小學衛生管理制度

時間：2024-05-25 15:30:10 制度我要投稿

小學衛生管理制度（優秀）

　　在社會發展不斷提速的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的小學衛生管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小學衛生管理制度（優秀）

小學衛生管理制度1

　　為落實學校規范化管理要求，保持整潔的校園環境，特制定如下衛生工作管理要求：

　　一、個人衛生要求

　　1、養成良好的個人衛生習慣，每天堅持刷牙、漱口、勤換衣服、勤洗澡、勤理發，保持服裝整潔，個人衛生好。

　　2、講究飲食衛生，不買小商小販食品，養成良好的飲食習慣。

　　3、認真上好眼保健操和課間操，堅持體育鍛煉，搞好課外活動，做到勞逸結合。

　　二、室內環境衛生要求

　　1、自覺遵守學校規定，落實衛生責任制，堅持每日二清掃、每周一次大掃除，實行垃圾定點處理，保持室內外環境整潔，定期開展檢查評比，實行衛生流動紅旗，做到有檢查、有記錄。

　　2、地面無廢棄物，墻根、墻角、桌椅下面無積土、不存垃圾，保持衛生工具擺放有序、適宜。

　　3、講臺保持無粉塵，板擦、粉筆盒擺放整齊。

　　4、桌椅保持排列整齊，經常檢修桌椅螺釘，確保牢固有效。

　　5、教室墻壁無臟手印、鞋印，無劃痕，無亂寫亂畫現象，各種鏡框、貼物要規范。

　　6、保持窗簾干凈、不起皺、不破損、懸掛整齊。

　　7、燈管、窗臺、玻璃、門窗干凈整潔。

　　8、保持教師空氣流通，上下午各開窗30分鐘。

　　三、室外環境衛生要求

　　1、每周五下午第三節為打掃除時間。

　　2、室外衛生責任區做到無雜草、雜物，無果皮、紙屑，無痰跡，各班衛生委員應督促值日生隨時打掃清除雜物，保持校園干凈整潔。

　　3、磚面、水泥面無積土，地面無落葉，花圃內無存留落葉，無廢棄物。

　　4、廁所勤打掃（一天一次），勤灑藥，定期滅蠅滅蚊，防疾病傳播。

　　5、定期進行體檢造冊，經常開展衛生宣傳，做好疾病防治工作。

　　四、落實健康教育

　　1、深入開展健康教育，結合學校健康教育課題的研究，不斷增強學生的.自我保健意識

　　2、繼續抓好大衛生工作，配合社區做好除害防病工作，落實除害措施，定期下藥，清除蚊蠅孳生地。廣泛開展學生常見病的防治宣傳工作，做好學校衛生保健資料的積累、統計和分析工作。

小學衛生管理制度2

　　一、學校統一購買清潔用具以及清潔劑。

　　二、學校公共廁所必須切實加強管理，我校由生活教師專門負責清潔衛生和設施維護工作。

　　三、公共廁所應每天清洗二次，保持地面、便槽、洗水池內無垃圾雜物。

　　四、每天一次對公共廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節積極采取滅殺措施。

　　五、師生要文明入廁，愛護公共廁所設施，講究清潔衛生，節約用水。大小便要入槽，便后

　　要洗手，不隨地吐痰，不亂拋雜物，不亂涂墻壁。

　　六、師生違反以上條例者通報批評。

　　廁所衛生管理人員職責

　　1、廁所管理有專人負責，學校由值日每天進行檢查。

　　2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮果核、紙屑等廢棄物。

　　3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫。

　　4、大小便池要隨時沖洗，并及時清查廁所內紙簍垃圾。

　　5、保持洗手池、地面大小便池的清潔干凈，做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。

　　6、加強對師生文明衛生教育，注意衛生、文明上廁。

　　7、清潔工人每天沖洗2次。

　　8、學校按時發放清潔工工資，不少于當地最低工資百分之百。

小學衛生管理制度3

　　一、把好“二關”

