家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(熱門)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇1
在我的家鄉(xiāng)——山東單縣,有很多特產(chǎn)。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天,我就來為大家介紹我家鄉(xiāng)的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等,還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪,有的像心臟,有的像晶瑩剔透的眼淚,有的像香甜可口的桃子,還有的像圓圓的.彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的,下面還有淡淡的花紋,就像用小石子投進(jìn)湖里,泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的,粘粘的,輕輕地剝開,一股淡淡的中藥味撲鼻而來。它的肉是乳白色的,咬一口,甘甜芬芳,沁入心脾。你可別看香芋普普通通的,它的作用可大著呢!它營養(yǎng)豐富,可以和牛肉、雞肉等燉在一起,可以說色香味俱佳。不僅如此,它還有一定的藥用價值,可以散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳,長期食用,還能滋補(bǔ)身體呢。
關(guān)于香芋還有一個美麗的傳說呢。據(jù)說,香芋是林黛玉的化身。《紅樓夢》第十九回中寫道:賈寶玉和林黛玉說話時,林黛玉覺得困了,就想去睡覺。賈寶玉怕她睡出病來,就給她編了一個小耗子變香芋的故事哄她:老鼠王國,老耗子召開會議,想派一個人去偷人間五寶之一——香芋,一個小耗子主動說:“我去。”大家都笑它:“你又瘦又小,怎么能偷得香芋?”小耗子就說:“你們別看我年小體弱,可我法力無邊。我可以變成香芋,混在香芋堆里,然后再用分身術(shù)一個一個的把香芋偷回來。”說著,他搖身一變,卻變成了一個美女。其他的老鼠都哈哈大笑,嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形,指著他們道:“你們呀,只知道果子是香芋,卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉聽了,一時哭笑不得。
怎么樣?這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),有時間來我家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在瑞安,每年的端午節(jié)前后,就是楊梅豐收的季節(jié)。家鄉(xiāng)的楊梅酸甜可口,我愛家鄉(xiāng)的楊梅。
楊梅樹喜歡生長在山高谷深的地方,每年的五六月份,等到楊梅紅了,我們一家人都會去高樓采摘楊梅。雖然楊梅成熟的`時候,大街小巷都會響起小販們叫賣楊梅的吃喝聲,可爸爸總是說,自己摘來的楊梅更可口。楊梅分紅楊梅和黑楊梅兩種,紅楊梅的特點(diǎn)是又小又紅,但吃起來卻酸甜爽口;黑楊梅則以又大又黑而聞名,汁水豐富,最宜解渴。家鄉(xiāng)的“東奎楊梅”是黑楊梅中很有名的一個品種。不過東奎楊梅熟得比較晚,它總是在其他楊梅停產(chǎn)的時候姍姍來遲,所以在其他楊梅充斥市場的時候,人們也更期待它的美味了。
今年的高樓楊梅節(jié)我們?nèi)胰缙诙粒瑮蠲窐錁涓摺⒅Ψ薄⑷~密,梅雨時節(jié)過后,楊梅寶寶吮吸了整個春天的甘露,長成了一顆顆晶瑩剔透的紅珍珠。有的被枝葉遮擋了,有的則露出它們的小腦袋仿佛在示意人們?nèi)ゲ烧蠲窐溟L得很高,采摘楊梅的重任就落到了爸爸身上,媽媽負(fù)責(zé)接住爸爸摘來的楊梅,我呢,就躲在楊梅樹下乘涼,偶爾也偷吃幾顆。剛摘的楊梅里面可能會有蟲,可是爸爸說楊梅的蟲子是可以吃的,不過媽媽嫌惡心總是帶回家用鹽水浸泡過后才食用。我呢,沒看到蟲子也就眼不見為凈了,拾起一顆大楊梅,塞到嘴里,通過在嘴里舌頭上翻轉(zhuǎn)接觸,使人感到細(xì)膩而且柔軟。輕輕地咬下去,酸甜的汁水溢出來,順著喉嚨咽下去,沁人心脾,酸中帶甜、甜里有酸的味道真讓人回味無窮啊!
