學校食品安全周工作總結（精選15篇）

　　忙碌而又充實的工作已經告一段落了，回顧這段時間的工作，相信你有很多感想吧，讓我們對過去的工作做個梳理，再寫一份工作總結。那么一般工作總結是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的學校食品安全周工作總結，歡迎閱讀與收藏。

　　學校食品安全周工作總結 1

　　根據市級《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，為進一步普及食品安全知識，增強全體師生及家長們的食品安全意識，有效防范食品安全事故的發生，我園開展了食品安全宣傳周活動，現將活動總結如下：

　　一、學習文件要求，明晰食品安全的重要性。

　　學園組織全體教職工學習了上級安全文件，掌握了基本的食品安全常識，充分認識食品安全的重要性，也懂得開展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識，共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。

　　二、加強食堂食品衛生檢查，確保全園師生的健康。

　　學園安全領導小組加強食堂衛生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規范性操作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的.衛生、安全。另一方面，檢查各班在點心、午餐環節對于豆漿等食物的存放管理，及時遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛生。

　　三、開展食品安全知識講座，增強幼兒食品安全的認知。

　　為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識，學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。借助課件，通過視頻、兒歌、問答互動等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識，并在生活中學習正確判斷，辨別食品。

　　四、落實食品安全專題活動，切實提高幼兒食品安全防范能力。

　　各班根據不同幼兒的年齡特點，通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式，開展食品安全專題教育活動，有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別，提高自我保護能力。

　　五、多形式的安全宣傳方式，增強家長對食品安全的重視。

　　學園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生，平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳；向家長分發了一份“食品安全告家長書”；借助家園聯系欄、微信群等開展食品安全宣傳；積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣，不斷促進家長對食品安全的重視度。

　　總之，學園通過一系列的食品安全宣傳活動，豐富了幼兒對于食品安全的了解，也增強家長對食品安全的重視，增強其對幼兒的監督責任，以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣，增強幼兒的自我保護能力。

　　學校食品安全周工作總結 2

　　為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據《關于印發宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》要求，6月7日至11日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:

　　一、領導重視，精心組織

　　我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的.關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　6月7日上午課間操結束，我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，以橫幅、發放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。

　　指導各班主任老師利用晨會、班隊課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

　　6月7日到11下午，各班利用下午體育課時間，組織學生到校農遠教室，觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。

　　學校加強對學校食堂巡查的同時，廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

　　本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題視頻講座(8次)，各班利用班隊對學生進行食品安全教育課(12次)，設立德育處為本次食品安全宣傳點(1個)，學校懸掛宣傳橫幅(1條)，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及(12塊)，發放宣傳材料(400份)，宣傳、咨詢、服務師生近400人。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　學校食品安全周工作總結 3

　　了貫徹落實瀘教發【20xx】71號《關于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動�，F將活動情況總結如下:

　　一、領導機構，落實責任。

　　為了加強食堂食品衛生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生，及安全工作情況進行檢查，發現問題及時整改。

　　二、成立了食品安全領導小組

　　組長：

　　副組長：

　　成員： 各班主任。

　　領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

　　三、學校現狀：

　　我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度。

　　四、工作要求：

　　加強學習，提高安全意識。

　　1、提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

　　2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。

　　3、發現從業人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。

　　4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

　　5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。

　　6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發生情況，立即向學校分管領導及校長匯報，并保護好現場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。

　　7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生，保持整潔。

　　8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質量及數量。

　　9、進一步落實監督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

　　10、進一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。

　　11、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

　　12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。

　　13、對于檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：工作人員衛生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現象的發生。

　　14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。

　　15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

　　五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的'宣傳教育活動。

　　利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

　　六、上一堂有關食品安全健康教育課

　　班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

　　今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。

　　學校食品安全周工作總結 4

　　為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據區教育辦及諸葛鎮中心校的文件要求，6月11日至20日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F將活動開展情況總結如下:

