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超市主管個人工作總結

時間:2024-01-26 09:26:04 藝勛 總結 我要投稿

超市主管個人工作總結(通用11篇)

  時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經告一段落了,回顧堅強走過的這段時間,取得的成績實則來之不易,為此要做好工作總結。為了讓您在寫工作總結時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的超市主管個人工作總結,歡迎閱讀與收藏!

超市主管個人工作總結(通用11篇)

  超市主管個人工作總結 1

  一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。

  一、在日常工作中學習,不斷提高自己的業務水平

  作為一名超市領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

  二、做好了員工的管理、指導工作

  領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

  (1)、專業能力

  作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:

  一是從書本中來,二是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。

  (2)、管理能力

  管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

  (3)、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的.同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

  (4)、培養下屬的能力

  作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

  超市主管個人工作總結 2

  一、超市工作階段

  去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業就加入了棋緣會館超市這個大家庭,對棋緣會館超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路進行了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。

  后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

  二、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

  但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。對員工培訓也是一名主管的重要工作,棋緣會館超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的`成效。

  三、專業知識的學習與市場把控能力的提高

  超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

  四、不足方面與下年工作思路

  俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

  總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的棋緣會館超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

  超市主管個人工作總結 3

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的`總結:

  1.進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們校網發展的需求。

  3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  7.關于校網超市以后的發展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

  超市主管個人工作總結 4

  時光飛逝,轉眼間我在xxxx超市工作已有x年之久,在xx和公司領導的關心和培養下,從一名理貨員成長為xxx超市的部門主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領部門員工以激昂的熱情奮發向上,較好的完成門店分解的各項任務指標,得到領導的認可。現將近xx年來的工作總結如下:

  1、提升銷售

  如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的首要任務。我經常利用業余時間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有xx及公司xxx的全力支持,增加了xxx等品牌xx系列:對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

  因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。

  2、顧客服務

  作為社區店,良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我帶領員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進行有效的溝通后,以最快的速度現場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務。

  3、部門管理

  管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質量、環境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的'基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以xx超市設備使用壽命。

  4、學習方面

  我利用業余時間努力學習管理及營銷方面的知識,通過學習我深刻體會到企業的一名員工必須做的一項工作就是學習,取長補短,為我所用。

  工作中我也存在著管理不到位,細節方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發展作出應有的貢獻。

  超市主管個人工作總結 5

  一年快過去了,現在也到了年終就今年的工作做如下的總結:

  一、工作中取得的收獲主要有

  1、在超市開業前夕,跟進超市開荒工作,并初步熟悉超市物業管理基本知識。努力為超市開業做前期工作。

  2、配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務和衛生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進超市,辦公室等衛生情況。進行考核與監督。

  3、在上級領導的指導下,負責跟進超市開業后每個活動工作。令活動順利完成。

  4、與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。

  5、根據上級領導給予策劃工作,努力完成上級領導的計劃內容。

  二、工作中存在的不足

  當然我還有很多不足,處理問題的經驗方面有待提高,團隊協作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續學習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:

  1、缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措。

  2、對各部門的工作情況缺乏全面具體的.了解,從而影響到相關工作的進行。

  3、對管理超市物業還不夠成熟,這直接影響工作效果。

  4、工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏。

  5、辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。

  三、堅持管理、服務與效能相統一原則

  營運部不斷健全管理職能,完善服務體系,現場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業現場的各類問題。在走動中去發現問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業現場發生的各類違規現象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產生。堅持深入一線的現場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。

  四、加強企業精神文明建設,努力提高服務水平

  1、針對超市新開業,新員工大批增加的情況,保證服務質量。

  2、對員工強化進行服務規范教育,從營業員的站姿站規,樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規范不到位的現象。

  3、弘揚傳統,助人為樂。廣大員工發揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環境。

  超市主管個人工作總結 6

  光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我能夠鍛煉、學習,同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我得到了巨大的提高,受益匪淺。

  我于20xx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。

  在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。

  細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好服務。怎樣去做好服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。

