店鋪管理制度（精選14篇）

　　在我們平凡的日常里，制度使用的情況越來越多，制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的店鋪管理制度方案，歡迎閱讀與收藏。

　　店鋪管理制度 1

　　1、嚴格執行公司相關考勤制度，遵守作息時間，做到不遲到，不早退，不曠工；

　　2、工作之前必須把分擔區衛生打掃干凈，包括地面、衛生間、展柜、產品、玻璃，如檢查發現分擔區衛生不合格，每次罰款10元；

　　3、工作前必須穿著統一制服，店長事先安排，不聽警告者，店長有權對當事人罰款10元；

　　4、工作時應精神抖擻，除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅，除培訓、整理、填寫資料外不坐，違者罰款10元；

　　5、員工禁止在工作時間發信息，不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關的電話，一經發現罰款20元，連續發現3次取消晉級資格；

　　7、員工在接待顧客時，必須使用標準禮貌用語講普通話，違者罰款10元；

　　8、當班時不接受店長的'工作安排，不與同事協作、合作共事者，一經核實罰款20元，因工作之事頂撞店長、給予嚴重警告，罰款50元；

　　9、對工作中存在的問題，每個員工都有權反映到店長那里，如私自說一些不利于團結的話，做一些不利于團結的事，一經核實罰款50元；

　　10、有意怠慢工作或者工作不努力，不認真負責，沒有完成店長分配的工作任務，將負面情緒帶到工作中降低服務標準，引起顧客流失或投訴，視情節嚴重，罰款20－100元；

　　11、員工在銷售給顧客產品時，必須把產品的各方面優勢說明白，講不清楚的罰款5元，顧客交款必須上交收銀臺，員工不得私自收款，若發現產品的10倍以上罰款；

　　12、有損專賣店形象利益，泄漏專賣店機密，按情節輕重罰款50～100元。

　　13、執行制度中所罰的所有款項都開具罰款單，設立臺賬，所有款項用于獎勵各方面成績優異者。

　　店鋪管理制度 2

　　1、利用上班時間干私事、玩耍、離崗、大聲喧嘩、吵鬧.一次罰款30元，情節嚴重者加以雙倍處罰。

　　2、上班時間衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不著工作服、一次扣30元。

　　3、如果發現在外兼職或銷售其他品牌的磁磚，泄露公司機密，罰款500元，予以解聘（扣除當月的工資、補助、提成）

　　4、門店人員每天做好店面衛生以及道具、樣品、物品資料的.維護，每天的衛生工作

　　店鋪管理制度 3

　　1、必須服從店長統一安排及領導，并遵守公司有關規章制度。

　　2、工作期間不得串崗，不準干私事，要愛護單位各類財產。

　　3、認真負責的做好本職工作，禮貌的.接待顧客，不允許與顧客發生爭執。

　　4、上班時間需穿戴整潔、得體，并佩帶本崗位胸卡。

　　5、不得無故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請假，請提前一天向店長或主管請假，得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。

　　6、各崗位直接受店長領導。

　　7、具體工作由當班店長監督、指導。

　　8、對任何危害公司利益的行為都有制止、舉報、抗命的權利和義務。

　　9、對任何對公司有益的建議都可以在任何時候對經理提出，如若采納給予一定獎勵。

　　10、對違反員工守則的，將由店長開出過失單，每周將對過失單經行統計與處理。

　　店鋪管理制度 4

　　衛生管理制度

　　餐廳每周一次大掃出，由相關管理人員對酒店的環境衛生和個人衛生進行檢查，并作記錄。

　　一、個人衛生標準

　　1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服、刷牙。

　　2.工作時間不配戴飾品(如：耳環、戒指、項鏈、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。

　　3.工作時間必須穿工作服做到整齊干凈無皺紋、破損或開口的.地方要補好。

　　二、環境衛生標準

　　1.餐廳店堂要每日打掃，公共區域;確保一切公共設施的清潔，整齊光亮。

　　2.玻璃門窗：要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。

　　3.窗臺;不定期的由管理員安排值班服務員檫洗，保持干凈。

　　4.地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。

　　5.備餐柜：餐柜物品擺放整齊，無私人用品，干凈無油漬。

　　6.桌椅：無灰塵無油漬

　　7.燈具：光亮清潔，無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。

　　8.檫洗，無灰塵無油跡、擺放端正適宜。

　　三、餐用具衛生

　　1.洗凈后光潔明亮，沒污點油跡。

　　2.能夠按規格整齊擺放于消毒柜中消毒，每周定期對全部餐具進行統一的消毒一次。

　　四、工作衛生

　　1.上班時間在工作場所內不得抽煙喝酒，不得隨地吐痰嚴禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴禁亂丟廢紙亂放茶水杯。

　　2.嚴禁使用掉落地面的餐具和食物。

　　3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。

　　大堂管理制度

　　1、各工作崗位，統一服從主管經理管理調動。

　　2、著裝整潔，文明禮貌，服務熱情，不說臟話，粗話。

　　3、遵守《食品衛生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦換衣不戴手飾工作，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑，每日小掃除，每周兩次大掃除。

　　4、不串崗串們，交頭接子耳，閑聊吹牛，員工就餐嚴禁喝酒(業務除外)，工作時不大聲叫喊跑動看書看報。

　　5、不準在經營場地打牌，賭博，抽煙和赤膊。

　　6、顧客未走完，值班員工不得離開或故意冷淡、怠慢、為難顧客。

　　7、拾金不昧，發現顧客遺忘的物品要立即報告，并交給上級。

　　8、隨手關水關電，杜絕長流水，長亮燈，長明火，吃員工餐做到不浪費。

　　9、不拉幫結派，搞小團體，小幫派，不說閑話，小話，氣話，不挑撥是非。

　　10、嚴守商業秘密，敢于和不正之風作斗爭，工作期間嚴禁打私人電話，確有急事，須經大堂經理同意，接打電話不得超過三分鐘。

　　11、以上各條希望全體員工自覺遵守，如違規分別給予罰款5-50無，無薪2-3天，辭退等處理，觸犯刑律的移交司法機關處理。

　　店鋪管理制度 5

　　1、庫房重地只允許指定人員及庫管進入，若無特殊情況其他人等一律不得入內，發現一次經濟處罰20元。

　　2、庫管每天必須對庫房內產品及店面成列樣機進行盤點，盤點完畢及時將盤點結果上報主管，并保留其當天的庫存單。如因所報不及時而導致產生經濟賠償，庫管承擔80%責任。

　　3、當月內所有庫存單必須保留一個月以上，期間如因個人保管不善出現庫存單丟失、毀壞等情況導致產品實物與庫存不符，所發生經濟賠償由庫管承擔80%責任。

　　4、公司總庫及店面庫房相互調貨，各庫庫管必須見單給貨，調撥單必須有三方簽字方能生效。當月內庫存調撥單必須保留一個月以上。

　　5、在銷售流程中庫管要兼職財務工作，銷售人員領貨時原則上必須要交定金才能給貨，出銷貨單時必須協同銷售人員督促客戶辦理完財務手續后才能打印銷貨單。

　　6、庫管必須嚴格遵守《庫房管理規章制度》，上班時間不得擅離工作崗位，如需要離開必須告知主管，或指定人員值班方可離開，值班人員在值班期間必須遵守《庫房管理規章制度》。

　　店鋪管理制度 6

　　1、專賣店員工實行輪班工作制。所有專賣店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自改動。員工不得私自換班，換班需提前一天申請，并取得店長同意方可，沒有同意申請誤般按礦工處理，員工每月換班不得超過3次，店長不得與員工換班。

