單位食堂承包合同協議書
隨著時間的推移,合同的使用頻率呈上升趨勢,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。以下是小編給大家帶來的單位食堂承包合同協議書(精選20篇),希望大家喜歡。
單位食堂承包合同協議書1
甲方:(以下簡稱甲方)________________
乙方:(以下簡稱乙方)________________
經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具體事宜如下:
一、甲方義務:
1.確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
2.保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。
3.搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。
4.確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。
5.不得作與食堂無關的經營,否則后果自負。
6.搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛鉤。
7.主動添置易耗和小件設施。
8.愛護設施設備人為損壞照價賠償。
9.無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)
10.交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)
二、乙方義務:
1.乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。
2.乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:一等1000元;二等:800元;三等:600元。)
3.每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鉤。
4.由乙方負責水電費。
5.由乙方印制,管理餐票。
6.鼓勵職工到食堂就餐。
7.提供必要設施和工具。(見物品清單)
合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
單位食堂承包合同協議書2
甲方:____________(以下簡稱甲方)
乙方:____________(以下簡稱乙方)
一、甲方委托乙方興建鍋爐房、洗澡間、更衣室和木工室各一間,面積共76平方米。屋頂用空心預制板和加氣預制板兩種,頂部二層油氈。規格和技術要求嚴格按設計圖紙(后附)施工,下水埋設長30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填長50米、深1米、寬0.6米的管道溝。各種建筑材料及一般工具(如鐵鍬、鎬、腳手架、必要的搬運工具)由甲方準備,小工具由乙方自備。
二、乙方同意按設計圖紙要求包建甲方上述工程,工期20天(從____月____日開始)。
1.上述鍋爐房等房屋建筑甲方按梅平方米__元付給乙方勞動費,共計__元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費總數的一半;工程結果,甲方根據設計標準馱收含格后,再付余額部分。如在________年內因施工隱患造成質量事故,由乙方負責維修,甲方不付勞工費。
2.乙方如能在符合設計要求,保證質量的前提下提前完成修建任務,甲方給乙方追加勞工費急數9%的獎金;乙方如不能在預定工期完成任務,每拖延一天,甲方要扣除勞動費總數2%的罰金。
三、甲方安裝的鍋爐重2. 4噸,直徑1.25米,高2. 6米,需在鍋爐房建前定位,由乙方從南樓__搬運到新建鍋爐房(距離約30米),并將12米高的煙囪按規定安裝完畢。為此,甲方付給乙方勞工費__元。
四、安全第一。乙方在施工過程中,應保證施工人員的安全,如因施工組織、管理不善造成安全事故,由乙方負責。
五、停工待料由甲方負責。
甲方代表:____________(公章)
乙方代表:____________(公章)
____年__月__日
單位食堂承包合同協議書3
發包方:____________公司(以下稱甲方)
承包方:_________________餐飲服務公司(以下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高級人員桌餐__元,夜宵一體式__元,供給乙方經營伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
A:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
B:結算及付款:
1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣__元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費__元,水電費__元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有任何損壞由乙方負責。
11、做到服務周到、文明待人、笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。
六、合同期:
乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
甲方代表簽名:__________乙方代表簽名:_______________
蓋章:____________________蓋章:_______________
簽訂日期:_____年_____月_____日
單位食堂承包合同協議書4
發包方 :(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:
一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協議簽訂日到本工程竣工結束.
