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冬天汪曾祺燈火可親賞析
冬天汪曾祺所用的是及其平實的語言，讀完后卻感覺身臨其境，其描寫的那些生活場景無不歷歷在目，浮現于眼前。以下是小編整理的冬天汪曾祺燈火可親賞析，希望對大家有所幫助。
冬 天
汪曾祺
①天冷了，堂屋里上了槅(gé)子。槅子，是春暖時卸下來的，一直在廂屋里放著。現在，搬出來，刷洗干凈了，換了新的粉連紙，雪白的紙。上了槅子，顯得嚴緊，安適，好像生活中多了一層保護。家人閑坐，燈火可親。
②床上拆了帳子，鋪了稻草。洗帳子要撿一個晴朗的好天，當天就曬干。夏布的帳子，晾在院子里，夏天離得遠了。稻草裝在一個布套里，粗布的，和床一般大。鋪了稻草，暄騰騰的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。
③不過也還是冷的。南方的冬天比北方難受，屋里不升火。晚上脫了棉衣，鉆進冰涼的被窩里，早起，穿上冰涼的棉襖棉褲，真冷。
④放了寒假，就可以睡懶覺。棉衣在銅爐子上烘過了，起來就不是很困難了。尤其是，棉鞋烘得熱熱的，穿進去真是舒服。
⑤我們那里生燒煤的鐵火爐的人家很少。一般取暖，只是銅爐子，腳爐和手爐。腳爐是黃銅的，有多眼的蓋。里面燒的是粗糠。粗糠裝滿，鏟上幾鏟沒有燒透的蘆柴火(我們那里燒蘆葦，叫做“蘆柴”)的紅灰蓋在上面。粗糠引著了，冒一陣煙，不一會，煙盡了，就可以蓋上爐蓋。粗糠慢慢延燒，可以經很久。老太太們離不開它。閑來無事，抹抹紙牌，每個老太太腳下都有一個腳爐。腳爐里粗糠太實了，空氣不夠，火力漸微，就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下，把粗糠撥松，火就旺了。腳爐暖人。腳不冷則周身不冷。焦糠的氣味也很好聞。手爐較腳爐小，大都是白銅的，講究的是銀制的。爐蓋不是一個一個圓窟窿，大都是鏤空的松竹梅花圖案。手爐有極小的，中置炭墼(jī)(煤炭研為細末，略加蜜，筑成餅狀)，以紙煤頭引著。一個炭墼能經一天。
⑥冬天吃的菜，有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯。烏青菜塌棵，平貼地面，江南謂之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后園辟小片地，種烏青菜，經霜，菜葉邊緣作紫紅色，味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮，滋味難比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加豬油“煉”成的，放在大海碗里，凝成蟹凍，久貯不壞，可吃一冬。豆腐凍后，不知道為什么是蜂窩狀。化開，切小塊，與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，無不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。我們那里過去沒有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是從山東運來的，美其名曰“黃芽菜”，很貴。“青菜”似油菜而大，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。陰天下雪，喝咸菜湯。
⑦冬天的游戲：踢毽子，抓子兒，下“逍遙”。“逍遙”是在一張正方的白紙上，木版印出螺旋的雙道，兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦……;每樣都是兩個，錯落排列，不依次序。玩的時候各執銅錢或象棋子為子兒，擲骰子，如果骰(tóu)子是五點，自“起馬”處數起，向前走五步，是兔子，則可向內圈尋找另一個兔子，以子兒押在上面。下一輪開始，自里圈兔子處數起，如是六點，進六步，也許是鐵拐李，就尋另一個鐵拐李，把子兒押在那個鐵拐李上。如果數至里圈的什么圖上，則到外圈去找，退回來。點數夠了，子兒能進終點(終點是一座宮殿式的房子)，就算贏了。次后進入的為“二家”、“三家”。“逍遙”兩個人玩也可以，三個四個人玩也可以。
⑧早起一睜眼，窗戶紙上亮晃晃的，下雪了!雪天，到后園去折臘梅花、天竺果。明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果，白雪，生意盎然。臘梅開得很長，天竺果尤為耐久，插在膽瓶里，可經半個月。
⑨舂(chōng)粉子。有一家鄰居，有一架碓(duì)。這架碓平常不大有人用，只在冬天由附近的一二十家輪流借用。碓屋很小，除了一架碓，只有一些篩子、籮。踩碓很好玩，用腳一踏，吱扭一聲，碓嘴揚了起來，嘭的一聲，落在碓窩里。粉子舂好了，可以蒸糕，做“年燒餅”(糯米粉為蒂，包豆沙白糖，作為餅，在鍋里烙熟)，搓圓子(即湯團)。舂粉子，就快過年了。
根據文章回答下列問題：
(1) 文章寫了故鄉冬天的哪些事?請簡要概述。(6分)
(2) 第⑥段，作者寫家鄉冬天吃的菜，不惜筆墨，為什么?請簡要分析。(4分)
(3) 有人說“外面有多冷，屋內就有多溫暖”，朱自清也說“外面雖老是冬天，家里卻老是春天”。你從文中的哪些場景感受到了什么樣的“溫暖”和“幸福”?請任選兩處作答。(6分)
(4)下列對文章有關內容的分析和概括，正確的兩項是( )( )。(4分)
A.腳爐是黃銅的，有多眼的蓋，而很講究的白銅手爐的爐蓋不是一個一個圓窟窿，大都是鏤空的松竹梅花圖案。
B.玩“逍遙”游戲時，所擲的骰子顯示是幾點，就表示從第幾點開始走步。
C.舂粉子由于碓少，一般是附近的一二十家鄰居共用一架，所以只能輪流借用
D.本文從題旨內容到結構形式都是原汁原味的本色藝術。
E.文章對家鄉冬天舊聞的回憶，寫得像談家常，地道的方言，讓人倍感親切。
參考答案：
(1)上槅子;拆帳鋪草;升火取暖;菜肴;游戲;雪天折臘梅花、天竺果;舂粉子。(一個1分，滿6個就給全分)
(2)①寫家鄉冬天吃的菜，那么細致、活靈活現，可見家鄉在作者頭腦中的印象之深;
②冬天吃的菜只是家鄉美好印象的代表，對家鄉冬天菜的美好回憶揭示了作者深藏在心底的濃濃鄉情。
③寫得越詳細，越能體現家鄉冬天的“暖和”與幸福感。(一點2分，寫出2點即可)
(3)、場景如：
①上了槅子，顯得嚴緊，安適，好像生活中多了一層保護。家人閑坐，燈火可親。——多親情、多暖融融的一幕!