　　1．進貨渠道關

　　由后勤負責人把關。有正當渠道、索證（送貨人的`健康證、送貨證）。

　　2．操作關

　　進貨后由食堂工作人員進行驗收。食品切后妥善保存，做到防蠅防塵。

　　二、操作中的要求

　　1．生熟分開：嚴格按食品衛生常規要求進行操作，鍋、盆、水池、刀、案板等專用，用后按不同的要求進行消毒。

　　2．冰箱內保持清潔。要求：無跡、無污垢、無異味，每天用0.3洗消凈消毒擦拭，并做到成品、半成品、生食分類分開存放。

　　3．嚴格按不同食品的操作時間進行操作，食品出鍋后做好保潔工作。每天按要求留好食品小樣及記錄好食品出鍋時間以備檢查。

　　4．雞蛋用前在專用池內用流水沖洗干凈。蔬菜擇干凈后在洗菜池內浸泡半小時后再操作。

　　5．庫房保持干凈整潔，定型包裝食品隨時檢查食品保質期。庫房無過期食品，雞蛋到貨后及時倒箱，糧食、水果隔墻離地存放。

　　6．每天要進新鮮蔬菜水果、肉類及海產品。

　　三、食堂人員要求

　　1．食堂工作人員上崗前穿戴好工作服、口罩、洗凈手。有與食品相關的疾病人員不能上崗，并搞好個人衛生。

　　2．每天按消毒常規做好衛生消毒和環境衛生清掃工作。每天做好防火防盜、防投毒安全工作，離崗前鎖好門窗，防止食物中毒事件發生，無關人員不能進入廚房、庫房。

小學衛生管理制度4

　　為了保證學校有一個優美、清潔、衛生的環境，師生有一個文明，舒適的'工作學習氛圍，特制定本制度。

　　1、公共衛生。

　　(1)各年級各班輪流安排值日生，每天早晨提前到校，打掃樓道樓梯衛生，每天下午放學后打掃教室衛生，樓道樓梯衛生。

　　(2)清潔衛生員每天提前到校對校園環境衛生進行一次徹底清掃，并經常監督，保持全天凈化。

　　(3)教室桌凳排放整齊，室內外地面無果皮、紙屑、雜物，墻壁無亂寫亂畫，無灰網，教室的各種布置內容要文明、向上，排列合理有序。

　　(4)“上班十分鐘，人人搞衛生”各處室要經常打掃辦公室，使辦公室物品排放有序，地面，墻面干凈，窗明幾凈，干凈、整潔。

　　(5)教工要講究公德，團結友善，互相助。要按時清掃樓梯，保護室內外干凈衛生，要把垃圾準確放到垃圾坑內，禁止將垃圾亂放，嚴禁校園內養家禽。

　　(6)要愛護公物，講究公德，自覺保護自來水管，茶爐周圍的衛生，菜葉，菜根不許在水池內外亂拋扔。

　　(7)專人管理花壇，花木，草坪，按時澆水。

　　(8)不準隨地吐痰，亂潑臟水，亂扔紙屑，亂倒垃圾。

　　(9)廁所專人管理，堅持用水沖洗，做到手紙入簍，小便入池，便入坑，經常噴藥，保持廁所無蠅，無蛆，無異味。

　　2、教學衛生

　　(1)貫徹執行“兩個條例”，小學生每日學習時間不超過6小時，睡眠時間不小于10小時，體育鍛煉，活動時間不少于1小時，堅持兩操，兩課一活動。

　　(2)編排課程，嚴格執行國家教的有關規定，開全，開足所有課程，體育課、藝術課，要根據學生的年齡，性別，興趣，愛好等特點，合理安排，適時訓練，器材，設施要經常檢查，維修，調查，保證學生身心健康發展。

　　(3)讀寫時要求做到讀書姿勢端正，做到一尺，一寸，一拳頭，教師要做到按時下課不拖堂，要督促學生到室外遠眺和活動，要堅持給學生輪換座位，宣傳衛生保健知識。

　　(4)嚴禁在規定時間外隨意給學生加班補課，也不得進行頻繁考試，各科作業要均衡布置，一年級不留家庭書面作業，二年級家庭作業不得超過半小時，三、四年級不超過40分鐘，五、六年級不超過1小時。

　　(5)班主任要經常家，了解和督促學生在校外的學習，睡眠，營養，活動等情況，發現問題及時糾正。

　　3、個人衛生

　　(1)做到六勤(勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤洗頭、勤換衣服、勤洗腳)

