超市安全工作總結范文(通用9篇)
一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,不妨坐下來好好寫寫工作總結吧!你還在為寫工作總結而苦惱嗎?以下是小編收集整理的超市安全工作總結范文,希望能夠幫助到大家。
超市安全工作總結 1
安全是企業工作的重中之重,20XX年在安全管理上,本商場堅持以防為主,全力做好制度、設施、人員三防工作,即制定年度安全工作計劃,完善安檢、值班制度,發揮制度預防作用,強化員工安全知識培訓,提升員工安全意識,定期更新滅火器等消防設施,積極構建一個安全的經營環境。
現將20XX年安全工作總結如下:
一、安全培訓演練,有條不紊
20XX年節假日前后對員工進行了消防安全培訓工作:主要培訓內容有室外防火演練、以及消防栓、防火門、防火卷簾、防毒面具、煙感探測器、水噴淋頭、手動報警按扭的使用及注意事項、定期對員工進行了消防知識測試等,20XX年上半年對新上崗員工安全培訓共計12次35人;集中培訓共計10次,通過不斷的培訓提升了全員的.安全意識,提高了員工的實戰能力,累計參加培訓人數達210人。
二、安全檢查,保駕護航
重大節日元旦、春節、五一、店慶期間顧客較多,根據這一情況本商場制定了四大節日安全工作計劃,對可能出現的各種不安全情況進行了分析并事先進行合理安排,同時對商場各部位進行全面的安全檢查,確保節日期間的安全,為經營工作保駕護航。
三、發現隱患,及時整改
20XX年本商場多次對超市貨架擺放進行了調整,保證了通道的暢通,在省、市、區多次的消防安全檢查中都符合安全要求,20XX年無重大安全隱患發生。
四、設備更新,確保安全
20XX年8月份將損壞的80個應急燈進行了更換,前于10月份請專業部門對消防設施和用電設施進行了年終大檢查。
五、重大促銷,專人看守
20XX年節假日,舉辦大型促銷活動,活動期間客流量較大,根據這一情況防損部在整個活動過程中,全體防損員加班加點全力維護促銷現場,保證了促銷活動的順利進行。
六、用電用火,嚴格審批
根據公司用電、用火制度要求,各部位裝修時必須到工程部辦理用電審批單后,方可施工。如需動火、切割、電焊、氣焊等,必須到防損部辦理動火證,由防損部派專人看護施工現場,確保安全后方可施工。20XX年共辦理用電審批單9份、動火證1份。
七、安全責任,逐級落實
1為明確各部門、業種、崗位防火安全職責,本商場建立健全了各項防火安全制度,并在年初層層簽訂了安全防火責任狀,全年共簽訂責任狀9份,防火安全經營協議5份。
八、完善制度,優化管理
20XX年本商場將原有的消防安全管理制度進行了補充和完善特別是對《滅火應急疏散預案》進行了詳細的研究和整改,使其更加符合實際要求和實戰能力。并按《滅火應急疏散預案》進行了實地演練,從演練的效果來看,對預防火災、撲救火災,救援和逃生起到了很有效的作用。
超市安全工作總結 2
XX超市在總部的正確領導下,在超市經理的帶領下,認真貫徹執行超市的各項管理制度,緊緊圍繞“安全第一、服務至上、誠信發展”開展工作,一切從維護超市的根本利益出發為重點,以全心全意為業戶提供服務為切入點,全面開展樓層管理工作。通過一年的努力,二樓的.各項管理明顯提高,各項工作規范有序,給超市的大繁榮、大發展奠定基礎,使二樓呈現出人心穩定、積極向上、和諧發展的大好局面,并取得可喜成效。
1、安全管理
按照超市安全管理制度,定期檢查消防設施,對重點部位一天一次查看,并形成記錄。對消防通道及時檢查、巡視,發現問題及時整改,向領導及有關人員反饋,使不安全隱患在第一時間內得到解決,全年沒出現任何安全事故,保證了超市正常營業。
2、衛生管理
保潔員克服人員少,樓道雜、任務繁、早來、晚走進行清掃,保證了超市衛生要求,耐心說服業戶養成良好衛生習慣,確保了二樓轄區衛生清潔,給業戶、顧客提供方便。
3、經營管理
解決多年沒能解決的占道經營,出高間、擺放商品和模特,使二樓經營環境得到了明顯改善,體現了環境優雅、方便群眾的經營新格局。
4、收費管理
通過二年的收費管理模式,今年管理費收繳、轉讓費(合同違約金)收取都按時繳納,沒有托交現象發生,確保了超市資金運營。
5、交接班管理
認真執行超市規定的交接班工作制度,有銜接、有記錄,確保交接期間無差錯發生。
6、出勤管理
工作人員都能按照超市規定上下班和休班,全年沒出現遲到、早退現象。
7、完成交辦任務
能夠及時完成超市交辦的各項工作任務,今年圓滿地完成超市收租,在收款中沒出現任何差錯。
以上取得的點滴成效,源于超市領導厚愛與幫助,源于各樓層、后勤、電工、夜班等的大力支持和協作所取得的。但在工作中也存有一定不足和問題:一是管理的主觀能動性不夠積極,二是工作存有憂慮不夠膽大,三是主動向領導匯報問題做的不夠。這些問題有待于在今后工作中加以認真解決。
下年重點工作
超市自開業以來,從鞏固和發展超市當前大好形勢出發,堅持企業發展才是硬道理的原則,實施人性化,規范化管理,創建安全管理先進樓層,結合二樓實際做好以下重點工作。
1、借助上年管理帶來的大好形勢,按照超市各項管理工作要求,搞好隊伍建設,促進超市安全健康發展。
2、積極參加超市各項活動,支持和維護超市利益,做以超市為家、愛崗敬業模范。
