學校食堂燃氣使用應急預案

　　燃氣是氣體燃料的總稱，它能燃燒而放出熱量，供居民和工業企業使用。燃氣的種類很多，主要有天然氣、人工燃氣、液化石油氣和沼氣、煤制氣。以下是小編為大家收集的學校食堂燃氣使用應急預案（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　學校食堂燃氣使用應急預案1

　　為有效避免發生燃氣安全事故，保障學校師生員工的生命財產安全，維護校園安全穩定，依據相關法律法規，結合學校實際情況，特制訂本燃氣安全應急預案。

　　一、燃氣泄漏

　　1、一旦發現燃氣泄漏，若燃氣報警系統未觸發，應第一時間手動關閉燃氣閥門，打開門窗，保持空氣流通并通知食堂經理，食堂經理上報后勤保障處，后勤保障處立即安排專業人員進行排查，消除隱患。

　　2、燃氣泄漏達到一定濃度后，燃氣報警系統裝置自動啟動，系統報警，燃氣供應閥門自動切斷，應立即切斷配電箱總電源，打開門窗通風，迅速撤離并通知食堂經理，由食堂經理上報后勤保障處，后勤保障處立即安排專業人員進行排查，消除隱患。

　　二、發生火災

　　1、當發生燃氣泄漏引起火災時，應保持鎮定，立即關閉燃氣閥門，同時切斷配電箱總電源，使用滅火裝置進行滅火，火勢較大時及時報警，上報學校保衛處和后勤保障處，并迅速依據任務分工和食堂經理的命令擔負起撲救任務。

　　2、火災發生后，除參與搶救工作外，其余人員應迅速從疏散通道有序撤離，以免影響或妨礙搶救工作。

　　3、現場若有食用油等易燃易爆物品，應迅速搬離。

　　三、各組成員任務分工

　　1、滅火組：

　　①了解食堂建筑格局及出口；

　　②了解配電箱總電源及燃氣閥門位置；

　　③清楚食堂所有消防設施的放置地點；

　　④了解消防設備的操作使用方法；

　　⑤了解火勢情況是否能控制。滅火組成員見附件。

　　2、警戒組：

　　①了解食堂建筑格局及出口。

　　②在警戒線負責攔阻無關人員進入火災現場。

　　③當某處發生火災時，應迅速組織人員疏散。警戒組成員見附件。

　　3、救護組：

　　①應接受緊急救護培訓。

　　②應配備急救箱。

　　③應了解因火災燒傷窒息等急救處理工作。救護組成員見附件。

　　四、防火注意事項

　　1、食堂天然氣應從室外單獨引入，由專業人員定期檢查天然氣導管、接頭、儀表閥門，防止泄漏；發現泄漏時，首先要關閉閥門，及時通風，嚴禁明火和啟動各種電源開關；要隨時用漏氣檢測儀進行檢測。

　　2、廚房內的電氣設備不得過載運行，應由專業人員進行定期檢查，防止電器設備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。

　　3、油炸食品時，鍋內的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災。

　　4、每日工作結束后，應及時切斷電源、氣源，檢查無誤后方可離開。

　　5、廚房應按有關規范配備相應滅火器材。

　　五、應急預案培訓與演練

　　1、定期檢查滅火器、滅火毯是否在有效期內，且能夠正常使用；

　　2、每學期為全體食堂從業人員進行消防培訓，不定期對食堂從業人員進行消防知識以及消防器材使用方法的考核。

　　3、每學年組織食堂從業人員開展消防應急演練，提高食堂從業人員的消防技能水平。

　　學校食堂燃氣使用應急預案2

　　1.編制目的

　　為了規范我校食堂安全應急管理工作，提高處理天然氣泄漏安全事故的應急救援反應速度和協調水平，及時有效地預防、控制和消除食堂天然氣安全事故的危害，保障師生及餐飲員工的生命安全、最大限度地減少財產損失，特編制本應急預案。

