,勇敢地上去將番茄進(jìn)行翻炒起來?粗芽焓焱噶,我再把雞蛋放進(jìn)鍋里,和番茄一起再翻炒幾下。不一會(huì),我關(guān)掉火,將它們盛到盤子里,一道美味的番茄炒雞蛋就誕生了。
晚飯時(shí),大家都來嘗我做的菜,一個(gè)勁地夸我做得好吃,而且還吃了個(gè)底朝天,我的心里就像吃了蜜糖一樣甜。
最后告訴大家一個(gè)小秘密,番茄炒雞蛋并不難,是一道不會(huì)失敗的菜,小朋友們都可以嘗試一下哦!
關(guān)于第一次下廚作文2
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次?匆娺@種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了,我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒!蔽艺罩职终f的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
關(guān)于第一次下廚作文3
下廚對(duì)我而言是比玩極限運(yùn)動(dòng)還難的事情,第一次下廚的我,就好像第一次上學(xué)的小朋友一樣,那么害怕、無助,幸好這次下廚有我媽媽幫忙,要不然后果一定不堪設(shè)想。
站在廚房的我,不知從哪開始,只知道如何享受成果,所幸媽媽列出今晚的菜色,我才知道原來下廚要先想好菜色、菜名才開始,一開始我為了煮快一點(diǎn),所以一邊炒菜一邊煮湯,啊~湯的火太大,菜沒加鹽巴,天呀!好亂喔!搞的我眼花暸亂,手忙腳亂的,這時(shí)在一旁笑翻的媽媽卻不來幫忙,還說自己用的后果自己承擔(dān),原本要炒的青菜變“黑菜”,而原本要煮的吐司玉米濃湯因?yàn)槲彝思油了舅宰兂捎衩诐鉁椅也桓冶WC湯里不會(huì)有“蛋殼”,剩下的我想大家應(yīng)該猜的道吧。
這次的下廚不但讓我累積經(jīng)驗(yàn),而且讓我了解做事情一定要慢慢做,做快不一定是好事,而且也讓我知道下廚不是一件簡單的事情,原來下班后的媽媽才是最辛苦的,因?yàn)閶寢寕冞要下廚呀!
關(guān)于第一次下廚作文4
今天,我牛大廚要閃亮登場啦!這是我人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。
開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步,切蔥姜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,阿婆提醒我切菜時(shí)左手彎曲,手指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,排骨冷水下鍋,焯一下水,洗凈瀝干。鍋中少油,加幾勺糖,下排骨進(jìn)行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過排骨,下蔥姜,開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,慢燉三十分鐘至排骨軟爛,最后放少許香醋,大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦!
我和阿婆各自品嘗了一口,阿婆稱贊我:冉冉第一次炒菜,就這么好吃!我也很滿意,還用手機(jī)拍下了視頻,記錄我的第一次下廚。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很重要的,需要注意的地方也很多。看似簡單的.菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問。
通過這件事情,讓我明白了:不論學(xué)什么技藝,都要從基礎(chǔ)做起,而且不能半途而廢。這件事讓我體會(huì)到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的,我以后更要體諒家人,幫助他們做家務(wù)。
關(guān)于第一次下廚作文5
從古到今,似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯,也不會(huì)燒飯。
今天,她終于決定要燒一次飯,我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚。先開鍋放油,等鍋熱了一會(huì)兒,媽媽端著裝小梅魚的盤子,抓起一條魚,準(zhǔn)備下鍋。啪!的一聲,鍋里沸騰起來。我趕緊閃到一邊,怕濺起來的油跳到我身上?蓩寢屢惨皇侄酥P子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前,媽媽只好扭著頭,把魚一條一條地扔下鍋,想拋繡球似的。這下,鍋里熱鬧極了,噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上,說:“要燜一下。”過了好一會(huì)兒,鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開鍋蓋,然后用鏟子笨拙地把魚翻個(gè)面,試了好幾次,可那魚就是不樂意翻身,好不容易,終于翻過來了,卻發(fā)現(xiàn)翻過來的那一面已經(jīng)焦了,我在一邊笑媽媽笨,媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚翻個(gè)身,一邊說:“沒事,魚焦一點(diǎn)好吃!碧靺!明明是自己技術(shù)不好,還要強(qiáng)詞奪理,真沒辦法。于是第一道改名字,叫‘焦燒小梅魚’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋,一手拿著番茄,站在那不知所措。我問,你在干什么?媽媽一臉無奈,是先放蛋,還是先放番茄、我一聽,笑道,果然不會(huì)炒菜,當(dāng)然是先放蛋!,哦!媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次,她吸取了前一次的教訓(xùn),不放鍋蓋,而是在那使勁地炒炒炒,一邊炒,一邊嘮叨:“別焦,唉,炒得我手都酸了!弊詈,一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯,真是有點(diǎn)笨。
關(guān)于第一次下廚作文6
放學(xué)后,我“蹬蹬蹬”的跑到家里,大喊一聲有人嗎?一看家里沒人,此時(shí),我又太餓,只能自己下廚。
我拿起一棵大白菜,掰了幾個(gè)白菜葉兒,放進(jìn)水里“嘩嘩嘩”的沖,拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來。
我又拿起油桶到鍋里一些油,不知道怎么了,鍋里發(fā)出了“茲啦”的聲音,嚇得我馬上把火關(guān)上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發(fā)上看電視。過了一會(huì)兒,餓的不行了,只好又跑進(jìn)廚房接著做飯,我把火打開油又開始“茲啦”響起來,像唱歌一樣。讓我膽戰(zhàn)心驚的,我又拿起白菜,倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里的聲音更大了,我嚇得跑出了廚房。
過了一會(huì)兒,我覺得菜炒好了,便又拿起盤子,用鏟子把菜盛到盤子里,迫不及待的吃了起來,剛吃一口,馬上就吐了出來,因?yàn)闆]有炒熟。
我重新倒進(jìn)鍋里炒了一次,沒炒幾下,我就嗚嗚的哭起來了,因?yàn)槲野巡擞殖春恕?/p>
我太倒霉了,就這樣我第一次做飯以失敗告終。
關(guān)于第一次下廚作文7
第一次下廚感覺真棒,這一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,對(duì)身體很好,也很補(bǔ),但是,不能常常吃,會(huì)變得很補(bǔ),吃太補(bǔ)反而容易造成反效果喔!