我們摘完了楊梅,帶著豐碩的果實(shí)回到了家,慢慢地品嘗,吃不完可以放在冰箱的冷凍室冰凍起來。爸爸喜歡喝酒,他總是會把楊梅分一些出來浸酒喝,他說這樣的酒喝了更消暑。楊梅保鮮時間不長,通常一兩天就會壞掉,所以媽媽就把一部分楊梅拿來曬干做楊梅干,制作楊梅蜜餞,這樣就可以長時間地貯存了。
不錯吧!看到這里你們是不是也垂涎欲滴,喜歡上我家鄉(xiāng)的楊梅了?那么就趕快到我的家鄉(xiāng)來吧,我一定請你們吃個夠!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇3
橘子酸甜可口,相信你一定愛吃吧!我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲!
春天時,你到我的家鄉(xiāng)來,一大片一大片的橘子樹就會展現(xiàn)在你的眼前,大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的.新衣服一樣,漂亮極了。我們這幫愛吃的孩子,整天看著橘子樹,盼望著它們早點(diǎn)結(jié)果子給我們吃。
夏天,橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了,像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹中。白天時,我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來,在橘樹從中捉迷藏。橘樹林仿佛我們的天堂,有無盡的樂趣。夜晚時,村民們就會到橘子林來歇涼,賞月。每當(dāng)這時,橘子娃娃就調(diào)皮地,迫不及待地蹦下樹來,仿佛要聽聽我們在說什么似的。
秋天,經(jīng)過農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌,橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服,就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂得合不攏嘴,一個個說:“今年大豐收啊!”我們這些孩子自然忍不住了,三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個橘子聞聞,喲,真香!剝了皮咬一口,果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也將橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來挑著去賣:“來呀,來呀,賣香噴噴的橘子喲!好吃極了!”看到的人紛紛走過來問:“多少錢呀?”“一塊一斤。”農(nóng)民伯伯笑著說。“再低點(diǎn)嘛!”“好吧,那六毛錢一斤。“成交,我買五斤。”“好,好!”……
冬天時,家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮,千萬不要大驚小怪,因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍模∷梢院吞}卜一起熬湯,很香很暖和!橘子皮泡茶喝有利于通氣,加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好,我愛橘子!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇4
說起山楂,大家都熟悉,它那酸爽又帶一絲甜的味道,有人喜,有人厭。但說起水晶山楂糕,你知道嗎?它的口感更棒,感覺比山楂更高一層,更甜,更細(xì)膩,令人垂涎三尺,百吃不厭。
說起山楂糕,就不得不提起她悠久的歷史了:相傳,西楚霸王項(xiàng)羽兵敗垓下以后,那些忠于他的衛(wèi)士一時不知項(xiàng)羽的下落,就來到他的老家。因中途饑餓,采了些山楂果,吃罷丟下果核。不料第二年,果核竟長成了山楂幼苗。從此,莊里人便有了種植山楂的'習(xí)慣。百姓們把山楂去核搓成果泥,來進(jìn)貢項(xiàng)羽,因此山楂糕也稱“霸王糕”。