　　2、所有員工應于營業前15分鐘到達專賣店，并簽到，否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到，不得弄虛作假，不得替他人簽到。

　　3、上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元，以此類推，遲到1小時按曠工處理（一天扣除三天工資），月遲到3次以上者通報上級給予處罰或辭退。若因為前一天加班時間太長而引起的遲到，店長應視情況處理，在適合范圍內的可不計遲到。

　　4、所有員工必須穿著整齊的工作服，佩戴好工牌，進店后5分鐘內換上工作服，淡妝上崗：需畫眉、腮紅、唇彩和眼影（顏色統一、協調），員工用餐后要復查個人的儀表，及時補妝，以最好的精神狀態投入工作。

　　5、所有員工必須禮貌用語，招呼迎接進店的顧客，使用迎賓語，如“上午好，歡迎光臨xx”等，如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罰款5元。

　　6、營業時間內員工不得在賣場內扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜，亂拋雜物等不雅行為，所有員工不得上班時間上網，經發現員工上網罰款20元，店長、店助不予提醒監督一并罰款，金額是員工的2倍。

　　7、所有員工不得在賣場內撥打和接聽私人電話，不得私自會客，上班時間員工電話統一在上班前放入抽屜，由店長和店助給予監督和提醒，員工親友來訪，接待需在店外接待不得超過10分鐘。

　　8、各專賣店每天必須召開早晚班交接會，每日交接會中由店長告知個人員的銷售情況，表揚銷售好的.員工，鼓勵并協助銷售不好的員工，找出其銷售不好的原因，并及時跟進。

　　9、賣場內個人員不得與顧客發生爭吵，凡在賣場內與顧客發生爭吵者罰款50元。

　　10、所有員工必須完全熟悉店內貨品的基本情況，陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位，特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂，隨時對貨品進行整理，店長擬定員工貨品考核制度，每周考核人員貨品熟悉情況，如：貨品零售價，庫存，顏色，FAB等，連續兩次考核貨品知識不合格的員工罰款5元。

　　11、賣場內必須隨時保持干凈、整潔、衛生，如果有明顯未注意到的地方店助應給予提醒或警告。每周一安排大掃除，將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈，包括模特、空調、試衣間、倉庫等每一個衛生死角和每一件物品的擦拭，之后由店長親自檢查。

　　12、顧客試過的樣衣要及時歸還原位，貨架不許留有空衣架，如放錯位置或直接將貨品收倉，造成沒出樣，營業員罰款5元，店長翻一倍，顧客試衣服時試下一套就收上一套，試衣間留有衣物，造成商品丟失人員照價賠償。

　　13、所有員工不允許私自拿購物袋裝私人物品，發現者罰款5元一個，如果需要者應及時還回。員工要愛護店內財務，不得損壞或取為己有，如有損壞或遺失一律按原價賠償。

　　14、工作中應保持愉悅氣氛，良好的精神狀態，應讓同事心情舒暢笑臉迎人，不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事，違者店長給予提醒或警告。

　　15、各專賣店每月由店長和上級協商定制月銷售目標，并將月銷售目標分解到個班次、個人員。連續3個月個人銷售業績不達標者直接降工資或自動辭職。

　　店鋪管理制度 7

　　1、員工制度

　　1）店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元

　　2）如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元

　　3）不可佩帶過多的首飾

　　4）工裝要整齊，臟了就要洗

　　5）老員工要帶新近的員工

　　2、員工準則

　　1）員工應具有強烈的服務意識與服務觀念，以自身的良好表現來建立品牌的形象

　　2）員工應遵守公司的各項制度，遵守店鋪的管理制度，及其安排

　　3）如遇不明事項應遵從領導，同事之間要和睦相處，要對新近員工以友善的態度

　　4）員工應愛惜公司的財務

　　5）員工要對待工作要有滿腔的熱情，對顧客要以友善的態度，不可以對顧客提出的要求刻意刁難

　　3、員工的'儀容儀表

　　1）頭發要整齊、清潔、頭飾要與工服、發型搭配得當。

　　2）要按公司化妝標準化妝，不可留長指甲，涂重顏色指甲。

　　3）制服要干凈、整潔，不能有異味。

　　4）店員不能穿拖鞋。

　　4、工裝、工牌佩帶情況

　　1）工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規定穿工服的時間內，員工必須統一穿工服。

　　2）工作時間內必須佩帶工牌，要注意個人的儀容儀表。

　　3）凡利用工牌在外做不正當的事，將視情節嚴重給予處罰

　　4）未按公司或店鋪要求穿著工服的，罰款5元

　　5、店鋪衛生

　　1）櫥窗、通道、展廳需打掃干凈

　　2）試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃

　　6、店鋪制度

　　1）工作時需嚴格遵守公司儀容儀表著穿規定，提供優良的服務，以客為先。

　　2）不準無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經批準后方可生效。

　　3）工作時，要保持口腔衛生，不準喝酒和吃有異味的食物，營業中不準吸煙、吃零食。

　　4）不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。

　　5）工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

　　6）工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。

　　7）穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。

　　8）員工在個人利益與店鋪利益發生沖突時，應以店鋪利益為先。

　　7、閑聊接打私人電話

　　1）沒有顧客時不準聊與工作內容無關的事項

　　2）不準在忙時接打私人電話

　　8、員工的整體素質

　　1）有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼

　　2）在為顧客服務時要使用禮貌用語

　　3）在遇到難纏的顧客時要有耐心

　　4）即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客

　　9、對貨品的熟悉程度

　　1）熟記產品的款號、碼號、顏色及其價格

　　2）熟悉產品的位置、歸類

　　10、店鋪的整體陳列

　　1）根據服裝的色系及其款式進行陳列

　　2）根據不同的風格進行陳列

　　11、團隊合作意識

　　1）小組之間的相互合作

　　2）組與組之間的相互幫助

　　12、新近員工制度

　　1）老員工要帶新員工熟悉環境、貨品

　　2）在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答

　　3）新員工的適用時間內要遵從公司的制度及各項安排，不可推諉。

　　店鋪管理制度 8

　　1、負責一級部門的商家店鋪開店、關店及流程的梳理；

　　2、負責商家的調賬、返利和結算工作；負責商家質保金及平臺使用費的收取和返還工作，負責店鋪的續簽管理；

　　3、負責各業務部門的返利協議及規則的`合規化管理；

　　4、負責部門各業務的費率監控，配合內部審計及部門自查工作；

　　5、負責商家后臺操作文檔的整理及對商家及運營進行業務培訓的工作；

　　6、負責對現有的流程及規則進行優化，提供優化方案，推進落實；

　　店鋪管理制度 9

　　一、店鋪考勤制度

　　1、工作時間：

　　①、店長工作時間：中間班12：30—20：30，星期二休息。

　　②、領班、導購工作時間：上下午倒班，每兩星期休一天。

　　上午班8：00—14：00下午班：13：50—20：30

　　③、周五、周六時間延長至22：30。

　　實際情況需要調整時，公司確定通知后方可執行，專柜依據商場的實際情況執行。

　　2、考勤記錄：

　　①、店長每月3日前將審核完畢的上月店鋪考勤表交于上級主管。

　　②、店長每月29日前將下月店鋪排班表交于上級主管。

　　③、助店執行考勤制度，店長進行監督。

　　④、考勤表要規范記錄，店鋪加班需填寫加班申請單，經上級主管批準后方可執行，否則視為無效。加班單需注明加班人、加班時間。

　　⑤、遲到期：

　　1）遲到時間在10分鐘內，每次處罰5元。

　　2）遲到時間在20分鐘內，每次處罰10元。

　　3）遲到時間在30分鐘內，每次處罰15元。

　　4）遲到時間在30分鐘以上60分鐘以內，每次按其上月日平均工資處罰。

　　⑥、早退：

　　1）早退時間在10分鐘內，每次處罰5元。

　　2）早退時間在20分鐘內，每次處罰10元。

　　3）早退時間在30分鐘內，每次處罰15元。

　　4）早退時間在30分鐘以上60分鐘以內，每次按其上月日平均工資處罰。

　　3、擅自離崗：

　　未經準假而不到崗者以及遲到、早退時間在1小時以上者均以擅自離崗論處，每次按其上月日平均工資的三倍予以罰款，連續擅自離崗三天（含）以上或月累計擅自離崗達五天者，可予以除名處理。