　　2.天然氣危險性分析

　　學校食堂人員密集，發生泄露時現場有強烈化學氣味。一旦泄露，會導致嚴重后果，嚴重危害師生及餐飲人員生命安全。

　　3.應急組織及職責

　　3.1食堂應急指揮領導小組

　　總指揮:后勤保障處處長

　　現場指揮:餐飲管理中心主任

　　成員:各食堂管理員、餐飲公司管理人員及應急救援小組、廚師、炊事員

　　3.2應急組織機構和人員的具體職責

　　總指揮職責:

　　a)發布和解除應急處理命令;

　　b)組織應急救援隊伍進行救援行動;

　　c)向上級匯報事故情況，必要時向相關單位發出救援請求;

　　d)組織事故調查，總結應急處置經驗教訓等。

　　現場指揮職責:

　　a)協助總指揮做好事故處置工作;

　　b)負責現場滅火、警戒、疏散等工作;

　　c)組織現場處置方案的演練;

　　d)負責組織協調應急救援隊伍、醫療救護等救援力量

　　餐飲公司經理及應急救援小組職責:

　　a)餐飲公司經理詳細了解現場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；

　　b)炊事員和公司應急救援小組各成員要協助完成現場指揮交辦的應急處理工作。

　　4應急處置

　　4.1事故應急處置程序。

　　（1）發現突發事件后，發現人第一時間向餐廳經理匯報，并按照應急處置辦法采取緊急措施；

　　（2）餐廳經理迅速向餐飲中心主任匯報，同時采取應急措施并向消防部門求助；

　　（3）餐飲中心主任迅速趕往現場指導采取措施并及時通知后勤領導；

　　（4）后勤保障處處長及時向學校匯報并迅速趕往現場指導采取應急處置措施；

　　（5）根據現場情況采取應急處置措施，如有人員傷亡及時搶救；

　　（6）事件善后處置。

　　4.2匯報事故報告的基本要求和內容

　　4.2.1學校應急值守電話

　　4.2.2事故報告的基本要求和內容

　　事故發生后，報告應至少包括以下內容:

　　a)事故發生時間、部位、類型；

　　b)人員傷亡情況；

　　c)影響范圍。

　　5注意事項

　　5.1采取救援對策或措施方面的注意事項:

　　迅速撤離泄漏污染區人員至安全區，事故現場嚴格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。

　　5.2使用搶險救援器材方面的注意事項:

　　處理事故或救護人員時，要做好自身防護。

　　5.3現場自救和互救注意事項;

　　人員疏散應迅速撤離至餐廳大門外的緊急集合點，并清點人數。

　　5.4現場應急處置能力確認和人員安全防護等事項:

　　現場配備滅火器2個;食堂2名員工接受安全培訓，具備現場初期火災應急處置能力。

　　5.5應急救援結束后的注意事項:

　　應急救援結束后，對現場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環境。

　　學校食堂燃氣使用應急預案3

　　1總則

　　1.1編制目的

　　為及時、有序、高效、正確、妥善地處置可能發生的燃氣事故或與燃氣有關的緊急事件，提高處置燃氣突發事故的能力和效率，減少事故造成的影響和損失，最大限度地保護學校生命財產安全和正常的教育教學秩序，結合學校工作實際，特制訂本預案。

　　1.2編制依據

　　主要依據《中華人民共和國突發事件應對法》、《中華人民共和國安全生產法》、《生產安全事故應急預案管理辦法》、《生產安全事故報告和調查處理條例》、《榮成市突發事件總體應急預案》等有關規定和要求，制定本預案。

　　1.3分類分級

　　本預案所稱突發事件主要是學校食堂、鍋爐等發生的燃氣突發事故。

　　根據《中華人民共和國安全生產法》和省、市關于重特大事故有關規定并結合燃氣行業特點，我市燃氣事故由高到低劃分為：特別重大(Ⅰ級)、重大(Ⅱ級)、 較大(Ⅲ級) 、一般(Ⅳ級)四個級別。