  作為一名店長助理,我十分明確自己的職責,并具體落實好這些職責,具體歸納為以下幾點:

  1、配合店長的工作,工作時及時與店長協調溝通,做好統計工作。

  2、認真貫徹公司的經營方針,同時將店里的的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  3、做好員工的'思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

  4、通過各種渠道了解同業信息 ,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  5、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

  現在,門店的管理正在逐步的走向正規,對店助提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務配合店長治理好我們白金店,讓商場獲得更好的發展,創造更大的利益,為客戶提供更為到位和貼心的服務。

  超市主管個人工作總結 7

  這一年,雖然工作取得了確定的成果,但還有很多進展的空間,我認為正確而不懷疑,只要我和我們收銀員一起努力,確定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年方案,轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結:

  一、銀聯系統

  由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中時常消逝電腦死機,線路接觸不良等狀況,再次由于平常儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦消逝問題無從查起,確定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

  二、手機消費系統

  年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不 再顯示交易明細,假如當日收銀員消逝短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種狀況時常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的狀況下無法消費,造成消費鋪張和增加顧客對這一消費方式的不信任。

  三、人員傳幫帶

  超市進展始終走年輕化道路,無論從人員聘請還是管理閱歷來說,都傾向于年輕有進展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數的人可以有機會向前進展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期進展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(閱歷充分),但始終都未得到提升的`員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經受,為公司的進展儲備更多的人才。

  四、培訓

  培訓已成為日常工作必不行少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經營進展狀況,提升了員工的職業素養,但對于不斷進展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以 后的培訓中,不僅有理論學問培訓,更多的加入實操演練,以實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

  五、顧客投訴

  今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成為重中之重,但由于缺乏相關學問及閱歷,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現為:

  1、員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。

  2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

  3、不能舉一反三地看待問題。

  4、依靠心理,辦事拖拉,從而使大事簡潔化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品學問,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

  六、20xx年度工作方案

  1、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面學問,了解公司的經營狀況及將來進展方向,確立目標,不局限于此。

  2、留意服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行狀況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工賜予嚴峻懲處。

  3、連續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶方案中去,使其不斷提升,為企業的進展儲備更多的優秀人才。

  4、加強區域管理力度,對違規行為準時發覺,準時處理,對于突發大事如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立刻上報,同時做好詳細紀錄。

  5、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。

  6、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成果進行對比,對考核成果優異的員工賜予現金嘉獎,對考核退步的員工賜予現金懲處。

  7、加強部門之間的溝通,了解各部門的進展狀況,打造良好的工作環境。

  超市主管個人工作總結 8

  雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這一年,每個人都見證了超市的艱辛成長過程,從開頭最初的每天訂單營業額不超過兩位數的狀況進展到現在每天平均營業額達幾千,這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。現在我就20xx年的工作做出如下總結:

  1、進貨方面:

  應當多留意貨品的生產日期和有效期限;由于得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在柜子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣消逝一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:

  送貨員聘請是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們進展的需求。

  3、上下級工作協調方面:

  酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中消逝了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:

  有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或看法強加到副主管頭上,留意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,由于一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5、電話回訪方面:

  這一年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  6、關于超市以后的`進展:

  由于各方面緣由,比如資金不足,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有連續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。等到資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,還不是一個成熟的時機,下一年煙類確定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的進展需求。

  超市主管個人工作總結 9

  回顧這xx年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xx年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的'提升,現將xx年來的工作情況總結如下:

  一、加強自身學習,提高業務水平

  要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。xx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

  努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重,xx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三、xx年工作計劃

  1、明確開發的方向。

  根據飯店餐廳的經營接待性質,新品開發方向主要以精品、精致為主,體現出飯店的檔次;

  2、確保完成任務。

  (1)、主管對開發工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。

  (2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創新,不僅要完成個人任務,還必須啟發、幫助員工也開發新品。

  3、主管、領班要帶頭學習。

  帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業知識學習,提高業務技能水平,有一定知識和技術的積累后,創新才會有靈感。