　　4、事假：

　　（1）員工事假必須提早一天向店長申請，一日事假扣除基本工資與銷售提成的5%，員工請事假日數超過2天以上，由店長報請區域主管處，并安排好工作，找好代理人，批準后生效。

　　（2）請假如果理由不充分或影響公務時，各級主管可不予準假或暫緩準假。

　　5、病假：

　　（1）員工因病或非因工負傷需要治療的，須到工作地醫保管理機構約定的醫院就診。

　　（2）在上班時間就診的，應當選擇上班地點就近醫院，休息時間就診的，應當選擇居住地就近醫院就診，特殊情況在其他醫院就診，應當有充分的理由和證據。

　　（3）特殊情況不在公司所在城市就醫并需請病假的，必須有縣級以上醫院就診證明和病假證明。

　　（4）女員工懷孕后和產后與生育相關的就診與病假，應當出具同一個的產前檢查醫院的就診和病假證明。因其他疾病需要就診與病假的，

　　（5）員工須憑醫生出具的《診斷證明單）、住院證明等申請病假休息，需要申請病假的，一般應當在病假休息前申請。

　　（6）病假期內員工應告知本部門及人力資源部保證能聯系上的聯系方式，使公司能及時了解、關心其健康狀況及安排后續工作事宜。

　　（7）視情況需要，公司有權要求員工出具病歷卡、掛號單、檢驗化驗單、醫藥費用單、社會保險卡（醫療卡）等資料，公司需要員工提供上述資料核實病情和病假時，員工必須在規定的時限內提供，無正當理由拒絕者或無法提供齊全資料，視為病假無效，病假一律按擅自離崗處理。

　　（8）公司如對員工就診醫院診斷和證明持有疑問，可到該員工就診的醫院調查核實，也可要求員工在公司人員陪同下去公司指定醫院復查或前往區、縣勞動能力鑒定委員會進行鑒定。員工無正當理由拒絕者，視為請假無效，一律以擅自離崗處理。

　　（9）弄虛作假，采取欺騙行為或與醫生勾結得到非正常病假單等，經查實，除病假期間按擅自離崗處理外，公司可以按規章制度給予相應的處理處分，直接解除勞動合同。

　　（10）職工在病假期間兼職或從事有報酬的`勞動、工作，除病假按擅自離崗處理外，公司可以給予其他處理處分，直至解除勞動合同。

　　6、加班：

　　（1）如果加班時間安排在休息日，公司將根據工作情況安排補休或支付不少于正常基本工資200%的加班費用。

　　（2）如果加班時間安排在法定假日，公司將根據工作情況安排補休或支付不少于正常基本工資300%的加班費用。

　　7、調（代）班：

　　調（代）班必須提前一天向店長申請，經店長批準，方可調（代）班，在崗期間發生問題責任，由代班正者承擔。

　　8、用餐時間：

　　中午11：30~13：00，下午17：30~19：00，由店長/助店視實際情況安排（錯開營業高峰期），但用餐時間不得超過半小時，且嚴禁在賣場內用餐，如被發現用餐者請主動辭職。

　　二、店鋪財務管理

　　1、分店每日要認真仔細做號銷售日報表的數據傳輸，并將各項開支費用、營業額及實存銀行金額明確寫明，銷售日報表必須絕對準確。

　　2、營業款必須于次日11：00前由助店存入制定銀行，店長進行監督，如因特殊情況而不能存入，必須在11：00前電話上報公司財務部，并說明原因。

　　3、分店若當日白天收受的營業款較多，為保證安全，須將這部分營業款當日存入銀行，并上報公司財務部。

　　4、店鋪工作用品除公司批準可私自采購，一般均由公司統一采購并于每月25日按標準統一進行發放，超過標準由店鋪自行承擔。

　　5、店鋪支付水電費、電話費等，必須取得正規發票，及時傳真公司財務部。費用需控制在公司標準以內，超額部分視情況由店內自行承擔。

　　6、公司任何人員下達店鋪，未經公司批準，店長不得經任何方式借付資金給任何人。

　　7、分店廢品（如舊紙箱等）賣掉所得可作為店鋪資金。

　　8、營業收現金時，必須加強識別，防收假幣及破損貨幣，出現以上情況由責任人承擔賠償，收銀交接時要驗收清楚，交接后的現任由后來者承擔。

　　9、店鋪的營業備用金為500~1000元，由助店負責保管。

　　10、店鋪每天存營業款時，必須在銀行換好零錢。

　　11、店鋪的飲用水由公司指定送水公司負責，但不得浪費及愛護飲水設備，否則公司一經查明，將從重處罰。

　　12、放置營業款現金的抽屜鑰匙，收銀員（店長）必須隨身攜帶，若發生當天營業款和實收現金不符，誤差部分由負責人承擔賠償，收銀交接時驗收清楚，交接后的責任由后來者承擔。

　　13、店長對不明清楚的財務疑難，應及時上報公司財務部，不得自以為是，自作主張。

　　14、店鋪要加強防偷盜行為發生，尤其是特賣期間，店長應分配好專門導購防偷盜，月底出現少貨情況，具體處理為正價商品按零售價7折賠償，打折期間如銷售低于7折，按最低銷售價賠償。具體賠償方式為：