二、 協議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何不作退還),3萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。
三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。
四、食堂范圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛生必須得到項目部認可。
五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。
六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收并處每次2000元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切后果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。
七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。
八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。
本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。
甲方:
乙方:
日期:
單位食堂承包合同協議書5
甲方:_______________________
乙方:_______________________
經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將______食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協議。
一、經營方式
甲方將位于__________________號____________地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。
經營日期:從______到______結束。
二、甲方職責
1提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3、負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;
4、監督乙方對衛生環境的管理工作;
5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,并有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;
7、由于乙方經營不善,或因飯菜質量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協議,押金一律不退。
甲方(公章):_____________________乙方(公章):___________________
法定代表人(簽字):______________法定代表人(簽字):_____________
___________年________月________日_________年________月_________日
單位食堂承包合同協議書6
甲方:_________(以下簡稱“甲方”)
乙方:_________ 有限公司 (以下簡稱“乙方”)
為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:_________
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的內部工作。
4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的`餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產,給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規范著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。
本協議有效期為20__年7月1日——20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。
以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后,于20__年_月_日起生效。
甲方:_________乙方:_________
地址:_________地址:_________
甲方代表:_________乙方代表:_________
簽約日期:_________簽約日期:_________
單位食堂承包合同協議書7
甲方:____________(以下簡稱甲方)
乙方:____________(以下簡稱乙方)
甲方將____________工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:
一、工程概況
1、工程名稱:____________
2、工程地點:____________
3、承包內容:民工食堂
二、合同內容
1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止。
2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。
3、押金:合同簽定后三天內,乙方向甲方交納保證金一萬元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經營場所。
2、向乙方提供施工用水、用電。但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用。
3、組織衛生部門的經營驗收工作。
4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責。
5、正常施工后就餐人數低于100人/天時,項目部補助200元/天
四、乙方職責
1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備,保證能供應民工不少400人的伙食工作。蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負責統一管理,每天開水供應時間不得少于11小時(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示。每月進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。
6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生。切實做好飲食的安全工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任。
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作。誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平。
8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。
9、負責用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂所用水電費由乙方承擔(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水),每月10日與項目部結算,電費水費按相關部門規定價格收取,并按用電量比例承擔線損電量,用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區垃圾)。
2、食堂及周邊區域為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,發現不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任外,另罰乙方_____元/次。
3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上,每發現一次沒有按規定封存罰款100元/樣。
4、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛生設施等進行檢查,發現安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時甲方有權解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。
5、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2000元,發現三次以上甲方有權解除合同,并沒收全部保證金,乙方必須無條件退場。若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。
6、乙方可在食堂開設小賣部,開設小賣部所需手續由乙方辦理,如與行政部門發生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規,如發現假貨、過期物品等,發現一次罰款2000元。并承擔由此造成的損失及賠償。
7、乙方如出現無法保證民工的伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。
8、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
9、乙方保證食堂菜價合理,如發現異常由甲方介入調查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進行定價,并對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。
10、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。