　　(2)做到天天洗臉，早晚刷牙，飯后漱口，不吃零食，預防牙病。

　　(3)不喝生水，飯前便后洗手，生吃瓜果要洗凈，不隨地小便。預防蛔蟲病發生。

　　(4)保護好眼睛，每天最少做兩次眼保健操，嚴格遵守用眼衛生，做到一人一巾一盆，積極預防沙眼。

小學衛生管理制度5

　　衛生室管理規則

　　一、衛生室工作的主要任務是貫徹預防為主的方針，做好衛生宣傳教育工作，使師生養成良好的衛生習慣，掌握預防疾病的知識，提高健康水平。

　　二、器械、藥品要入櫥、上架、擺放整齊，保持清潔，注意防潮。

　　三、新購置的器械、藥品，首先進行質量驗收，合格后才能進入衛生室。

　　四、設備、器械、藥品應建帳登記，定期清點，做到帳物相符。

　　五、衛生室有關物品，器械要嚴格消毒，未經允許，一律不準動用。

　　六、保持室內整潔、安靜，不得在衛生室閑聊、喧嘩，以免影響正常工作。

　　七、認真做好安全保衛工作。

　　校醫崗位職責

　　一、努習醫學知識力學，不斷提高義務水平，對病人態度和藹，治療及時。

　　二、負責制定學校醫療衛生保健計劃。

　　三、經常對師生進行衛生保健知識宣傳教育，按時組織好各種預防、接種工作，做好學生的衛生保健、體質檢查、衛生宣傳、衛生檢查等工作。

　　四、建立學生健康卡片，進行健康分析，制定保健措施。

　　五、重視近視眼病的.預防與治療，制定學生視力保護計劃。

　　六、配合健康教育課，經常采用多種形式對學生進行青春期教育，心理衛生知識咨詢和教育。

　　七、負責對學生突發病、意外傷害事故的緊急救護，危重病人應及時護送到醫院醫治，并監護病情變化。

　　八、定期對教室、衛生區、食堂和學生宿舍進行消毒和衛生檢查，搞好校園環境衛生。預防傳染病流行，做好飲食、飲水衛生監管工作。

　　九、配合學校各項活動，做好防病救護工作。

小學衛生管理制度6

　　1.學校衛生崗位制度：當好學校領導的參謀和助手，按照上級指示和要求，結合實際，制訂每學期的學校衛生工作計劃，組織好全校性的各項衛生工作，經常進行技術指導和衛生監督管理。

　　2.健全教育制度：結合學校教學和季節變化的特點，采取多種多樣形式的健康教育。制訂各項經常評比制度，認真指導和培養學生具有良好的衛生習慣，有計劃培養和建立一支衛生員、紅十字青少年骨干隊伍。

　　3.健康檢查制度：定期進行健康檢查、視力檢查等工作，及時掌握學生生長發育和健康狀況、營養狀況、學習情況和學生因病缺課、因病休(退學)、因病或意外死亡等情況，認真填好學生體質健康卡、預防接種卡，建立健全學生健康檔案，注意積累數據，分析健康資料。配合醫療衛生部門，有計劃地開展學生常見病、多發病的防治工作，積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、營養不良、貧血、脊柱彎曲等學生常見病的群體預防和矯治工作，做好學生的'小傷小病的簡易治療和急救包扎處理。

　　4.傳染病管理制度：做好學生的傳染病管理、預防接種登記、統計工作，配合衛生防疫部門按時完成各種接種、預防性服藥。如遇學生中發生傳染病，要做到早發現、早報告、早隔離治療、早消毒處理。

　　5.食品衛生制度：抓好學校食品衛生工作，經常檢查，督促食堂進貨渠道，衛生質量。培訓炊事員和供水管理員，督促進行定期體檢、膳食營養和飲水衛生工作，防止食物中毒等腸道傳染病發生。

　　6.衛生保潔制度：指導學校開展愛國衛生活動，督促各項衛生制度落實，組織好全校大掃除，并進行評比，每天檢查室內、外、大樓環境衛生，有數據記錄，每月對班級進行匯總，學期結束作為班級考核依據。

　　7.健康檔案制度：做好學校衛生保健資料的統計工作，隨時掌握學生的健康情況，建立并健全學生的健康檔案，做到一人一卡。

　　衛生管理相關

小學衛生管理制度7

　　第一章總則

　　第一條為加強學校衛生工作，提高學生的健康水平，制定本條例。

　　第二條學校衛生工作的主要任務是：監測學生健康狀況；對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣；改善學校衛生環境和教學衛生條件；加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。

　　第二章學校衛生工作要求

　　第三條學校應當合理安排學生的學習時間。學生每日學習時間（包括自習）超過六小時。

　　學校或者教師不得以任何理由和方式，增加授課時間和作業量，加重學生學習負擔。

　　第四條學校教學建筑、環境噪聲、室內微小氣候、采光、照明等環境質量以及黑板、課桌椅的設置應當符合國家有關標準。

　　新建、改建、擴建校舍，其選址、設計應當符合國家的衛生標準，并取得當地衛生行政部門的許可。竣工驗收應當有當地衛生行政部門參加。

　　第五條學校應當按照有關規定為學生設置廁所和洗手設施。

　　學校應當為學生提供充足的符合衛生標準的飲用水。

　　第六條學校應當建立衛生制度，加強對學生個人衛生、環境衛生以及教室、宿舍衛生的管理。

　　第七條學校應當認真貫徹執行食品衛生法律、法規，加強飲食衛生管理，辦好學生膳食，加強營養指導。

　　第八條學校體育場地和器材應當符合衛生和安全要求。運動項目和運動強度應當適合學生的生理承受能力和體質健康狀況，防止發生傷害事故。

　　第九條學校應當根據學生的年齡，組織學生參加適當的勞動，并對參加勞動的學生，進行安全教育，提供必要的安全和衛生防護措施。

　　學校組織學生參加勞動，不得讓學生接觸有毒有害物質或者從事不安全工種的.作業，不得讓學生參加夜班勞動。

　　第十條學校在安排體育課以及勞動等體力活動時，應當注意女學生的生理特點，給予必要的照顧。

　　第十一條學校應當把健康教育納入教學計劃。學校必須開設健康教育課。

　　學校應當開展學生健康咨詢活動。

　　第十二條學校應當建立學生健康管理制度。根據條件定期對學生進行體格檢查，建立學生體質健康卡片，納入學生檔案。

　　學校對體格檢查中發現學生有器質性疾病的，應當配合學生家長做好轉診治療。

　　學校對殘疾、體弱學生，應當加強醫學照顧和心理衛生工作。

　　第十三條學校應當配備可以處理一般傷病事故的醫療用品。

　　第十四條學校應當積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養不良、貧血、脊柱彎曲、神經衰弱等學生常見疾病的群體預防和矯治工作。