由于項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)是今宿遷,所以,山楂糕就成了家喻戶曉的美食。每當(dāng)臨近過節(jié)時,大街上的賣家如王婆賣瓜——自賣自夸,吆喝著,吸引別人來買山楂糕。
水晶山楂糕樣子單調(diào),但又不簡單。整體看,在光的反射下閃閃發(fā)亮,好像一塊塊紅寶石。“皮膚”很光滑,很細(xì)致。捏起來像水果泥,聞起來很清香,就是山楂的味道。有薄有厚,薄得透明,厚得實(shí)在,真令人垂涎三尺。如果手很巧,可以將山楂片在盤子上擺成花形,晶瑩剔透、楚楚動人,都不忍心去破壞這美景。
山楂糕味道很酸爽,很開胃。咬一片在嘴里,哇!酸甜配合得恰當(dāng)好處。細(xì)細(xì)品味,酸爽感總不忍心離開你口腔的每一個深處,慢慢融化;大口吃,如一股泉水流向喉嚨,清清爽爽,手不聽使喚地去拿下一片。總體講,它的味道很不錯,甜度適中,軟度剛好,是一道必選的“開胃菜”。
宿遷的特產(chǎn)很多,我最喜歡水晶山楂糕,它酸甜可口、細(xì)膩回味、老少皆宜,你想嘗一嘗嗎?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇5
我的家鄉(xiāng)坐落在遼寧省鞍山市臺安縣,那里盛產(chǎn)南果梨。南果梨成熟的時候到處是南果梨的清香。
夏日炎炎,一棵棵南果梨樹貪婪的享受著燦爛的陽光,吮吸著雨水的清涼。它們伸展著碧綠的枝葉,慢慢的南果樹又開出了雪白的梨花,長出玻璃球大小的.梨果。南果梨成熟的時候呈金黃色,皮薄果肉多,南果梨采摘的時候皮是綠色的,應(yīng)該多存放幾天,因?yàn)槟菚r的南果梨很酸。保存南果梨的溫度應(yīng)該在0℃左右。如果存放二十天,則滿屋子都會是南果梨的香味。
說到南果梨,這里還有一個動人的傳說。鞍山市西部有一個村子里,住著南老漢和他的女兒南果姑娘。南果姑娘心地善良。一天,她和南老漢一起去采藥,忽然聽見了有喊救命的聲音。南果姑娘連忙跑過去看,她發(fā)現(xiàn)是一只小鳥在和老鷹搏斗,不一會,老鷹站了上風(fēng),眼看小鳥被老鷹吃掉了。南果姑娘突然撲上前去,老鷹被趕跑,小鳥得救了。哪知,這時突然又竄出一只毒蛇把南果姑娘咬了一口。南果姑娘去世了,南老漢非常傷心,可是卻沒有錢來厚葬南果姑娘,只好把南果姑娘簡單的埋了起來。那只曾經(jīng)被南果姑娘救過的小鳥來了,它從南方帶來了一顆種子,播種在南果姑娘的墳?zāi)古浴滋旌螅@顆種子發(fā)芽并結(jié)了果實(shí),皮薄果肉多,十分香甜,后來人們?yōu)榱思o(jì)念南果姑娘,把它叫做“南果梨”。南果梨不但味美香甜,對身體還有許多益處。一是清肺化痰,對止咳有非常大的幫助;二是美容養(yǎng)顏,會使皮膚非常光滑。
聽了我的描述,你們是不是垂涎欲滴了?那么,就到我的家鄉(xiāng)來品嘗品嘗南果梨吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在山西,這里歷史悠久,土特產(chǎn)頗多,許多土特產(chǎn)中都蘊(yùn)含豐富的歷史文化。就拿山西老陳醋來說吧!山西陳醋已有幾千年的古老歷史,早在唐、宋時期老陳醋就已經(jīng)名揚(yáng)中外了。
老陳醋的顏色黑中帶紅,具有酸醇、濃烈、味香,好儲存的特點(diǎn)。老陳醋儲存的時間越長,越是香酸可口耐人品味。而且過夏不霉,過冬不凍,為山西老陳醋的特色。因此,在山西不論大街小巷的街邊小攤或是小型飯店到五星級酒店,到處都有老陳醋的魅影。
提起山西老陳醋,還有一個悠久的傳說。相傳商朝殷紂王為給妲姬治病,在都城朝哥修建摘星樓,要取忠心耿耿的臣相比干的`七竅玲瓏心。但是食用人心需藥引子:一種用山泉水釀的高粱的酒漿。商紂王號令天下臣民進(jìn)貢。晉陽官員便將出產(chǎn)于晉陽西南四十里呂梁山下汾河岸邊的高粱酒進(jìn)貢。這些制酒工匠和運(yùn)輸?shù)奶舴颍找辜娉腾s往朝歌。不料天氣炎熱,路途遙遠(yuǎn),還未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的酒溢出一股異味。