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薯憶閱讀答案

時間:2024-07-24 22:17:14 閱讀答案 我要投稿
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  閱讀《薯憶》,完成第1-3題。

薯憶閱讀答案

  薯 憶

  ①離開關中故鄉,西行入隴,我定居蘭州。每當看到踏著秋色遠道趕來的親友解開布包兒,亮出還沾著幾星泥土的紫紅番薯時,我便禁不住直起目光,心頭很有些“他鄉遇故知”的熱乎味兒。我是土生土長的關中子弟,在我的半生閱歷中,紅薯烙下過一些很難抹煞的印記。

  ②家鄉的紅薯,是一種生命力極旺盛的莊稼。

  ③春節剛過去,農家院落向陽的角兒上便鋪起厚厚一方細碎的、半干的馬糞、牛糞,糞窩里埋進年前精選出來的大個兒紅薯作母體,起秧發苗。五月天急急忙忙收了麥子,閃亮的麥茬還遺留在野地里,镢頭便從茬縫間掘出窩兒,墻角密匝匝簇擁起來的二尺多高的薯苗被剪成半尺長的莖節。一根根埋進窩兒里,注進一碗清涼的井水,苗兒就在田野上落住根了。

  ④當一行行麥茬在來去倏忽的風雨里干霉腐爛時,薯秧兒也便悄悄地扯長綠蔓,巴掌形的葉兒開始覆蓋地表,整個田壟由黃轉綠,在悠悠南風里轉換得很快。倉頡造字,將“暑”略加變化,上方加蓋個草頭便形跡近“薯”,似乎巧妙地概括了暑天瘋長這層自然物象上的意思。

  ⑤秋深了,紅薯亢奮于泥土之中,胖大結實的塊頭硬是將沉重的黃土層拱起一個龜背,擠錯開指頭寬的長長的裂縫,土地大約被它擠疼了,疼得不自禁地咧開了嘴巴,薯兒那亮亮的紅色,就從土縫里朝外窺視,透過地上半歪的綠髻兒窺視藍天白云,窺視日月星辰,從濕潤潤的土層里睜開的是驚訝的、生疏的眸子。秋霜澆醉楓葉、染紅枝頭柿子的同時,也催熟了這探出頭來的紅薯。不經霜的紅薯是不宜掘的,勉強掘出來,如咬木塊而死硬,如嚼青果而微澀。一旦經霜,立即就若梨若棗,甜脆爽口。

  ⑥這時節秋霜滿地,我晨起上學是腳冷手凍。散學趕回家吃飯,一進屋門,正拉風箱燒飯的奶奶便從灶膛里掏一個烤紅薯,紅薯在潔凈院落里幾個蹦達彈掉了灰燼火星兒,我飛快拾進手里,燙得不行,兩只染墨水的紅紅的小手倒來倒去,唇對住熱薯吹噓不已,原有的凍餒之氣頃刻間吹散了,沒有了。

  ⑦在生計不很寬裕的農村,這時也正是家家戶戶麥子將盡而苞谷收獲的換季時節,新出土的紅薯總是顯得那么適時那么得體。苞谷粥里摻和了剁成菱角形的紅薯塊兒,黃澄澄的粥兒裹定薯塊,筷子夾起來抿開粥便亮出一層比紙還輕薄的紅皮兒,咬破紅皮便是細膩膩的黃瓤,粥兒粘糊燙嘴,薯塊之香很像那剛剛炒熟出鍋的山板栗。青瓷小碟兒里正有幾撮綠閃閃的野菜相佐,大碗擎起,大口吸溜,食之不足卻驅寒而耐饑,貪嘴過量也決不傷脾胃,在農家當然是既節儉又實惠的第一流飯食了。三十幾戶的小小村莊逢個剛剛揭鍋的早炊時節,溫馨的香味在黃葉簌簌飄墜的村巷里彌漫開來,這村莊便像秋江里一葉小舟似地悠悠然蕩入了半癡半醉的境界里……這就是最后一抹秋色,最美的秋色!

  ⑧紅薯生長期短,貯藏期卻長遠,而且是擱置越久越甜脆。若是存放得法,紅薯直可與翌年結下的新薯接住茬口哩,仔細些的人家,長年四季都會有鮮艷碩大的紅薯待賓客,贈親朋。國家困難時期,糧食緊缺,媽媽曾把那半窖紅薯當做寶貝,精打細算,硬是讓一大家子人熬過了那一大段艱難的時日。

  ⑨人生猶如流水,這都是漸漸遙遠的往事了。我投筆從戎,遠走他鄉,輾轉到千里外的蘭州工作,一眨眼又是十年!

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