3、結合全縣“防火安全、清剿火災”戰役,認真落實好超市的安全防火預案,火災應急預案和超市的各項安全管理規定,做好二樓的安全管理工作,做到檢查到位、宣傳經常、措施可行、警鐘長鳴、防患于未然、確保超市財產和人員安全。
4、結合超市的環境建設,做好二樓衛生管理,確保二樓在衛生管理上不掉隊、當先鋒。
5、搞好經營發展,做到業戶商品擺放規范化、商品模特不出高間、大板業戶商品擺放不出規定范疇,不擠占經營、確保超市通道暢通,商品擺放整齊、方便顧客購物,提高超市經營知名度。
6、做好交接班工作,一是安排好休班人員占位有人頂,二是白班、夜班人員交接班時要見面、要登記,三是銜接好交接班期間易出現的問題,確保超市安全無隱患,無漏洞,促進超市健康、有序向前。
超市安全工作總結 3
年終歲末,緊張繁忙的一年過去了,新的一年已經來臨,在服務區超市這個大家庭中我得到了更多鍛煉,學到不少知識,同時也積累了不少的經驗,使我業務上成熟了不少。這一年是充實的一年,我的工作經驗來自服務區這個大家庭。能為服務區超市明天更好的發展盡自己的全力是我義不容辭的責任。現將20xx年工作總結如下:
在公司各位領導和同志們的支持下,解決了實際性的問題,使自己對超市的管理工作有了很大提高,協調能力進一步得到了鍛煉,使超市逐步走向正規化經營。
一、超市前期工作的開展
超市試營業以來,每個員工都積極努力地做好自己的本職工作,但是在一些工作細節上還難免存在不足。為了自己能夠盡快進入角色,一方面加強專業知識學習,虛心向別人請教,同時還要理論聯系實際,多于保管員、核算員進行溝通交流,在短時間內建立起了融洽的工作關系,負起自己應付的責任。并對商品規范陳列進行了整頓調整。在分管經理的嚴格要求和員工的共同努力下,銷售業績有了明顯提高,同時對員工進行思想教育,使員工的精神面貌有了很大改觀,工作積極性得到了很大提高。在維護超市正常運行,尤其在應對突發事件上,自己已能夠立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺提高自身的組織協調與業務水平,對收銀員、驗貨、防損等各個環節深入了解,及時發現問題消減漏洞,做一名合格的負責人。
二、超市內部經營的管理
負責超市工作的期間,盡力維護各項經營管理正常運轉,嚴格對經營商品質量把關,對適時商品進行分類并提出采購意見,適當增加地方特色商品。及時組織配送驗收商品,把好商品入庫質量關,根據信息系統操作規程,組織指導錄入各類進貨單據。并且能夠按照相關商品發放管理,處理好顧客投訴,完善售后服務;指導監督保管員、收銀員,嚴格按照相關制不安全隱患,并積極完成領導交辦的其他工作。通過解決超市的各種困難,使自己的心理素質有了很大的提高,面對再大的困難,我都不回退縮逃避,能夠從容冷靜去面對解決,這是我一年中最大的收獲。
三、人員管理培訓工作
作為一名負責人,對員工的管理是一門較難得的必修課,每個人的經歷、性格不同,如何使員工齊心協力,干好工作不是一件簡單的'事,通過相關業務理論學習實際工作中實用,在人員管理上我下了很大功夫,遵循嚴格與關愛并用的方法。首先從心理上關心員工,尊重員工,真正為員工著想,真正讓員工的思想有所提高,在這個基礎上,加強員工進行思想溝通,業務培訓,解決員工思路。樹立明確發展目標,激發員工的主動性、積極性,通過學習使他們知道哪些能做哪些不能做,如何更好地發揮,在工作管理上始終嚴格要求,只要犯了原則性錯誤,決不縱容,使員工隊伍從內在有了動力,更好地發揮員工的潛能。通過交流培訓,調董員工積極性,穩步提高公司的經濟效益,樹立以人為本,構建和諧的服務宗旨。
四、專業知識、市場能力提高
發展零售業務勢不可當,機遇、挑戰并存,自己有能力參與發展行業中,把握機遇,拼搏學習業務水平,主要管理進、銷、存商品調整,各個環節銜接,了解市場信息行業動態,相關業務培訓,使自己全面開拓思路。
五、不足方面與下部工作思路
在以后的工作中尚需要進一步學習專業知識,學習關于服務區管理方面的書籍,拓展知識方面,提高業務工作水平,面對機遇與挑戰,我們要開闊視野,拓展市場。學習一些先進的管理經驗,結合公司實際情況,創新管理、創新服務,及時了解商品信息,全面掌握商品銷售情況,發現問題及時解決,確保商品質量與配送的及時。最終與總公司商品配送部搞好商品配送工作。
總之在新的一年里,制度管理要更完善,精細化察漏補缺,保證超市工作的規范操作。另外還要加強學習,營造學習氛圍,多向兄弟單位學習好的經營理念,取人之長,補己之短,把好的經驗用在部門的實際管理上,務實發展基礎,做好流程規范。針對07年超市出現的問題,繼續完善采購監督體系,加強財務的監控和不定期核查,保證超市經營工作健康、有序、規范的開展,并積極配合公司領導開展工作。讓我們每個人都為超市進一步做大、做強、做優積極獻計獻策。
超市安全工作總結 4
時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20xx年在全球經濟危機的大環境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現銷售xx萬元,毛利額達xx萬元完成總指標的xx%,在以后的十個月內,我會抓住清明節、五一國際勞動節、端午節、國慶節、中秋節、元旦幾個大型節假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:
