有關臘八節的手抄報
有關臘八節的手抄報應該怎么制作?手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。下面小編為大家帶來有關臘八節的手抄報,希望大家多多閱讀!
臘八節的手抄報
有關臘八節的手抄報1
有關臘八節的手抄報2
有關臘八節的手抄報3
有關臘八節的手抄報4
有關臘八節的好句
1、老家的大年時間比較長,從臘月初八開始到正月十五花燈節后結束,前前后后持續一個多月的時間。過大年的整段光景里一幕一幕的美好,在童年的印記里留存至 深,而最讓人難以忘懷的,還是那艱澀年月里醇厚香甜的臘八節粥。每每憶及,猶如暢飲一杯醇醇紅醴,醉了純純童心,也醉了悠悠鄉夢,暖暖鄉思……臘月初八,在 我的老家叫臘八節,這一天要煮臘八節粥,就是用豌豆、豆子(黃豆)、紅豆、綠豆、果子仁兒(花生)、胡秫(高粱)等各種五谷雜糧混合再加上紅棗一起熬煮的八寶飯,有時為了增加一些甜度可以加點兒地瓜(紅薯)進去,吃起來又香又甜。
2、而我卻依然在想著臘八節,每年臘八節,媽媽就早早的起來給我們做臘八節粥。并且提前幾天就買好了紅棗、葡萄干、花生、紅豆和一些干菜。每回沒等我們醒來就聞到了濃濃甜甜的臘八節香。臘八節粥是要在太陽升起之前吃的,說,太陽升起后吃會得紅眼病。我不知道這是不是一種有根據的說法,反正,媽媽總是很早起來為我們做臘八節粥,一定讓我們在太陽升起之前吃上臘八節粥。
3、今天是臘八節,我以節日為引,以文字喻情,以幸福為愿,以笑容為禮,為朋友送上真誠的祝福:愿親愛的朋友人生如臘八節粥般豐富多彩,也像臘八節粥一樣永遠甜蜜! 今天是臘八節,臘八節是指每年農歷十二月(即臘月)初八,俗稱臘八節,在我國有著極為悠久的歷史。我國漢族傳統的臘八節,大多數地區都有吃臘八節粥的習俗。
4、今年“臘八節”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌子旁邊,在洗紅棗、剝花生,看見我來了,都抬起頭來說:“姥姥,以后我們每年還 煮臘八節粥吃吧!媽媽說這臘八節粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了,心想這些孩子們真饞。我說:“那是你媽媽們小時候的事情了,在抗戰的.時候,難得吃 到一點甜食,吃臘八節粥就成了大典。現在為什么還找這個麻煩?”他們彼此對看了一下,低下頭——冰心
5、臘八節這天,都要喝臘八節粥。記得小時候,一到這天母親要起得很早熬臘八節粥,我們還躺在暖暖的炕上睡覺,依稀聽見母親拉風箱的聲音和鍋碗瓢盆碰撞 的聲響。我也不知又睡了多久,就聽母親喊叫,“快,都起來吧,喝臘八節粥啦”!我們趕快告別暖呼呼的被窩兒,疊好被子,放好飯桌。母親就把一盆熱騰騰的臘八節 粥端了上來,給我們每個孩子盛上一碗。那粥是用黃米和 豆子熬制的,吃到嘴里粘粘的,有一種獨特的糧食的香味。那年月家家都很窮,能吃上一頓臘八節粥不亞于過年,這粥也就不可能熬的很多,每個孩子只能分到一碗, 吃完了只能眼巴巴地看著空盆,于是就把碗舔的比洗過的還干凈。吃過飯我們就都背著書包上學去了,喝過熱乎乎的臘八節粥,走在冰冷的路上全身都暖暖的,嘴里還 不時回味著粥的余香。
有關臘八節的習俗
1、吃臘八節粥
臘八節這一天有吃臘八節粥的習俗,臘八節粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八節粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八節這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八節粥。到了清朝,喝臘八節粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八節粥,并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八節粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
不同地區臘八節粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八節粥不僅是時令美食,更是養生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養脾胃。
2、祭祀
臘八節本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留著這樣的習俗。祭祀的對象包括:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋后來又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習慣在這天祭佛。部分地區很隆重。
從先秦開始,臘八節就有祭祀祖先、神靈,祈求豐收和吉祥的的習俗。而且,臘八節還是釋迦牟尼的成道之日,是佛教徒的節日。所以,在臘八節這天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。
3、吃冰
臘八節前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。
4、泡制臘八節蒜
北京、華北大部分地區還有在這天泡制臘八節蒜的習俗,臘八節蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,裝入小壇封上口放到一個冷的地方,直到蒜變成綠色。
舊時商號在臘八節這天攏賬,把這一年的賬目盤點出來,算清楚這一年的收支盈虧。債主還會在臘八節這天提醒欠錢人家準備還錢。臘月里人們講究忌諱,所以就用與“算”字同音的“蒜”,來代替算賬的“算”。也因此,臘八節蒜雖然好吃,市面上卻沒有賣的。都是家家戶戶自己動手泡臘八節蒜,并且也給自家算算賬,看看這一年的開支,有多少積余,盤算該花多少錢置辦年貨等。
5、制臘八節豆腐
安徽黔縣民間習俗,是當地的風味特產,將自制豆腐曬干可留日后吃。具體制作過程如下:用上等小黃豆做成豆腐,把豆腐抹以鹽水,在溫和的太陽下慢慢烤曬而成。“臘八節豆腐”平時用草繩懸掛在通風處晾著,吃時摘取,一般可晾放三個月不變質、變味。
成品色澤黃潤如玉,入口松軟,咸中透甜,又香又鮮。如在曬制時加入蝦米等輔料,則更加美味。它既可以單獨成菜,也可與肉類搭配,或炒或燉,都是美味。招待貴賓時,黟縣人還將其雕刻成動物、花卉的模樣,淋上麻油,拌上蔥姜蒜等佐料,配成冷盤,成為酒宴佳肴。
6、吃臘八節面
除了甜口或咸口的臘八節粥,以及臘八節蒜、臘八節豆腐之外,當然也少不了陜西的臘八節面。在每年農歷臘月初八早上太陽出來之前,陜西人家家戶戶都要吃碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八節面。
臘八節面是在臘八節粥的基礎上發展而來的。過去在陜西大荔和臨潼、鳳翔一帶臘八節這日人們煮面敬神,因之叫“臘八節面”。起初關中農村的臘八節面是用小米、黃豆煮粥下面條,而后用八種蔬菜和肉爁成臊子下面條,如今隨著生活水準的提高,人們將豆類與菜系相結合,用核桃仁、芝麻、花生米、蓮子、青菜、菠菜、黃花、木耳等同面條同煮,調成湯面,營養豐富,十分好吃。走進臘月,鄉下就有了年的味兒。這味兒是從噴香的“臘八節菜”、“臘八節面”里溢出來,飄出來的。
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