11、本合同一式二份,雙方各執一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。
甲方:____________
乙方:____________
代表:____________
代表:____________
身份證號碼:____________
身份證號碼:____________
日期:____________
日期:____________
單位食堂承包合同協議書8
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:
甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
承包期:自___年__月__日至___年__月__日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。
甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務:
乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。
乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
結算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付伙食費月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表[簽名]:
乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:
單位[蓋章]:
電話:
電話:
日期:___年__月__日
日期:___年__月__日
單位食堂承包合同協議書9
甲方:_____
乙方:_____
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。
一、承包期限
從____年____月____日到____年____月____日止。
二、承包內容及經營范圍
承包經營甲方北海越亞天賜碧園工地食堂,負責供應甲方工地人員早、午、晚餐。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
三、甲方的責任
1、免費向乙方提供目前工地廚房場地的使用權。
2、提供乙方工作人員的住宿。
3、提供廚房所用的水源、電源。甲方給予乙方每月用水用電的額度,甲方負責在定額內的水電費,超出部分由乙方自行承擔。乙方節約部分,甲方予以乙方獎勵節約部分的40%。
4、不得隨意增加收費項目。
四、甲方的權利
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如衛生、安全、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事件發生,一旦發生類似事故,由乙方承擔一切責任。
2、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償。
3、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
五、乙方的責任
1、乙方每月向甲方交納承包經營費人民幣伍仟伍佰元整(¥5500.00),由每月15日及30日前分兩次付清。
2、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
3、食堂要進行定期防鼠滅蠅。垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
4、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。
5、乙方工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,必須附合防疫部門及衛生部門的健康要求,費用自理。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙方承包食堂使用的燃料(煤氣、天燃氣、柴火等)由乙方自行解決,費用自理。嚴禁使用工地木方及模板等木質可燃物品。
六、乙方的權限
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用、調用工作人員。
3、承包期滿后雙方要求續簽,在同等條件下,乙方有優先權。
七、其它
1、乙方在承包期內未經甲方書面許可不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。
2、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。協商不成時,可向人民法院提出仲裁。
3、本協議一式兩份,甲、方雙方各執一份。
甲方代表(簽名):
單位(蓋章):
電話:
日期:
乙方代表(簽名):
身份證號碼:
電話:
日期;
單位食堂承包合同協議書10
發包方:
(以下簡稱甲方)
承包方:
。ㄒ韵潞喎Q乙方)
滬太路東側商業廣場 工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、 基本概況
1、食堂承包期限:按照施工合同約定,甲方負責施工的該工程開工日期至工程竣工日期為止。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數以每天實際就餐人數為準(費用由乙方承擔)。
3、食堂的經營場所廚房、倉庫、就餐場所,均由乙方自行租賃及承擔所有費用。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
二、 承包費用
承包經營衛生、安全、質量保證金為人民幣五萬元整(50000.00元),承包保證金交付時間為承包合同簽訂時。合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金(工程主體封頂時返還,不計利息)。
三、 水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現場進行測定,乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。
四、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所及食堂四周整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
5、甲方有權進行檢查監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任,一切損失均由乙方承擔。
6、食堂經營過程中,乙方與任何一方發生矛盾及糾紛,均由乙方自行解決并承擔相應的一切費用,與甲方無關。
五、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部管理人員就餐,費用由乙方承擔。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐。
3、就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
六、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。
七、糾紛解決
因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
八、其他約定
1、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。
2、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。
發包人:
聯系電話:
合同訂立日期:
承包人:
聯系電話:
單位食堂承包合同協議書11
甲方:
乙方:
為保證工地食堂的食品安全,按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,甲乙雙方經過充分協商后簽訂本協議,雙方共同遵守,嚴格執行。
一、甲方的權利與義務
1、負責為乙方提供經營場所及食品加工流程配置的平臺支持,并有償提供水、電。
2、針對乙方在食堂經營過程中食品原料采購、用餐人數、餐費標準、食堂衛生、服務質量和配餐質量等方面甲方擁有監督檢查的權力,乙方應服從甲方職能部門的檢查指導,并予以積極配合;
3、甲方可不定期召開膳食問題工作會議,乙方必須準時參加;
4、甲方有權對食堂從業人員提出解聘整改建議。
二、乙方的權利與義務
1、進行工地食堂發展建設的資金投入,提供后勤服務建設。
2、自行聘任管理人員和從業服務人員。
3、乙方負責辦理食堂衛生許可證及食堂工作人員健康證后,方可進行餐飲經營;
4、要在甲方規定的區域內進行相應作業,不得隨意改變各功能間的使用用途。未經甲方預先同意,不得對食堂水、電設施進行改造。
5、負責制定科學、營養搭配食譜。乙方必須提供符合衛生要求的開水供工人飲用。
6、乙方加工食品享有自主經營權,但必須符合《食品安全法》及工地的有關管理規定;
7、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購豬肉時應查看銷售者是否有衛生防疫檢驗合格證。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。食堂員工衣帽應統一、穿戴整潔,保持干凈,每個員工應有衛生工作服。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。加工間內生、熟分離使用。乙方應認真搞好食堂內外衛生,食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
8、對食品原料要妥善保管,專人負責,杜絕食品安全事故發生。
三、餐費及配餐標準
原則上低于工地周邊小餐館就餐價格。
1、午餐三素一湯6.00元/人,三素一葷一湯7.00元/人。
2、小炒雙方詳談。
四、餐費管理
在甲方的監督管理下,乙方自行收取餐費。
五、違約責任
1、本協議系甲、乙雙方自愿簽訂,乙方若中途因故停止經營,應提前一個月向甲方提出書面申請并經甲方同意后解除合同,食堂資產無償交予甲方;甲方因故中止協議,待有關部門評估后償還乙方投資款項。