　　（1）專賣店店長賠償額為員工賠償的1.5倍。

　　（2）專賣店助店賠償額為員工賠償的1.4倍。

　　（3）專賣店賠償額為員工賠償的1.1倍。

　　（4）專賣店導購賠償額為除掉（店長、助店）已賠償金額后，總導購人數的平均賠償額。

　　（5）店鋪所有貨品的串款差異為店鋪總庫存數千分之五件，超出千分之五件的差異，每超一件罰款10元，依次內推。

　　（6）流失貨品與串款貨品在金額上可以沖抵，沖抵后金額為負數的，按金額的7折賠償，沖抵后出現正數的，按金額7折可以保留到下月進行沖抵（每季度為單位）。

　　（7）由員工工作失職出現的丟貨情況，經店長查證后，由該員工自行承擔。

　　15、促銷等活動時，贈品應如實登記發放，必須在當日銷售日報上注明，不得延誤。不得虛報假報，否則公司一經查明，將從嚴處置。

　　16、低于店鋪貨品正常折扣的特殊折扣，只權限于公司總經理，購物小票必須經總經理簽字后轉交財務部。

　　17、特價打折期間，店里必須嚴格按照公司通知售價售貨，并標明特價打折價位，如弄虛作假，公司一經發現定從嚴處罰。

　　三、店鋪的衛生要求

　　1、店鋪衛生管理注意事項：

　　（1）門頭

　　①為保持門店衛生整潔，店鋪每月一次定期進行門面清潔。

　　②除此外，平時也應不定期進行維護、清潔。

　　③要求門面無灰塵、無污漬、有亮度，字體不脫落不模糊。

　　（2）地面

　　①地面由店長安排值日衛生表，天天拖洗。

　　②地面無雜物、污漬，干凈通暢。

　　③下雨天，地面要注意經常拖干，以防顧客小孩滑倒。

　　（3）貨架道具

　　①貨架道具螺絲、接口等必須緊固。

　　②愛護貨架，小心利物將其刮傷刮破。

　　③貨架道具無灰塵，無污漬。

　　④玻璃上不要堆放重物

　　（4）收銀臺

　　①收銀臺上只準放置工作日用品，不準放置私物。

　　②收銀臺每天擦洗，確保整潔。

　　③收銀臺上物品放置須整潔有序，不得亂堆亂放。

　　（5）垃圾箱

　　①垃圾箱內垃圾12點、14點、17點、20點及時清理倒掉，垃圾不能過3/4處或發出異味。

　　②垃圾箱同樣需天天清洗，保持干凈。

　　（6）其他

　　①店內其他物品不得隨意亂堆放，須保持整潔形象。

　　②試衣鏡保持明亮、干凈、沒有污點，試衣間內要保持整潔。

　　③試衣鞋每星期二結束營業后清洗。

　　2、隨手清潔

　　保持賣場的干凈的干凈整潔是店長日常管理中一些很重要的內容，除早晚、交接班集中做衛生外，店長要依據店鋪的實際情況，對店鋪衛生做隨時的監控，店鋪員工應養成隨手清潔的良好習慣。

　　四、店鋪的設備管理

　　1、計算機

　　（1）做好電腦設備衛生工作，保證所有設備（如：主機、顯示器、鍵盤等）表面干凈、清爽。

　　（2）做好環境衛生工作，保證桌面清潔、整齊。

　　（3）做好保密工作，對電腦內的所有數據及文件不得隨意告知、轉借他人。

　　（4）做好數據管理工作，保證數據的及時性、準確性，使之真正成為你不可缺少的幫手。

　　（5）不得無故損壞公司財產，如敲打鍵盤、鼠標等一些外部設備。

　　（6）不得隨意安裝軟件、插裝電腦、打印文檔、使用游戲光盤或來路不明的光盤、軟盤。

　　（7）不得隨意讓他人操作電腦，除店長/助店、收銀員外。

　　（8）所有設備如出現純屬人為造成的軟、硬件故障，由店長負責賠償。

　　2、空調

　　（1）按規定方法操作（視各廠牌、機種手冊而定），只能由店長/助店開啟。

　　（2）定期維修保養，使用期內空調之過濾網每周清洗一次。

　　（3）室內溫度以25度為宜。

　　（4）注意店鋪用電負荷。

　　3、音響

　　（1）為確保店鋪氣氛的統一性，音響只準播放總部規定的歌曲，不準播放其它非公司規定的歌曲。

　　（2）音響設備注意合理使用，音量調節不要過大或過小。

　　4、照明設備

　　（1）店長視賣場實際情況，調節照明亮度，白天保證店內明亮即可。

　　（2）店長下班前須仔細檢查照明開關，尤其是外打燈，不要忘關。

　　5、電源

　　（1）店內任何員工都要知道總電源開關之所在位置，出現意外情況先關掉總電源。

　　（2）總電源應經常注意查看維護，防止出現意外。

　　6、電話

　　（1）電話為公司與店鋪聯絡的重要通訊工具，店鋪必須絕對保證，營業時間內電話鈴聲響起3聲內有人接聽。

　　（2）店長應注意店鋪的電話管理，標準用語“您好，三彩××店！”

　　（3）店里任何人員嚴禁撥打私人電話，電話費絕對嚴格按總部標準執行，超過部分店里自行承擔。

　　7、卷閘門

　　（1）卷閘門開、關要注意愛護，保持平衡，不要太過用力或蠻拉蠻關。

　　（2）卷閘門鎖關上后，要再檢查一遍是否確實關上。

　　（3）不得用力敲打、撞擊卷閘門。

　　以上設備使用情況在每月月底盤點并交公司工程部。

　　五、紀律考核

　　對犯有過失行為的員工，將以以下條款進行處罰：

　　1、非休息時間不得隨意更換工作服、梳頭、化妝、照鏡子等。（5元）

　　2、營業時間必須按規定穿著統一工作服、工作鞋、佩戴工號牌，并保持其整潔、干凈。（10元）

　　3、在營業前要將店內衛生打掃干凈，并整理好營業用具。（5元）

　　4、不準將衣服、鞋子等私人物品放在收銀臺內。（5元）

　　5、上班時間不準佩戴手機。（10元）

　　6、女員工在工作時間儀容儀表必須符合公司《個人形象篇）標準，飯后及時補妝。（不記任何理由）（5元）

　　7、不準將頭發染成過分夸張的顏色。（5元）

　　8、男店員頭發前不過眉、后不蓋領、側不遮耳；女店員不準長發披肩或側遮臉。（5元）

　　9、手部要保持干凈，指甲長度與指尖肉平齊，使用無色指甲油。（10元）

　　10、營業期間不準佩戴過分夸張首飾，如下垂的耳環等，手戴戒指不得超過兩枚。（5元）

　　11、接電話時，態度和藹、親切，使用禮貌用語，在未得到允許的情況下不要擅自使用店內電話，更不允許打私人電話。（5元）

　　12、上班時間不準干私活、吃零食、吸煙等。（不記任何理由）（20元）

　　13、上班時間不準聚堆聊天、高聲喧嘩，空余時間不能直立于賣場無所事事。（5元）

　　14、上班時間不準看書報、雜志、聽隨身聽、吹口哨或唱歌、哼小調等。（10元）

　　15、在營業場所必須站姿標準，不靠貨架、不靠墻等，須使用規范言語，不使用歡迎用語的。（5元）

　　16、賣場內不準放茶杯等私人物品。（不記任何理由）（10元）

　　17、不準隨地吐痰、亂扔紙屑和雜物，不得提前、超時用餐，且店員用餐時要經過店長許可。（5元）

　　18、賣場衛生不干凈，未按要求做到位的罰款5元一次。（不記任何理由）

　　19、接班人員未到崗前，不得隨意離崗。（10元）

　　20、在賣場移動速度緩慢、拖拉、打哈欠等罰款5元。

　　21、不準使用禁語、忌語。（5元）

　　22、交接班時要做好交接工作，不準在賣場或收銀臺前打鬧、說笑。（5元）

　　23、在離開店鋪時，不讓店長檢查隨身物品。（5元）

　　24、未經批準不準擅自調班、換班。（10元）

　　25、顧客試穿后而未選購的商品，店內員工要及時收回，不能遺留或遺忘在賣場中。（5元）

　　26、發現遺失或缺少的財物必須及時報告上級。（10元）

　　27、工作時會客時間不超過5分鐘，有急事時要及時向店長或公司請示（5元）

　　28、收銀員不使用收銀禮貌用語，罰款5元。

　　29、收銀臺不整潔，收銀物品不按要求擺放的罰款5元。

　　30、犯類似以上行為者：

　　違反以上店鋪的操作制度，將以現金的方式進行罰款，所得款將作為店鋪的活動資金，及店鋪對優秀員工的獎勵資金，為促進員工之間的互進互促，所有條款同班員工有義務監督權，對其當場指出及改正，所有的條例同班次員工有一位員工違反制度，將視情況對該班次的員工進行連帶責任的統一罰款。