　　一、領導重視，精心組織

　　我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，由校長郭增強親自總負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的'宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　6月11日周一升旗時間，我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。

　　指導各班主任老師利用班會課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

　　6月11日到20，輪流組織學生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。

　　本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題講座1次，各班利用班會對學生進行食品安全教育11次，學校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及3塊，發放宣傳材料300多份。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　學校食品安全周工作總結 5

　　根據《關于開展鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周活動方案的通知》（鳳食安委辦〔20xx〕2號）文件精神及要求，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德守法提升食品安全治理能力”，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F將開展情況作如下總結：

　　一、領導重視，精心組織

　　我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體人員職責，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　組長：

　　副組長：

　　組員：

　　二、制定活動方案，明確目的

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以板報、宣傳欄、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

　　2、為了提高師生食品安全知識水平，我校派出3名教師、1名食堂從業人員參加鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周啟動儀式。

　　3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

　　4、學校領導加強對學校食堂的`巡查力度，認真組織開展對學校食堂從業人員和師生的食品安全宣傳教育，深入開展餐前五分鐘食品安全知識宣傳教育，規范食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。提高師生食品安全意識。

　　5、組織力量，認真開展食品安全隱患排查整治，及時排除食品安全隱患，確保學校食品安全。

　　我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　學校食品安全周工作總結 6

　　為貫徹落實上級部門《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經過精心準備，組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現將本次活動簡要作如下總結：

　　一、加強領導管理，增強食品安全意識

　　我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。

　　1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。

　　2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。

　　3、結合學校的精細化管理，組織學生大清掃，進一步改善學習生活環境;開展個人衛生大檢查活動，促進學生良好衛生習慣的形成;

　　二、開展各類活動，注重宣傳效果。

　　為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。

　　1、6月19日向學生家長發放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。

　　2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。

　　3、開展科學有效的`食品安全宣傳活動：

　　(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。

　　(2)6月24日-26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度匯編》，學校領導對學校食堂的.食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規范化、精細化水平。

　　(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等，增強師生的自我保護意識。

　　(4)6月27-29日學生會組織制作一期食品安全宣傳專欄，教育學生拒絕購買“三無”食品，增強師生健康飲食觀念，提高食品安全意識。

　　(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的咨詢進行解答。

　　(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。

　　學校堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛生安全意識，提高生活的品位和生命的質量。

　　學校食品安全周工作總結 7

　　為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動，增強廣大師生的食品安全意識，西劉橋社區幼兒園制定了切實可行的實施方案，并逐一實施，現將活動情況總結如下:

　　一、領導重視

　　我園領導非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時召開全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發生，保證了全體幼兒的健康。

　　二、開展活動 保證效果。

　　為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動，在幼兒中廣泛開展以下活動:

　　1、在食品安全教育活動中，各班利用家園聯系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力，形成人人關心和支持參與食品安全工作的'良好氛圍。

　　2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動持續下去，創新活動形式，擴大教育輻射范圍，真正發揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

　　學校食品安全周工作總結 8

　　民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我校組織開展了內容豐富的宣傳活動，分別為：

　　一、由學校蘇副校長在學校操場召開“xxxx年食品安全宣傳周”啟動儀式。

　　二、我校沒有食堂。

　　三、開展關于食品衛生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關于《食品安全》的主題班會。

　　四、由學校蘇副校長利用早操時間對學校食品安全宣傳周工作做出總結。

　　五、加強校門口流動攤點的治理，對存在的隱患問題進行整改。

　　通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導學生學會教育自己的.親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

　　今后我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境，為我校的教育事業健康發展保駕護航。

　　學校食品安全周工作總結 9

　　學校安全工作事關千家萬戶的幸福，是保護社會穩固，推動學校素養教育順利實行的重要因素。

　　我校認真貫徹中心校要求落實的各項安全要求，將創建平安校園工作列為學校的頭等大事，與學校德育工作緊密結合，堅持以防為主，積極展開各類安全知識培訓、教育活動，落實各項防衛措施，使創安工作得到全面、深入、有效地展開。全校師生的法制觀念、道路交通安全意識、消防意識等其它安全意識顯著增強。現將一年來的工作總結以下：