　　1.4適用范圍

　　本預案適用于榮成市第十二中學使用燃氣學校發生燃氣突發事故的預防及應急處理。

　　1.5工作原則

　　以人為本，安全第一；屬地管理，分級負責；科學決策，依法規范；預防為主，平戰結合。

　　2組織體系

　　2.1領導小組

　　學校成立燃氣安全應急處置工作領導小組(以下簡稱領導小組)，由校長任組長，分管副校長任副組長，辦公室、學校其他中層為成員。

　　領導小組下設辦公室，辦公室設在學校辦公室，辦公室主任由分管安全副校長兼任。

　　2.2工作小組職責

　　1．警戒維護組（由學校安全保衛科牽頭組成）。負責做好現場保護、現場秩序維護、人員疏散和撤離等。

　　2．緊急搶救組（由學校安全德育處牽頭組成）。其主要職責是組織學校師生自救、互救，并及時向領導工作小組匯報。必要時向有關部門發出緊急救援。

　　3．后勤保障組（由會計室牽頭組成）。負責現場施救人員及其他人員的食宿安排，組織救援物資，并向緊急搶救組反饋。

　　4．通訊綜合組（由學校辦公室牽頭組成）。負責督促指導各學校編制燃氣安全應急預案；負責各項應急措施的組織協調；負責向相關部門通報有關信息。

　　5．善后處理組（由總務處牽頭組成）。主要職責是指導做好勸說、安撫、慰問等工作、妥善處理善后事件，消除不穩定事件。

　　6．預備機動組（由辦公室牽頭組成）隨時聽候領導工作小組的調動使用。

　　3預防和預警機制

　　3.1預防預警信息

　　建立暢通的信息傳輸渠道和嚴格的信息上報機制，完善快速應急信息系統。

　　3.1.1信息報送原則

　　(1)迅速：發生燃氣突發事件后，學校要在第一時間內向當地政府和市教育和體育局報告，不得延報。

　　(2)準確：信息內容要客觀真實，不得主觀臆斷，不得遲報、漏報、瞞報、謊報。

　　(3)事件情況發生變化后，應及時續報。

　　(4)學校發生突發事件后，在向市教育和體育局報告的同時，應向當地燃氣、公安、消防、衛生等相關部門報告。

　　3.1.2信息報送機制

　　學校要分別按照屬地管理、系統管理的原則逐級上報事件的有關情況。涉及消防、交通、救護等工作的，應立即撥打“110”報警電話、“119”火警電話、“120”急救電話等，并立即向教體局、區鎮政府(街道辦事處)等部門報告；教體局接報后，應立即向市政府辦、應急辦等政府相關部門報告。學校正常工作時間，報告市教育和體育局辦公室。其他時間，報告市教育和體育局值班室。

　　3.1.3應急信息的主要內容

　　（1）事件發生基本情況，包括時間、地點、規模、涉及人員、破壞程度以及人員傷亡等情況。

　　（2）事件發生起因分析、初步性質判斷和影響程度評估。

　　（3）學校已采取的措施。

　　（4）校內外公眾及媒體等各方面的反應。

　　（5）事態發展情況、處置過程和結果。

　　（6）需要報送的其他事項。

　　3.2預防預警行動

　　3.2.1指導開展安全自救知識的宣傳教育，做到一旦事故發生，處置程序非常清楚，如逃生、報警、救援等。

　　3.2.2督促加強日常管理，從業人員和管理人員加強學習，如學習燃氣操作規程、日常隱患排查、設施設備日常維護管理等。

　　3.2.3督促加強值班值勤，保持通信暢通，全力維護學校教育教學秩序。

　　3.2.4督促按預案落實人員、物資、道路等情況，定期做好安全檢查。

　　3.2.5督促加強對食堂、氣瓶間、鍋爐房的日常管理；加強對用火用電、重要設備、場所的管理。

　　3.2.6加強應急反應機制的日常性管理，在實踐中不斷運用和完善應急處置預案。加強人員培訓，開展經常性的演練活動。

　　3.3信息發布

　　嚴格按照市局、市委、市政府的有關規定執行。要區分不同情況，及時掌握信息發布和輿論的主動權。信息發布要全面、客觀、準確、及時。堅持及時主動、準確把握、正確引導、講究方式、注重效果、遵守紀律、統一發文、嚴格把關的原則，做好突發公共事件的新聞報道工作。

