【精華】《炒菜》作文500字三篇
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的《炒菜》作文500字3篇,希望能夠幫助到大家。
《炒菜》作文500字 篇1
每當我吃起這炒南瓜絲時就會想到我以前幫忙炒菜的情景。
其實與其說幫忙炒菜,還不如說是學著炒菜(因為那時我還不會炒菜,需要媽媽的指示)。到了炒晚飯時間,我迫不及待地跑向廚房。好,開始了。今天本大廚菜要做的菜是——炒南瓜絲。媽媽先幫我把南瓜切成絲,然后又把幾根辣椒切成一段一段的(好像沒我什么事一樣)。然后就是本實習生廚師來表演了。我把灶臺開成大火,然后媽媽到了一點水進去。水干了的時候,我就倒了些油進去。過了一會,我快速的把辣椒和南瓜絲倒了進去。然后我就拿起了鍋鏟在那里努力的炒,媽媽看了看就說:“不,這樣不對。”于是,媽媽就給我示范了一下。又把鍋鏟遞給了我說:“盡量要把菜趕到鍋的中心。”。我就照著媽媽這樣做,可這些南瓜絲和辣椒段好像存心跟我過不去似的,不管我怎么趕,可總有幾個“調皮的家伙”賴著鍋的邊緣不走。我今天就不信了,我一個堂堂的男子漢大丈夫還治不了你們這些即將進我們肚子的東西,看我我風云十八抄,我抄。最后經過我的努力終于把它們給趕到了鍋的中心。媽媽看了一會兒后,就說:“對了,就是這樣。”
過了一陣子,菜炒好了。媽媽說:“先把火關了,在把菜撈上來。”我照著媽媽說的這樣做,一碗香噴噴黃南瓜絲,就上桌了。我嘗了嘗,覺得味道有一點點淡,算了,下次努力。
《炒菜》作文500字 篇2
今天媽媽不在家,我餓得前胸貼后背了。不行,我得趕緊解決這個燃眉之急。說干就干,我決定做肉炒蛋。
第一步,先從冰箱里拿出一塊肉,我打算分成小塊,然后剁爛。不過調皮的'肉總是想方設法地玩花樣——一不留神便溜出了我的手掌心。我使出看家本領“五指山”,它立刻變得左右不得動彈,只好乖乖地成了我的“手下敗將”。不一會兒工夫,肉就已經“粉身碎骨”了。我開始調蛋,可是又跳出了一只“攔路虎”——該放幾個蛋呢?回憶起媽媽做這道菜時好象是放4個蛋,我決定冒險一試。我用手敲碎蛋殼,沒料到用力過猛,雞蛋連清帶黃一起“畏罪潛逃”,我氣得嗷嗷直叫。再敲一個,還是竹籃打水——一場空,直到第5個總算成功。我把肉和調好的蛋混合,再放入鹽、糯米酒、蔥一起攪拌。
第二步,下鍋炒,這可是一項艱巨的任務。吸取媽媽被油燙傷的經驗,這次操作我更是小心翼翼。我拿著碗在油鍋旁猶豫,眼看油就要起火了,我屏住呼吸往下倒,只聽“哧拉”一聲,熱油四濺,我連忙用“防護盾牌”——鍋蓋一擋,熱油頓時沒有了囂張的氣焰。我輕松地用“九齒釘耙”鏟了幾下,待蛋結成塊狀,再翻一面炒,之后放點水,蓋上“金鐘罩”燒五分鐘,大功告成。我終于可以大塊朵頤了。
經歷過這次炒菜“實戰”,我明白了:看似簡單的事情做起來卻不容易,但是只要勇于嘗試,就一定會成功。
《炒菜》作文500字 篇3
今天是星期天,媽媽不上班。我對媽媽說:“忙你的去吧,今天由我來炒菜。”媽媽竟然答應了。
說干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個個變得細皮嫩肉,排隊等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現一個平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩穩當當地躺著,一點也不動。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來,只見又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來,聽話似的排成了一路縱隊。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后,學著媽媽炒菜的樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進鍋里,鍋里立刻發出“世哩”的響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮靜下來,“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進鍋里,鍋里頓時發出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時媽媽走了過來,說:“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒了。這時媽媽安慰我說:“不要緊,第一次做到這樣,已經不錯了。”聽了媽媽鼓勵的話,我高興地笑了。
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