學院前身是由葉劍英元帥1950年3月創辦的華南人民文學藝術學院，校名由毛澤東主席題寫；1985年，更名為華南文藝業余大學；1995年，更名為華南文藝成人學院，省委宣傳部副部長、省文聯主席擔任院長；2004年定名為廣東文藝職業學院。

　　學校有番禺主校區、郭蘭英藝術分院、海聯路校區三個校區，共占地185.4畝；開設專業23個，有6個教學單位，1個教科研機構；截至2017年，擁有全日制在校生近4228人，教職員工340人，其中專任教師223人。