2020店長年終總結范文(通用5篇)
時光飛逝,伴隨著比較緊湊又略顯緊張的工作節奏,一年的工作就這樣接近尾聲,回首這不平凡的一年,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,不如趁現在好好地總結一下過去的工作,爭取來年再創佳績!為了讓您不再有寫不出年終總結的苦悶,下面是小編為大家收集的2020店長年終總結范文(通用5篇),歡迎大家分享。
店長年終總結1
今年也是我們令狐沖發展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環,想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調的問題,但是取得的結果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。
一、我覺得原因可能是以下幾點:
1、站貨數不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導致了我們人手分配不足,高峰期容易導致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應提高,菜品浪費耗損也會相應減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業,每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡。
首先是心態,套用米盧的一句話“態度決定一切”。有了正確的態度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認為工作不該是一個任務或者負擔,應該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業務的努力探索和發現中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。
其次,是能力問題,又可以分成專業能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業能力決定了它能夠在沙漠的環境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環境里生存多久。具體到人,專業能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發展潛力等,將直接決定工作的生命力。一個在事業上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協調發展和運作的人。
三、工作目標
在今后的工作中,我會加倍的努力學習專業知識,掌握更多的業務技能,為將來的工作打好堅實的基礎。
店長年終總結2
時刻過的真快,轉眼又過了一個月。現結合中環店八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓以及九月以來工作進展狀況兩大方應對本月的工作進行總結如下:
一、x月份實際工作開展中取得的成果、經驗、教訓
㈠人員管理方面
1、愛店思想的樹立
提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能透過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的用心踴躍性、維護群眾榮譽感的表現都能讓我感覺到大家已經有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事業’的思想認識。
x月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作。一連七八天大家經常加班加點圍繞著新貨品數量的審核清點、秋冬產品上架的陳列布置、春夏產品退貨數量的清點三個主要任務進行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時刻來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我堅信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務。
2、導購專業技能的掌握
x月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學習,在提升我們導購技巧潛質方面取得了很好的效果,透過利用每日晨會和經營空閑時刻統一組織討論學習營銷理論,并運用實踐到現時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結出的導購‘小技巧,留意得’共大家一齊分享,從而使我們整體的導購技巧潛質提高很大。
堅持利用每周一、三店堂經營較空閑的時刻組織復習在培訓時掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現有產品的面料、特性。
人員管理方面的不足:
①在組織店員執行一項細小的任務中,有時只做了些安排但沒有具體的監管整個實施過程。
②處理店員違反規章制度問題時,沒能嚴格按照條令條例規定懲罰,讓有違反規定的員工可能會出現放松麻痹的思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。
㈡貨品管理方面
1、在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。
店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據本店實際銷售數據來制定訂貨計劃。
2、店內盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯。
盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現盤點誤差的嚴重性和懲罰力度。此刻盤點工作的效率、準確性都有很大的提高
3、強調在收銀服務的態度和質量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進步。
貨品管理的不足:
①在清點貨品數量的準確度上還不夠更精確。
②監督收銀結算工作時,仔細程度不夠高導致出現不就應的錯誤。
二、x月份工作的進展狀況
本月工作量較大,圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作。現將本月重點工作進展狀況做簡單總結:
㈠貨品管理方面
1、春夏季產品的退貨工作
春夏季產退貨工作“采取點面”結合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數量狀況為參考,組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎上對秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。
2、秋冬產品的驗收和陳列
秋冬產品的種類、系列、數量多,在進貨驗收時再三強調清點數量的準確度和重要性,發現誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按:戶外家居休閑區、嬰幼童裝區、男女精品系列內衣區、男女基礎內衣區進行明確劃分,在不一樣區域采取不一樣陳列方法,運用“兩個統一”(統一店堂陳列服裝的疊放方法,統一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內現有秋冬產品陳列工作基本完成。
㈡掌握秋冬產品知識方面
1、熟悉掌握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法。
結合所學面料知識及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優點進行共同交流學習。并討論出最能明確說每款秋冬新品優點的語言模塊,把我們的產品的優勢清清楚楚的說給我們的顧客。