　　第十五條學校應當認真貫徹執行傳染病防治法律、法規，做好急、慢性的傳染病的預防和控制管理工作，同時做好地方病的預防和控制管理工作。

　　第三章學校衛生工作管理

　　第十六條學校把衛生工作納入學校工作計劃，制定考核辦法，作為考評教職員工的一項內容。

　　第十七條學校設立衛生室，配備專職校醫，管理學校的衛生工作，負責師生的衛生保健工作。

　　第十八條學校衛生技術人員的專業技術職稱考核、評定，按照衛生、教育行政部門制定的考核標準和辦法，由教育行政部門組織實施。

　　學校衛生技術人員按照國家有關規定，享受衛生保健津貼。

　　第十九條學校通過各種教育形式為學校衛生技術人員和保健教師提供進修機會。

　　第二十條學校應當將學校衛生經費納入核定的年度教育經費預算。

　　第四章獎勵與處罰

　　第二十一條對在學校衛生工作中成績顯著的個人，學校應當給予表彰、獎勵。

　　第五章附則

　　第二十二條本條例由校長室負責解釋。

　　第二十三條本條例自發布之日起施行。

小學衛生管理制度8

　　一、食品采購及保管制度

　　1. 食堂要由專職管理人員負責食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作，認真做好出入庫登記。嚴禁采購腐敗、變質、過期及標識不全的食品。

　　2. 食堂物資實行“先進先出”的原則，并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。

　　3 .食堂管理人員每周對食堂內的物資進行檢查，對地面、貨架、門窗、墻壁進行全面清潔。發現變質、破損、過期等物資要立即進行處理。

　　4 .入庫干雜調料要分類整理，嚴禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（大于30厘米）、離地（大于２０厘米），整齊存放，并標明品名及入庫的時間。檢查生產日期和有效期（保質期），按照“先進先出”發放原則予以發放。

　　5.食堂內所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標簽，在標簽上注明品名及規格，并在進出標簽備注欄上注明進貨批次、數量、日期及發貨的數量、日期。

　　6. 嚴格控制食堂內的溫度，隨時對食堂內的溫度進行檢查，保證通風良好，防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質過早過期霉變。

　　7. 食堂內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內存放私人物品及從事與食堂貯藏無關的活動。

　　8. 采購食品時必須向商家索要營業執照、衛生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。

　　9. 定型包裝食品和食品添加劑必須有產品說明書和產品標識，標出品名、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容。

　　10.運輸包裝、容器應符合衛生要求，運輸車輛應專用清潔，不得與有毒物、污物混運，防止交叉污染食品。

　　11.食品添加劑存放在固定場所或櫥柜并上鎖，包裝上應標示“食品添加劑”字樣，專人保管。添加劑的使用須由專門制作加工人員操作，嚴禁其他人員擅自取用，對其使用種類及數量須由專人記錄在案。

　　12.食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求，冰箱（柜）宜設外顯式溫度（指示）計，以便于對其內部溫度的監測。

　　13. 食品冷藏、冷凍應做到原料、半成品、成品嚴格分開存放，應有明顯區分標志。

　　14. 食品在冰箱（柜）內貯藏時，應做到植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放，使用時應遵循先進先出的原則，變質和過期食品應及時清除。

　　15. 用于冷藏、冷凍食品的冰箱（柜），應定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達到要求并保持衛生。

　　二、食品加工烹調制作管理制度

　　1. 操作人員更衣、洗手后，方可進入操作間進行加工，防止二次污染。

　　2. 加工前認真驗收加工原料是否符合質量，嚴禁加工不合格原料。

　　3. 待加工原料進行清洗后，分類存放，按存放時間進行先后加工，防止交叉污染。

　　4. 加工植物類原料，應根據菜品及烹調的具體來定。對蔬菜原料進行撿摘剝削等加工處理；對容易去皮氧化的蔬菜要及時浸入水中，瀝干水分，存于相應盛器內。

　　5. 水產品和肉類產品加工應除盡污穢雜質，按用途進行原料加工，加 (文章轉自實用文檔頻道20xx09) 工后嚴禁落地存放。冷凍食品應解凍后進行粗加工，加工時避免損傷鮮活水產品肉質。

　　6. 活禽類加工應放血完全、褪毛干凈、取內臟徹底；肉禽類清洗后無血、無毛，魚類清洗后無鱗、鰓、內臟，保持清潔衛生，不同原材料進行分開加工，防止污染。

　　7. 配備有蓋的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日產日清，污物桶、臊水桶存放點隨時保持干凈整潔，定期進行消毒殺菌。

　　8..烹制前，必須對烹制材料進行檢查，嚴禁烹制變質食品及不符合衛生要求的食品及原材料。

　　9. 熟食品應存放在專用的經過消毒的用具、餐具中。

　　10. 剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過四個小時的熟食品，回鍋后應徹底加熱煮透方可供應。

