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留住那碗鄉(xiāng)愁散文隨筆
佇立在歲月的記憶里，望著那已經(jīng)過(guò)去的春暖花開(kāi)，心中多了一份淡淡的惆悵與哀愁，多了一份守望與向往。喜歡在夢(mèng)里尋找那熟悉的呼喚，讓歲月的滄桑和流逝在心靈深處碰撞，我永遠(yuǎn)收藏那濃濃的家鄉(xiāng)味道，去留住那一碗讓我心動(dòng)的鄉(xiāng)愁。
我無(wú)法定位鄉(xiāng)愁的內(nèi)涵，我知道那一種想家的味道是酸澀的。離開(kāi)老家走進(jìn)小城，家不再是生活的全部，獨(dú)個(gè)去承受走過(guò)的艱辛之路。每到周末，鄉(xiāng)愁總是爬上心頭，用心去感受那思鄉(xiāng)的味道，我努力想去忘掉奶奶做的那碗面疙瘩的味道。三十年了，我無(wú)法忘卻。面疙瘩的味道在我的腦海里留下一種記憶，留下一種痕跡，回味的歲月成了一種痛，銘在心里。也許是我慢慢長(zhǎng)大，慢慢變老的緣故。盡管一切都在改變，但奶奶拌的面疙瘩的味道在我的記憶里留下溫暖的痕跡。
奶奶離開(kāi)我已經(jīng)三十年了，那一年我剛參加工作，第一個(gè)月拿到38元工資，除去開(kāi)支，我把剩下的20元交給奶奶。奶奶收下了，她臉上樂(lè)開(kāi)了花，眼里總是含著淚，她看到自己的孫子拿了屬于他自己的工資。我不滿(mǎn)周歲離開(kāi)母親身邊，隨著奶奶在小鎮(zhèn)上生活，與奶奶的感情比母親還深。偶爾見(jiàn)到母親，居然不好意思喊媽。以致母親逢人便說(shuō)，兒子見(jiàn)她不會(huì)叫娘，這也許是在奶奶身邊呆久的緣故吧。與奶奶一起生活了20年，習(xí)慣了奶奶拌的面疙瘩。平時(shí)，奶奶會(huì)把面粉揉成小面魚(yú)兒，放上切成條狀的蘿卜、豆腐，加上水，放進(jìn)佐料，一碗熱騰騰的“拌疙瘩”就好了。這種叫“拌疙瘩”的家鄉(xiāng)小吃，在老家已流傳多少年了，每次吃都不厭。那天周末，奶奶聽(tīng)說(shuō)我要回來(lái)，早早拌好疙瘩放在地鍋里等我。當(dāng)她從鍋門(mén)前猛一起來(lái)時(shí)，因血壓升高，突發(fā)腦溢血，栽倒在鍋臺(tái)前，當(dāng)我急急忙忙趕回來(lái)時(shí)，奶奶已經(jīng)不能說(shuō)話(huà)，處于昏迷狀態(tài)。幾個(gè)小時(shí)后，83歲的奶奶永遠(yuǎn)走了。中午，我掀開(kāi)地鍋，奶奶給我做的最后一頓飯“拌疙瘩，”在鍋里還熱著呢。我擦干了淚水，我想，我永遠(yuǎn)也吃不上奶奶拌的疙瘩了，含著淚把那碗疙瘩吃完。埋葬了奶奶，我又離開(kāi)了老家。我多次在夢(mèng)中去感覺(jué)奶奶的存在，用感恩的心去收獲那些令人回味的感悟。
老家的方向，是我記憶深處最美的凝望。鄉(xiāng)愁總與距離有關(guān)，我感覺(jué)到鄉(xiāng)愁其實(shí)就是在寂靜的暗夜中的一縷清香，將那遠(yuǎn)離喧囂世界的自己一點(diǎn)一點(diǎn)溶解。當(dāng)自己融入那片熱土，那感人的情景再現(xiàn)我眼前，那動(dòng)人的感傷彌漫我的心靈深入。我渴望與往事?lián)]手昔別，但思鄉(xiāng)是無(wú)法撫平的傷痛。鄉(xiāng)愁是一幅永恒的畫(huà)，家鄉(xiāng)仍保留著一種濃濃的味道。奶奶雖然走了，但也忘不掉老家里有父母的叮囑，有父母的牽掛。母親刻意要扮演奶奶的角色。忽有一日，她突然打來(lái)電話(huà)，知道是周末，我要回家，并為我準(zhǔn)備了我愛(ài)吃的飯。我急急忙忙趕到家，見(jiàn)父母面前各放著一碗冒著熱氣的面疙瘩，還有一碗明顯是我的，他們?cè)诘任页阅峭搿鞍韪泶瘛！鳖D時(shí)，我眼眶濕潤(rùn)了，于是就有了那個(gè)不眠之夜，我在想我在夢(mèng)中聞到的奶奶拌的疙瘩的味道。吃過(guò)母親拌的面疙瘩，始終吃不出奶奶做的那種味道，在記憶的深處，我在追尋那種親切、溫馨的味道。
懂得了鄉(xiāng)愁，去尋找那種陌生的熟悉。曾經(jīng)的時(shí)光，讓我怎能不想往事。把那碗鄉(xiāng)愁收藏在心，縮短心與故鄉(xiāng)的距離，去耐心地留住那一碗鄉(xiāng)愁，它能讓你感悟人生，記住春暖花開(kāi)的日子已經(jīng)過(guò)去。
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