周記:第一次炒菜

　　星期天，我一人在家，肚子不爭氣地咕咕叫得歡。可家中什么吃的都沒有。怎么辦？我決定自己動手做飯。我從冰箱里拿出雞蛋。輕輕地剝開蛋殼。把蛋倒到了碗里。然后，我拿起筷子用筷子將雞蛋打勻。接著點燃煤氣爐，放上鍋，倒好油。然后轉身去切蔥。

　　等我切好蔥，只見鍋里已經冒起了煙。我急得手忙腳亂，一手端起放有雞蛋的碗，一手抓起蔥，一股腦地把東西全倒進了鍋里。緊接著，我拿起了鏟子將雞蛋來回地翻炒。

　　雞蛋在鍋中非常不老實。我剛把她鏟起來，它就又溜到鍋底。弄得我滿頭大汗。花了九牛二虎之力才把雞蛋炒好。看著那香噴噴、金黃金黃的雞蛋，我自己的口水都快流下來了。雞蛋炒好了，有了前面的經驗，我能干了許多。又花了一翻心思炒了一盤空心菜。菜剛炒好，回頭一看，媽媽不知什么時候已經回來了。“這么能干？菜都炒好了。”媽媽笑著說。

　　我趕緊把媽媽推到餐廳。讓她坐下。我把兩盤才端給她讓她品嘗。“哈哈！太咸了。”媽媽夾了一筷子空心菜，嘗了嘗說。我的臉一下子就紅了。媽媽見了。可能是給我面子，又說：“第一次炒得這樣還是很不錯的。”說完把一盤菜全消滅了。

　　真高興。今天我第一次炒了菜。

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