2、乙方因違反《食品安全法》及工地有關規定或出現食品中毒等安全事故所造成的損失,均由乙方承擔;
3、乙方經營期間不得將食堂轉包給他人經營,否則甲方將中止協議。
六、經營期限
食堂經營項目完后,根據甲方需要可考慮重新續簽新協議,乙方擁有優先權。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方負責人簽字:
乙方負責人簽字:
日期:
單位食堂承包合同協議書12
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日兩餐制,中、晚餐各__元/餐,標準為: 葷__素__湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。
7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先
三、乙方的權利與義務
1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。
3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。
5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。
四、其它
1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。
3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商后并提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。
甲方:
單位蓋章:
甲方代表簽名:
日期:
聯系方式:
乙方:
單位蓋章:
乙方代表簽名:
聯系方式:
日期:
單位食堂承包合同協議書13
發包方(以下簡稱甲方):________________________
承包方(以下簡稱乙方):________________________
1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區_______路_______號,營業執照店名______________。
2.該酒店現有裝修及設施,設備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。
3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。
4.該酒店承包期自________年____月____日至________年____月____日止,乙方于________年____月____日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店,需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)轉讓費不含房租,甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓(如甲方違約,則賠償乙方人民幣_______元整),并協助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店,承包期滿時結清水電與稅費,需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整,如有損壞照第5條實施。
5.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方負責修復或者經濟賠償。
6.乙方如改變房屋的內部結構,裝修或設置對房屋結構有影響的設備,設計規模,范圍,工藝,用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
7.乙方承包期內需按時繳納水電費及稅費,逾期____月不交甲方有權終止合同。
8.在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得無故終止承包,否則需要賠償乙方人民幣_____元整。
甲方:(簽字蓋章)_____________
乙方:(簽字蓋章)____________
日期:
單位食堂承包合同協議書14
一、簽定協議雙方
甲方:____大學醫院
乙方:____(身份證號:____)
二、協議內容及用途
乙方使用甲方食堂,用于醫院的飲食服務工作。
三、協議條件
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。
4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。在興華小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。
7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
8、乙方承包期滿后,如不繼續承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。
2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。
五、本協議有效期為壹年
。20____年1月1日——20____年12月31日)。
六、本協議和物資清單
一式兩份,雙方各執一份。
七、簽定本協議后,以前簽定的協議同時作廢。
甲方:____(蓋章)乙方:____(蓋章)
_____年____月____日_____年____月____日
單位食堂承包合同協議書15
甲方:___
乙方:___
根據學校的具體情況,經學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定,愿將學校食堂經營市場承包給(以下簡稱乙方),有關事宜協商如下:
一、在承包期間,稅金、執照、衛生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛生負有完全責任,如發生食物中毒或有關食品事故,乙方要承擔一切經濟處罰的責任及相關自身的事故責任。
三、乙方要保證食品的質量和數量,按時送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經營的設施設備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統計準確用餐數量,并按時提供給乙方。
六、甲方按用餐價格收取費用,并及時交付給乙方,帳目當時結清。
七、甲方有權監督檢查乙方的衛生、設施設備、經營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業。
八、乙方要做到文明經商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執行上級規定的教育教學活動或節假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協議,甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。
十三、在承包期間,乙方不按照承包協議辦事,甲方有權隨時中止協議。
十四、此協議期限五年,即至止,承包額為___元,一次性付清。
上述協議如有未盡事宜,由雙方再度協商解決。此協議一式兩份。雙方各執一份。
甲方:___
時間:___
乙方:___
時間:___
單位食堂承包合同協議書16
甲方單位名稱:
(食堂)聯系電話:
乙方單位名稱:
聯系電話:
一、目的
為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。
二、協議內容:
1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。
2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。
3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。
4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。
5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。
6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。
7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。
8、甲方應該做好食堂安全衛生工作。
9、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。
10、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。
11、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________地址:___________________________
電話:_______________________電話:___________________________
傳真:_______________________傳真:___________________________
日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日
單位食堂承包合同協議書17
甲方:____________(以下簡稱甲方)
乙方:____________(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經過友好協商,現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。
乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的規定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。