　　實習及試用期員工有兩次改正機會，正式員工有一次的改正機會，在一次機會未改正錯誤的情況下，所有的懲罰條例生效，若犯同樣的錯誤第二次的雙倍罰款，第三次將以第二次的倍數罰款，依此類推。

　　無論是否處罰，所有違規行為店長都應填寫違紀處罰單，由當事人簽字，如發現店長未開單或未將罰單及時上交，將對店長處間的互進互促，所有條款同班員工有義務監督權，違反員工按以上規定進行處罰，店長、助店承擔連帶責任，同樣處罰。

　　店鋪管理制度 10

　　一、激勵機制在酒店管理中的意義和作用

　　（一）激勵機制在酒店管理中的意義

　　美國哈佛大學的心理學教授威廉。詹姆士在研究中發現，在缺乏激勵的環境中，員工 的潛力只能發揮20%-30%；如果在良好的激勵環境中，能夠充分地調動員工 的積極性與創造性，同樣人員的潛力則能夠發揮到80%-90%。他認為，一個人平常表現的工作能力與經過激發可能達到的工作能力和水平之間存在著大約（50%-60%）左右的差距。可見，在良好的激勵環境中，員工工作積極性與創造性的發揮在企業人力 資源管理工作中的重要性。酒店作為勞動密集型的服務性企業，其人力 資源管理工作主要通過激勵來實現。對員工進行激勵，有利于充分調動員工的工作熱情，最大限度地發揮員工的聰明才智，保證酒店經營目標的實現。激勵的重要性已為酒店管理者所公認，但如何提高激勵的有效性卻仍是擺在酒店管理者面前的一項重要課題。

　　（二）激勵機制在酒店管理中的作用

　　1.調動員工積極性

　　這就是說，員工只有在激勵的作用下，才能發揮其主觀能動性和創造性，創造出高質量、高效率的工作成績。

　　2.形成團隊精神

　　賓館酒店是一個整體，賓館酒店管理的成功需要全體員工的共同努力，管理者可以通過與員工的有效溝通與激勵，使員工樹立全局觀念，進而形成整個賓館酒店的團隊精神。一但團隊經過努力實現其目標，員工彼此合作的經歷就會變成令人欣慰的美好回憶，它將使員工擁有強烈的歸屬感、自豪感與成就感，使賓館酒店更具凝聚力。

　　3.提高服務質量

　　賓館酒店服務的最大特點就是服務質量難以衡量性，但是因酒店而異、因服務人員管理人員及客人而異，服務要求及評價的標準具有不確定性。所以，對服務質量控制的最有效的人是員工自身，而只有自己感到非常滿意的員工才會自覺自愿地為客人著想，通過第一時間的觀察及時提供客人所需要的服務。而使員工滿意的最有效的方法正是管理者對員工的激勵，激勵可使之具有工作的積極性、主動性與創造性，在規范服務的基礎上，愿意竭盡所能地為客人提供符合其需求的額外的服務，從而達到提高服務質量、為酒店贏得忠誠客人的目的。

　　4.提高管理水平

　　員工最清楚酒店運轉中存在的各種問題，管理者應鼓勵員工提出合理化建議，建設性意見及措施，讓員工參與管理，以激勵員工以主人翁的姿態去工作，發現問題并積極地想辦法解決問題，使酒店管理水平和服務質量得到不斷提高。

　　二、激勵機制在酒店管理中的理論依據

　　激勵，從心理學的觀點來看“激勵”就是調動人的行為積極性，是個體在組織中的工作動機。在管理學中，激勵是指管理者遵循人的行為規律，運用多種有效的方法和手段，最大限度地激發下屬的積極性、主動性和創造性，以保證組織目標的實現。具體到酒店管理中，激勵是指酒店管理者通過內部或外部刺激，激發和培養員工的工作動力，使員工產生內在工作動機，從而促使員工為實現酒店經營目標而努力工作的過程。

　　三、激勵機制在酒店管理中的應用策略

　　（一）注意激勵的公正性

　　管理者必須對員工的貢獻給予恰如其分的承認，否則員工就會產生不公平的感覺。員工可能采取發牢騷、制造人際矛盾、放棄工作等行為。可見，酒店管理者客觀地公正地評價員工工作業績并據此確定合理的工作報酬，對于消除員工不公平感，提高員工工作積極性是十分重要的。而要做到客觀公正，酒店在對員工進行激勵時，必須做到賞罰嚴明、賞罰適度。

　　（二）針對員工需要進行激勵

　　一位員工之所以愿意積極地去從事某項工作，是因為從事這項工作能在一定程度上滿足其個人的需求。當一個人無所求進，也就沒有什么動力與活力；反之，若一個有所需求，就必然存在奮斗目標激勵的因素。酒店必須深入地進行調查研究，不斷了解員工需要層次和需要結構的變化趨勢，有針對性地采取激勵措施，才能收到實效。例如，年輕員工比較重視擁有自主權及創新的工作環境，中年員工比較重視工作與生活的平衡及事業發展的機會，年齡較大的員工則比較重視工作的.穩定性。女性員工相對而言對報酬更為看重，而男性員工則更看重企業和自身的發展。因此，酒店在對員工進行激勵時，一定要考慮到酒店的特點和員工的個體差異，這樣才能收到最大的激勵效力。

　　（三）及時適度地激勵

　　激勵如果不及時、不適度，不僅會失信于員工，挫傷員工工作積極性，而且還可能使員工產生怨恨，取得完全相反的結果。因此，及時適度是酒店正確實施激勵的一條重要原則。在實踐中，酒店要做到及時而適度的激勵，首先應正確識別激勵時機的特點。即在激勵時，不能無功而獎，無過而罰；不能功大而小獎，過大而小罰；不能功小而大獎，過小而大罰。（但是需要指出的是，無論是及時原則，還是適度原則，酒店管理者都應辯證地加以統一，由于及時不適度，激勵效果不會好；而適度不及時，激勵便會失去應有的意義。）

　　（四）物質激勵與精神激勵并重

　　許多酒店管理者認為：員工上班就是為了掙錢，因此金錢是激發員工工作積極性和創造性的最有效工具。事實上，員工的需要是多種多樣的，除了物質需要外，還需要有精神上的嘉獎和鼓勵。例如，有項工作急需某位員工去完成。作為酒店管理者，你可以對他說：“我把這項工作交給你，完成以后，發給你獎金”，待工作完成后當場兌現；同樣你也可以這樣對他說：“這項工作很重要，把它交給你是因為只有你才能完成，以后再增發給你獎金！”。用這兩種方法可能都會達到完成任務的目的。但后者顯然優于前者。前一種方法把完成工作任務與物質激勵直接掛鉤，很容易形成多獎多干，少獎少干的局面，而后一種方法則在工作任務與物質激勵之間加上了一個中間環節，使物質激勵成為精神激勵的寄托物，消除了工作與金錢直接聯系的弊端，在某種程度上滿足員工的榮譽感，從而產生更大的工作激情。