　　11. 工作結束后，調料加蓋，調料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。

　　12. 廚房管理人員下班時，應檢查各功能區域的衛生狀況，并做好記錄。

　　三、餐具清洗消毒保潔制度

　　1. 餐廳每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡，浸泡時間為15—30分鐘；不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。清洗餐具、用具時，應做到“四池分開”，并在水池的明顯位置注明標識。

　　2. 餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環節。

　　3. 清洗時，在水池里放入5——10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，水溫控制在40C；在將餐具、用具內的雜物刮掉，放入水池浸泡5——10分鐘后進行清洗。

　　4. 洗凈后，凡能用蒸汽消毒的.餐具、用具、器皿等，均應放入蒸車內進行消毒，蒸汽溫度大于或等于95C，蒸煮時間為15——30分鐘；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，須用藥物浸泡進行消毒（藥物濃度參照說明書），浸泡時間為15—30分鐘。

　　5. 對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，應放入指定的位置，并加蓋封閉，防止細菌浸入。

　　6. 洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

　　7. 下班時，專職管理人員應鎖好餐具間及洗碗間的門窗。

　　四、從業人員健康檢查及衛生知識培訓制度

　　1.員工須參加基礎衛生培訓、持有效健康證后方可上崗，健康證時效為一年。

　　2.員工（待聘人員）辦理健康證須統一組織在指定地點進行體檢。

　　3.員工（待聘人員）健康證辦理須本人進行，嚴禁代檢、代查；嚴格遵守體檢注意事項。

　　4.健康證到期再行體檢的員工，檢查未合格的應立即停崗，停崗期間禁止進入加工間、禁止與原材料接觸。經復查仍不合格的將予以解聘，復查合格者則恢復原崗位工作；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。

　　5.員工在崗期間，健康證原件交個人保管，其復印件交食堂、餐廳統一存檔管理，以備查閱。

　　6. 健康證到期而未辦理的員工，應立即組織辦理，直至領取新的健康證后方能上崗工作。

　　7.衛生監督管人員及各部門負責人須經常對員工個人健康、衛生情況進行檢查，如有異常情況應及時上報。

　　8.新員工須經崗前紀律、安全、衛生培訓后方可上崗；如因特殊事由未能參加崗前培訓的，單位應另行安排時間為其進行“補課”。

　　9.每年對員工進行兩次以上系統的衛生知識培訓，每年至少有一次由衛生監督部門指導的培訓。

　　10 .單位結合季節特點，每年組織開展突發性的傳染病、腸道疾病及其他季節性多發疾病專題知識培訓。

　　11. 待聘人員參加崗前培訓后，經考核未合格的，不能上崗，直至考核合格后方能上崗工作；在職員工參加衛生知識培訓，考核成績將與年終考核掛鉤。

　　五、衛生檢查及餐廳衛生管理制度

　　1 .衛生管理人員每天不定時的對食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設施設備進行抽查，并對存在的問題作好記錄，及時向食堂及餐廳負責人提出改進意見。

　　2 .抽調相關衛生管理人員組成專項衛生檢查考評小組，每周五對食堂、餐廳及部門衛生狀況進行全面檢查，并作好衛生檢查記錄。

　　3 .食堂、餐廳及各部門衛生狀況經多次通報仍未落實和完善的，衛生管理人員有權對相關負責人進行批評和相應處罰；衛生執行情況將與年終考核掛鉤。

　　4 .所有檢查資料須在部門主任簽字確認后交與中心辦公室存檔備查。

　　5 .餐廳衛生由專人負責，定崗、定人、定區域。

　　6.餐廳每日清潔1—3次，每周定期進行衛生大掃除，并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒。殺蟲劑要與消毒劑分開放置，并指定專人進行管理。

　　7.員工在工作時，著裝要穿戴整潔，不得留長發、長指甲；不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內部及食物成品，盡量使用專用的夾子、勺子等用具進行采用。

　　8.餐廳工作人員在上班前和入廁后，要徹底清潔、消毒雙手，保持雙手清潔衛生。

　　9. 擺放在餐廳的保潔設施應清潔衛生，非食品用具不得與食品用具混放。

　　六、食物留樣及食物中毒報告制度

　　1.提供的每餐每樣食品都必須由專人負責留樣。每樣食品必須留足100克，分別盛放在消毒的餐具中。留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內，以免被污染。

　　2.留樣食品冷卻后，必須用保鮮膜密封好（或蓋上），并在外面標明留樣時間、品名、餐次、留樣人，貼好標簽后必須立即存入專用留樣冰箱內。每餐必須作好留樣記錄，便于檢查。

　　3.留樣食品必須保留48小時，時間到滿后方可倒掉。

　　4.留樣冰箱為專用設備，留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品無關的其他食品。

　　5.經營場所發生食物中毒，應立即向衛生部門報告，同時向上級主管部門匯報。

　　6.停止食物銷售，保護現場，封存可疑食品，關閉有關通道，控制員工和外來人員進出、接觸。

　　7.積極配合有關部門的調查，如實回答調查人員的詢問，共同尋找中毒原因。

鎮西小學

　　20xx年2月1日

小學衛生管理制度9

　　學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環節。學校食堂的硬件建設無論是炊事設施現代化，餐廳的布局，還是管理手段都要達到有關食堂標準化的要求。

