消防安全知識培訓內容大全

　　在平凡的學習生活中，大家都沒少背知識點吧？知識點是知識中的最小單位，最具體的內容，有時候也叫“考點”。為了幫助大家更高效的學習，下面是小編整理的消防安全知識培訓內容，希望能夠幫助到大家。

　　消防安全知識培訓內容 1

　　1、要牢固樹立“安全第一“的思想。

　　2、消防電話：119

　　3、消防三會：會報警、會使用滅火器、會疏散逃生

　　4、滅火器材：干粉滅火器、自動噴淋、消防栓、煙感報警器等。

　　5、干粉滅火器的使用方法：拉開保險銷，將橡皮管噴嘴對住火源根部，保持1.5米的.安全距離，壓下壓把噴射滅火。

　　6、做好安全六防：防火、防盜、防破壞、防人身傷害事件、防自然災害事故、防食物中毒”的六防安全常識

　　7、拾遺物品、錢、書刊要立即上交。

　　8、發生火情不要驚慌，應立即使用最近的滅火器進行撲救、報警、服從指揮。

　　9、發生財務丟失或被盜后，要保護現場并迅速報告。

　　10、班后檢查安全、電、水、設備，鎖好門窗，關閉電源、氣閥。

　　11、發現可疑之人、事故苗頭或聞到異味，應立即檢查。

　　12、了解您所在崗位的消防器材，安全情況。

　　13、 發生意外，應立即通知部門領導。

　　14、工作中按規程操作、看管、保護好你頒發的鑰匙和物品。

　　15、突發治安事件要自制，在不危及自身安全時要“打不還手”。

　　16、不要與客人的小孩玩耍，防止發生事故。

　　17、宿舍內嚴禁亂拉和使用電類器材。

　　18、發現危險因素、電線裸露或斷玻璃破損等都應立即報告。

　　19、電氣焊維修時，一定要專人負責監督。

　　20、看到任何場所在冒煙的煙頭，都應把它熄滅。

　　21、不要在爐頭或電燈附近放置易燃物品。

　　22、任何時間都要將盛有易燃品的容器蓋子擰緊。

　　23、如發生電線松動、擰斷 ，電源插座、電器破損，都應立即向領導報告。

　　24、廚師必須注意液化氣管道、爐灶開關等，發現漏氣、漏油情況，嚴禁明火，應立即關閉氣閥或油閥。

　　25、廚師班后要清理爐灶內油垢。

　　26、易燃物品——燃料、紙、油、酒精、木器、棉布等。易燃氣體——煤氣、氧氣、 氫氣等。

　　消防安全知識培訓內容 2

　　一、課程項目：

　　消防理論知識培訓、消防技能培訓、消防走火實戰學習培訓。

　　二、培訓目的：

　　為了更好地做好公司安全工作，讓全體義務消防員掌握一定的消防常識及滅火、疏散和逃生等技能，提高全員安防意識確保公司人員生命及財產安全。

　　三、培訓地點：

　　四、培訓方式：授課講解、案例分析、動作示范、個人操作。

　　五、授課人：

　　六、受訓人員：全體義務消防員。

　　七、培訓內容：

　　1、公司周圍及內部環境的了解。

　　2、消防理論知識培訓。

　　3、消防技能培訓。

　　4、滅火、走火演練培訓。

　　5、火險處理程序。

　　課程詳細內容：

　　一、燃燒的基礎知識：

　　燃燒，俗稱著火，是指可燃物與氧或氧化劑作用下發生的釋放熱量的化學反應，通常伴有火焰和發煙的現象。在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害叫火災。

　　任何物質發生燃燒都有一個由未燃狀態轉向燃燒狀態的過程，這個過程的發生必備三個條件，即：可燃物、助燃物和著火源，并且三者要相互作用。

　　1、可燃物：凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起化學反應的物質稱為可燃物。

　　2、助燃物：凡是能幫助和支持可燃物燃燒的物質，即能與可燃物發生氧化反應的物質稱為助燃物3著火源：凡能引起可燃物與助燃物發生燃燒反應的能量來源稱作著火源。

　　二、燃燒的類型與火災形成的條件：

　　1、燃燒的類型可分為閃燃、著火、自燃、爆炸等幾種。

　　2、火災形成的條件：必須要有著火源、可燃物、助燃物缺一不可。

　　3、預防火災的基本措施：

　　三、預防火災就是要消除產生燃燒的條件

　　1、控制可燃物

　　2、隔助燃物

　　3、消除著火源等措施破壞產生燃燒的條件。

　　除了從物質上、客觀環境上做好防火工作外，強化人們的防火防災的主觀意識更為重要。只有讓人們懂得了怎樣防火并重視防火，才能自覺遵守各項防火規章制度，杜絕火源，采取必要的防火措施。唯有如此，才能真正消除產生火災的條件。

　　四、火災有哪幾種類型，各類火災怎樣選用滅火器具

　　凡失去控制，對財產和人身造成損害的'燃燒現象，叫火災。按燃燒的性質劃分，火災有五種類型，各類火災所適用的滅火器如下：

　　A類，指含有碳固體火災。可選用清水滅火器，泡沫滅火器，磷酸銨干粉滅火器（ABC干粉滅火器）。

　　B類，指可燃液體火災。可選用干粉滅火器（ABC干粉滅火器），氧化碳滅火器，泡沫滅火器只適用于油類火災，而不適用于極性溶劑火災。

　　C類，指可燃汽體火災。可選用干粉滅火器（ABC干粉滅火器），二氧化碳滅火器。

　　易發生上述三類火災部位一般配備ABC干粉滅火器，配備數量可根據部位面積而定，一般危險場所按每75平方米一具計算，每具重量為4公斤。4具為一組，配有一個器材架。危險性地區或輕危險性地區可適量增減。