　　4.應急保障

　　4.1信息保障

　　建立健全并落實燃氣突發公共事件信息收集、傳遞、報送、處理運行機制，完善信息傳送渠道，確保信息傳送渠道的安全暢通。

　　4.2物資保障

　　學校應建立處置燃氣突發公共事件的物資儲備，保證物資、器材的完好和可使用性。

　　4.3資金保障

　　學校要建立應對燃氣突發公共事件專項資金，專款專用。

　　4.4人員保障

　　學校應建立處置燃氣突發公共事件應急預備隊。

　　4.5培訓演練保障

　　學校要積極開展應急處置工作隊伍的.技能培訓，定期進行應急模擬演練，提高協同作戰和快速反應能力。

　　5應急處置

　　5.1先期處置

　　如有燃氣泄漏等問題發生，學校要立即啟動預案，采取有效措施，進行先期處置，組織避險疏散，控制事態發展，并將先期處置情況按規定程序報告市政府。

　　5.2應急處置措施

　　立即做好突發現場的現場處置及自救、互救工作：

　　5.2.1發現燃氣泄漏要保持冷靜，采取以下措施：

　　（1）切斷氣源。立即關閉燃具開關、旋塞閥、球閥。

　　（2）勿動電器：嚴禁觸動任何電器開關，因為打開和關閉任何電器（如電燈、電扇、排風扇，抽油煙機、空調、電閘、有線與無線電話、門鈴、冰箱等），都可能產生微小電火花，導致爆炸。

　　（3）疏散人員：迅速疏散附近人員，阻止無關人員靠近。

　　（4）打開門窗：讓空氣流通，以便燃氣散發。

　　（5）電話報警：在沒有燃氣泄漏的地方，撥打110電話報警，并向燃氣公司報修中心報告險情。

　　5.2.2發生燃氣泄漏起火的應急措施

　　保持冷靜，采取以下措施：

　　（1）切斷氣源：切記“斷氣即斷火”。應立即關閉閥門。如果旋塞閥、球閥附近有火焰，可用濕毛巾、濕衣物包手，盡量關閉閥門。

　　（2）盡量滅火：用滅火器、濕棉被等撲打火焰根部滅火。

　　（3）疏散人員：迅速疏散周圍人員，阻止無關人員靠近。

　　（4）電話報警：在沒有燃氣泄漏的地方，撥打119電話報警，并向燃氣公司報修中心報告險情。

　　5.2.3燃氣中毒應急措施

　　保持冷靜，采取以下措施：

　　（1）將中毒者迅速轉移到空氣流通處。

　　（2）現場搶救。

　　輕微中毒者：感到頭暈、惡心，可讓其先飲用糖水、牛奶解毒。

　　中毒較深者：昏迷、臉色變粉紅。立即輸氧（如人工呼吸）；保溫，不要讓中毒者感到寒冷，保持體內熱量。中毒者喪失知覺，往往會出現嘔吐，要將其頭部側放，以免吐出的東西吸入肺內，引起窒息。