　　1、依法辦學校的.食堂。食堂必須按有關規定，向所在區(縣)食品衛生監督機構申請衛生許可證。新建、改建、擴建食堂必須經食品衛生監督機構審核和竣工驗收。對上級部門的意見要及時處理。

　　2、校方有關人員要隨時對食堂進行檢查。發現食堂不符合《中華人民共和國食品衛生法》以及有關法規的，校方要采取有力措施對食堂進行整改，并追究食堂經營者或者管理者的責任。

　　3、學校的早、午、晚餐供應的監管工作由校長負責，食堂的日常監管由后勤主任負責，食堂衛生監管由學校食堂庫管員負責。

　　4、重點做好食堂的衛生、環保和安全保衛工作。

　　5、非食堂工作人員禁止進入食堂。

　　學校食品安全管理制度

　　1、學校設立食品安全管理領導小組，建立食品安全管理組織機構，明確各領導及各部門職責。

　　2、學校校長是學校食品安全工作第一責任人，全面負責學校食品安全工作。

　　3、學校配備專職或者兼職的食品安全管理員，做好日常食品安全監管工作，依法從事食品生產經營活動。

　　4、學校與食堂工作人員簽訂《學校食堂食品安全責任書》，明確食堂各崗位負責人全面負責各自職責范圍內的食品安全工作。

　　5、學校建立健全食品安全管理制度，加強對食堂職工食品安全知識的培訓。

小學衛生管理制度10

　　1.對進倉庫的食品原料，倉庫保管者必須認真查看原料的產地、產生時間、保質期限，以及有關部門的'檢驗報告，認真查看原料的顏色、氣味以及雙手觸覺等。

　　2.定型包裝食品原料按照類別、品種上架堆放，散裝的食品原料勤翻、曬，儲存容器加蓋密閉。

　　3.倉庫物資堆放應該做好離地、離墻，做好“三防”工作，定期大掃除，及時保持倉庫內外的清潔干凈。

　　4.倉庫保管員經常開窗通風、保持干燥，平時每星期全面檢查一次庫存食品，做好先進先出，及時登記進出庫數量以及時間，對發生蟲咬、變質的食品及時做出適當的處理。

　　5.所有食品須離墻、離地、整齊堆放，保持倉庫內外的環境整潔;食品倉庫內不得存放洗潔精或者其他化學用品等。

小學衛生管理制度11

　　一、校園環境衛生由學校大隊部和總務處具體負責管理。

　　二、校園環境衛生分區分塊管理,并由專人負責,校園環境衛生共分四大塊:教室衛生、保潔區衛生、專用教室衛生、辦公室衛生。教室衛生、保潔區衛生責任人為各班班主任,專用教室衛生責任人為各專任教師,辦公室衛生責任人為辦公室當天值日教師。各責任人必須保障在學校正常工作日內與舉行重大活動期間,責任區內無紙屑無污跡無死角,無亂扔亂畫亂倒行為。

　　三、教室衛生、保潔區衛生堅持一日兩掃,學校大隊部紅領巾值日崗和當日值日行政定時組織檢查。

　　四、定期大掃除制度。由學校大隊部定期(周五下午)或大型活動前出具體通知,舉行全校大掃除,并由大隊部、總務處聯合部分行政進行檢查。

　　五、隨查制度。為加強學校環境衛生的管理,自本制度實施之日起,學校對各班教室、保潔區、專用教室、辦公室隨時抽查,并當場給予反饋和整改。

　　六、各項檢查評分情況由大隊部統計匯總后納入各責任人的績效月常規考核。

　　七、學校全體教職員工有義務維護校園環境衛生,應帶頭執行校園衛生管理制度。

　　八、考核標準:

　　(一)教室衛生:

　　1.地面:干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴重者扣5分)。

　　2.教室門、窗、窗槽、開關:(一處不干凈扣1分)。

　　3.桌椅擺放及教室內物品擺放:(要求:合理整齊、書桌內無雜物,有一處不干凈扣1分)

　　4.黑板:外邊框無灰塵,黑板槽內無大量粉筆沫。

　　5.每天沒有及時清倒垃圾的扣1分。

　　(二)保潔區衛生:

　　保潔區:要求每天打掃干凈。如發現保潔區內有一片紙片扣1分;樹葉、雜物均酌情扣分。

　　(注:保潔區的打掃必須在進校鈴之前完成所有保潔工作,如鈴聲響后還在外打掃,為保潔不及時,扣2分;發現不打掃衛生的'班級扣3分,并全校通報批評;眼操期間不允許任何班級、任何學生滯留在外打掃,發現一人扣1分)

　　(三)專用教室衛生

　　專用教室衛生要求同教室衛生要求一樣。

　　(四)辦公室衛生

　　1.地面:干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴重者扣5分)。

　　2.辦公室門、窗、窗槽、開關:(一處不干凈扣1分)。

　　3.桌椅擺放(離開座位必須把椅子放入桌子下,不合要求的扣月常規考核1分)、辦公室內物品擺放:(要求:合理整齊、書桌上無雜物,除茶杯外,有一處不合要求扣月常規考核1分)