　　D類，指金屬火災，目前尚無有效滅火器，一般可用沙土。

　　E類，指帶電燃燒的火災。可選用干粉滅火器（ABC干粉滅火器），二氧化碳滅火器。

　　五、各類滅火器的使用方法：

　　二氧化碳滅火器的使用方法：

　　滅火時只要將滅火器提到或扛到火場，在距離燃燒物5米左右，放下滅火器，拔出保險銷，一手握住喇叭根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上扳70~90度。事業時，不能直接用手抓住喇叭外壁或金屬連接管止手被凍傷。滅火是當可燃液體呈流淌狀燃燒時，使用者應將二氧化碳滅火劑的噴流由近到遠向火焰噴射。如果可燃液體在容器內燃燒時，使用者應將喇叭筒提起，從容器的一側上部向燃燒的容器噴射，但不能將二氧化碳射流直接沖擊可燃液面上，以防止將燃液體沖擊容器而擴大火勢，造成滅火困難。

　　使用二氧化碳滅火器時，在室外使用的，應選擇上風方向噴射，在室內窄小空間使用的，滅火后操作者應迅速離開，以防窒息。

　　ABC干粉滅火器的使用方法

　　體火災時，應注意不能將噴嘴直接對準液面噴射，防止噴流的沖擊力使可燃液體濺出而擴大火勢，造成滅火困難。如果當可燃液體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點，此時極易造成滅火后再復燃的現象，若與泡沫滅火器、石棉布聯用，這個道理。報告時一定講清楚發生火災的單位和詳細地點，并盡可能講清楚著火的對象、類型和范圍。及時、準確報警，消防部門在接到報告后，就能迅速調派消防車趕到著火地點，并針對燃燒物的性質"對癥下藥"及時將火撲滅。

　　六、滅火的基本方法有哪些

　　我們認識到燃燒必須同進具備三個條件—可燃物質、助燃物質和著火源。前面我們已經介紹滅火都是為了破壞已經產生的燃燒條件，只要能去掉一個燃燒條件，火即可滅。根據這個基本道理，從滅火斗爭實踐中，人們總結出以下幾種基本方法。我們只要撐握了這些基本方法，就可以按照客觀的實際情況，創造出多種多樣具體的、有效的滅火方法來。

　　1、隔離法：將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開，燃燒就會因為缺少可燃物而停止。實際運用時，如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走，把著火的物件移到安全的地方；關閉電源、可燃氣體、液體管道閥門，中止和減少可燃物質進入燃燒區域；拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。

　　2、窒息法：陰止空氣流入燃燒區或用不燃燒的物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實際運用時，如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質覆蓋在燃燒物上；用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設備；封閉起火的建筑和設備門窗、孔洞等則滅火效果更佳。

　　3、冷卻法：將滅火劑直接噴射到燃燒物上，以降低燃燒物的溫度。當燃燒物的溫度到該物的燃點以下時，燃燒就停止了。或者將滅火劑噴灑在火源附近的可燃上，使其溫度降低，防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法，主要用水和二氧化碳來冷卻降溫。

　　4、抑制法：這種方法是用含氟、溴的化學滅火劑（1211）噴向火焰，讓滅劑參與到燃燒反應中去，使游離基鏈鎖（俗稱（"燃燒鏈"）反應中斷，達到滅火的目的。

　　以上方法在實用中，可根據實際情況，采用一種或多種方法并用，以達到迅速滅火的目的。

　　七、怎樣參與滅火

　　"火光就是命令，火場就是戰場"。在歷次滅火戰斗中，出現了許多為保護國家財產和人民生命安全而奮不顧身的先進事跡和英雄人物。然而，火場常常是人員眾多，情況十分復雜的場所，要迅速地撲滅火災，必須統一指揮，協調一致，才能做到有計劃、有步驟、有成效地進行滅火戰斗。我們又應該怎樣做呢？

　　1、"一切行動聽指揮"。為了有效地進行滅火，火場一般都要成立指揮機構。工廠發生火災，好多員工常常是滅火戰斗的積極參加者。在火場上應自覺地聽眾指揮機構的指揮，是有秩序地進行滅火的關鍵。參加滅火戰斗的員工和各專業隊伍，在火場指揮機構的統一領導下，一般要組成四支隊伍協同戰斗：一支是滅火戰斗隊伍，協同公安消防隊伍撲滅火災；一支是搶救人員和物資的戰斗隊，主要協助公安消防隊搶救人員和疏散主要物資；一支是警戒火場，維持秩序的戰斗隊；一支是后勤隊，負責救護傷員，供應戰斗用的物資、器材和茶水。在火場上戰斗異常緊張，分配什么工作就要干什么工作，而且要主動積極，認真干好。

　　2、要提高警惕，遵守火場秩序，防止壞人乘火場混亂之機，竊取財物，進行破壞活動。

　　3、在滅火戰斗中，要注意安全，避免不必要的傷亡。火場一般都較復雜，越是復雜的火場，越是要有條不紊。既要發揚一不怕苦，二不怕死的精神，敢于戰斗，又要避免不必要的犧牲，講究科學方法，善于戰斗。要攻得上，撤得出，切忌盲目行動。火場人員多，流動頻繁，人們思想處于緊張狀態；器械多，經常挪動；雜物多，通道不暢；人、物相互撞擊情況經常發生。有的火場帶電，甚至有危險物品。許多安全問題，領導和他人難于關照，主要靠自己勇敢機智，謹慎行事，保障自身安全。