這次的下廚活動(dòng),是為了“母親節(jié)”這個(gè)節(jié)日,我這次煮的是“麻油腰子”,你一定會(huì)問我:“為甚么要煮麻油腰子呢?”那是因?yàn)槲覌寢屪罱眢w太虛了,要一些比較補(bǔ)的食物,所以,我才會(huì)煮麻油腰子的。
當(dāng)老師跟我們說要下廚給媽媽吃的時(shí)候,我不禁下了一大跳,后來想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我個(gè)人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的,所以就煮了,不過腰子真的很貴,剛開始做的時(shí)候很緊張,深怕哪里會(huì)出錯(cuò),不過,當(dāng)做完的時(shí)候,突然覺得好有成就感喔!不過,湯喝起來有點(diǎn)苦苦的,可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧!不過,媽媽竟然說“不會(huì)。 蔽蚁胂,那就算了吧,反正下次多注意點(diǎn),米酒不要到太多就好了,剛開始要先把麻油和姜片一起炒的時(shí)候,它會(huì)噴,害我被噴到,真慘,不過,好險(xiǎn)沒甚么大礙。
這次的下廚活動(dòng),令我覺得好有成就感,覺得自己又長大了,希望下次還有機(jī)會(huì)在煮給媽媽吃,我好喜歡這樣的活動(dòng)喔!這種感覺真棒。
關(guān)于第一次下廚作文8
今天是個(gè)特殊的日子,我非常的高興。
今天是個(gè)高興日,是我媽媽的生日,也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早,我就問:“今天你們怎麼回來的這麼早?”“當(dāng)然了copyrightkt250。com,今天是什麼日子呀。”爸爸沖著媽媽笑著說道。我靈機(jī)一動(dòng):肯定是關(guān)于媽媽的好日子,對(duì)了。“是媽媽的生日吧!蔽艺f道,“對(duì)了。”爸爸說,我和你媽媽出去買點(diǎn)東西,你在家里等著啊!薄芭丁!蔽野β晢蕷獾拇饝(yīng)道。
他們回來一定要給個(gè)驚喜,哈哈,就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西,開始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋,把土豆切成一片片的,沒想到我“武藝”不高,把片切成了塊,唉,不過,土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時(shí)候了,我流著口水放了進(jìn)去,再過幾分鐘就可以開飯了,就等爸爸和媽媽回來了。
“吱”,開門的聲音傳進(jìn)了我的耳朵,我看著爸爸提著許多的好吃的,饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說:“我今天給你們個(gè)驚喜,你們猜猜是什麼呀!薄爱(dāng)然是土豆了,哈哈,你以為我們笨吶,那麼濃的香味,誰聞不到呀!薄肮,被你給揭穿了。”
生日快樂,媽媽,萬歲……
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦,而有時(shí)我卻感到難吃,唉,有他們的付出是不會(huì)不好吃的。
我親自下過廚,小朋友們,你們呢???
關(guān)于第一次下廚作文9
今天是我的生日,表示我又長了一歲,也表示媽媽已經(jīng)照顧我十二個(gè)年頭了,所以為了回饋媽媽的辛勞,于是就毛遂自薦,想為家人做一道菜。
在挑選菜色時(shí),媽媽體貼的告訴我:“煎蛋就可以了,你是第一次下廚,先從簡單的開始吧!”因?yàn)槲沂谴蠊媚锷⒆萤ぉゎ^一回,所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”啰!
“嘶……”鍋?zhàn)永锏挠吞p快的華爾滋,此時(shí)的我手忙腳亂的準(zhǔn)備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開水,再攪一攪,就倒入熱鍋中;看著鍋中的蛋汁逐漸成型,我心中的大石頭也慢慢的放了下來,再翻一翻黃色的蛋皮,四溢的香氣充斥著整個(gè)廚房,讓人有種幸福的感覺!不久,鍋中的蛋呈現(xiàn)完美的金黃色,該拿起來了吧?我想。我輕輕的翻了翻鍋里的蛋,便小心翼翼的將它“挖”了起來,沒想到,一塊那樣美好的煎蛋,竟碎成好幾片,攤在鍋邊,急得我眼眶里冒出許多不停打轉(zhuǎn)的淚,但我還是堅(jiān)強(qiáng)的將它盛起放入盤中,端到餐桌上。
與桌上其他色、香、味俱全的菜相比,我的這盤煎蛋就顯得黯然失色了,但媽媽還是很開心的將它吞了下去,令我很有成就感。可是哥哥卻連看都不想看一眼,就大啖媽媽的拿手好菜,讓我十分失望。最后,媽媽還勉勵(lì)我:“第一次下廚就能達(dá)到這樣的水準(zhǔn),已經(jīng)很厲害了!”
經(jīng)過這次的經(jīng)驗(yàn),我體會(huì)到媽媽每天下廚的辛勞,也告訴自己:“下次,我還要更棒!”
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