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精選月餅作文400字28篇
在學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的月餅作文400字,歡迎閱讀與收藏。
月餅作文400字 1
一年一度的中秋到了,你知道中秋的習俗嗎?對,就是吃月餅,可你知道月餅的來歷嗎?讓我來告訴你吧!
有一種說法是,唐高祖年間,大將李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸,吐魯番人向唐朝的皇帝獻餅祝捷。唐高祖李淵接過華麗的禮盒,拿出一個餅笑道:“應將胡餅邀蟾蜍”。于是,他把這些餅分發給文武百官,從此就有了八月十五中秋吃月餅的習俗。
還有一種說法是元朝的老百姓受不了元朝政府的殘酷統治,紛紛起義,朱元璋準備聯絡各地起義軍在八月十五晚上起義,可是元朝的衛兵搜查森嚴,很難傳遞信件。這時,軍事朱伯溫提議把寫有“八月十五夜起義”的字條藏在餡餅里面,送到各地的義軍手中,于是朱元璋用這個辦法通知了各地的起義軍,八月十五晚上起義軍起義成功。
朱元璋起義成功之后,當上了明朝的第一個皇帝,他十分高興,就把傳信的這種餡餅取名“月餅”,并讓國民在八月十五中秋節時吃月餅,從此中秋吃月餅的'習俗就流傳下來了。
不管月餅有什么來歷,都代表了團圓的愿望,我希望人們都能在中秋團圓賞月,更希望今年的中秋汶川的小朋友也能和家人團圓,吃上圓圓的月餅。
月餅作文400字 2
一只黃澄澄的蛋黃口味月餅放在我面前,一陣陣香味從月餅鉆入我的鼻子,不過我不想吃,因為爸爸不在,我有點不高興。
我真希望老爸在邊上,因為中秋節是團圓的日子,老爸不在,我就沒有團圓的感覺,老爸不在,那位子也空著,只有四個人,感覺空空的。我真恨醫院里的人啊,讓老爸這么遲下班!
晚上沒有人和我下棋了,因為媽媽明天要講PPT,今天要好好準備,我不希望她出洋相,所以只有老爸陪我玩了。我呆呆地看著月餅,腦子里想著各種事。香香的月餅,我一點也沒胃口吃。媽媽給我加了一塊月餅,說中秋節每個人都要吃月餅的',我可不想吃這家伙。
我忽然覺得過中秋節吃月餅,這主意是誰出的?我覺得月餅不好吃,太油,今天它又害我心情沉重。我拿起一把叉子,在月餅上左叉叉右叉叉,我還希望再來一把叉子,把月餅弄成月餅泥,結果被我媽發現了,大喊:“小盧,不許弄了!”我嚇了一大跳,一下子醒悟過來,我真驚訝我會把月餅變成這副德行。
我只好吃了一點點月餅,為了不讓媽媽生氣。后來我想通了,老爸不回來吃月餅是因為病人需要他。我心情好了不少,把我的那份月餅都吃完了,覺得味道其實還可以。
月餅作文400字 3
中秋節快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。
我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的'面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開。烤了5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。
月餅出烤箱啦!面對香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
月餅作文400字 4
今天,大家特別高興,為什么呢?因為老師帶來了一盒特大號月餅。
月餅的袋子非常大,跟一面紅旗差不多大。外表的顏色有紅色、黃色、綠色,相接在一起,猶如一個花環。
接著,老師把月餅盒從袋子里抽了出來。我們看見月餅盒后,雙眼發光。這個盒子是方的,金燦燦的,看起來非常精致,里面的月餅也一定很好吃吧!這個月餅盒散發著一種中國風。
老師把月餅盒打開了,映入眼簾的不是美味的月餅而是月餅后面的“沙灘”。月餅躺在“金色的沙灘”上,別提有多舒服了!一個小盒子月餅外面還包裝著,有長方形和正方形的。長方形的像我們的鉛筆盒,正方形的跟我們的手掌差不多大。
老師把小盒子也拆開了,塑料袋緊緊的抱著美味的月餅,似乎是怕我們把月餅搶走了。把塑料袋拆開后,我們更加饞了,月餅上的.紋路相伴在一起,神奇又美麗。
老師接著把月餅一分為二,我們可以看見里面的餡和蛋黃,似乎是一輪明月嵌在幽藍的天空中。我們還每人嘗了一小塊,是海藻味的,真好吃!吃起月餅也能感到團圓的味道。
月餅作文400字 5
這天陽光明媚,恰逢中秋節。我拿到了一個神奇的月餅。
為什么說這個是神奇的月餅,看了下面就知道我口中的神奇的.月餅是怎樣的了。
中午放學,我來到媽媽的店中。姑姑就遞給我一個五仁月餅。而一個弟弟拿著哈密瓜味的月餅,另一個弟弟在啃棗泥味的月餅。
兩個弟弟真討厭,不光拿走了最好吃的月餅,還跑到了我的面前來炫耀。一個得意洋洋的說:“告訴你們我的可是水果味哈密瓜。”另一個也過來湊熱鬧“我的可是棗泥,棗泥!”不過,他們有資本炫耀的。誰讓我這么倒霉永遠是最后一個回來的呢!唉,隨他們去吧!