這些制酒工匠深知高粱酒已經(jīng)變質(zhì),如果將這變質(zhì)的酒送去朝歌豈不是自投羅網(wǎng),自尋死亡。不送又沒法回去交差,還不如喝了變質(zhì)的酒一死了之。于是打開酒壇,拆開泥封,不料卻聞到一股誘人的醋香味。嘗了嘗酸甜清新。工匠挑夫們大喜,逃回家后照此方法又做了些請鄉(xiāng)親們品嘗。人人贊不絕口,使用一段時間才發(fā)現(xiàn)這酒,不但好喝而且還有治療拉肚子和預(yù)防感冒的作用。因此人們把這種酒叫做醋。從此山西老陳醋便在民間流傳開來,家喻戶曉,人人皆知,故有“好醋不怕巷子深”的美譽(yù),后來山西酒坊匠人很不服氣,心想:這醋本來就是從酒演變而來,怎可獨(dú)享“好醋不怕巷子深”的廣告專利,便又改成了“好酒不怕巷子深”流傳至今。
“醋中日月長,壇里乾坤大”一壇陳醋閱盡歷代王朝的興衰,一壇陳醋承傳著勞動人民的聰明與才智,一壇陳醋盛滿了勞動人民的心酸和汗水,一壇陳醋寫滿了黃土高坡山西人民的自豪與驕傲。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在建陽,這里山清水秀,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹一年四季都很美。春天來了,滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴,盡情地喝著春姑娘送來的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹舒展著四季常綠的枝條,沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風(fēng)細(xì)雨中歡笑著。春雨一灑,滿樹調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉,一排排、一簇簇,是那樣迷人,那樣可愛;春風(fēng)一吹,它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭,讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了,橘柚樹上掛著一個個小小的綠得發(fā)亮的柚果,簡直是一顆顆綠寶石,它們在夏日驕陽的照耀下一天天長大。
夏天的炎熱還未散盡,秋姑娘已邁著輕輕的腳步來了,掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色,淺黃色,深黃色。
秋末冬初,柚果成熟了,變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來,沁人心脾,讓人陶醉,金黃色的柚果你擠我碰,把枝條壓彎了腰,似乎在招呼農(nóng)民伯伯:“我已經(jīng)熟透了,你們快來摘呀!”人們興致高昂地采摘著勞動的果實(shí),張張笑臉洋溢著豐收的喜悅。
臨近春節(jié)是人們品嘗橘柚的時節(jié),只要把柚果一刀切開,就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉,因?yàn)樗情俸丸值碾s交品種,所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風(fēng)味,吃上一口,細(xì)嫩、多汁,甜津津的`,叫人越吃越愛吃。
爺爺告訴我,橘柚果不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富。一個橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C,橘柚中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈硬化、降低膽固醇等作用,對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處;同時還具有開胃理氣、止咳潤肺的功效;橘柚內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠,可以促進(jìn)通便;橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對胃癌有防治作用;橘柚還富含維生素C與檸檬酸,維生素C具有美容作用,檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……
