豆乳的解釋及造句

　　豆乳拼音

　　【注音】： dou ru

　　豆乳解釋

　　【意思】：（１）豆漿。（２）＜方＞豆腐乳。

　　豆乳造句：

　　1、其中發芽大豆乳與牛乳以4：6混合，得到的復合乳呈乳白色、外觀均一、風味協調，營養豐富。

　　2、但是，過量食用大豆會增大患乳癌風險，每天應控制異黃酮攝取量在40毫克左右，約一杯豆乳或四盎司豆腐。

　　3、速溶豆乳晶，是以大豆為主要原料，以白砂糖、淀粉糖漿為輔料，經科學方法精制而成的—種速溶性固體飲料。

　　4、最佳食譜：豆乳。

　　5、以牛乳和豆乳為原料，對嗜酸乳桿菌G2的乳酸發酵特性進行了初步研究。

　　6、研究了以大豆和鮮牛奶為原料發酵生產酸豆乳飲料的工藝。

　　7、與乳酸菌發酵豆乳相比，口感有明顯的區別。

　　8、目的從土壤中分離產豆乳凝固酶菌株，并研究其發酵條件和酶學性質。

　　9、經酶解的豆乳均有一定的苦味，且乳化穩定性下降。

　　10、同時也對豆乳凝固酶的研究方向進行了探討。

　　11、在實驗樣機上進行了豆乳原料均質實驗，驗證了該系統在實踐上的可行性，值得進行進一步深入的'研究。

　　12、其制備方法又可適用于各種配制乳粉、強化乳粉、豆乳粉及其他速溶飲品。

　　13、我們對這些新技術方法進行了應用比較研究，總結出在大豆豆乳加工中較為實用先進的技術方法。

　　14、目的觀察豆乳清中活性物質對小鼠免疫功能的影響及抗癌活性。

　　15、結果表明，豆乳的風味、組織狀態和菌種特性以及發酵條件均影響酸豆乳的質量。

　　16、與常規熱處理脫腥法相比，該法蛋白質得率高，無豆腥味，豆乳香甜可口。

　　17、玉米豆乳是以玉米、大豆為原料，經一系列科學加工而制成的一種風味、色澤、口感、質地俱佳的有益于人們身體健康的優質天然乳飲料。

　　18、對比研究了幾種食品強化劑對發酵豆乳質量的影響。

　　19、同時對黑豆乳去腥、豆漿濃度進行了探討，并確定了主要工藝參數。

　　20、僅含150卡熱量，并含有15克豆乳類蛋白質。

　　21、感官評定結果表明，乳酸菌種及其混合比例對發酵酸豆乳的香氣有明顯影響。

　　22、確定了豆乳飲料中添加0.06%的焦磷酸鈉；

　　23、豆乳飲料復配乳化劑配方：單苷酯50%硬脂酰乳酸鈉30%蔗糖酯20%，添加量以0.1%為宜；

　　24、在此條件下發酵的酸豆乳，酸甜適合、顏色均勻、組織狀態較好；

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