我開始品嘗我拿到手的月餅,一口吃下去:“啊!好甜,跟棉花糖一樣甜。”再咬下一口:“啊!怎么回事兒,為什么上次那么那么甜,這一口卻那么咸感覺像是在吃鹽巴。”再再再咬下去一口“怎么又變成這么辣!為什么每一口吃下去都是不一樣的味道?”
不過,吃了這么一個月餅,像是三口體驗了整個人生。這下,該兩個弟弟傻眼了,看著他倆羨慕的眼神,我不由得意了起來。
月餅作文400字 6
我家有一盒神奇的月餅,你只要向月餅提個問題,月餅就會告訴你答案,這是真的嗎?我可不相信月餅會告訴我答案。
但是這盒月餅真的會告訴你答案的,這個月餅盒是長方形的,上面寫著四個大字,日新月意,打開盒子,盒子里又有三個不一樣的小長方形的格子,格子里面又放了小盒子,第一個小盒子里放了切月餅的刀和叉,第二個小盒子里是六個不同口味的'月餅。有兩個是奶黃流心味的,有兩個是抹茶味的,還有兩個是巧克力味的,每個味道都有兩個,還有一個盒子里裝了一些月餅卡牌,里面有九張卡牌,其中一張是月餅卡牌的使用說明,上面寫著,第一步,吃月餅前,心中默默向月餅提個問題,第二步,心懷誠意的享用月餅,第三步,吃完后抽取一張卡牌,這就是月餅給你的答案,我真的這樣做了,我許了一個愿望,并向月餅提了一個問題,我迫不及待的吃了一個月餅,是奶黃流心味的,我吃完后抽了一張卡牌。上面寫著,三天后好事將悄悄發生,我的問題是,我想預測未來將發生什么,月餅的回答,讓我感覺這一切好像都是真的。
這盒月餅是不是很神奇呢?
月餅作文400字 7
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。
開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團,抹上棗泥餡,然后再揉成團,揉成團的時候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的'模具里往下一壓,一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個,有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個字,底下有彈簧。
做完10個月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會,烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個小時,剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會慢慢變軟,這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊,因為今天我學會了做月餅,等到八月十五中秋節的時候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興啊!
月餅作文400字 8
今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節在做月餅呢!我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備,只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發,再用電飯煲煮熟,接著放入料理機中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的'任務交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鐘,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅,做起來卻有著復雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。
月餅作文400字 9
中秋節到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。
首先,我把雙手洗干凈,然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個調皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的月餅送進了烤箱里。沒過一會兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的':“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事啊!”
夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!