我愛家鄉(xiāng)的橘柚!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇8
我的家鄉(xiāng)是河西走廊中部的一個小縣城,我們這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。是一個美麗的地方,現(xiàn)在,我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發(fā)菜、地耳、黃參、野蘑菇,我還知道它們的“簡歷”呢。
頭發(fā)菜,細(xì)細(xì)長長,非常像頭發(fā)絲,因此得名“頭發(fā)菜”,頭發(fā)菜一般生長在不潮濕也不太干燥的山坡上,由于它生長環(huán)境特別,所以采摘非常不容易,“物以稀為貴”嘛,再加上是純天然綠色食品,營養(yǎng)豐富,因此,老少皆宜,馳名中外,價格也不菲。
地耳,又名地卷皮,生長得最茂盛的時候是見到雨水的時候,它就覆蓋在山坡上,黑壓壓的一片,非常像山坡穿了一層黑衣裳,因此,一些居民形象的.稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長,所以雨停后,是采地耳的最佳時機(jī),在這時,附近的一些居民都會上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的營養(yǎng)也非常豐富。
黃參,山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點(diǎn),黃參生長在山地上,春天是采摘的黃金時間,這時候的黃參是最甜的,營養(yǎng)也最充足,雖然黃參的營養(yǎng)與人參不能相提并論,但卻深受山丹人民的喜愛,是“山丹四珍”中的極品。
野蘑菇,野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬 場灘上,夏末秋初的時候,雨越大,蘑菇生長越茂盛,這時采摘,采多了,就放在太陽底下晾曬,人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整,攜帶更方便,做飯時味道更濃香,它的營養(yǎng)價值也非常高,也深受人們的喜愛,所以,一到秋天去采野蘑菇,已經(jīng)成了居民生活中不可缺少的一部分。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”,我更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇9
我認(rèn)為我的家鄉(xiāng)最好的、最多的土特產(chǎn)就是香菇,我們這里就適宜香菇的生長,不冷不熱。我們家里做的就是香菇袋料,我一般每個星期天回家都會幫父母撿香菇。
同學(xué)們,你們喜歡吃香菇嗎?我猜你們一定喜歡吃,因?yàn)橄愎郊?xì)膩柔嫩,吃在嘴里最舒服不過了,特別是用香菇燉雞肉,想著就嘴饞。我最愛吃的食物不用說了啊,當(dāng)然就是香菇。三天兩頭我就會讓我媽媽給我炒香菇吃。
你們可不要認(rèn)為香菇看著不大它的制作程序就很簡單。告訴你們,你們錯了。香菇的制作程序非常復(fù)雜。經(jīng)過我們家多年做香菇的袋料,我也了解它的一些制作過程。
首先,需要山上的樹木,用粉碎機(jī)把它打成塊狀,打完后還要用米糠、玉米粉、石灰等材料拌在一起,并且一邊灑水一邊拌,等攪拌均勻后,就可以巴他們裝進(jìn)那種專門做香菇袋料的袋子里,裝袋子就要四、五個人。裝完后把他們用大火蒸上三天三夜,等蒸熟后,還要對這些袋子進(jìn)行接種,把里面放上一些真菌,使它們發(fā)酵、生長,從而長出白色的菌絲,需要兩個月就生長熟了。長熟之后還要刺空,就是在袋子上面扎上小空,使袋料透氣,大約過一個月袋料就可以上棚了。過幾天,那些可愛的小香菇就慢慢地探出了頭。
