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包餃子的樂(lè)趣作文700字

時(shí)間:2021-09-24 20:59:18 700字 我要投稿

包餃子的樂(lè)趣作文700字

  導(dǎo)語(yǔ):當(dāng)一家人吃著我包的這些獨(dú)一無(wú)二的餃子的時(shí)候,我心里別提多激動(dòng)了。沒(méi)想到,包餃子這么有趣。下面小編整理了包餃子的樂(lè)趣作文700字,歡迎參考借鑒!

包餃子的樂(lè)趣作文700字

  包餃子的樂(lè)趣作文

  我的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買好包餃子的皮,因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。

  因?yàn)榘溩佑性S多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許許多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

  餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許許多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!

  雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的.餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!

  包餃子的樂(lè)趣作文

  生活的樂(lè)趣無(wú)處不在,作為一個(gè)典型的吃貨,樂(lè)趣無(wú)非就是吃了,春節(jié)時(shí),我不僅感受到大開(kāi)吃戒的樂(lè)趣,我還感受到了包餃子的樂(lè)趣。

  大年三十那天,奶奶叫我和媽媽回家包餃子,早上10點(diǎn)多,我們就到了奶奶家,媽媽二話不說(shuō),馬上開(kāi)工,大家在廚房忙碌著,媽媽搟皮,奶奶包餃子。而對(duì)于我來(lái)說(shuō),一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)做的人,包餃子絕對(duì)是件麻煩事兒,我等著吃就行了。

  可沒(méi)想到,不干活的閑,實(shí)在難熬。我只能默默地坐在小板凳上抱緊自己,真的是無(wú)聊得要起飛,望著天花板,數(shù)著小綿羊,對(duì)自己說(shuō)了N次:"去嘗試一下吧!"我終于從小板凳起來(lái),慢慢走進(jìn)廚房。

  “那我可以干什么嗎?”我說(shuō)。“喲!小祖宗終于抬得動(dòng)屁股了!”媽媽這句懟,我是服了。這是親娘嗎?我驗(yàn)證了,果然是親媽,連懟女兒都這么不余遺力。

  “行了,你來(lái)跟我學(xué)搟皮兒吧!”媽媽發(fā)了話,我就屁顛屁顛地跟著去了,“搟皮只有一個(gè)技巧,右手搟,左手轉(zhuǎn),看清楚了嗎?”媽媽一邊示范一邊說(shuō)道。

  “好的,長(zhǎng)官!”我從媽媽手里要來(lái)?yè){面杖,哈哈,餃子皮其實(shí)也并不是很難搟嘛,看本姑娘怎么來(lái)?yè){皮,我心里暗想道。手底下開(kāi)始猖狂起來(lái),左手拿著一個(gè)像象棋一樣大小的面團(tuán),一邊搟,一邊想:右手搟,左手轉(zhuǎn),右手搟,左手轉(zhuǎn)……搟著搟著,低頭一看,什么呀,媽媽搟的皮是圓的,而我搟得是個(gè)不規(guī)則圖形,沒(méi)搟好。

  不成功就再來(lái)一次,這次,我搟得慢,轉(zhuǎn)得也慢,手的力度控制得也挺好,皮搟圓了!哈哈,小試牛刀,不錯(cuò),不錯(cuò)!

  不過(guò)后來(lái)嘛,搟得快了,皮就不聽(tīng)指揮了,作為一名小學(xué)生,還是有智商的,所以,我大腦一轉(zhuǎn),想出一個(gè)辦法,讓面團(tuán)不轉(zhuǎn),搟面杖圍著它轉(zhuǎn),哼!我真聰明,這種方法讓我成功地把一個(gè)個(gè)面團(tuán)搟成圓皮了,嗯,我發(fā)明的搟皮方法,就叫蔡氏搟皮法吧!

  我把一個(gè)個(gè)戰(zhàn)利品交給奶奶,“搟得挺圓的!”奶奶夸我,“來(lái),跟我學(xué)包餃子。”我真是不經(jīng)夸,奶奶慫恿成功。

  我看著奶奶包餃子,動(dòng)作嫻熟,很麻利,把適量的餡放進(jìn)餃子皮里,然后餃子邊兒對(duì)折,從兩邊擠上,兩只手的大拇指用力一捏,一個(gè)飽滿的餃子就成了。我照著奶奶的動(dòng)作,把適量的餃子餡兒放在皮里,再對(duì)折,捏邊,雖然笨手笨腳,我還真是把一個(gè)餃子包好了。一鼓作氣,我連著包了十幾個(gè)餃子呢!

  鍋里水開(kāi)了,奶奶特地先下我包的餃子,看著一個(gè)個(gè)餃子如金魚(yú)在水里翻滾,我突然有一種成功的感覺(jué)涌上心頭,作為一個(gè)吃貨,不能只吃,還要行動(dòng)起來(lái),自己動(dòng)手,才會(huì)體驗(yàn)到生活的很多樂(lè)趣。

  包餃子的樂(lè)趣作文

  在新年來(lái)臨之際,家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽,讓我也試試吧。”媽媽看見(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”

  媽媽又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。

  我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰(shuí)要是這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。

  我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

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