媽媽教我煮正宗老友面作文500字
我自小喜歡吃老友面的。喜歡那種酸、辣、燙的味道
每次一到中午放學(xué)回到家,就自己煮,可是自己煮的比外面的還要難吃,有時(shí)候還想嘔吐,唉!有的時(shí)候還翻來(lái)覆去地想到的'還有什么作料沒(méi)有放呢?
星期天的早上,媽媽從市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了一袋酸筍、一包面和一些豆豉。
媽媽和顏悅色地說(shuō):“嘉祺,我來(lái)教你煮老友面好嗎?”
“真的嗎?我有點(diǎn)不相信媽媽煮的老友面會(huì)比我好吃!”我半信半疑地問(wèn)媽媽。
“當(dāng)然啊!我要讓你嘗嘗正宗老友面!”媽媽神采飛揚(yáng),胸有成竹。
過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)媽媽刷了刷炒鍋,放在電磁爐上。接著,把大蒜剝了皮,豆豉洗干凈,把瘦肉和西紅柿也剁碎,加了鹽,生粉、姜、油、雞精等各種配料。
接著,媽媽讓我親自把油倒人了熱鍋,一會(huì),鍋冒起了一陣青煙,我在媽媽的指導(dǎo)下,把各種配料倒入了鍋內(nèi),并飛快地翻炒起來(lái),頓時(shí),整個(gè)廚房升起了一股香辣的味道,令人食欲大增。
“快!加一碗清水!”媽媽突然大叫起來(lái)。
我接了一碗水,放人了鍋里。
“加米醋,再加一點(diǎn)鹽,還有醬油。”媽媽在旁邊做總指揮。
我心里想:加米醋?為什么呢?我不解地問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆牛蔽颐幌履X袋,接著問(wèn):“米醋呢?”媽媽心平氣和地說(shuō):“因?yàn)榉帕嗣状孜兜啦藕贸裕绻环盼兜谰筒缓贸粤恕!薄芭叮瓉?lái)是這樣啊!怪不得我自己煮的真難吃呀!”
接著,媽媽又讓我加……
過(guò)了大概15幾分鐘后,當(dāng)我把老友面盛上桌的時(shí)候,我品嘗了一口后,真是太好吃了。我不得不承認(rèn)媽媽做得比我還要好吃!
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