一、著重員工服務意識的培訓,加強品牌的宣傳
利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛生清潔,增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批發部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環境,親切友好的服務態度,良好的售后服務,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節做的更細更好。將每個周一定為衛生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
三、開源節流,加大防損力度,力求更大利潤空間
隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業同舟共濟,堅定戰勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業最重要的是要解決如何開源和如何節流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節流的問題。怎樣才能節流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節小事去做,重在執行,小到一張紙的利用一度電的節約。公司應該倡導所有員工節約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節約工作:
(一):有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。
(二):對于水電費用,采用節約原則,分時段在不影響正常營業的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。
(三):科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金的'一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。
(四):廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節約費用。
(五):避免不合理損耗,根據商品的特質來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。
總之,堅持開源節流的原則,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。
四、分組制定銷售計劃,嚴格實行績效考核
將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發揮全員積急性,力爭完成各項指標。
綜合以上幾點,結合店實際,對于充滿了挑戰的20xx年,我有信心帶領店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。
超市安全工作總結 5
春節已過,高速運轉的營運銷售已逐步恢復正常。節前防損部為保證節日期間各方面工作的順利開展,對內部人員進行了全面整頓學習。并在工作時間上實行了機動靈活的彈性工作制,為節日儲備了大量的工時,保證了充足的人力資源。春節期間防損部結合以往的有效經驗,有針對性的加強了以下各方面的管理力度:
一、防火工作:節日期間,商品來貨量較多,造成通道、發電機房及電箱下面堆放商品,由防損主管和各賣區主管進行了重點盤查,避免通道堵塞、消防栓、滅火器和安全標識被商品擋住等現象發生。同時,利用早晚會的時間加強員工、促銷員安全知識培訓,提高員工安全意識。
二、防盜工作:節日期間客流量增多、供應商增多、大宗出貨、送貨頻繁,由防損主管加強門禁控制和內部巡查工作,加強員工進出規范的管理,控制和預防顧客盜竊、團伙盜竊、供應商盜竊、員工盜竊的發生。
三、收貨工作:節日期間工作較忙,員工收貨時要避免在數量、規格、質量和錄入過程中出錯,加強責任心,保證了收貨的.準確性。同時,對供應商無理的要求給以了堅決拒絕。督促各區主管加強對員工的培訓,杜絕員工偷吃及其他因人為因素造成的損耗。
四、前臺工作:全面加強了對收銀員的監督管理,防止漏掃。提高安全的警惕性,嚴格執行了現金管理規范,收銀機的現金超過規定數額時,收銀員或收銀主管應要求防損員護送回總收。另,節日期間,營業款較多,要保證收銀前臺的現金安全,防損主管組織收銀主管和收銀員、防損員、對有關值班和交接班、鑰匙管理、巡查等工作進行了加強。
五、防破壞工作:節日期間,市場競爭激烈,對顧客故意鬧事來影響公司聲譽等突發性事故的發生采取了預防措施,加強了防損員崗位意識教育,保證了防損員的在崗率。同時,加強防損員對突發時事件的處理能力和應變能力。
六、防意外傷害事故的發生:節日期間,吸取意外傷害事故教訓,做好各種預防工作,特別是電梯、購物車、工作用具、地面衛生等,要經常提醒各部門員工落實管理和執行規范。
