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味精和海帶400字作文

時(shí)間:2021-09-28 14:36:23 400字 我要投稿

味精和海帶400字作文

  提起味精,大家一定非常熟悉。它可是廚房中最重要的調(diào)味品之一,每道菜都少不了它。它是佳肴中的常客,要是沒有了它,所有的菜都會變得不那么好吃了。談起海帶,大家一定有所耳聞。它是一種有營養(yǎng)的食物。說到這兒,大家肯定會想:海帶和味精有什么關(guān)系呢?這還得由味精的'發(fā)明說起。

味精和海帶400字作文

  味精是誰發(fā)明的呢?是一位日本東京帝國大學(xué)教授??池田菊苗。他是怎么發(fā)明的?聽我細(xì)細(xì)講述。

  1908年的一天,池田菊苗教授像往常一樣來到家中吃午飯。吃著吃著,他突然驚奇地對妻子說:“今天湯怎么這樣鮮?你用過特殊作料嗎?”教授用小勺在湯碗中撈起了幾片黃瓜和海帶。于是,他又囑咐妻子:“晚上再做這樣的一碗湯,然后用黃瓜和海帶做兩個(gè)湯。”

  吃晚飯了,教授一一品嘗,發(fā)現(xiàn)用海帶做的湯特別鮮美,于是,他下了結(jié)論:奧秘就在海帶里。教授把剩下的海帶帶回實(shí)驗(yàn)室研究。

  半年之后,池田菊苗教授對海帶經(jīng)過反復(fù)研究,終于提取了一中可以增加鮮味的物質(zhì)谷氨酸納,教授把它命名為“味精”。

  現(xiàn)在我們做菜時(shí),只要放上味精,菜就會變得很鮮美了,我們真應(yīng)該好好“感謝”海帶。

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