　　4.每天沒有及時清倒垃圾的扣1分。

　　注:

　　1.不定時隨查各區衛生檢查不合格扣1分。

　　2.周五定期檢查中各區衛生檢查不合格扣2分。

　　3.遇重大活動各區衛生檢查不合格,按活動級別遞增扣分。(市3分、大市4分、省5分、國家6分)

　　4.在各種檢查中如連續三次檢查不合格則相關責任人本月績效月考核“衛生管理”項不得分,取消班級“文明班級”的資格。

　　董事長助理工作職責股份有限公司章程有限責任公司章程

　　公司管理規章制度黨建工作責任制度學校衛生工作制度

小學衛生管理制度12

　　為全面貫徹黨的教育方針，切實提高師生身體素質，創造一個整潔、優美、舒適的工作、學習環境，根據上級有關要求并結合學校實際，特訂本制度。

　　一、教學衛生：

　　1、教師應保障學生每天學習的時間，適當安排課內外作業，盡量減輕學生課業負擔。

　　2、學生應認真做好眼保健操和廣播操，上好體育體活課，加強體育鍛煉，增強身體素質。學校應落實專人負責學生的兩操評比，并適時公布評比結果。

　　3、教師要準時下課，保證學生有充分的時間休息。

　　4、班主任每月要調整學生座位，矯正學生視力。

　　5、各科教師要嚴格培養學生正確閱讀坐姿、握筆、聽講的姿勢。

　　二、環境衛生：

　　1、學校設立環境衛生工作領導小組，統籌安排全校的環境衛生檢查考評工作。同時明確環境衛生的`包干責任范圍和衛生標準，確保日常環境衛生和突擊性環境衛生都有教職工負責。

　　2、學校建立衛生檢查評比制度。各班教室及清潔區的日常衛生由校有關部門組織班級衛生員進行檢查，每天檢查，每周小結，每月評比，全學期衛生評比總分列入班主任及文明班集體的評比。辦公室的日常衛生由值日人員負責檢查、指導與記錄，期末進行必要的考核獎勵。

　　突擊性衛生檢查（如迎檢、節前等的全校性搞衛生），組織有關領導教師進行檢查，并及時公布檢查結果.