　　一、領導高度重視，制定有力措施。

　　為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領導，學校把安全工作列入重要議事日程，成立了以杜根民校長為組長；楊志軍為副組長的安全工作領導小組和食品衛生工作領導小組，學校領導、班主任、教師都具有很強的安全意識。還根據學校安全工作的具體形勢，把觸及師生安全的各塊內容進行認真分解落實到人，做到每一項工作都有對應的專（兼）管人員、主管領導和分管校長，避免了工作上的`相互推諉。從而形成了學校蘇校長直接抓，分管羅主任具體抓，各班主任具體分工負責組織實行，全校教職員工齊心協力共抓安全的良好局面。

　　二、安全制度保證，實行扎實到位。

　　1、建立安全保衛工作領導責任制和責任追究制。與保安人員簽訂相干安全責任合同，將安全保衛工作列入考核內容中，嚴格實行責任追究制度。凡產生重、特大安全責任事故和影響卑鄙的安全責任事故，或在各級工作檢查中，遭到批評的，對有關責任人員作以下處理：根據具體情形，分別給予黨紀、政紀處罰。同時還要承當經濟責任。情節和后果嚴重的，將由有關部門追究法律責任。

　　2、簽訂責任書。學校訂班主任及任課教師明確各自的崗位職責。學校在學期初與學生家長明確學生安全責任意識，明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內容，實行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負責”的原則，做到職責明確，責任到人。

　　3、不斷完善學校安全保衛工作規章制度。建立學校安全保衛工作的各項規章制度，并根據安全保衛工作形勢的發展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及學生管理、門衛值班、巡邏值班、防火防災、食品衛生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規章制度。嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出，在校外展開的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對觸及學校安全保衛的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。

　　4、建立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立以杜根民校長為組長的重特大安全事故應急處理領導小組，制定了重特大安全事故應急處理預案。為了及時快捷地展開工作，學校成立了現場指揮組、和諧聯系組、后勤保證組、事故調查組、搶救組等暫時性機構。并對可能產生的重特大火災事故、重特大食品中毒事故、重特大自然災害事故的處理提出了具體的操作流程及應對措施。每學期都進行緊急疏散的預演，收到良好的成效，為預防突發事件緊急疏散奠定基礎。

　　三、全社會總動員，群防群治群利。

　　學校安全教育工作是一項社會性的系統工程，需要社會、學校、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛生、綜合治理等部門通力合作，做好學校安全保衛工作，學校組織展開一系列道德、法制教育活動，每學期初和學期結束，我們都邀請法制副校長、社區治保主任以及司法所的領導到學校上專題法紀、安全知識教育課，獲得了良好的教育成效。

　　四、加強思想教育，提高自護能力。

　　要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是學校安全工作的基礎。我們以安全教育周為重點，常常性地對學生展開安全教育，特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。

　　1、展開豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、學科滲透等途徑，通過講授、演示和訓練，對學生展開安全預防教育，使學生接受比較系統的防溺水、防、防觸電、防食品中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識比賽等情勢展開豐富多彩的安全教育。學校利用周一升旗活動時間強調安全事項。通過公布信，增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

　　2、提倡走讀學生步行上學，對學生騎車上學情形進行清查，嚴禁學生騎“三無”（無剎車、無鈴、無牌照）自行車上學。

　　3、為了學生健康成長，學校發出倡議，“謝絕零食，從我做起”的簽名活動。

　　五、加強安全檢查，及時整治整改。

　　展開常規檢查。每學期開學以后，學校把安全教育工作作為重點檢查內容之一，積極配合衛生部門對學校食堂、飲水衛生進行檢查。同時，加強對校園周邊的綜合整治。對存在的隱患及時向社區反應，及時整改。