七、服務:節日期間,堅持對在銷售商品的保質期進行檢查,避免或減少因食品衛生、過期、無生產日期等引起的顧客投訴和索賠事故的發生。另,要保證商品的價格簽、pop牌等的準確性,提高服務質量,避免因服務態度、收銀速度等引起顧客投訴。
八、加強夜值班制度的監督落實,保證夜值班人員在崗率并做好交接班和安全檢查,保證了春節期間夜班安全無事故。
春節期間通過防損部全體人員的努力,結合以往同期工作的經驗,我們較好的完成了領導交付的各項任務。保證了超市的安全營運。沒有辜負領導期望。
但是在春節后,我在日常工作中發現大部分賣場人員都認為只要打好春節戰役,年后就可以好好休整一下了。但是我認為這其實是個很嚴重的錯誤思想。一年之季在于春,年后可以說是一年中至關重要的一段時期,它既是總結去年得失的最佳時機,又是修正和執行新一年計劃的開始,是“龍抬頭”的時期,新的一年能不能做好,春天是最關鍵的時期。因此,我在這里提請領導注意這一點,應迅速扭轉這一錯誤思想,指明工作的前進方向。并為明年同期的工作積累經驗。
超市安全工作總結 6
20xx年全年已經過去,我在指導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結如下:
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開場對桃園路進展大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進展夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進展引導,將修路的'影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓教案,在20xx年全年對全體員工進展了培訓。重點是收貨流程及特殊情況的處理,并于培訓完畢進展了考試,考試結果根本令人滿意。
我要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開場對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,如今有了手持終端后,收貨品項整體速度平均進步了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度進步,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,防止串號,超訂單送貨,標準了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現象。收貨自動記錄,防止人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力本錢相對節省,如今要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的工作合理的利用庫存區域進步了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監視,檢查有無違背流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題屢次講解防止再犯,不使不合格商品流入賣場。標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫標準,通道暢通,干凈衛生,按規定填寫各種單據并及時錄入系統。對每個區域都劃分了責任人,由其負責對該區域的維護;要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出;隨時庫存區,將所有出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的根底。庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。
支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的特殊狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的方法。在盤點后,對出現的差異,配合樓面共同查找,及時解決。
支援團購,對團購出貨工作,優先安排,保障銷售。
其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中,我對現有制度及流程嚴格執行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。
超市安全工作總結 7
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自己在超市的工作總結如下:
把自己在超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的:
第一,超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二,處理問題 的態度很嚴肅,到公司總部的老總經理違紀,小到顧客調換一件商品。