　　3、全校教職工都應加強學生衛生習慣的教育與培養，幫助學生養成文明衛生習慣，以確保墻壁無手腳印，地面無痰跡，桌椅無刀痕，使校園真正做凈化和美化。

　　4、教職工應自覺養成良好的衛生習慣，遵守學校的規章制度，做學生的表率。

　　衛生工作是學校一項十分重要的工作，全體教職工要認真重視，同心協力做好。

　　一、學生個人衛生標準：

　　1、儀容端莊大方，衣著整潔，不穿拖鞋背心上學，隨身帶好手帕或紙巾。

　　2、不留長指甲，不染發，不燙發，不戴首飾，男生不留長發。

　　3、勤洗澡換衣、勤洗頭理發，勤洗手剪指甲，勤刷牙漱口。

　　4、不喝生水，不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑包裝袋，不涂污墻壁。

　　5、飯前便后要洗手，不在教室、小店外面邊走邊吃、邊玩邊吃零食或飲料。

　　6、認真做好眼保健操和廣播操，精神飽滿，動作準確。

　　7、不在校園里追逐打鬧，不隨意坐在地上，不玩沙子和泥土。

　　二、教師集體辦公室衛生標準：

　　1、有序擺放室內的桌椅、書柜等，無損壞。

　　2、室內物品整潔，窗明幾凈，地面無污漬，墻壁上無個人物品的粘貼與蛛網積塵，室內無個人大件物品擺放。

　　3、室內有衛生值日教師，廢物垃圾天天清除，使用完公共衛生工具后按要求放回原處。

　　4、教師辦公桌上無煙缸，工作時間教師辦公桌上無小吃零食堆放。

　　三、教室及清潔區衛生標準：

　　1、班級有學生值日與檢查制度，教室及清潔區天天有人清掃，并確保質量。

　　2、保持室內講臺、廚柜等桌內外物品整潔、有序。

　　3、學生課桌完好、排列整齊，桌面無刻畫，桌內無廢棄物，。

　　4、教室地面無紙屑廢物；墻面無臟污，無蛛網積塵，新油漆的墻面無明顯的人為損壞。

小學衛生管理制度13

　　衛生管理

　　(一)學校組建衛生工作領導小組，制定相應的衛生制度。

　　(二)中心學校配備兼職衛生保健教師一名，配備所需的常用藥品和衛生器材。

　　(三)通過黑板報、校園廣播、衛生課等對學生進行衛生知識宣傳與教育。

　　(四)每學期定期二次對學生進行健康檢查，建立健康檔案卡，發現學生有病及時與家長聯系，以便醫治。

　　學生衛生基本要求

　　1、保護視力：讀書、寫字姿勢端正，保證10小時睡眠，節制看電視時間，做好眼保健操。

　　2、保護牙齒：飯后漱口，睡前刷牙，不吃太硬太冷食物。

　　3、個人衛生：勤剪指甲、勤洗手、常洗頭、常洗澡，常更衣。

　　4、注意環境衛生：不隨地大小便，紙屑果殼入簍，不隨地吐痰，不喝生水、不亂涂墻。

　　教學衛生要求

　　1、學生做作業時，教師要十分關注學生的讀寫姿勢，監督學生做到三個一(眼離書簿一市尺，胸離課桌一拳，手握筆時離筆頭一寸)培養學生正確的'讀寫姿勢。

　　2、教師要合理分配教學時間。書寫要清楚，端正。課堂作業在課內完成。做到下課不拖堂，保證學生課間休息。

　　3、午飯時一律不得留學生談話，或做作業。晚學后留個別同學補課，不得超過半小時(補課必須經得負責教師同意，并做好學生回家路上的安全工作)。

　　4、切實減輕學生過重課業負擔，節假日一律不得補課，一年級不留回家書面作業，二三年級不超過三十分鐘，四年級不超過四十五分鐘，五六年級不超過一小時。

　　5、教師應耐心地引導學生改正錯誤，克服缺點，不得罰抄、罰站、罰坐等變相體罰。

　　6、切實保證學生每天在校有一小時活動時間，做好兩操二活動。

　　環境衛生管理辦法

　　為了美化校園，優化育人環境，根據桐鄉市教委校園管理有關規定和要求，結合本校實際情況，制定學校環境衛生管理條例。

　　(一)建立管理領導小組

　　(二)建立環境衛生檢查組。(三項競賽檢查組可作為環境衛生檢查組)

　　(三)建立衛生包干責任區將學校劃分成若干責任區，責任到班，落實到人。

　　(四)衛生標準

　　1、校園內地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。

　　2、校門外地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。

　　3、草坪內無垃圾。

　　4、樓梯、走廊及各室地面無灰塵。

　　5、墻壁、門窗、欄桿、各種物件無污跡、垃圾、灰塵。

　　6、各室物件安放有序，整潔，美觀。

　　7、廁所干凈，無較強臭味，水槽、開水桶干凈無異物。

　　8、食堂內外干凈整潔。

　　9、自行車停放整齊。

　　10、教室抽屜干凈，清潔工具干凈，衛生角整潔，裝貼科學有序。

　　11、辦公室內地面干凈，桌面無灰塵，物件安放有序、整潔，裝貼整齊。

　　(五)措施

　　1、堅持綜合治理，意識為先，樹立“講究衛生光榮、不愛衛生可恥”的風氣。

　　2、各責任區要劃分更小的責任包干區，做到人人有責。

　　3、充分發揮檢查小組的作用。檢查小組負責檢查記分、表揚批評、教育督促、公布扣分情況等。

　　(六)環境衛生管理工作與年度考核掛鉤。

小學衛生管理制度14

　　一、培養良好的衛生習慣

　　1、按時作息。積極參加早操活動。

　　2、養成良好衛生習慣，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為：勤刷牙、勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不潔變質食物，不吸煙、酒，不亂用毛巾、茶杯，不隨地吐痰，不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

　　3、保護視力，做到養成良好的用眼習慣，認真正確地做眼保健操；教室座位每月調換一次。不要躺著看書；不要在光線暗弱或強光下看書寫字；不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書；不要把字寫得太小、過密；不要邊吃飯邊看書或電視。

　　4、不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里。

　　二、學校環境衛生制度

　　1、班主任要把檢查該班級的衛生工作排在每天必做工作之內處理，用自己高尚的思想意識影響學習形成良好的衛生習慣。

　　2、實行每天兩小掃（教室、公共區）的衛生制度，并做好保持工作。各班級衛生區的`安排要進一步明確，每天打掃兩次要落實（早讀前，下午上課前），周五勞動實踐課進行全校性衛生大掃除，值日老師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。

　　3、室內門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。

　　4、教室及廁所內要有相應的勞動工具，如掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。

　　5、嚴禁學生帶零食進教學區，經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀扣該班的紀律分。

　　6、設立流動紅旗，將衛生評比情況納入量化項目。

　　7、全體學生要樹立衛生保持的意識，形成發現臟物就清理的良好風氣。

　　三、教學衛生

　　教室面積要合理，室內課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要符合衛生學要求，課程安排要有利于學生健康，符合學生用眼要求，嚴格控制學生的學習負擔，嚴格控制課時，課外作業和考試次數。教師要文明執教，衣著整潔，儀表端莊，公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心，不拖留課堂。批改作業要細致，批注字跡要清楚，板書要工整，講課聲音要適中，上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏，不抽煙。學生上課坐姿要端正，自然，書寫時，頭要正，背要直，眼睛距紙面一尺左右，定期調整座位，防止學生變成斜視。

　　高低、體力的強弱，勞動時間不宜過長，同時要注意勞動保護和安全。