　　八、人身著火怎么辦

　　第一，不能奔跑，就地打滾。一所大學有一同學在進行試驗時，不慎將正在燃燒的酒精燈打翻，酒精濺滿了衣服，沾到那里，燒到那里頓時全身起火。由于來得突然。她和一些在場的同學都驚慌失措，異口同聲的叫："快跑！快跑！"，結果火越燒越旺。后來還是一位老師有經驗，命令身上著火的同學"打滾"。那位女同學就地打滾后，在同學的幫助下，很快把火窒熄。可是，由于前面來了個"快跑"，所以燒傷仍然不輕。

　　第二，如果條件允許，可以迅速將著火的衣服撕裂脫下，溱入水中，或踩，或用滅火機，水撲滅。

　　第三，倘若附近有河，塘，水池之類，可迅速跳入淺水中，但是如果人體燒傷太大或燒傷程度較深，則不能跳水，防止細菌感染或其它不測。

　　第四，如果有兩人以上的人在場，未著火的人需要鎮定，沉著，立即用隨手可以拿到的麻袋，衣服，掃帚等朝著人身上的火點覆蓋，撲，摜，或幫他撕下衣服，或將濕麻袋，毛毯把著火人包裹起來。

　　第五，用水澆滅。但應注意，不宜用滅火機直接往人體身上噴射。

　　九、樓梯著火時樓上的人如何脫險

　　現代工廠高樓甚多，幾乎廠房都在一起，廠內存放的物品又比較復雜，我們工作，生活在這些場所一旦出現火災，由于沒有思想準備，可能會驚慌失措。當發現樓梯口煙霧彌漫或熊熊烈火燒著樓梯時，更是急得團團轉，不知如何是好。

　　在這種火災面前，我們要有壓倒它的勇氣，要有臨危不懼的精神，要有敢于的戰勝它膽識。當然，首先是要鎮定自己的神志，保持清醒的頭腦，想辦法就地滅火，能撲滅的盡量撲滅。列如，用誰澆或用樓內的滅火機和消防設施。用濕棉被等物覆蓋等等。如果不能馬上撲滅而火勢越燒越旺，人有被火焰圍困的危險，這時，我們應該辟免不必要的犧牲，設法脫險可從屋頂或陽臺轉移；是否可以破墻而走；是否可以越窗而出；可不可以借用下水管、竹竿滑下來；是否可利用繩子、皮帶等物滑下來；可不可以進行逐級跳越而下等等，只要多動腦筋，一般是可以解救的。

　　如果有小孩、老人、病人等被火圍困在樓上，應及時搶救。如果用被子毛毯、棉襖等物扎好，有繩子用繩子，沒有繩子用撕裂的被單結起來當繩索蕩下來，或投于鄰近房屋的陽臺、屋面上等等，爭取盡快脫險。

　　呼救，也是極為重要的。被火圍困的人。沒辦法出來，周圍群眾聽到呼救，也會設法搶救的。

　　十、火險的處理程序：

　　1、第一時間切斷電源并報警、撲救、疏散人群及物資。

　　2、報警不僅僅是撥打"119火警電話"同時應拉響警鈴通知其它人員并集合義務消防隊快速有報警時效地組織撲救，疏散人群及物資。

　　3，應講明著火位置，火災性質及大小，并講明附近有標示性的建筑物，同時應安排相關人員到附近路口迎接消防車，并為消防車開辟通道，以便消防隊能及時準確地趕到火災現。樓房著火，濃煙往往朝樓梯口通道蔓延，樓上的人容易產生錯覺，以為樓梯已被燒斷，沒有退路了，其實并未燒著，完全可以設法掩護面部奪路而出。如果被嗆得透不過氣來，可用濕毛巾捂住嘴鼻，貼近樓板或者干脆蹲下來走。即使樓梯被火焰封住了，在無出路時，也可以用濕棉被等物作掩護及早迅速沖出去。

　　如果樓梯確已被火燒斷了，也應冷靜想一想，查一查，是否還有別的樓梯可走；是否場。

　　十一、義務消防分組

　　一支是報警接警隊伍，一支是滅火隊伍，協同公安消防隊伍撲滅火災；一支是搶救人員和物資的戰斗隊，主要協助公安消防隊搶救人員和疏散物資；一支是警戒火場，維持秩序的戰斗隊；一支是后勤隊，負責救護傷員，供應戰斗物資、器材和茶水。在火長上戰斗異常緊張，分配什么工作就要干什么工作，而且要主動積極，認真干好。

　　消防安全知識培訓內容 3

　　一、學校消防安全“四個能力”建設

　　(一)檢查消除火災隱患能力;

　　(二)組織撲救初起火災能力;

　　(三)組織人員疏散逃生能力;

　　(四)消防宣傳教育培訓能力。

　　二、學校消防安全知識

　　1、為什么要對學生進行安全教育?

