南非節日習俗
傳統習俗是指人們在社會生活中逐漸形成的,從歷史沿襲而鞏固下來的,具有穩定的社會風俗和行為習俗,并且已同民族情緒和社會心理密切結合,成為人們自覺或不自覺的行為準則。下面和小編一起來看南非節日習俗,希望有所幫助!
南非共和國(英語:The Republic of South Africa),簡稱南非。地處南半球,有“彩虹之國”之美譽,位于非洲大陸的最南端,陸地面積為1219090平方公里,其東、南、西三面被印度洋和大西洋環抱,陸地上與納米比亞、博茨瓦納、萊索托、津巴布韋、莫桑比克和斯威士蘭接壤。東面隔印度洋和澳大利亞相望,西面隔大西洋和巴西、阿根廷相望。
南非也是非洲的第二大經濟體,國民擁有較高的生活水平,經濟相比其他非洲國家相對穩定。擁有三個首都:行政首都(中央政府所在地)為茨瓦內,立法首都(議會所在地)為開普敦,司法首都(最高法院所在地)為布隆方丹。
南非全境大部分處副熱帶高壓帶,屬熱帶草原氣候。每年十月至次年二月是夏季,六至八月為冬季。德拉肯斯堡山脈阻擋印度洋的潮濕氣流,因此愈向西愈干燥,大陸性氣候越為顯著。秋冬雨水缺乏,草原一片枯黃。降水主要集中在夏季,全年降水由東向西從1000毫米降至60毫米。東部沿海年降水量1200毫米,夏季潮濕多雨,為亞熱帶季風氣候。南部沿海及德拉肯斯山脈迎風坡能全年獲得降水,濕度大,屬海洋性氣候。西南部厄加勒斯角一帶,冬季吹西南風,帶來400~600毫米的雨量,占全年降水的4/5,為地中海式氣候。全國全年平均降水量為464毫米,遠低于857毫米的世界平均水平。
南非氣溫比南半球同緯度其它國家相對低,但年均溫度仍在零度以上,一般在攝氏12~23度。溫差不大。但海拔高差懸殊造成氣溫的垂直變化。此外,流經西部海岸的本格拉寒流和流經東部海岸的.莫桑比克暖流形成氣溫在經度上的差異。冬季內陸高原氣溫低,雖無經常性雪被,但霜凍十分普遍。全國全年平均日照時數為7.5~9.5小時,尤以4、5月間日照最長,故以“太陽之國”著稱。
南非的官方語言有11種,分別是:英語、阿非利卡語(南非荷蘭語)、祖魯語、科薩語、斯佩迪語、茨瓦納語、索托語、聰加語、斯威士語、文達語和恩德貝勒語。黑人主要有祖魯、科薩、斯威士、茨瓦納、北索托、南索托、聰加、文達、恩德貝萊9個部族,主要使用班圖語。白人主要是荷蘭血統的阿非利卡人(曾自稱布爾人,約占57%)和英國血統的白人(約占39%),有色人是殖民時期白人、土著人和奴隸的混血人后裔,主要使用阿非利卡語。亞裔人主要是印度人和華人。
由于長久以來種族原因,南非社交禮儀可以概括為“黑白分明”,“英式為主”。所謂“黑白分明”是指:受到種族、宗教、習俗的制約,南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同;英式為主是指:在很長的一段歷史時期內,白人掌握南非政權,白人的社交禮儀特別是英國式社交禮儀廣泛的流行于南非社會。
南非的鴕鳥肉排是其特色風味,另外還有草原特色菜以及可在意大利美食媲美的玉米食品。在沿海城市,品嘗海鮮也是件愜意的事情。在印度移民聚居地,人們也可品唐到具有異國情調的食品還有南非特色烤肉,很多小商店都出售可供游客品嘗的燒烤肉類。
南非的烹飪隨著歐洲移民,馬來族奴隸及印度人之到來,漸形成了多樣融合之烹飪藝術,尤以芳香濃郁之咖喱料理,慢燉拼盤,傳統非常佳肴,及本土燒烤,最為出名。
國家法定節假日:
元旦:每年的1月1日
人權日:每年的3月21日
耶穌受難日:復活節前的星期五
勞動節:5月1日
國慶日(獨立日):每年的5月31日(1961年)
自由日:4月27日
青年日:6月16日(紀念1976年索韋托慘案)
曼德拉日:7月18日(紀念南非國父、前總統曼德拉,已逝世)
全國婦女日:8月9日
遺產日:9月24日
宣誓日:12月26日(阿非利卡人的節日,祖魯人稱之為和解日)
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