雅安職業技術學院招生專業有:
臨床醫學、口腔醫學、中醫學、中醫骨傷、針灸推拿、口腔醫學技術、康復治療技術、公共衛生管理、眼視光技術、醫學美容技術、護理、助產、健康管理、護理專業涉外護理方向、醫學影像技術、醫療設備應用技術、醫學檢驗技術、衛生檢驗與檢疫技術、食品營養與檢測、食品質量與安全、食品加工技術、藥學、中藥、衛生信息管理、計算機應用技術、數字媒體技術、工業機器人技術、汽車營銷與服務、汽車檢測與維修技術、物聯網應用技術、機電一體化技術、機械設計與制造、財務管理、會計電算化、物流管理、旅游管理 、茶藝與茶葉營銷、學前教育、語文教育、數學教育、英語教育、特殊教育 、早期教育