月餅作文400字 10
中秋節那一天晚上,爸爸、我還有媽媽一起到爺爺奶奶家過中秋節。
我們剛走到奶奶家門口,就聽見了一片歡笑聲,進門一片喜慶,大家都在,這下熱鬧了。我們在大桌子上吃飯,家人們吃著談著很高興。吃完飯后,我們就拿起月餅開始吃起來,我看著那精美的月餅,花紋面貌,我花兒一樣的花邊,圓的似月亮。吃起來,嘴里是一陣甘甜,外面是如餅一樣的味道,里面有冰糖,咬起來還會發出咔嚓咔嚓的'聲音,美味極了,這種味道深深的印在了我的心上。我再咬一口吧,一股黃油的清香撲入口鼻,黃油粘在了我的手上很光滑,我閉上眼細細品味,如果一不留神就會嫌棄這種味道,我忍不住的說好吃,家人們歡聲笑語說個不停。
我問媽媽,中秋節為什么要吃月餅呢?媽媽說:“在中國有許多傳統節日,而中秋節是其中的代表。中秋節又稱月夕,也稱為仲秋,八月十五的月亮比其它幾個月的要圓。因此,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月自然會期盼家人的團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。”
我聽完后感覺這個中秋是有意義的,是溫暖的,是幸福的。
月餅作文400字 11
今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。
剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的`餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些干面粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛煉了我們的動手能力,還讓我們同學間的了解更充分,實在是太有意義了!
月餅作文400字 12
農歷八月十五是中國流傳已久的傳統節日——中秋節。在這一天,人們吃月餅,月餅象征著幸福、幸福與和諧。中秋節吃月餅的習俗,經過我的網上調查,有這樣一個動人的傳說。根據傳說,當七個仙女(別名小琪)回填宮殿時,他們給董永留下了一個有正義兒子。后來農歷八月十五,孩子看到同村的朋友在村長家的桂花樹下玩耍,想加入其中的樂趣。他知道不僅沒人理他,還說他是個沒媽沒學歷的`野孩子。他受了很大的委屈,大哭起來。哭聲驚動了上帝吳剛,吳剛悄悄拿出自己的登云鞋,對孩子們說:“想媽媽就穿鞋過滿月吧。”
董永的兒子穿上鞋子,在月光下爬上云層,飛往天宮。七仙女看到他的兒子,又傷心又高興,就把嫦娥送來的桂花蜜和花生核桃混在一起,做成餡料。他們按照滿月的樣子做了甜甜的仙女蛋糕給兒子們吃。玉帝得知此事后非常生氣,命令麒麟將董永的兒子送回人間。
后來,董永的兒子當了官,他告訴每個州縣的人模仿他8月15日在天宮吃的仙女餅,把它們放在月亮下,以表達他們對親人的懷念。因為這個餅就像月亮一樣,后人就稱之為中秋餅。
直到今天,每年8月15日的晚上,當一輪滿月掛在藍色的夜空中時,人們總是期待著吃月餅和賞月。
月餅作文400字 13
一年一度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導老師,他先是要求我們面團壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的'時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發現我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。
月餅作文400字 14
徐徐東海出,漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!
先去買食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。
接著,我把買來的.花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉,可是這面團怎么都不肯向我“屈服”,像個魔術師,調皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗里。呼——還好!
我把面團壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅模具中,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。
“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!
此夜一輪滿,清光何處無?
月餅作文400字 15
時間過得真快啊!轉眼間已經是中秋節了。我剛走進金筆的教室里,就聽見了一陣歡呼聲,到底是怎么回事呢?跟著我去看看吧。
一上課,只見老師從一個盒子里拿出了兩塊又大又圓的月餅,同學們看著口水都要流下來了。月餅在燈光的照耀下,顯得金燦燦的,月餅的表面雕刻著很精致的圖案。看到這里,我第一時間想到了做月餅的師傅該有多么的艱辛啊。仔細一看,月餅上面還鑲嵌著“鏡湖工廠”幾個字。我輕輕一聞,一股濃濃的.香味撲鼻而來,頓時,我的口水止不住地涌出來。我心想:這個月餅真香啊,一定很好吃!