②老太太們離不開它。閑來無事，抹抹紙牌，每個老太太腳下都有一個腳爐。——閑適而溫馨。
③陰天下雪，喝咸菜湯。——湯熱氣騰騰，再大的雪也不冷。
④明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果，白雪，生意盎然。——色彩鮮艷，生機勃勃。
⑤踩碓很好玩，用腳一踏，吱扭一聲，碓嘴揚了起來，嘭的一聲，落在碓窩里。——象聲詞，鬧中現愉悅，無限興奮，無限開心。(場景各2分，賞析各1分，兩個即6分)
(4)、D、E。(A不是白銅手爐，而是銀制的;B骰子顯示幾點，表示走幾步;C只是一特例，并非村上都是一二十家共用)
關于汪曾祺的故事
首先看看第一則關于汪曾祺的故事，汪曾祺的一生都被房產所困擾，汪曾祺先生很愛創作，幾乎是逮著機會便開始創作，但當時房子實在是太小，他沒有自己的書房，只能等女兒上班后進入她的房間開始創作，女兒上的是夜班，也是很傷身體的，汪曾祺先生每每都在女兒門口駐足，只能女兒推門出來，便迫不及待的進去，全心投入到他的事業之中，有人曾用這個取笑他說是等著下蛋的公雞。汪曾祺先生聽后，豁然一笑道，我的確是憋了好多雞蛋等著下。
接下來再看看汪曾祺的第二則故事，汪曾祺先生一生有一個大愛好，那便是喝酒，他常常一邊拿著紙筆，一邊拿著一瓶二鍋頭，邊喝邊寫，當他喝到微醉之時，便靈感大發，能寫下神來之筆。有次汪曾祺家里來客，他說出門買菜，結果自己來到小酒館，自斟自酌起來，全然忘了家里還有一位客人在等著他呢。
通過這兩個故事，可以看出汪曾祺是一位生性豁然之人，喜歡隨性而為，對于自己喜愛的事業能夠保持一腔熱情。
賞析
《冬天》這篇文章里，描寫了冬天的日常生活，包括房屋的設施改變，如何取暖，冬日里的食物，冬天玩的游戲，下雪天的雪景，舂粉子意味著過年。每一件事情都娓娓道來，像是在與人隨意聊天，寫堂屋里上了槅子，家人閑坐，燈火可親。寫寒假里睡懶覺，用腳爐和手爐，腳爐暖人，腳不冷則周身不冷。而腳爐里的焦糠氣味也很好聞。
讀這一段，仿佛回憶起自己小時候冬天在老家里，祖母手提烘籠，坐與屋前，小孩子們在院壩嬉戲，不知誰拿了自家的花生放于祖母的烘籠里，炭火不一會就把花生烤熟了，發出焦香的味道，急急用棍子把花生撥出來，放于地下，等不及涼，就剝開燒焦的殼，把還滾燙的剛熟的花生米放進口中，一陣香氣隨著舌尖遍布全身。那一刻的幸福感覺如今仍記得。
描寫冬天吃的菜，烏青菜，凍豆腐，咸菜湯。聽名字就知道是百姓日常吃食，烏青菜加上“蟹油”，想必是無上的美味。
冬日里的游戲，踢毽子，爪子兒，下“逍遙”。只看這些名詞，這些游戲，小時候都和小伙伴們玩過。讀起來畫面感十足。
冬天里下雪的早上，醒來看見窗戶紙上明晃晃一片，就知道是下雪了!去后院里折臘梅，天竺果，紅紅黃黃的，白雪的映襯下尤為醒目好看。舂粉子則意味著快過年了。粉子可蒸糕，搓圓子。皆是過年的吃食。
作者簡介
汪曾祺，1920年3月5日生于江蘇省高郵市，中國當代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。被譽為"抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。"汪曾祺在短篇小說創作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入鉆研。
1935年秋，汪曾祺初中畢業考入江陰縣南菁中學讀高中。1939年夏，汪曾祺從上海經香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南聯大中國文學系。1950年，任北京市文聯主辦的《北京文藝》編輯。1961年冬，用毛筆寫出了《羊舍一夕》。1963年，發表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《異秉》在《雨花》發表。1996年12月，在中國作家協會第五次全國代表大會上被推選為顧問。
1997年5月16日上午10點30分因病醫治無效去世，享年77歲。
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