　　（3）撥打120電話報警，或迅速送往醫院。無論中毒較輕或嚴重，都應送醫院。

　　5.2.4學校要加強對重要設備、物品的救護和保護，加強校園值班執勤，防止各類犯罪活動的發生。

　　5.3善后與恢復

　　一旦直接的應急任務和生命救助活動結束，工作重點應從應急轉向善后與恢復行動，及時積極開展補救和善后工作，爭取在最短時間內恢復學校正常秩序。學校要做到：

　　(1)做好事故中受傷人員的醫療、救助工作，對在事故中死亡人員進行人道主義撫恤和補償或賠償，對受害者家屬進行慰問，對有各種保險的傷亡人員要幫助聯系保險公司賠付。

　　(2)及時查明事故原因，嚴格信息發布制度，確保信息及時、準確、客觀、全面，引導師生情緒，穩定校園秩序，避免不必要的恐慌和動蕩。

　　(3)全面檢查設備、設施安全性能，檢查安全管理漏洞，對安全隱患及時補救、防范，避免事故再次發生。

　　(4)總結經驗教訓。要總結經驗，吸取教訓，引以為鑒，對因玩忽職守、瀆職等原因而導致事故發生，要追究有關責任人的責任。

　　(5)配合公安機關，做好事故案件偵破調查工作。

　　6.附則

　　6.1本預案是全市中小學、幼兒園燃氣應急處置突發事件應急準備和響應的工作文件，遵照執行并制定。

　　6.2預案啟動實施由領導小組組長決定。學校要認真貫徹執行本預案，嚴格執行和遵守信息保密制度，遵守工作紀律，確保信息安全，并保證聯系方式暢通、便捷。

　　6.3本預案由榮成市第十二中學制定并負責解釋。

　　學校食堂燃氣使用應急預案4

　　一、應急程序

　　1、發現燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。

　　2、發現燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。

　　3、當發現燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。

　　4、食堂、鍋爐若發生燃氣失火時，發現人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯系電話等情況。

　　5、在通知上級領導時，應講清楚燃氣泄漏的原因、范圍、已采取的措施等。

　　常用應急電話：

　　火警：119

　　急救：報警：110

　　二、常規管理要求

　　1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。

　　2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發生。

　　3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的.處置、報警、自救等知識。

　　學校食堂燃氣使用應急預案5

　　一、背景

　　隨著學校食堂的規模不斷擴大和燃氣設備的普及使用，燃氣事故的發生頻率也有所增加。為了確保學校食堂燃氣使用的安全性和應對突發燃氣事故的能力，制定一份科學合理的燃氣應急預案是非常必要的。

　　二、目的

　　本預案的目的是為了規范學校食堂燃氣使用的安全操作，并在燃氣事故發生時能夠迅速、有效地采取應急措施，保障師生員工的生命安全和財產安全。

　　三、應急預案

　　1. 食堂燃氣設備的安全操作

　　（1）食堂燃氣設備的安裝、維修和保養必須由具備相應資質的專業人員進行。設備使用前必須進行安全檢查，確保設備正常運行。

　　（2）食堂燃氣設備使用人員必須經過專業培訓，了解設備的操作規程和安全知識。

　　2. 燃氣泄漏的應急措施

　　（1）一旦發現燃氣泄漏，應立即停止使用明火和電器設備，并迅速打開門窗通風。

　　（2）禁止使用明火或電器設備進行點火，禁止開關電源和使用手機等電器設備。

　　（3）燃氣泄漏無法迅速處理時，應立即報警，并迅速疏散人員，確保人員安全。

　　3. 燃氣事故的應急處理

　　（1）燃氣事故發生后，應立即報警，并通知相關人員進行疏散和救援。

　　（2）在燃氣泄漏無法迅速處理的情況下，應盡快關閉燃氣閥門，切斷燃氣供應。

　　（3）在燃氣泄漏無法迅速處理的情況下，應盡快疏散人員，確保人員的安全。

　　（4）在燃氣事故發生后，應及時聯系相關部門進行事故調查和處理，確保類似事故不再發生。

　　四、應急演練

　　為了確保應急預案的有效性和可操作性，學校食堂應定期進行應急演練。演練內容包括燃氣泄漏的應急處理、燃氣事故后的疏散和救援等。通過演練，可以檢驗預案的可行性，并提出改進意見。

　　五、宣傳教育

　　學校食堂應進行燃氣安全的宣傳教育，提高師生員工的燃氣安全意識。可以通過張貼宣傳海報、舉辦燃氣安全知識講座等方式進行宣傳教育。

　　六、總結

　　學校食堂燃氣應急預案是保障師生員工生命安全和財產安全的重要措施。通過制定和執行科學合理的預案，可以有效減少燃氣事故的發生，并在事故發生時能夠迅速、有效地采取應急措施，最大程度地保護人員的安全。同時，定期進行應急演練和宣傳教育也是預防燃氣事故的重要手段。

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