　　（五）獎懲并用，以獎為主

　　獎懲并用，不等于獎懲并重。應堅持以獎為主、以罰為輔的原則。因為：第一，任何一位員工都有積極的、正確的一面，也有消極的、錯誤的一面。但是，對于大多數員工來說，前者是主流，后者是支流。酒店應提倡“倡導主流，否定支流”。第二，就員工的心理趨向來看，心理趨于美好，希望個人的表現得到承認。管理者在激勵員工的時候，充分肯定其成績，不僅會給他心理上帶來滿足，而且使他有明確的是非觀念并為取得更好成績而努力工作。第三，懲罰有時會造成不良行為，過分懲罰會使人產生挫折感，且懲罰又不能罰出人的覺悟和自覺性。因此，懲罰只能作為輔助手段來用。

　　店鋪管理制度 11

　　一、考勤制度

　　1.半日工作制。

　　2.正常工作時間：早班9:30 -15:00，晚班14:30-22:00

　　3.上下班須打考勤卡，忘記打卡必須由本班次領班簽字確認，并向業務經理解釋原由。

　　4.代他人打卡，發現一次雙方各罰款xx元，發現兩次以上者作辭退處理。

　　5.遲到或早退15分鐘以下者，當月第一次扣除薪資xx元，第二次xx元，第三次xx元，以此類推，當月累計遲到五次以上者，給予辭退；遲到xx分以上，兩小時以下者，每次扣除薪資xx元，遲到、早退超過兩小時按曠工處理。

　　6.當月如果遲到3次累計超過5分鐘，不做處罰。

　　7.無故曠工，給予xx元/日的經濟處罰。

　　8.員工因突發病情不能上班，必須及時電話請假，事后及時補寫請假單，并需執相關醫院診斷證明書及病歷卡證明(以備查核)，謊報一日扣三日薪資。未按規定申請及無法提供附證明者，視同曠工。病假發底薪的60%。

　　9.一個月內連續請病假達五天以上(含)者，經經理核準后予以辦理暫時離職手續。

　　10.全年病假滿十天者，公司可以考慮其身體條件不適合繼續留任本職，并規勸其辭職。

　　11.因本行業特殊情況，原則上周六、周日及節假日不安排休假或事假。

　　12.一天內的請假，應至少提前24小時向領班申請，待領班安排好工作后方批準，并填寫相關表格備案。

　　13.因緊急事件請假，應口頭或電話請示經理，事后2天內持有關證明補辦請假手續，否則按曠工處理。

　　14.調班須至少提前48小時遞交《調班申請》，經經理批準、兩班領班安排好工作后方可準許調班，否則按曠工處理。

　　15.當月請假天數大于或等于3天、小于或等于5天者，當月提成按個人提成的

　　50%計算，累計請假天數大于5天者，當月無提成獎金。

　　16.每次請假時間不足一天者，當日獎金按比例扣除。

　　17.年請假天數大于或等于10天者，不享受年休。

　　二、加班制度

　　1.非休息日因工作延長者經業務經理核準后視為加班，計算每月累計加班時數，按月基本工資除以月標準工作小時數計加班費。

　　2.員工逢輪休日或法定節日因工作需要不能休息者，可按有關規定計算加班費；

　　三、獎懲規定

　　1、獎勵形式：

　　A、全勤獎30元/月

　　B、鼓勵獎：獎金100元/次/人

　　C、嘉獎：獎金150元/次/人

　　D、記小功：獎金300元/次/人

　　E、記大功：獎金600元/次/人

　　F、優秀員工獎：300元/次/人

　　G、特優員工獎：600元/次/人

　　H、核心員工獎：2000元/次/人

　　2、細則

　　3.1、全勤獎：凡在一個月內，無遲到、早退、請假、曠工者可獲得全勤獎；

　　3.2、鼓勵獎：凡符合下列條件之一者，可獲得”鼓勵獎”

　　1、品行端正，工作努力，能適時完成上級交付（重大或特殊）任務者；

　　2、拾物不昧（價值300元以上，或顧客遺留在店內物品完好保管）者；

　　3、熱心服務，有具體事實者；

　　4、有顯著的善行佳話，足為公司榮譽者；

　　5、忍受困難、骯臟難受的工作足為楷模者；

　　6、及時提供可靠有效的行業信息者；以店長或營銷經理認可為準。

　　3.3、嘉獎：凡符合下列條件之一者，可獲得”嘉獎”

　　1、對銷售、管理有建議改進，經采納施行，著有成效者；

　　2、節約行為顯著者；

　　3、遇有災難，勇于負責，處置得當者；

　　4、維護各種規章的執行，抵制歪風邪氣事跡突出，所在部門多數認可并推薦者；

　　5、在專業技術、知識競賽或培訓考試中榮獲第一名者；

　　6、檢舉違規或損壞公司利益者；

　　7、發現職能外故障，予以積極或妥為防止損害者；

　　8、調解較大糾紛而息事寧人，或勸同仁遵守法規者；

　　34、小功：凡符合下列條件之一者，可獲得”小功”

　　1、提高服務質量，獲得顧客表揚或受到社會有關部門、新聞單位表揚者；

　　2、創新銷售技巧在全公司推廣應用者；

　　3、維護公司/顧客/同事財產安全，見義勇為，勇斗歹徒者；

　　4、提供銷售或促銷方案被公司采用者；

　　3.5、大功：凡符合下列條件之一者，可獲得大功；

　　1、運用防止或挽救的辦法，避免公司受重大的經濟損失和名譽損失者；(情節由總經理、知識部、店長、營銷經理等確定)