　　首先，對學生進行安全教育，是當前火災形勢和安全工作的需要，是提高全校火災預防能力的一項群眾性基礎工作。

　　其二，開展學生安全教育是保護在校學生人身財產安全和合法權益的需要。在發生火災時，在校學生由于生理、心理等客觀因素，更容易受到危害。

　　其三、在校學生在學校安全工作中具有重要地位和獨特作用。學校發生的火災，60%至70%在人員活動較為集中的場所。學生是學校的主人，預防學校火災，學生起著十分重要的作用。如果學生消防安全意識淡薄，消防常識缺乏，撲救初起火災和逃生自救互救能力低下，一旦發生火情，勢必釀成火災，造成嚴重后果。

　　因此，要對學生進行消防安全教育，提高他們的消防安全意識。

　　2、學生教師寢室為什么不能使用大功率電器?

　　首先，學生公寓屬于公共住宿場所，涉及公共安全利益，使用大功率電器極易引起電線超負荷，造成電流增加，電線發熱，超得越多，發熱也越快。電線絕緣層允許溫度一般為60℃，如果線路長期過負荷運行，線路發熱量增大，絕緣層加速老化。當溫度在大于250℃時，絕緣層會發生自燃，并與電線分離，造成短路而發生火災事故。

　　3、那些電器不允許在學生宿舍使用?

　　學生公寓內嚴禁使用電爐、電飯煲、電取暖器、電熱毯、電熱杯、熱得快、空調器等大功率電器。

　　4、為什么不能亂拉亂接電線?

　　一是，不懂電工專業知識的人，在亂接電線中因錯誤接線容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過大而引發火災事故。

　　二是，導線的設計容量是有限的，亂接電線造成接入過多的負荷，容易因過負荷而造成火災。

　　5、怎樣正確使用“119”電話或校內報警電話?

　　一是，報警時，首先要沉著冷靜，不要心慌，

　　二是，要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名、所在的電話號碼告訴消防隊，以便聯系。報警后，本人或派人到通往火場的交通路口接應消防車;

　　三是，要早報警，為消防滅火爭取時間，減少損失。

　　6、火災事故發生的原因有哪些?

　　火災事故發生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風災等引起。

　　7、為什么冬季火災事故多?

　　冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火、用電、用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產、工作繁忙，加之晝短夜長，人們容易懈怠，往往忽視消防安全，初起火災不能及時發現。所以造成冬季火災事故多，損失傷亡大。

　　8、什么是火災?

　　在時間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現象，稱火災。

　　9、防火的基本原則是什么?

　　防止燃燒條件的產生，不使燃燒三個條件相互結合并發生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發展的辦法，阻止火勢蔓延，這就是防火的基本原理。

　　10、防火的基本措施有哪些?

　　防火的基本措施有：

　　①控制可燃物。

　　②隔絕助燃物。

　　③消除著火源。

　　④阻止火勢蔓延。

　　11、滅火的基本方法有哪些?

　　冷卻滅火法， 隔離滅火法， 窒息滅火法，抑制滅火法。

　　12、常用的滅火器有哪些?

　　常用的滅火器有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。

　　13、二氧化碳滅火器的使用方法

　　二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把(或旋動閥門)，將噴口對準火焰根部滅火。

　　14、干粉滅火器的使用方法?

　　干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應注意的'是：干粉滅火器在使用前，應先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內干粉松動。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災時，應使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復燃。

　　15、電氣火災原因有哪些?

　　電氣火災主要有短路、過負荷、接觸電阻過大、漏電、電熱器使用不當、靜電和雷電。

　　16、點燃的蚊香為什么要注意防火?

　　蚊香具有很強的陰燃能力，點燃后沒有火焰，但能長時間持續燃燒。蚊香燃燒時，中心溫度高達700℃，超過了多數可燃物的燃點，一旦接觸到可燃物會引起燃燒，甚至擴大成災。

　　17、用蠟燭照明為什么要注意防火?

　　蠟燭作為一種可以移動的火源，稍不當心，就可能燒熔、流淌，或者倒下，遇可燃物容易引起火災。

　　18、香煙頭為什么能引起火災?

　　煙頭表面溫度為200?300℃，中心溫度可達700?800℃，它超過了棉麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災。

　　19、吸煙在哪些情況下容易引起火災?

　　①躺在床上和沙發上吸煙。

　　②在禁止吸煙的地方吸煙。

　　③在修理汽車和清洗零件時。

　　④亂扔未熄滅的煙點和火柴梗。

　　20、電腦著火怎么辦?

　　應對的方法是：電腦開始冒煙或起火時，馬上拔掉插頭或關掉總開關，然后用濕地毯或濕棉被等蓋住電腦，這樣既能阻止煙火蔓延，也可擋住熒光屏的玻璃碎片。切勿向失火電腦潑水，即使已關掉的電腦也是這樣，因為溫度突然降下來會使熾熱的顯像管爆裂，此外，電腦內仍有剩余電流，潑水可能引起觸電。切勿揭起覆蓋物觀看，滅火時，為防止顯像管爆炸傷人，只能從側面或后面接近電腦。

　　消防安全知識培訓內容 4

　　企業火災預防知識(一)

　　1、企業消防技能培訓

　　企業平時要對員工加強消防技能教育培訓，員工要學會組織、引導在場群眾疏散、逃生，并積極做好火災撲救工作。

　　2、設置安全指示標志

　　要設置消防安全疏散指示標志和火災事故應急照明燈，嚴禁被遮擋、覆蓋，保證安全有效。

　　3、預防為主、防消結合

　　企業應當遵守消防法律法規，貫徹“預防為主、防消結合”的消防工作方針，履行消防安全職責，保障消防安全。

　　4、加強員工滅火技能訓練

　　要按照國家有關消防法律法規的要求，建立專兼職消防隊、義務消防隊，配備相應的'消防器材裝備，加強消防隊員和員工的滅火技能訓練，提高預防和撲救火災的能力。

　　5、定期開展消防宣傳教育

　　定期組織職工開展消防宣傳教育，定期組織消防安全檢查，及時消除火災隱患，確保消防組織、人員、責任制度和防范措施落實。

　　企業火災預防知識(二)

