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北京烤鴨周記
那股烤鴨香,如一支股老的藤,承載這對歲月的眷戀,和對往事的纏綿,扎在枝蔓里,寫滿了思念、寬容、等待,凝聚了過去、現在、未來。
一天,外公收到朋友從北京游玩是帶回的北京烤鴨,一看價錢很高還聽別人說很好吃。自己舍不得吃,立刻打電話吧我們喊去吃烤鴨。當天晚上,我們家和小姨家全都來了。我看了看吃法對他們講解了一番,大家知道鴨子要熱一熱才能吃。于是大家就各自干起來,媽媽在摘大蒜,外公在燒火,小姨在切鴨子,外婆則在一旁準備晚飯。不一會,東西全齊了,鴨子也出鍋了,那香味把小狗也順道引過來了。
我們把鴨子端上桌把面皮也熱了熱,醬、大蒜一切準備好啦。我數了數面皮一共12塊,我把它分成了六份,每人2塊。表妹拿到手后立即拿起面皮放上烤鴨并涂好醬高高興興的吃著,一邊吃一邊說:“真好吃,這是我吃過最好吃的北京烤鴨。”外公和外婆聽了以后笑著說:“喜歡吃就多吃點。”說著又把自己的份給我和表妹。其實我不喜歡吃,因為吃多了,但外公和外婆卻把它當成寶貝。我們讓他們也吃,他們卻說:“我們老了不吃,給孩子們吃,讓給他們吃。”從他們說話的語氣和眼神中可以看出他們是想嘗嘗的,她們過去生活不容易,哪里吃過這東西,即使買了也讓子女吃。我吃了幾口轉身對他們說:“我不吃了,你們吃吧!”“為什么不吃了,多吃點啊!”為了讓他們吃我只好撒謊說:“我不喜歡吃這東西,你們不吃就扔了吧!”他們一聽扔了連忙說:“那多浪費啊!”說著吃了起來,邊吃邊說:“味道不錯,比上次那個洋貨好!”大家都笑了。
親情,是歷史分不開,歲月剪不斷,讓愛匯集的是那包著濃濃的愛的烤鴨的香味。
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