正在這時,老師仿佛看出了我們的心思,她把月餅放到了一個大盤子里,“嗖嗖嗖”幾聲之后,兩大塊月餅就被切成了幾小塊兒。“哇!老師的刀功真厲害啊!”同學們不約而同地贊嘆起來。老師給每人發了一小塊兒,我拿著月餅仔細觀察了一下,里面的餡大概有6種:花生米、瓜子仁、冰糖、黑芝麻、葡萄干和紅綠色的果脯絲。原來這就是老師說的五仁月餅呀!我咬了一口,太香了,月餅在冰糖的甜膩中還帶有一點酸,而且皮薄餡香、香甜可口、甜而不膩。
中秋節是一個團圓的節日,今天我們能和老師、同學們一起吃月餅,真的太幸福了。祝老師和同學們開開心心,幸福團圓!
月餅作文400字 16
5 .12大地震牽動著全世界人民的心。可能已經四個月了。有些人忘記了災區的窮人。失去親人的受害者現在無法團聚。怎樣才能讓他們的心好受一點?中秋節月圓時,他們看月亮,月亮是圓的,但他們的心永遠不會圓。這場自然災害粉碎了他們所有的夢想。
我多想擁有魔力,讓失去親人的受害者重新得到親人,過上快樂的中秋,讓自己的生活不再有瑕疵;我多么希望我是那塊土地的.審判者,然后我將把所有在自然災害中死去的人都歸還給他們自己的妻子、孩子和親屬。但我什么都不是。我只是一個普通人。我永遠無法實現受害者的希望,填滿他們的心。
我看著草,我想:你多幸福啊,和父母一起長大。看看那些失去父母的孩子,他們今天會有多辛苦。他們不再有父母的關心和愛。他們再也不能對父母說:不行,他們幸福的童年就這么消失了。他們有的想擁抱媽媽,有的想聽奶奶講故事,有的想讓爸爸親他們,但是他們不能。這么小的孩子,一定要承受這么沉重的打擊。我覺得肯定很難。他們會羨慕別人對自己父母的照顧,也可能會怨恨上帝為什么這么不公平,把霉運加在他身上。
月餅作文400字 17
中秋節前夕,殷老師給大家吃了榨菜月餅,其味無比鮮美。
那天,殷老師拎來三個大紙袋,我們好奇得伸長脖子,想看個究竟,都快變成長頸鹿了,卻無法明白里面裝的是什么。殷老師不緊不慢地從袋子里拿出一個月餅。啊,又有美食了,這會不會是我們的禮物呀?不出所料,這正是中秋禮物。每人都有一個,我拿起“熱騰騰”的月餅,怎么是熱的呢?這也太新鮮了吧!我輕輕咬一口,榨菜和鮮肉做的餡可真鮮美,這鮮味從齒間一直滲透到全身。雖然這月餅其貌不揚,味道可真心贊!周圍的同學都在大口嚼著,顧不上說一句話。
中秋那天,我打算去“九月生活”糕餅店買幾個榨菜月餅解解饞。快到時,看到痁門口的.隊伍像一條長龍,一直排到馬路上。即使這樣,也擋不住人們的熱情——不斷有人加入購買月餅的行列。隊伍把車道都攔住了,騎車的人只能繞道而行。我被這浩大的陣勢給鎮住了,決定立刻撤離,可心里還是滿滿的期待。
今天,外婆送給我一個驚喜,回到家看到那熟悉的包裝袋,聞到那香噴噴的味道,便知到我盼望多日的美食終于來了。我以迅雷不及掩耳之勢,抓起一個榨菜月餅送進嘴里,瞬間將它消滅。一只不過癮,一連吃了三只。呵呵,我真是個月餅大王。
月餅作文400字 18
中秋節時,人們有一個習俗,就是在月光下吃月餅了,那么為什么要吃月餅呢?