　　1、勞動密集型企業不能將員工密集宿舍設置在車間或者倉庫的建筑內。

　　2、公共聚集場所要保證疏散通道、安全出口暢通，嚴禁安裝鐵柵欄或門上鎖，影響疏散。

　　3、在建筑物周圍嚴禁亂搭亂建違章建筑，影響人員逃生和滅火救援疏散。

　　4、禁止采用易燃可燃材料裝修，對裝飾織物等要進行防火阻燃處理。

　　5、要定期組織開展防火檢查，及時發現和整改火災隱患。

　　消防安全知識培訓內容 5

　　酒店消防安全知識培訓之火災危險性

　　一、室內裝飾裝修標準高，使用可燃物多

　　賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結構或鋼結構，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內的火災荷載。一旦發生火災，大量的知識可燃材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速;大多數可燃材料在燃燒時還會產生有毒煙氣，給疏散和撲救帶來困難，危及人身安全。

　　二、建筑結構易產生煙囪效應

　　現代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座煙囪;還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發生火災，極易產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。

　　三、疏散困難，易造成重大傷亡

　　賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內的環境情況、疏散設施不熟悉，加之發生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。

　　四、導致火災的因素多

　　賓館、飯店用火、用電、用氣設備點多量大，如果疏于管理或員工違章作業極易引發火災;加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見現象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務相當繁重。

　　賓館、飯店發生火災的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙，亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過熱起火;維修管道設備和進行可燃裝修施工等動火違章;電器線路接觸不良，電熱器具使用不當，照明燈具溫度過高烤著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。

　　五、安全疏散

　　賓館、飯店建筑內應按照有關建筑設計防火規范設置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發生火災時疏散人員、物資和撲救火災。安全出口的數量，疏散走道的長度、寬度及疏散樓梯等疏散設施的設置，必須符合《建筑設計防火規范》或《高層民用建筑設計防火規范》等的規定。嚴禁占用、阻塞疏散走道和疏散樓梯間;為確保防火分隔，樓梯間、前室的門應為乙級防火門，并應向疏散方向開啟;樓梯間及疏散走道應設置應急照明燈具和疏散指示標志;應急照明燈宜設在墻面上或頂棚上，安全出口標志宜設在出口的頂部;疏散走道的指示標志宜設在疏散走道及其轉角處距地面1m以下的`墻面上，且間距不應大于20m;疏散用應急照明燈，其地面最低照度不應低于0.5LX，且連續供電時間不應少于20min。

　　六、定期維修保養建筑消防設施，保證正常運行

　　國家有關消防技術標準，對賓館飯店的消防設施要求嚴格，通常應當設置火災自動報警系統、消火栓系統、自動噴水滅火系統、防煙排煙系統等各類消防設施。這些設施在建筑工程竣工驗收合格后，要設專人操作維護，定期進行維修保養，在發生火災時，保證發揮應有的作用。

　　七、實行消防安全責任制

　　賓館飯店必須落實消防安全責任制，既要加強硬件設施的管理，也要加強軟件管理，建立健全各項消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理職責，定期組織防火檢查，消除火災隱患，加強員工消防教育培訓，制定并經常演練滅火、疏散預案。

　　酒店消防安全知識培訓之防火要求

　　一、客房、公寓、寫字間

　　客房、公寓、寫字間是現代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務間、小型庫房等。

　　1.客房、公寓發生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發生火災的時間一般在夜間和節假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發生的事故最為常見。所以，客房內所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內部裝修設計防火規范》的規定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應經過防火處理，客房內除了固有電器和允許旅客使用的電吹風、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設備，尤其是電熱設備。

　　2.對旅客及來訪人員應明文規定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進入賓館者，要立即交服務員專門儲存，妥善保管。

　　3.客房內應配有禁止臥床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內的消防安全指南。服務員在整理房間時要仔細檢查，對煙灰缸內未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時應不斷巡邏查看，發現火災隱患應及時采取措施。

　　二、餐廳、廚房

　　餐廳是賓館、飯店人員最集中的場所，包括大小宴會廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場所內部可燃裝修多，可燃物數量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風味，臨時使用明火較多，如點蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發生事故。

　　廚房內設有冷凍機、廚房設備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：

　　(一)留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散

　　餐廳應根據設計用餐的人數擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。

　　(二)加強用火、用電、用氣管理

　　建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規程，落實到每個員工的工作崗位。如餐廳內需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風味餐廳，必須加強對爐火的看管，使用酒精爐時，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應使用固體酒精燃料。餐廳內應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

　　對廚房內燃氣燃油管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發現燃氣燃油泄漏，首先要關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。燃氣庫房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過客房或其他公共區域。

　　廚房內使用廚房機械設備，不得超負荷用電，并防止電器設備和線路受潮。油炸食品時，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結束后，操作人員應及時關閉廚房的所有燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房內抽煙罩應及時擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房內除配置常用的滅火器外，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災。

　　三、公共娛樂場所

　　賓館飯店中的公共娛樂場所應當遵守《公共娛樂場所消防安全管理規定》，符合有關的防火要求。(參看本篇第一章)