針對此類問題,我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經過學習實施后,才發現這樣做的重要性。它使我們超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經營規范的企業,同時也讓供貨商覺得超市是一個值得信賴的'合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都詩私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市安全工作總結 8
沉思回顧,在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,積累了更多的經驗,當然也發現了自身的不足之處。這半年是充實的,為總站超市更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。現將自己的工作總結如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象窗口,收銀服務不單單是為旅客購買商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務,要從細節上提高細致化服務,在保證收銀區財務安全的同時,還要熱情的為旅客介紹淄博特產,旅客購買商品時猶豫時,我們要用服務技巧熱情提供合理的建議,通過這樣細致的人性化服務,會使銷售得到更加穩定的發展。
另外還要加強服務意識和創新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產,促進銷售額的增長,在客流不多的.時候,多與旅客溝通,征求他們的意見和建議,了解旅客的需求動向,及時反饋信息,提升我們的服務水平。同時,多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務和工作中,情緒難免出現消極狀態,會給旅客帶來負面影響,要及時調整自己的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動態和發展形式,以第一責任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業務素質,加強業務學習,多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍,及時與班科長進行工作溝通,使自己的工作有所重點,有利于工作的順利進行。
超市安全工作總結 9
安全是企業工作的重中之重,在安全管理上,本商場堅持以防為主,全力做好制度、設施、人員三防工作,即制定年度安全工作計劃,完善安檢、值班制度,發揮制度預防作用,強化員工安全知識培訓,提升員工安全意識,定期更新滅火器等消防設施,積極構建一個安全的經營環境。
現將安全工作總結如下:
一、安全培訓演練,有條不紊
節假日前后對員工進行了消防安全培訓工作:主要培訓內容有室外防火演練、以及消防栓、防火門、防火卷簾、防毒面具、煙感探測器、水噴淋頭、手動報警按扭的使用及注意事項、定期對員工進行了消防知識測試等,上半年對新上崗員工安全培訓共計12次35人;集中培訓共計10次,通過不斷的培訓提升了全員的安全意識,提高了員工的實戰能力,累計參加培訓人數達210人。
二、安全檢查,保駕護航
重大節日元旦、春節、五一、店慶期間顧客較多,根據這一情況本商場制定了四大節日安全工作計劃,對可能出現的各種不安全情況進行了分析并事先進行合理安排,同時對商場各部位進行全面的安全檢查,確保節日期間的安全,為經營工作保駕護航。
三、發現隱患,及時整改
本商場多次對超市貨架擺放進行了調整,保證了通道的.暢通,在省、市、區多次的消防安全檢查中都符合安全要求,無重大安全隱患發生。
四、設備更新,確保安全
8月份將損壞的80個應急燈進行了更換,前于10月份請專業部門對消防設施和用電設施進行了年終大檢查。
五、重大促銷,專人看守
節假日,舉辦大型促銷活動,活動期間客流量較大,根據這一情況防損部在整個活動過程中,全體防損員加班加點全力維護促銷現場,保證了促銷活動的順利進行。
六、用電用火,嚴格審批
根據公司用電、用火制度要求,各部位裝修時必須到工程部辦理用電審批單后,方可施工。如需動火、切割、電焊、氣焊等,必須到防損部辦理動火證,由防損部派專人看護施工現場,確保安全后方可施工。共辦理用電審批單9份、動火證1份。
七、安全責任,逐級落實
為明確各部門、業種、崗位防火安全職責,本商場建立健全了各項防火安全制度,并在年初層層簽訂了安全防火責任狀,全年共簽訂責任狀9份,防火安全經營協議5份。
八、完善制度,優化管理
本商場將原有的消防安全管理制度進行了補充和完善特別是對《滅火應急疏散預案》進行了詳細的研究和整改,使其更加符合實際要求和實戰能力。并按《滅火應急疏散預案》進行了實地演練,從演練的效果來看,對預防火災、撲救火災,救援和逃生起到了很有效的作用。
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