傳說常娥被迫吃下長生不老藥,飛上了月亮,成為了神仙。后人為了記念她,每當中秋節時,人們把把嫦娥最喜歡的糕點一月講放在桌上,邊賞月邊吃。
月餅有許多種類,有流心的,有五仁的,還有豆沙、蛋黃的。時代在發展,人們制造了彈莓的'、芒面夾果的,各種各樣的月餅,但最傳統的,還要數五仁、紅豆、蛋黃、五仁的月餅很有營養,里面有許多種五谷雜糧,以碼有3種。因為五仁月餅"十分堅硬",切也切不開,啃也啃不動,吃一口都要用很大力氣。
紅豆月餅軟軟的,里面是壓好的紅豆泥,那深紅的顏色好似秋天里熟透的楓葉。紅豆味緩緩飄出來,直勾人們的味蕾。
蛋黃月餅顧名思義,在月餅的正中心有一顆似圓且金黃色的蛋黃,蛋黃月餅的味道十分美味,里面是微咸的蛋黃,配上又軟又薄的外皮,可謂中秋的必需品了。
月餅大多數只有半個巴常掌大表面都印著祝福語和圖案。棕色的外表邊邊上有波浪線或一條線圍著,像一幅幅雕刻的線條畫。
月餅之所以能流傳至今,是因為我們對中國傳統的敬佩,尊敬每一個文化都是我們該做的應該傳承的。
月餅作文400字 19
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的'是關于做月餅的事,上面說:傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的所有的餡就一人發了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現烤的。”
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。
這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。
最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!
月餅作文400字 20
“好,好……”
今天是星期六下午,我們去了一個叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務是做月餅的有趣活動。
當我們來到《簡愛遇見你》時,我們發現品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的`蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。
制作室里有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”。“秘密通道”后面有一張又大又長的桌子,這是我們完成任務的地方。
張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和面團做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現在我要用面條包餡。我又把它們揉成一團。最后一步,我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅!
月餅作文400字 21
我家有一個世界上最甜的月餅。
相傳我爺爺的爺爺的爺爺的爺爺是宮廷糕點大師。他花了N個9天的時間制作出了世界上最甜的月餅,把世界上所有的`白糖用去了百分之九十九。那個月餅一直保存在我家。前天,我打開了那個月餅的盒子,香味頓時飄遍了方圓9999999999公里,世界上所有蜜蜂都沖向我家,要來搶月餅。于是,我在1秒鐘之內關閉了所有的門窗,又在門窗上釘上了三層木板。然后,我迫不及待地抓起那個月餅就往嘴里送。就在我嘴巴接觸到月餅的一剎那,我的牙齒竟然甜的掉光了。“水!水……甜死我了!”我大喊著向屋外沖去,把三層木板加一層鐵門撞了個大洞。
五秒鐘之后,我已經喝干了長江、黃河以及中國其他江、河、湖、海的水,可是我依然感到甜得要命。無奈之下,我只好去“掃蕩”其他國家。三分鐘后,我已經喝光了所有國家的水,但還是甜的無法忍受。我又向南極和北極進軍,吃光了那兒所有的冰……我的“壯舉”連太陽都看傻眼了,全世界頓時水資源緊缺。而我,還是被甜的快要休克了。
現在,我琢磨著去外太空找點水來……
救命呀!
月餅作文400字 22
中秋節到了,勒勒媽媽做了許多月餅,要給我們送來。我一聽到這個消息,嘴巴里的口水早已流下三千尺了。
等著,盼著,月餅終于到手了。剛到家,我就迫不及待地將月餅一個一個拿出來,放在桌子上。啊,是蘇式月餅!月餅們圓圓的,可愛極了。我拿起一個月餅一看,小巧玲瓏,像一個涂過油的'球球,真精致啊!月餅上面部分越往外越白,越往里越黃,最中間隨意地擺放了一點芝麻。那些芝麻湊在一起,好像是月餅臉上的小麻點,看起來它一點兒也不高興,皺著眉頭。把月餅翻個面,底部是白白的,非常平。“這么好看的月餅一定非常好吃吧!”我心想,頓時口水溢滿整個口腔。于是我撕開包裝,忍不住咬了一大口,滿嘴的豆沙餡,真香,真甜,真好吃啊!這又香又甜的味道一直沁到我心頭,我又忍不住咬了好幾口,好幾片白皮也跟著掉了下來。怎么咸咸的?原來蛋黃出現了。哈,又甜又咸帶點糯,多吃不膩真美味。本位“小饞貓”一會就把月餅掃蕩光了。
這月餅真讓我回味無窮啊!我為勒勒媽媽點個贊!