  4、主管、領班要狠抓培訓工作。

  餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業務技能,也增加了創新的積極性。

  5、堅持執行新品開發的有關規定。

  按時兌現獎勵和考核評估,提高創新積極性和主動性,力爭完成xx年任務指標。

  超市主管個人工作總結 10

  一年來,在領導的正確領導下,在同事們的主動支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導確定和同事們的好評,總結起來收獲許多。

  一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業務水平

  作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先駕馭電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

  二、做好了員工的管理、指導工作

  領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

  1、專業實力

  作為一個領班,你必需駕馭肯定的專業學問和專業實力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業實力的重要性將漸漸削減。作為基層的主管,個人的專業實力將特別的重要,你要達到的程度是,能干脆指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業實力的來源無非是兩個方面:

  一是從書本中來

  二是從實際工作中來。而實際工作中你須要向你的主管,你的'同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的看法。

  2、管理實力

  管理實力對于一個領班而言,與專業實力是相對應的,當你的職位須要的專業越多,相對而言,須要你的管理實力就越少。反之,當你的職位越高,管理實力要求就越高。管理實力是一項綜合實力,須要你的指揮實力,須要你的決斷實力,須要你的溝通協調實力,須要你的專業實力,也須要你的工作安排實力,等等。管理實力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理實力,須要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

  3、溝通實力

  所謂溝通,是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必定會與其他部門發生聯系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的動身點是公司利益,部門利益聽從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你須要了解和駕馭,去指導,去幫助,去關切。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

  4、培育下屬的實力

  作為一個領班,培育下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力氣解決問題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不肯定明白,須要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有恒久有忙不完的事,下屬恒久做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管實力的強弱,而是全部下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去戰勝獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不須要將自己變成獅子。

  5、工作推斷實力

  所謂工作實力,個人以為,本質上就是一種工作的推斷實力,對于全部工作的人都特別的重要。培育一個人的推斷實力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,

  超市主管個人工作總結 11

  工作了很長時間后,我會覺得每天的時間都過得很快,尤其是超市很忙的時候。我真的覺得站了一會兒就下班了。這可能與我在工作中需要集中精力有關。我已經工作了幾年,我有足夠的經驗,也就是說,我覺得我仍然缺乏一些耐心和好脾氣,利用20xx年的到來來總結一下出納工作。

  幾年前,我來到我們的大型超市,因為我曾經做過收銀員,并且熟悉收銀員的工作,經過短期的入職培訓,我開始接管超市的收銀員工作。目前,出納工作相對簡單。這臺機器的功能非常先進。它只需要掃描物品的條形碼。因此,只要工作中沒有重大失誤,就不會給超市帶來損失。值得一提的.是,目前的支付方式越來越方便,所以大多數客戶選擇用手機支付,這樣,我們收銀員獲得現金的機會就更少了。我們只需要關注客戶的付款信息,不需要更改。這要容易得多

  在這一年里,我繼續秉持愛心奉獻精神,做到了工作認真負責、不投機取巧、待客和善、收付廉潔。雖然出納的工作似乎相對簡單,但仍需要一定的能力才能勝任。首先要熟悉收銀機的操作流程,其次要快,否則會讓客戶不滿意。如果人多,會影響超市的運營。雖然速度應該很快,但必須確保沒有錯誤,如果我因為我的錯誤掃了或多或少的物品,我將成為一個罪人。雖然我可能沒有被追蹤到,但我仍然會焦躁不安,這將影響我的下一個工作。

  事實上,我一天的工作時間不多,加起來就是幾個小時。因為我們超市實行輪班制,所以還有時間休息。雖然我每天工作的時間不長,但只要我站在收銀臺旁,我就沒有時間和機會停下來。一系列的出納工作需要更多的眼光和努力,幸運的是,我不是新手。雖然我的手仍然會感到疼痛,但我可以堅持下去20xx年,我將繼續保持良好的工作狀態,努力為客戶提供最專業的服務,讓大家感受到超市的溫暖。同時,我將跟上社會發展的步伐,讓自己了解這些新興技術,以免在工作中落后

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