　　今后，我們將進一步重視安全保衛工作，及時解決安全保衛工作中發覺的新問題，不斷提高我校安全保衛工作水平。

　　學校食品安全周工作總結 10

　　為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作，確保師生身心健康，保護正常的教育教學秩序，我校根據xx市x關于認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序展開了各項工作，現將20xx作匯報以下：

　　一、統一思想，提高認識，切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性

　　我校在接到文件后，即由校長主持召開班子會議，要求一方面將文件精神轉達至每一位教職工，要求廣大教職員工從保護廣大師生的根本利益和穩固學校大局動身，充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作，另一方面根據實際情形，根據創建國家級衛生城市工作，具體落實措施，落實責任，加強督查和整改，及時做好防治工作。

　　二、加強領導，落實責任，做好學校食品衛生安全防治工作在班子會上，明確校長是第一責任人，分管校長是具體負責人，班主任教師和后勤工作人員要認真配合，積極做好具體工作。

　　三、采取措施，加強預防，努力避免食品中毒事故的產生和傳染病的流行

　　我校嚴格依照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和xx市x生局《關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求，針對學校的.實際，采取具體的預防措施，切實保證師生的身心健康。

　　1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專�？�，在9月21日，由衛生管理人員趙xx舉x了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。

　　2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的透風，大力增加教師、學生的戶外活動，要求師生注意衛生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。

　　3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后，對教室等學生集合場所進行漂消毒液拖地，門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。

　　4、學生在放飯盒在蒸飯車中，由蒸飯教師負責監管，預防外來人員進入，造成食品安全事故產生。學生放完飯盒后，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

　　大力展開我校大環境的整治，做到無死角。加強學校的衛生工作力度，將此項工作列為近期的重點工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預防為主。

　　學校食品安全周工作總結 11

　　根據市委宣傳部、市食安辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》要求，xx區從7月20日起，組織開展了以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動，現將活動總結報告如下：

　　一、周密部署，精心組織

　　在收到上級通知后，區食安辦立即印發了《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，對區直有關部門、各街道(鎮)的任務作了分解明確，并向區委、區政府有關領導作了專題匯報。區委、區政府對食品安全宣傳周活動高度重視，建立了區食安委辦公室組織協調、區直有關部門和各街鎮各負其責、全社會積極參與的工作機制，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，努力營造全社會共治共享食品安全的良好氛圍。

　　二、重點突出，特色鮮明

　　1、開展創建集中宣傳

　　為進一步提高食安創建知曉率、支持率和滿意度，7月20日xx區召開創建國家食品安全示范城市迎省級驗收工作動員部署會議，對創建集中宣傳作出全面部署安排，各街道(鎮)、區直相關部門迅速行動，掀起了創建宣傳新高潮。區食藥監局印制了5萬張創建宣傳海報，組織張貼至居民樓棟電梯間和食品生產經營單位。各鎮政府、街道辦事處，各社區(村)均設立了2個以上食品安全宣傳櫥窗或專欄、2條以上宣傳標語，農村地區還運用廣播、宣傳車對創建工作進行有聲宣傳。城區各大型電子顯示屏均增加了播放創建公益宣傳廣告的頻次，區衛計局、區民政局、民教育局、區住建局等區直有關部門積極運用各自的宣傳平臺，廣泛開展創建宣傳工作。

　　2、開展中小學生暑假食品安全社會實踐活動

　　區食安委辦、區教育局聯合下發了《關于聯合開展20xx年中小學生暑假食品安全社會實踐活動的.通知》，組織全區所有中小學生利用暑假時間開展食品安全社會實踐活動，面向居民發放《全力支持xx市創建國家食品安全城市倡議書》，開展問卷調查征集群眾對食品安全的意見建議，開展“食品安全小小觀察員”活動，全面提高中小學生食品安全意識，并通過一個學生帶動一個家庭、影響一批群眾。待活動結束，全區中小學生共預計發放倡議書4萬余份、問卷調查3萬余份、觀察食品經營門店食品安全狀況3千余家。