　　四、電氣設備

　　隨著科學技術的發展，賓館、飯店設備的電氣化、自動化日益普及，因電氣設備管理使用不當引起的火災時有發生。賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設在吊頂和墻內，如發生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內起火，而后蔓延，并不易及時發覺，待發現時火已燒大，造成無可挽回的損失。因此，電器設備的安裝、使用、維護必須做到：

　　1.客房里的臺燈、壁燈、落地燈和廚房機電設備的金屬外殼，應有可靠的接地保護。床頭柜內設有音響、燈光、電視等控制設備的，應做好防火隔熱處理。

　　2.照明燈具表面高溫部位應當遠離可燃物;碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈(包括日光燈鎮流器)，不應直接安裝在可燃構件上;深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃物安裝時，應加墊不燃材料制作的隔熱層;碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線應采用耐高溫線穿套管保護;廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。

　　消防安全知識培訓內容 6

　　一、高層建筑防火知識

　　1、進入高層建筑內，請注意觀察疏散通道、安全出口和避難層所在位置;遇到火情，迅速從最近的安全出口有序逃生，不可貪戀錢財，不要返回火場拿取財物。

　　2、高層建筑疏散樓梯、走道嚴禁堆放雜物以及違規停放、充電的電動車，確保疏散通道暢通。

　　3、高層建筑居民住戶要制定家庭防火和火場逃生計劃，備齊滅火防毒面罩等器材，熟記逃生路線，實地勘驗疏散通道是否暢通。

　　二、遇火險如何自救

　　1、怎樣打火警電話

　　(1)火警電話打通后，應講清楚著火單位，所在區縣、街道、門牌號碼等詳細地址;

　　(2)要講清什么東西著火，火勢情況;

　　(3)要講清是平房還是樓房，最好能講清起火部位，燃燒物質和燃燒情況;

　　(4)報警人要講清自己姓名、所在單位和電話號碼;

　　(5)報警后要派專人在路口等候消防車的到來，指引消防車去火場的道路，以便迅速、準確到達起火地點。發現火警應及時報警，這是每個公民的責任。

　　2、力爭把火災消滅在初起階段

　　火災初起階段火場面積小、溫度低，是便于撲救的最有利時機。在此階段發現火災，只要不錯過時機，可以用很少的人力和滅火器材，甚至一桶水、一只滅火器，就可以撲滅火災，火災損失小。因此要注意撲滅初起階段的火災。

　　3、在逃生時身上著火怎么辦

　　人身上著火后千萬不能跑，因為越跑火就越旺。這是因為人一跑反而加快了空氣對流而促進燃燒，火勢會更加猛烈。跑，不但不能滅火，反而將火種帶到別的地方，還有可能擴大火勢，這是很危險的。應該：

　　(1)盡量先把衣服脫掉，浸入水中或用腳踩滅;

　　(2)如果來不及脫衣服，也可以臥倒在地上，把身上的火苗壓滅

　　(3)可以跳入附近的水池和水塘內滅火，如果燒傷面積大，就不能跳入水中以防感染;

　　(4)切忌用滅火器直接向著火人身上噴射，因為多數滅火器的藥劑會引起燒傷的創口產生感染。

　　4、怎樣使用濕毛巾防煙

　　(1)折疊層數要依毛巾的質地而異，一般毛巾折疊8層為宜，這樣煙霧濃度消除率可達60%。

　　(2)毛巾不必弄濕。

　　(3)使用時要捂住口和鼻，慮煙的面積盡量增大。

　　5、發生火災時人被困在室內怎樣呼救

　　人被大火圍困在建筑物內向外呼救，外面的人很難聽到。因為熊熊烈火形成一道火圍墻，向外呼救實際上是很困難的。此時此刻被困的人應保持冷靜，人應臥倒在地面上呼救。因火勢順著氣流向上升，在低矮的地方，可燃物已經燒過或還有未燃燒之處，呼救的聲波可透過這些空隙向外傳出。這樣外界容易聽到呼救聲，能夠及時設法營救。

　　6、睡熟時聽到火警該怎么辦

　　當熟睡時，聽到報警信號，許多人都慌張地把門打開，試圖一下子沖出去，這種做法很危險，正確的做法是：

　　(1)爬到臥室的門邊，用手背試一試門是否熱;

　　(2)準備好濕毛巾;

　　(3)自制救生繩索，但切勿跳樓;

　　(4)利用自然條件作為救生滑道。

　　三、常用消防安全知識

　　1、發現火災要及時報警，報警早、損失小。我國的火災報警電話是119

　　2、發生火災后，正確報火警方法是：講清著火單位、詳細地址、著火物質及火勢大小，是否有人被困，留下報警人姓名及聯系方式

　　3、單位發生火災，首先應做的是及時撥119火警電話并通知單位消防負責人

　　4、謊報火警是違法行為。謊報火警的`，最高可以處10日拘留

　　5、公安消防隊撲救火災不收取任何費用

　　6、發現火災隱患和消防安全違法行為，可以撥打火災隱患舉報電話“96119”，向當地公安消防部門進行舉報

　　7、個人損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設施、器材，埋壓、圈占、遮擋消火栓的，處警告或五百元以下罰款處罰

　　8、發現消防通道被堵塞或封閉時，個人應該向公安機關消防機構舉報

　　9、遇到消防車執行滅火或搶險救援任務時，社會車輛及行人應當靠邊讓行

　　10、抽煙時應該注意不躺在床上或沙發上吸煙，不亂扔煙頭

　　11、煙頭中心溫度可達700-800℃，它超過了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點。若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引發火災。