　　2、通過某些方案，使所在部門當月利潤增加，超過2000元者；

　　3、遇有意外事件或災害，奮不顧身，不避危難之行為者；

　　3.6、優秀員工獎、特優員工獎、核心員工獎目前只適用于分店銷售體系員工，相關規定參見《銷售體系員工獎勵措施》

　　2、懲罰規定：

　　一般過失扣薪10-30元；較重過失扣薪30-50元，情節嚴重者給予辭退；重大過失者立即給予解雇。

　　領班具有獨立裁判一般過失的權利，已經認定不予修改該判定。較重過失及重大過失行為由領班判定、記錄，交經理審定。

　　員工因違紀給公司造成損失者，當事人按損失大小進行賠償。

　　所有懲罰處理記入員工檔案。

　　1.一般過失包括：

　　(1)在崗期間未按規定統一著裝、裝束、佩帶工牌；

　　(2)擅自離崗；

　　(3)在店堂內化妝、坐、臥或做與工作無關的事情；

　　(4)未按規定時間清潔所屬區域內衛生；

　　(5)用餐時間超過半個小時；

　　(6)在店堂內撥打與工作無關的私人電話、發送手機短信；

　　(7)在店堂內接打私人電話；

　　(8)延誤、錯報、漏報考勤；

　　(9)未按規定時間登記貨品進、銷、存賬目；

　　(10)在崗位內吃東西，看書、報等。

　　2.較重過失包括：

　　(1)損壞公物或未經許可私拿公務；

　　(2)不服從上級人員管理、指導，情節輕微；

　　(3)對同事惡意攻擊、制造事端；

　　(4)未經批準擅自調換班次，雙方均視為較重過失；

　　(5)對顧客或同事無禮、粗言穢語、威脅、恐嚇；

　　(6)虛報、謊報請假原因；

　　(7)怠慢顧客、服務質量差；

　　(8)拉幫結派、散布虛假信息、惡意挑撥不滿情緒、對上級謊報情況；

　　(9)遺失檢測證書、有證不給顧客、錯給證書；

　　(10)在店堂內聚眾閑聊、喧鬧、吵架；

　　(11)每月兩次（含）以上不按規定清點貨品；

　　(12)每月兩次（含）以上不按規定收貨、放貨。

　　3.重大過失包括：

　　(1)擅自離崗導致公司蒙受重大損失；

　　(2)違反操作規程、玩忽職守、瀆職；

　　(3)泄漏公司業務機密；

　　(4)假公濟私、收受賄賂、回扣、挪用或貪污公款；

　　(5)故意涂改、銷毀單據憑證、弄虛作假者；

　　(6)參加與公司相對抗的經營活動；

　　(7)構成犯罪嫌疑，觸犯國家任何刑事法律；

　　(8)竊取顧客及公司財務者；

　　(9)由于工作失職使公司財產受到嚴重損害者；

　　(10)在本公司內聚賭，吸毒或危害他人身體行為者；

　　(11)蓄意鬧事，罷工者；

　　(12)不服從上級指揮或公然侮辱上司，情節嚴重；

　　(13)參加xx組織。

　　3、銷售體系員工獎勵措施

　　為了鼓勵和激勵優秀的銷售員工。公司決定于06年11月開始，實施對銷售業績優異的員工進行獎勵。獎勵辦法分三種：銷售優秀員工獎、特優員工獎、核心員工獎等。

　　3.1銷售優秀員工獎：以店(或專柜)為單位，每月評選一次。

　　（1）評選對象：（銷售人員）正式員工。（試用期員工不參與評選，如試用期內業績突出，店長需根據情況提前給予轉正）

　　（2）評選條件：以當月全勤的正式員工的營業額為標準,凡完成比例超93%的，都可以參加評選。

　　（3）評選標準：個人計劃營業額比例完成最高者得獎。

　　（4）獎金額度：每次得獎是人民幣￥300元。

　　（5）評選人：當店店長，銷售經理審核。

　　（6）評選過程：店長需在次月的2號前，評選出得獎者；

　　然后上報銷售部審核，核實后4號前通知店長和會計；再于每月5號的全店員工例會上，將獎金獎給得獎者，得獎者講述得獎感受和創造業績心得。

　　3.2、特優員工獎：以店(或專柜)為單位。根據實際情況評選，給獎。

　　（1）評選條件：凡連續三個月獲得”銷售優秀員工獎”者，為”特優員工獎”得主。

　　（2）獎金額度：每次得獎，將獲得獎金人民幣￥600元。

　　（3）評選人：當店店長和銷售部經理。

　　評選過程：店長需在次月的6號前，上報得獎者，由銷售部審核，核實后8號前通知店長和會計；再于每月10號前，銷售部經理將獎金獎給得獎者。并在次月的中層工作例會上表揚得獎者。

　　3.3、核心員工獎：以店(或專柜)為單位。每年評選一次，評選時間跨度每年的1-12月份，并在次年1月份進行評選。（正式員工才能參與）

　　（1）評選條件：一年內獲得二次“特優員工獎”者，為“核心員工獎”得主。

　　（2）獎金額度：每次得獎，將獲得獎金人民幣￥2000元。特殊休假七天。

　　評選人：當店店長和銷售部經理。

　　（3）評選過程：店長需在年終總結前提出，上報得獎者，由銷售部和總辦審核，并于次年的1月31日前進行審核完畢。核實后通報店長和會計；

　　于2月31號前，由總經理頒獎。并在3月份的.中層工作例會和員工會議上表揚得獎者。并通報全公司。

　　獎勵措施是針對客觀的實際情況，進行獎勵。但公司嚴格規定，得獎者必須是靠自己的努力爭取得到的。不得與同事串通獲獎，分獎。如有此類情況發生，公司將對所有參與者，罰該獎項標的的三倍。店長負監督責任失當，處于‘小過’一次。

　　四、晨例會制度：

　　1.每月初，定期由經理主持召開一次例會，要求全體下屬員工參加。

　　2.每日早9：30由領班為所有導購員召開晨會。

　　3.晨會主要內容：

　　（1）總結上一工作日的工作及銷售情況；

　　（2）剖析上一工作日工作中的存在問題；

　　（3）對當日的工作進行布置，對應注意問題進行重點講述。

　　（4）增強信心，鼓勵員工士氣。

　　4.例會主要內容如下：

　　(1)由經理作上月工作總結報告，通報上月銷售情況并加以分折，通報各項工作落實完成情況，并宣布評比及獎懲情況。由經理給受獎人員頒發獎金。

　　(2)研究當前形勢，提出問題進行重點討論，尋求解決辦法，明確改進工作的方向。

　　(3)由經理宣布本月工作計劃，布置近期工作任務。

　　5.例會召開的主要目的在于：使全體員工認清形勢，明確任務；獎勵先進，鞭策落后；學習討論，提高認識。

　　6.例會制度是基層工作的一項基本工作制度，須切實履行，任何人不得以任何借口無故缺席。

　　五、日常操作服務規范

　　1.到崗半小時以內，完成全部商品的上柜及貨品清點工作，要求做到迅速、準確；以及大面積的衛生清潔工作。

　　2.貨品清點若與點數本不符，必須于交接時提出，否則視為清點無誤。

　　3.領班要注意把人手組織好，以提高效率。

　　4.強化安全意識。全體導購員必須強化防范意識。在上柜過程中，要求做到盤子先入柜，后整理，嚴禁將多個盤子同時放在柜臺上。

　　5.商品上柜應遵循先粗后細原則，以縮短時間，盡早作好準備迎接第一批顧客。

　　6.（10:00—10:30），一邊接待顧客，一邊進行商品清點工作，原則上要求每人都必須認真盤點一次，以確保準確無誤和及時發現問題。

　　7.商品清點完之后開始細部調整。10:30之前必須使全部商品陳列做到整齊、美觀。要求小標簽排列整齊美觀，醒目明了，戒指擺放無歪斜，項鏈、手鏈無打結，吊墜無翻轉，耳釘陳列有方向。

　　8. 11:00領班全面檢查各柜組的貨品陳列情況和衛生清潔工作，遇到問題及時解決。

　　9.接待過程詳細要求，請參閱有關服務規定。銷售完成，須在單據上作署名登記。接待中要加強安全防范，避免顧客順手牽羊或暗中調換。

　　10.所有與貨品有接觸的工作，必須佩戴手套作業，銷售過程中還須同時使用看貨盤；嚴禁用手直接接觸貨品或將貨品直接置于柜臺上。

　　11.新上柜貨品入柜前，必須認真查驗，保證實際貨品與《上貨單》完全相符，驗收無誤后需在《上貨單》中“收貨”欄簽名確認，并妥善保存其中一份于柜臺，便查詢貨品的進、銷、存。

　　12.柜上貨品需退庫時，必須認真查驗，保證實退貨品與《退庫單》完全相符，且保證《退庫單》上已有店經理簽名后，方可在《退貨單》中“制表”欄簽名確認；之后將所退庫貨品交予庫管，同時庫管在中“庫管”與“收貨”欄均簽名確認；并將《退庫單》妥善保存其中一份于柜臺，便于查詢貨品的進、銷、存。（注：所有貨品的入庫、退庫必須嚴格按照本規定執行，否則視同違規操作，公司將嚴懲。）

　　13.用餐時間為半個小時，分兩批輪流吃飯，每批成員都必須嚴格控制用餐時間。

　　14.關于下班離崗的規定：

　　(1)晚間下班收貨時間為9:45，收貨前應首先清點所轄區的商品，核對無誤后，由領班通知，10:00統一離開柜臺下班，如結束營業前接待的顧客尚未成交或尚需等待，由當事人負責完成，如成交，當班負責人應再次清點貨物無誤后，方可離開。