　　3、開展食品生產企業對標創建宣傳工作

　　7月28日，市食藥監局在xx區組織全市食品生產環節對標創建現場觀摩會，市局領導和各區(縣)市有關人員隨機抽取觀摩xx區食品生產企業對標創建工作。借此契機，我區在全區58家食品生產企業、18家食品小作坊普遍開展了食品安全宣傳和培訓，先后3次組織食品生產環節落實主體責任暨食品安全知識培訓，轄區內食品生產企業、小作坊負責人和食品安全管理員600余人次參加，全面提高了食品生產企業和小作坊的食品安全意識和食品安全管理水平。

　　三、多措并舉，注重實效

　　1、開展主題宣傳活動

　　全區共集中組織食品安全宣傳周啟動儀式及集中宣傳活動19次，食品安全“五進”活動87場次，制作張貼宣傳海報(標語)53800張，制作專題展板106塊，發放宣傳資料34500份，舉辦街頭宣傳咨詢21次，接受群眾咨詢8000余多人次，舉辦食品安全工作員與從業人員培訓47次，培訓人員7200余人次。通過開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳系列活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳活動高潮，取得顯著成效。

　　2、引導企業自主宣傳

　　根據《全市食品企業開展“尚德守法、共創食安——xx企業在行動”活動方案》，組織全區食品生產、經營企業及餐飲消費單位自主開展食品安全宣傳培訓活動。新長福餐飲管理有限公司于7月23日組織各分店的食品安全管理員和廚師代表開展了食品安全知識搶答比賽;“誠食家廚”餐館負責人劉波的事跡在“今日頭條”進行了報道。

　　3、健全常態化宣傳機制

　　依托“區-街道、鎮(區食安委成員單位)-社區-小區(學校、經營主體)-戶主(員工)”五級食品安全宣傳網絡，安排專人負責，每天推送1條以上食品安全宣傳信息。區食安委辦聯合xx新聞網，開辦“xx食安”xx及“xx食安今日頭條”，定期推送食安工作動態和信息。各街鎮建立“咸嘉里手”、“活力觀沙”、“鄉韻含浦”、“幸福學士”等30余個，多途徑、多形式便捷高效地進行食品安全知識宣傳。

　　學校食品安全周工作總結 12

　　一、高度重視，精心組織

　　為確保今年宣傳周活動有影響、有效果，制定了《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，并下發到各鄉鎮（街道）、縣食安辦成員單位和各市場監管所，同時，召開食安辦主任會議，部署食品安全宣傳周工作，確�；顒幽軌蚣皶r落到實處。

　　二、結合實際，內容豐富

　　宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動：一是開展現場宣傳�？h食安辦成員單位縣市場監管局、縣教體局、縣衛健局、縣綜合執法局等單位立足自身職能，在廣場、學校、農貿市場等人流密集場所設攤設點，擺放展板，向在校學生、市民宣傳食品安全知識。二是結合工作實際組織宣傳。為做好食品安全周宣傳活動，還結合工作實際，開展多形式宣傳工作。如利用快檢車前往學校、農貿市場進行快速檢測的時機，布置宣傳展板，宣傳普及食品安全知識；又如借助組織食品生產企業進行培訓的`契機，向食品生產企業宣貫食品安全法律法規。此外，還利用“食安”微信公眾號，通過典型案例、知識普及等方式，將食品安全宣傳內容融入其中，。

　　三、發動群眾，共同參與

　　為做好食品安全宣傳工作，還發動社會監督員隊伍共同參與宣傳。如利用保健品亂象整治的契機，成立了保健品亂象社會監督員隊伍，發動社會監督員共同參與到食品安全宣傳工作中來，并在萬達廣場舉辦大型活動，宣傳食品和保健品相關知識，呼吁廣大市民提高警惕，進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念，起到了較好的效果。