2、掌握秋冬產品搭配推薦給顧客的導購技巧。
利用經營空閑時刻組織店員討論店堂現有秋冬產品的搭配效果,在接待顧客時不僅僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業績,從而提高店堂整體業績。
總結吸取八月份工作中的經驗教訓,時刻提醒自己需要注意的幾點,在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務已經基本完成,接下來的工作重點圍繞進一步熟悉秋冬產品、提高導購技能提升店堂業績、整頓人員作風紀律三大工作。
綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓及九月份工作進展狀況兩大方應對本月的工作進行簡單的總結并明確出下步主抓的工作重點。
店長年終總結3
也許你是第一次進入這個行業,如何才能做好一位店長呢?我們從以下幾個方面來看看。
1、人事管理。
我們說,人是最大的資本。沒有人什么都做不好。這是重中之重。
(1)建立完整的人事檔案。
店長應對本店人員的檔案了如指掌,尊重每一個員工的信仰、生活習俗等。
(2)做好員工培訓工作。
把員工培訓作為一種福利待遇真正的落實到日常工作當中,教給員工工作技能、管理知識,提升員工的綜合工作能力,提高他們在工作中的激情和士氣。在平時的工作中,多關心員工,多跟員工溝通。
(3)建立和諧的戰斗團隊。
創建平臺以促進員工相互之間的交流和溝通,從而減少員工相互之間的矛盾關系,達到和睦相處,親如家人的效果。當我們的`員工彼此之間有了友愛,像家人一般的彼此愛護和體諒對方,那么他們就會愛門店、愛企業。
2、團隊建設。
個人再優秀,做出來的成績也會是有限的,只有充分的開發了團隊的力量,那么才能夠做出更大、更優異的成績。
(1)建立核心骨干員工。
在門店,樹立以店長為管理核心,其他管理人員服從和配合店長的日常工作安排,齊心協力的完成門店的管理目標,店長則應該為其他被管理者創造一個舒適、開心的工作環境。
(2)門店管理層的分工建設。
門店設立管理人員與總部相關部門進行工作對接。各個管理人員負責自己所對接的工作,店長對各工作進行跟蹤檢查,保證工作完成的時效性和質量。
(3)制定工作目標。
根據公司下達的任務指標,門店管理人員對各自負責的工作進行量化管理和目標管理。
3、會議管理。
(1)良好的個人綜合素質。
作為門店的領導者,要有抗壓能力,其言行舉止都可以左右門店一切員工的行為和狀態,因此,店長每天應該保持飽滿的工作激情。
(2)良好的執行力。
在門店管理中,很多時候員工并不在意我們到底說了什么,而是看我們到底做了什么。因此,作為店長,想要得到一個很有執行力的團隊,那么自己首先要做到言必行、行必果,自身要有良好的執行能力,且能夠積極、主動的去帶動下屬員工,才能夠擁有一支有執行力的團隊。
(3)良好的心態。
作為店長,應該具備良好的心態,具備超強的抗壓能力,因為我們在日常工作中隨時都有可能受到委屈,也隨時都會面臨著超強的工作壓力,如果我們不具備良好的心態和超強的抗壓能力,那么我們則難以完成工作任務。
(4)注重細節。
細節決定成敗!管理的好壞,很多工作都是從細節下手。在平日營運中的一些細節工作,把每一件小事情都當做大事情來認真做,日積月累,成績自然就會出來。
(5)提高自身影響力。
在日常管理中我們要注重自身影響力的提升,來影響門店一切員工的行為、態度和信念,達到“上下同欲”的管理效果,藉此提高門店的工作效率和保障穩定的人員。
(6)抓基礎,看效益。
內功好不好,決定了你效益好不好。我們在重視基礎建設的同時也要關注門店的經濟,要懂得怎樣開源節流,懂得如何開發我們的消費市場和維護消費市場。
店長年終總結4
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的,xx店的斷碼銷量條數也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在:
(1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。
(2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
(3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養成一個寫工作總和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
(4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。
(5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。xx店從5.1開業---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監督,幫助和提寶貴意見。
店長年終總結5
回首今年,是播種希望一年,也是收獲碩果一年,在上級領導正確指導下,在公司各部門通力配合下,在我們xxx全體同仁共同努力下,取得了可觀成績。
服裝店長對于一個服裝店來說起著領頭羊當然作用。對于一個經濟效益好服裝零售店來說,一是要有一個專業管理者;二是要有良好專業知識做后盾;三是要有一套良好管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
好服裝店長要做到哪些呢?具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司經營方針,同時將公司經營策略正確并及時傳達給每個員工,起好承上啟下橋梁作用。
2、做好員工思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工積極性,了解每一位員工優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店凝聚力,使之成為一個團結集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客購物心理,做到知己知彼,心中有數,有放矢,使我們工作更具針對性,從而避免因此而帶來不必要損失。
4、以身作則,做員工表帥。不斷向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致服務去吸引顧客。發揮所有員工主動性和創作性,使員工從被動“讓我干”到積極“我要干”。為了給顧客創造一個良好購物環境,為公司創作更多銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天清潔工作,為顧客營造一個舒心購物環境;
其次,積極主動為顧客服務,盡可能滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心微笑和禮貌文明用語,使顧客滿意離開本店。
6、處理好部門間合作、上下級之間工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀去看待工作中問題,并以積極態度去解決。
現在,門店管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段提升,對店長提出了新工作要求,熟練業務將幫助我們實現各項營運指標。新一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練業務治理好我們華東店。
面對明年工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒頭腦,理清明年工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作管理;
2、對內加大員工培訓力度,全面提高員工整體素質;
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司團結協作,創造最良好、無間工作環境,去掉不和諧音符,發揮員工最大工作熱情,逐步成為一個最優秀團隊。
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