　　12、室內裝修裝飾不宜采用聚氨酯泡沫材料

　　13、購買煙花爆竹時，應在正規銷售點購買合格的產品

　　14、兒童燃放煙花爆竹時，正確做法是由大人看護，到指定的燃放地點燃放

　　15、用滅火器滅火時，滅火器的噴射口應該對準火焰的根部

　　16、用滅火器進行滅火的最佳位置是距離起火點3-5米的上風或側風位置

　　17、電熨斗是家庭生活中常用的家用電器。熨燙衣物時，臨時有事離開一會兒，不用拔掉電熨斗的電源插頭的做法是錯誤的

　　18、撲救火災最有利的階段是火災初起階段

　　19、為做到防患于未然，應該制定家庭疏散預案并進行演練，熟悉居住建筑的安全出口并設計好最佳逃生路線

　　20、單位或家庭裝修中使用溶劑和油漆時除了杜絕一切火種，還應該注意保持通風

　　21、檢查煤氣等燃氣灶具是否漏氣應該采取的正確方法是用肥皂水刷到軟管和接口處檢查

　　22、當打開房門聞到很濃的燃氣氣味時，要迅速打開門窗通風，防止引發爆燃事故

　　消防安全知識培訓內容 7

　　1、發現著火要大聲呼喊并迅速打火警電話119講清路名，弄堂和門牌號，然后派人去路口迎接消防車。

　　2、撲滅火苗要就地取材，如用黃沙、毛毯、棉被罩住火苗，然后澆水撲打。

　　3、及時用面盆，水桶等傳水滅火，或利用樓層內的滅火器材及時滅火。

　　4、個別物品著火，要趕快把著火物搬到室外滅火。

　　5、油鍋起火，直接蓋上鍋蓋滅火。

　　6、家用電器著火，要先切斷電源，然后用毛毯、棉被覆蓋窒息滅火，如仍未熄滅，再用水澆。

　　7、電視機著火用毛毯、棉被滅火時，人要站在側面，防止顯像管爆裂傷人。

　　8、煤氣、液化氣灶著火，要先關閉閥門，用圍裙、衣物、棉被等浸水后捂蓋，往上澆水撲滅。

　　9、救火時門窗要慢開，以免空氣對流加速火焰突然竄出傷人。

　　10、要將著火處附近的可燃物及液化氣油罐及時疏散到安全地方。

　　消防安全知識培訓內容 8

　　一、學生不得玩火，不可以隨身帶火種：

　　1、不能帶火柴或打火機等火種；

　　2、不得隨意點火，禁止在易燃易爆物品處用火；

　　3、不得在公共場所燃放鞭炮，更不允許將點燃的鞭炮亂扔。

　　二、在火災現場，小學生等未成年人要有秩序地逃離：

　　1、如果有避難層或疏散樓梯，可先進入避難層或由疏散樓梯撤到安全地點。

　　2、如果樓層已著火燃燒，但樓梯

　　尚未燒斷，火勢并不十分猛烈時，可披上用水浸濕的衣被，從樓上快速沖下。

　　3、多層建筑火災，如樓梯已經燒斷，或者火勢已相當猛烈時，可利用房屋的陽臺、落水管或竹竿等逃生。

　　4、如各種逃生的路線被切斷，應退居室內，關閉門窗。有條件時可向門窗上澆水，以延緩火勢蔓延過程。同時，可向室外扔出小東西，在夜晚則可向外打手電，發出求救信號。

　　5、如生命受到嚴重威脅，又無其它自救辦法時，可用繩子或床單撕成條狀連接起來，一端緊拴在牢固的`門窗格或其它重物上，再順著繩子或布條滑下。

　　6、如無條件采取上述自救辦法，而時間又十分緊迫，煙火威脅嚴重，被迫跳樓時，可先向地面拋下一些棉被等物，以增加緩沖，然后手扶窗臺往下滑，以縮小跳樓高度，并保證雙腳首先落地。

　　7、要發揚互助精神，幫助老人、小孩、病人優先疏散。對行動不便者可用被子、毛毯等包扎好，用繩子布條等吊下。

　　三、及時滅火：

　　家中起火，不要慌張，應根據火情及時采取相應措施：如果炒菜時油鍋起火，迅速將鍋蓋緊緊蓋上，使鍋里的油火因缺氧而熄滅，不可用水撲救。

　　房間內起火時，不能輕易打開門窗，以免空氣對流，形成大面積火災。 紙張、木頭或布起火時，可用水來撲救，而電器、汽油、酒精、食用油著火時，則用土、沙泥、干粉滅火器等滅火。 若火勢已大，必須立即報火警。被火圍困時，應視不同情況，采取不同方法脫離險境。如俯下身體，用濕布捂鼻。

　　四、及時報警：

　　如果發現火災發生，最重要的是報警，這樣才能及時撲救，控制火勢，減輕火災造成損失。火警電話的號碼是 119。這個號碼應當牢記，在全國任何地區，向公安消防部門報告火警的電話號碼都是一樣的。根據這個號碼，每年的11月9日，被確定為消防安全日。不能隨意撥打火警電話，假報火警是擾亂社會公共秩序的違法行為。在沒有電話的情況下，應大聲呼喊或采取其他方法引起鄰居、行人注意，協助滅火或報警。