乙方應當保證工作日三餐服務,節假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環境衛生整潔。
干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養,甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。
5、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。合同期限自___年4月18日至___年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續對外承包,同等條件下乙方具有優先權。
6、合同執行期間發生爭議時,雙方協商解決,雙方終止協議,需提前30天以上提出。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
20___年____月____日
20___年____月____日
單位食堂承包合同協議書18
________中學(以下簡稱甲方)
________(以下簡稱乙方)
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關系。經雙方協商同意,就有關問題簽訂如下合同,以利共同遵守執行。
一、本合同期限為一個學期,從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明,其體檢費由學校承擔(如果工作不滿一個學期而離崗者,由本人承擔,在其基本工資中扣除),必須熱愛本職工作,遵紀守法,服從分工,努力工作,切實注意食堂衛生和個人衛生,有服務意識,不斷提高自身的炊事質量,為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間,根據學校食堂的特點,全期分月付給報酬,結合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元(3280元),學校免費提供伙食,只休半月假,不享受學校的福利待遇。放假期間根據學校的需要,如要加班加點實行日工資20元,實做實算。不遵守操作規定,由于本人原因造成的傷害事故,責任自負,學校不承擔責任,乙方在工作期間因病治療的一切醫療費自理。
四、乙方要增強安全意識,嚴禁使用霉變和有異味的物品,嚴防食物中毒;及時做好食堂餐廳的衛生打掃及關鎖;嚴禁閑雜人員進入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同,不得私自提高標準,不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人,如發現一律視為盜竊行為,按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內,原則上不得解除合同,但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守,學校食堂經批評教育仍不悔改的,甲方有權解除合同。乙方若有特殊原因,必須在一個月前提出申請,在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿,乙方如愿繼續留用,征得甲方同意后,再辦合同手續。
本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。
甲方:________中學(蓋章)
校長(蓋章):________
乙方:________(簽名蓋章)
________年_____月_____日
單位食堂承包合同協議書19
發包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
張家界國際旅游大廈工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為20__年03月09日,竣工日期為20__年1月25日,合同工期為300天。
2、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負責,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛生達標的飲用水(使用規范和足購大的容器,并標醒目標示),不得與任何人發生爭吵,要禮貌服務,出現問題可直接與所屬班組長協調,協調不好可向項目部反應,食堂與小賣部(娛樂活動室)由項目部趙光盛分管;
5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為20__年03月09日起,至20__年01月25日止,具體以甲方實際施工工期確定。
三、承包費用
食堂是項目部為所有人員提供的配套服務,不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交20000元,其中18000元為承包費用,2000元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務完畢)
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用;(但只限于承包范圍正常使用)
五、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
5、如果因為就餐人員普遍反應差,或者其他特殊情況導致乙方無法繼續承包,乙方必須無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍結算費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;
6、餐廳可以進行正常的娛樂活動,但當班人員不得參加,不得超過晚上12點,否則罰款食堂每次50元;
7、除登記的就業人員外不得隨意領外人進入工地,不得私拿或者變賣工地財物,一旦出現按實物5倍進行賠償,情節嚴重交有關部門處理;
8、食堂承包方負責生活區的衛生清理工作,每天專人進行打掃清理,保證衛生整潔,具體范圍為:一樓就餐區域,娛樂活動區域,洗衣間,衛生間,二樓樓梯及二樓走道的衛生工作(生活區房間以外和室內餐廳);同時負責監督各個房間衛生工作;
9、合同簽到次日食堂承包方進場,在工地無柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價值的),發現一次罰款100元,從保證金內扣除;
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準執行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同;
3、無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍收取費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;
八、糾紛解決
因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
本合同一式二份,雙方各執一份,簽字字后生效。
發包人:
聯系電話:
承包人:
聯系電話:
單位食堂承包合同協議書20
甲方:
乙方:
經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將新上海商業城__號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協議。
一、經營方式:
甲方將位于浦東新區世紀大道____號新上海商業城___號地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。
經營日期:從__到___結束。
二、甲方職責:
1、提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3、負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;
4、監督乙方對衛生環境的管理工作;
5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,并有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;
7、由于乙方經營不善,或因飯菜質量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協議,押金一律不退;
乙方職責:
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現中毒整改,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,并有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質并經證實后,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;
5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;
6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環境衛生、水電節省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部等衛生包干范圍內環境衛生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業,嚴格遵守工地各項安全管理規定,車輛及物品出入須配合接受門衛檢查。
合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中共同協商或同訂協議,同樣具有法律效力。
本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方簽名:
乙方簽名:
聯系電話:
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日期:
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