　　四、營造氛圍，成效顯著

　　本次活動開展以來，已組織現場宣傳18場次，公眾參與人數達1400多人，制作展板17塊，發放宣傳資料近2000份，縣食安辦各成員單位通過各類宣傳渠道發布信息40多篇，取得顯著成效。通過宣傳周系列活動，在全縣范圍宣傳食品安全知識，增強了生產經營者的責任感，深入推進了食品安全誠信體系建設，形成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。

　　學校食品安全周工作總結 13

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《江安縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周宣傳教育活動的通知》（江食安辦（20xx）5號）要求，6月11日至22日，鐵清鎮政府認真組織部署，各村（社區）圍繞嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“共建誠信家園，同鑄食品安全”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F將活動開展情況總結如下：

　　一、領導重視，精心組織

　　鎮政府領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全監管領導小組，組織社區工作人員開展宣傳周活動。社區分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動結合嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作、“共建誠信家園，同鑄食品安全”，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的.要求，鎮政府制定了詳細的宣傳周活動實施方案，利用各種宣傳手段，通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、辦理黑板報、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　開展食品安全宣傳周集中宣傳活動。針對近期食品非法添加行為日益嚴重現象，為嚴格規范食品添加劑生產經營使用，做好食品監督檢查工作。鎮政府食品安全監管小組大力宣傳食品安全生產活動，動員全民監督，加強走訪巡查，層層落實責任，并在轄區每一個食品經營店面張貼宣傳公告20余份，讓大家都能了解一些基本常識，確保居民生命安全和社會穩定。

　　鐵清社區組織獸醫站、派出所、防保所在車站、市場門口、舉行了宣傳咨詢活動，以懸掛橫幅、展板展示、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共印發宣傳材料900多份，擺放食品安全宣傳展板4塊，辦理黑板報1期，咨詢服務群眾500多人次，收到了良好的宣傳效果。四、整頓鐵清、廣福農貿市場，加強食品安全監管此次食品安全活動宣傳周期間，我鎮聯系水清工商所結合江安縣創建文明衛生城市活動，重點清理整頓了鐵清、廣福農貿市場，對于無照經營業戶予以取締，進行食品安全法宣傳，對流通領域食品安全加強監管。共清理無照經營4戶，協助工商所辦理食品流通許可證3個。通過整頓，進一步拓寬了監管范圍，宣傳了食品安全法。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，整個鐵清上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　學校食品安全周工作總結 14

　　為增強我鄉中心校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據縣局《20xx年食品安全宣傳周活動方案》的通知精神，結合我鄉中心校實際，認真組織布署，圍繞宣傳主題，突出宣傳重點，有計劃，有步驟地開展了形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳周活動，現將活動開展情況總結如下：

　　一、領導重視，精心組織

　　領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導組織，負責組織宣傳活動，確定了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好充分的準備。

　　二、方案具體，目標明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際，貼近師生生活”的`要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、學校廣播、板報、印發宣傳單、主題班會等形式，進行全方位，多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心，重視食品安全的氛圍。

　　三、措施得力，效果明顯

　　為了把我鄉中心校，食品安全工作落到實處，加大了食品安全周的活動力度，成立了以校長為組長的檢查領導小組，不定期的對各村小學進行檢查，隨時總結檢查情況，取得了明顯效果。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全知識，增強了師生的自我保護意識，從關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　學校食品安全周工作總結 15

　　我校根據《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神，以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。

　　一、領導重視，認真組織，積極發動，提高食品安全宣傳周活動認識

　　領導重視，確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發動，在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。

　　二、開展食品安全系列主題活動

　　在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識；召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識；發動學生從健康著眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。

　　三、以食品安全宣傳周活動為契機，切實加強學校食堂管

　　學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上干部關心食堂建設，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園；充分發揮食堂管理委員會的'作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。

　　四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位

　　修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監督檢查制度》等；設立食堂食品安全監督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。

　　五、強化內部管理，增強風險防范意識

　　學校對炊管人員管理嚴格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中，學校從不制作冷葷涼菜，不違規加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。

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