　　消防安全知識培訓內容 9

　　1、全防火排第一，防火知識要牢記。

　　安全用火是大事，時時刻刻要警惕。

　　煙花爆竹不亂丟，小孩玩火非兒戲。

　　電線不能隨意接，防火人人要知悉。

　　2、大火臨頭莫慌張，沉著逃生是良方。

　　及時撥打“119”，消防通道要通暢。

　　迷戀財物不可取，貽誤時機把人傷。

　　冷靜觀察尋出路，爭取盡快離火場。

　　3、大火封門難逃生，寖濕被褥緊堵門。

　　潑水降溫又呼救，求助外援保生存。

　　安全疏散最重要，尋找通道莫亂神。

　　防止中毒須小心，毛巾捂鼻匍匐行。

　　4、盲目開窗須知曉，助長火勢不得了。

　　一旦身上著了火，首先趕快脫衣帽。

　　防止皮膚被火燒，就地打滾撲滅掉。

　　火封出口緊關門，向外求救發信號。

　　5、乘上公交要留意，逃生口和滅火器。

　　買火器材是個寶，機動車輛不可少。

　　起火不要乘電梯，防止斷電出不去。

　　危險物品易釀史，乘坐車船勿攜帶。

　　6、電視異常遇征兆，快速關機以防想。

　　使用電線度拖拉，防止破損起火花。

　　電塑斗若通上電，安全防火是關鍵。

　　照明燈工作有熱度，四周別有可燃物。

　　7、裝修材料要慎選，刷漆遠離著火源。

　　家庭起火別慌亂，逃生第一財莫管。

　　屋外著火要冷靜，手提房門判火情。

　　8、居民樓道要通暢，雜亂物品別維放。

　　煙沒指滅別亂投，引發火災眾人愁。

　　消防通道勿堵密，人命關天要擔毒。

　　消防安全知識培訓內容 10

　　一、發現火災第一時間該怎么辦?

　　發現著火要大聲呼喊，或敲打面盆、鋁鍋等能發出響聲的東西，召喚更多的人參與滅火，并迅速撥打電話號碼“119”向消防部門報警。撥打“119”時要注意以下細節：

　　1、“119”火警電話號碼（最好用固定電話號碼），要沉著鎮靜，聽見撥號音后，再撥119號碼。

　　2、電話號碼接通后，應清楚地講清著火的地址(包括路名、街道、巷名、門牌號)。

　　3、盡可能講清是什么物質著火及火災的范圍，以及被困人數。

　　4、冷靜地回答“ll9”總機臺通信人員的`提問。

　　5、電話號碼掛斷后，應派人在路口迎接消防車。

　　二、滅火三要素

　　1、順風滅火，以防被火燒傷。

　　2、根部滅火，效果最徹底。

　　3、距離根部2——3米處滅火，最佳距離。滅火器的有效距離只有4.5米。

　　三、手提式干粉滅火器的使用方法

　　1、把滅火器放在地上，左手扶瓶頸，用右手食指勾住安全銷，輕輕一拉。左手不可以用力握把手。

　　2、拿起鋼瓶，左手托住瓶底，右手用力擠壓把手。

　　3、滅火時鋼瓶應向下傾斜45度。

　　4、鋼瓶壓力表指針指向紅色區域，說明滅火器失效，指向黃色、綠色區域的可以正常使用。

　　四、水不能撲救哪些物質火災?

　　1、堿金屬不能用水撲救。因為水與堿金屬(如金屬鉀、鈉)作用后能使水分解而生成氫氣和放出大量熱，容易引起爆炸。

　　2、碳化堿余屬、氫化堿會屬不能用水撲救、如碳化鉀、碳化鈉、碳化鋁和碳化鈣以及氫化鉀、氯化鎂遇水能發生化學反應，放出大量熱，可能引起著火和爆炸。

　　3、輕于水的和不溶于水的易燃液體，原則上不町用水撲救。

　　4、熔化的鐵水、鋼水不能用水撲救。因鐵水、鋼水溫度約在1600攝氏度，水蒸氣在1000攝氏度以上時能分解出氫和氧，有引起爆炸危險。

　　5、三酸(硫酸、硝酸、鹽酸)不能用強大水流撲救，必要時，可用噴霧水流撲救。

　　6、高壓電氣裝置火災，在沒有良好接地設備或沒有切斷電流的情況下，一般不能用水撲救。

　　五、火災發生時應遵循的“三救”原則

　　1、防煙。用濕毛巾3——8層捂住口鼻（只能防3——5分鐘），沒有條件可以在衣服上灑上小便進行防煙。

　　2、把握方向逃生。發生火災時，利用煙氣不濃或大火尚未燒著的樓梯，疏散通道、敞開式樓梯逃生是最理想的選擇。但是在伸手不見五指或環境不熟悉的情況下，趕緊從地上爬著找墻，順墻來找門（順、逆時針方向均可），從門逃生。

　　3、借助工具逃生，三層以下的火災應及時利用繩子(或把窗市、床單撕扯成較粗的長條結成的長帶子)，將其牢牢系在自來水管或暖氣管等能負載體重的物體上，另一端從窗口下垂至地面或較低樓層的陽臺上，然后沿繩子下滑，逃離火場。4——6層發生的火災可以借助用消防栓來逃生。

　　六、火災逃生“七十二字口訣”具體內容

　　熟悉環境，出口易找；發現火情，報警要早；保持鎮定，有序外逃；簡易防護，匍匐彎腰；慎入電梯，改走樓道；緩降逃生，不等不靠；火已及身，切勿驚跑；被困室內，固守為妙；逃離險地，不貪不鬧。

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