　　(2)除規定額度以內允許按規定即時退貨之外，不能隨意退換他班已售出商

　　品。如客人堅持，則應讓其找當事人解決；如客人稱自己沒有時間，則由另班班長在檢查商品無誤后，本著“不退錢”原則予以調換。

　　(3)換貨時給客人列出本班上班時間，盡量說服客人本班上班時間來購買。

　　如客人在他組當班時間來店是要求退換貨時，須通知他班班長或其成員，如都聯系不上，則須以婉轉的口氣，通知客人找他班成員，并讓客人留下聯系資料。

　　晚班收貨前，應對全部商品進行一次盤點，確認無誤后將貨品妥善放入保險柜，然后鎖上保險柜，并打亂保險柜密碼；最后，檢查柜臺內外是否有東西遺失，然后離崗下班。

　　六、人事制度

　　1聘用

　　1.導購員實行聘用合同制，符合公司招聘標準者經考核合格后試錄用。

　　2.招收新員工的程序：

　　(1)初試(面試)；

　　(2)復試(素質測試)；

　　(3)崗前培訓；

　　(4)進入柜臺試用。面試合格者，提交擔保書及相關證件（證件辦理費用自理）。

　　3.新員工自進入公司之日起，三個月(含試用期)見習期滿后，轉為正式員工。

　　見習期間（含試用期），若新員工當月銷售業績達到平均水平以上，結合平時表現，經業務經理核準，可轉為正式員工，于次月起享受正式員工待遇。

　　4.簽訂試用合同時，應聘者須提供擔保手續，并繳交一寸標準照片兩張及身份

　　證，畢業證復印件，試用合格后方可與我公司簽訂正式勞動合同。

　　5.簽訂試用合同時，公司提供統一服裝及胸卡；員工須向公司繳納服裝押金500元及胸卡押金50元（每位員工只提供一次免費的胸卡使用權，因個人保管不當等原因需要補辦胸卡的，需支付50元/只的材料費）。

　　6.合同期限：合同期限至少一年，合同期限不包括試用期，合同期滿后，經雙方同意可續訂合同，合同工齡累積順加。合同期內表現不達標者，公司可予以辭退。

　　7.試用期內提出離職者，扣除當月所有薪資，并賠償因離職給公司帶來的損失，包括但不限于賣場罰款。

　　2、離職

　　1.員工離職，需提前30天，向上級主管提出書面申請，并經經理批準后方可辦理辭職手續。

　　2.擅自離職者，不予結算薪資及任何費用，同時要收取服裝使用費500元，并附帶追究由此帶給公司的其他損失。

　　3.辦理辭職手續者，需將制服、工作牌及《手冊》和培訓材料等一并交回公司后，方可結算工資。

　　4.未經批準，應繼續服務，不得先行離職，否則視同擅自離職，且公司將保留追究各項物品及相關損失的權力。

　　員工自行離職者，合同簽訂至離職不滿一年的員工，離職時應向公司支付服裝使用費500元；自合同簽訂至離職之日，時間在一年以上、兩年以內的員工，離職時應向公司支付服裝使用費300元；自合同簽訂至離職在兩年以上的員工，不收取服裝使用費。

　　3、革職

　　凡年累積曠職二日(含二日)以上者，或嚴重違反公司規章制度者，公司將予以革職，不予結算當月薪資；同時要收取服裝使用費500元。

　　1.如有因過失或故意造成公司損失者，追究賠償責任；

　　2.因違法亂紀觸犯國家法律法規者，送交當地公安部門法辦。

　　店鋪管理制度 12

　　1、樹立顧客至上，服務第一的思想，有較強責任心，禮貌待客、熱忱服務、堅守崗位、不謀私利。

　　2、具有良好的專業學問和會話力量，熱忱主動、有禮貌地接待來客，儀容端莊、反應靈敏、應變力量強，擅長動用語言技巧為顧客提供最正確服務。

　　3、負責顧客的'布置、接待、預訂及選樣、取件等工作。

　　4、熟識影樓專業學問，能滿意顧客提出的要求和解答疑難問題。

　　5、嚴格遵守影樓的各項規章制度和員工守則，不擅離職守，講求職業道德，努力把門市工作做好。

　　6、向顧客做推銷工作要有老實、熱忱的看法，要自覺維護影樓的名譽，嚴禁顯現違反職業道德的行業。

　　7、送客時留意送上祝愿語，服務中“請”字開頭，“謝”不離口。

　　8、顧客走后，按時檢查是否存遺留物品，如有，報告主管，一起清點，記錄并通過顧客。

　　9、服務中肯定要留下顧客檔案，服務后送交客戶服務部。

　　10、按時清理桌面、相冊相框，桌恢復原樣以保持大廳的風格。

　　11、聽從主管布置，協作部門其他人員做好本職工作。

　　12、客服時提示顧客拍照時足金額，如當日未齊經手人負責。

　　13、按規定站班列位，站班時嚴禁依靠桌椅、門柱，開單據（預約單、流程單、水單等）必需具體完好。

　　14、選片時，看樣門市必需在小樣后標明規格并讓顧客確認，若發生錯誤，更改尺寸寫錯或出件數量寫錯，照價賠償。

　　15、門市贈予應的確依靠權限范圍，具有本錢觀念，必需主管簽字以削減不必要的本錢鋪張。

　　店鋪管理制度 13

　　1、必需聽從店長統一布置及領導，并遵守公司有關規章制度。

　　2、工作期間不得串崗，不準干私事，要愛惜單位各類財產。

　　3、認真負責的做好本職工作，禮貌的`接待顧客，不答應與顧客發生爭吵。

　　4、上班時間需穿戴干凈、得體，并佩帶本崗位胸卡。

　　5、不得無故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請假，請提前一天向店長或主管請假，得到答應并布置好換崗人員前方可離崗。

　　6、各崗位直接受店長領導。

　　7、詳細工作由當班店長監督、指導。

　　8、對任何危害公司利益的行為都有制止、舉報、抗命的權利和義務。

　　9、對任何對公司有益的建議都可以在任何時分對經理提出，如若接受賜予肯定嘉獎。

　　10、對違反員工守則的，將由店長開出過失單，每周將對過失單經行統計與處理。

　　店鋪管理制度 14

　　1、每個員工都必須以更好地效勞于顧客為根本出發點，不得因個人情緒與顧客爭吵.

　　2、員工上班必須準時，遲到半個小時者按曠工一天處理。

　　3、當班者需佩戴工牌，衣冠整潔，上班不準穿拖鞋，上班時間必須精神飽滿，上班時間睡覺者按曠工一天處理。

　　4、網管與收銀員必須堅守自己的崗位，不得在閑暇時攀談嬉笑，以免耽誤工作。

　　5、員工，特別是技術人員不得泄露網吧密碼、技術文件等資料，一經發現，馬上予以辭退，并賠償公司經濟損失。情節嚴重者，交由相關執法部門處理。

　　6、對待顧客必須禮貌，顧客提出問題要以最快速度解決。員工之間也必須講禮貌。

　　7、保管好網吧財物，網吧設備及物品未經允許不得外帶；如有遺失，原價賠償；值班期間，假設因員工失職導致網吧財物被盜，追究員工責任。

　　8、網吧員工有員工卡，員工可在休息時間上機。工作期間，員工制止上機；員工在休息期間上機，不得與客人爭機位。制止用管理員密碼上機玩。員工卡不得借給非本網吧工作人員

　　9、每天網管收銀員效勞員等，應齊心協力共同清掃衛生，還網吧干凈幽雅的上網環境。

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