溶酶體
溶酶體是分解蛋白質、核酸、多糖等生物大分子的細胞器。溶酶體具單層膜,形態多種多樣,是0.025~0.8微米的泡狀結構,內含許多水解酶,溶酶體在細胞中的功能,是分解從外界進入到細胞內的物質,也可消化細胞自身的局部細胞質或細胞器,當細胞衰老時,其溶酶體破裂,釋放出水解酶,消化整個細胞而使其死亡。
溶酶體酶的特征
1、溶酶體表面高度糖基化,有助于掩護自身不被酶水解。膜蛋白多為糖蛋白,溶酶體膜內表面帶負電荷,有助于溶酶體中的酶保持游離狀態。這對行使正常功能和防止細胞自身被消化有著重要意義;
2、所有水解酶在pH值=5左右時活性最佳,但其周圍胞質中pH值=7.2。溶酶體膜內含有一種尤其的轉運蛋白,可以利用ATP水解的能量將胞質中的H(氫離子)泵入溶酶體,以堅持其pH值=5;
3、只有當被水解的物質進入溶酶體內時,溶酶體內的酶類才行使其分解作用。一旦溶酶體膜破舊,水解酶逸出,將導致細胞自溶。