月餅作文400字 23
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的.每一個分子。
此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月,低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉的思念。
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我生長在一個少吃沒穿的年代。那時候,廣大農民是過不起中秋節的,因為當時農村實行人民公社,農民缺吃少穿,民不聊生。我們淮北地區更是“紅芋飯紅芋饃離了紅芋不能活”,一年到頭吃不起幾回肉,即使有錢,因為沒有糧票,也買不起月餅,自然也就過不起中秋節了。
記得1976年中秋節,媽媽給鄰居借了一瓢好面(小麥面)做面皮,用谷子(小米)面拌白糖做餡子,給我們兄妹幾個孩子蒸了一鍋自制的“月餅”。這哪里是月餅,分明是加了一點糖的死面粑粑子。可就這個死面粑粑子,我一口氣咧了好幾個。這是我第一次吃月餅,也是吃過的有所月餅里最好吃的月餅。它是那樣的甘甜,那樣的清香,那樣的'回味無窮,因為它充滿著艱辛與苦難,充滿著無私的母愛,充滿著無限的親情。
改革開放以后,鄧小平廢除了人民公社,農村實行了土地承包生產責任制,農村經濟得到了翻天覆地的發展,廣大農民過上了吃不愁喝不愁花不愁的好日子。現在的中秋節,各式各樣各種口味的月餅可以說是琳瑯滿目,但再昂貴再美味的月餅都沒有媽媽做的死粑粑子“月餅”好吃。
今年又到中秋,媽媽已經離開了我們多年,我再也吃不上媽媽親手做的的月餅了!
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每一個節日都有代表每個節日的特色美食,比如春節吃餃子,端午節吃粽子,到了中秋節就到該吃月餅的時候了。平時的我是不喜歡吃月餅的,但是今年的中秋節媽媽買了一盒跟每年不一樣的月餅,這不禁勾起我想去嘗一嘗的欲望。
媽媽今年買的是星巴克月餅,粉紅色的包裝盒,打開后,里面有不同顏色的月餅,我看著都想吃,但是一次也不可能吃那么多。經過一番激烈的思想斗爭后,我決定吃一塊棕色的月餅。因為我猜它是咖啡味的。果然,打剛打開包裝,就一股苦味撲鼻而來。這塊圓圓的像花瓣一樣的月餅,上面印著星巴克女王的圖案。我拿了一把小刀,把月餅從中間切開,看到了這塊月餅一共有三層,外面一層淺咖啡色的皮,包裹著芝麻巧克力的`餡料,中間是巧克力流心,我嘗咬了一口,一股黑咖啡味兒,剛入口的時候很苦,我都有想把它吐掉的想法,但是吃多點你會感覺越來越香,還會變甜,慢慢的嘴里還有一點奶香味。
吃完這塊月餅后,讓我喜歡上了這塊不一樣的月餅。因為我感覺它不僅僅是一塊普通的月餅,它似乎讓我明白了先苦后甜的道理。
這就是我喜歡的月餅,建議你們也可以去嘗一嘗這不一樣的月餅。
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我這個人對吃沒什么講究,唯一一條準則:干凈、有營養,吃得飽即可。但在一些小吃方面,卻特別挑剔,就說月餅吧,除了雙黃口味兒,其他一概不食。這不,說曹操曹操到,老爸今天單位里就發了一斤雙黃月餅。
一瞅到這盒月餅,我簡直高興得要飛起來!月餅盒長達4.8分米,寬2.8分米,粗粗計算一下,這里頭至少也得有十幾個雙黃月餅,夠我吃半個月了。
想起那噴香的蛋黃,粘粘的糕肉,我已是垂涎三尺,哪還等得及!我不顧媽媽的“咒罵”隨手就卸下了包裝盒……不卸不要緊,這一卸險些讓我昏過去……這么大一個包裝盒里頭竟只有6個月餅,比我預期的少了六七個呢!這是怎么回事?我仔細一看,原來如此!這6個月餅都以菱形的位置交叉排列,周邊的空地看起來似乎無法補缺,其實仔細量量,余下的.地方比月餅大多呢!
唉,既然如此又有何辦法呢?將就著吧!
于是我拿起一只月餅,拆開了包裝盒……這回我是差點沒哭出來……小詞典一般大小的盒中靜靜地臥著一只比乒乓球還小的月餅。
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一路迤邐而來,多少美麗風景,而您對我深沉的愛永駐心間。領會到這份深沉的愛的那一刻,我哭了。
“八月十五月兒明呀,爺爺為我做月餅”,正如這句歌詞所描繪的那樣,每年中秋節,爺爺總會親自動手做月餅吃,他總說,在商場里買月餅還不如自己做的'好,也總是訓斥我們不要被那些五花八門的餡料所迷惑。為了做月餅,爺爺要提前開始上超市買幾斤面粉。我曾經勸過爺爺幾次,可是爺爺就是“一根筋”。
買好東西后,便開始做月餅了。月餅做完后,我把月餅放進嘴里一咬,里面什么餡也沒有,味道也遠遠沒有想象中的那么好。我象征性地一咬,噘著嘴對爺爺說:“爺爺,咱們下次還是去商場買月餅吧,什么紅糖餡啊、五仁餡啊、鳳梨餡啊,要比這好吃的多!”
爺爺呵呵地笑著:“就知道你不愛吃,那也得吃了,商場內的月餅都不純正,吃了不純正的月餅怎么會使家庭圓圓滿滿呢?”
我不可置否,把剩下的月餅慢慢塞進嘴里,細細咀嚼。漸漸地,月餅的的味道在嘴里調和變化,好像也別有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸,淚珠從眼角流出,心想:也許,這小小的月餅的味道已然不重要,爺爺對我的愛才最重要!
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“月餅到底怎么做?月餅餡如何才能包進餅皮里。”從早到晚,我滿腦子就是這些小問號。今天我終于來到那滋味,可以親手制作月餅,也可以解開困擾我多時的謎題了。
集合后,我穿好圍裙,戴好廚師帽——二十一世紀的小廚神上場!我拿起硅膠鏟,慢慢地攪拌,拌勻后放入油和面粉繼續攪,當它們變成黃黃的面團后,再將其一分為二,把四種口味的粉末放入八個面團。
開始包月餅了,我把面團壓扁,再將餡包進去,然后用手揉啊揉,揉啊揉,就成了一個有餡的小面團了!綠油油的,且泛著光澤,真像一個美味可口的青團。我現在就想咬一口,嘻嘻!
壓好不同形狀的花紋后,姐姐將它們送進了烤箱。12分鐘后,各種“丑八怪”月餅出爐了,有的像篙子粑粑,有的像大餅,有的裂開了大嘴,還有的則是無餡月餅,真的是丑出新高度,“創意”無極限,我覺得DIY月餅真不容易啊!
來瞧瞧我的'成果吧,我的月餅有的是花朵形,有的是樹葉形,當時我看見別人有“偶做的”模板,于是我又按了兩個“偶做的”。看看擺放整齊、制作精致的月餅,再聞聞味道,真香啊,我真想吃一口呀,感覺自己頗有小廚神的潛質滴。
你若想見一見我的月餅嘛,有照片為證喲!
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