香菇的種類有很多,花菇、金針菇等,它們都非常的美味,一直以來都是人們所喜愛的美食,有著悠久的歷史文化。
每次我在撿香菇的`時候,看見上面長得厚的我都會數(shù)一數(shù)到底長了幾個,最后的上面達(dá)到了四十多個,最薄的也有十幾個,不過厚的上面長的都不大,非常的小,撿的時間長了,就覺得不耐煩了。
我的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)—香菇,是我們家鄉(xiāng)人民的最愛,它是幫助我們致富的重要產(chǎn)品,是它促進(jìn)了我們經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。此事,我想對香菇說:“我為你自豪,我為你驕傲,你的名字比我的生命更重要”。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇10
我的家鄉(xiāng)坐落在洪澤湖畔,這兒盛產(chǎn)桃樹。
這兒的拐拐角角、房前屋后到處長著桃樹。桃樹的種類很多,有油桃、六月白、五月仙等等。每一片綠色都像搭起的一座綠色的涼棚,那一棵棵高大散松的桃樹,就像撐起了一片片綠色大傘。那就是我喜愛的桃園。
春天來了,桃樹伸展著嫩綠的枝條,貪婪的吮吸著春天的甘露。在分叉的枝條上出現(xiàn)了一堆堆的花骨朵,三個一群,兩個一伙,一蔟蔟開滿枝頭,散發(fā)出一股淡淡的清香。粉色的花瓣,黃色的花心,誰見了都生愛慕之心。遠(yuǎn)看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美麗叫人贊嘆不已。這美景和芳香,引來了群群蜜蜂、蝴蝶,他們歡笑著,嬉鬧著,在花叢中飛來飛去,翩翩起舞。啊!多美的景色呀!我要是一位畫家,我會把這美景畫下來,我要是一位攝影師,我會把這瑰麗無比的景色攝下來,讓美麗永留人間。
金色的秋天又悄悄地來臨了。樹上的桃子成熟了,那滿樹的桃子掛滿枝頭,壓彎了腰,被風(fēng)一吹枝搖葉擺,發(fā)出簌簌的響聲,仿佛提醒人們早日收獲呢!再看一個個桃寶寶,有的漲紅了臉,多像一個個美麗動人的姑娘:有的藏在綠葉底下,準(zhǔn)是太陽公公夸她長的漂亮,讓她感到難為情了,她才羞答答的把自己的臉蛋兒藏在濃密的綠葉之間,但是又經(jīng)不住外面精彩世界的誘惑,悄悄地?fù)]出半個腦袋向外張望:有的昂首挺胸,獨(dú)坐枝頭,好像盡情的展示自己,好像誰都不如她長的漂亮,那醉人的笑意便蕩漾在她的臉上。啊!金秋,這里是一派派迷人的'豐收的景象,一陣陣醉人的果實(shí)的芳香。
望著那幽靜的桃樹,我心潮澎湃,我在心里暗下決心 ,從現(xiàn)在起好好學(xué)習(xí),我要 智慧和汗水,使你變的更加美麗而富饒。等著吧,我可愛的家鄉(xiāng),美麗的桃樹。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇11
我的家鄉(xiāng)在江蘇泰州,我們家鄉(xiāng)的“溱湖八鮮”可有名了,八鮮中的溱湖籪蟹最出名。溱湖的水產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),溱湖的景色美不勝收,其中籪蟹最為遠(yuǎn)近聞名。
周六,爸爸從溱湖出差回來,帶回一盒籪蟹,我拆開包裝,“哇塞!”著實(shí)地驚訝了一番。螃蟹我見得不少,比碗口還大的真是少見。青色的.脊背,一雙碩大無比的鉗子,有神的小眼睛,活脫脫一個威武的古代將軍,一副寧死不屈的樣子。爸爸笑著說:“剛從溱湖帶回來的籪蟹,回頭讓你媽媽煮著吃。”我隨即查閱了網(wǎng)上的資料,網(wǎng)上有許多溱湖籪蟹的資料介紹,如:“態(tài)豐腴,肉質(zhì)細(xì)嫩,青殼,白肚,金爪黃毛,蟹肉飽滿,口感極佳,其鮮香的特點(diǎn)勝過其他品種的螃蟹。”爸爸說:“自古就有‘南有澄湖閘蟹,北有溱湖籪蟹’的美譽(yù)。你可要大飽口福了,品嘗至尊籪蟹!”△那些“大將軍”在鍋里就神氣不起來了,口里吐著白沫,都爭先恐后地一起往上爬,還不時敲擊鍋底耀武揚(yáng)威,但我們毫不理睬。
30分鐘過去了,一只只橙紅色的籪蟹出鍋了,我迫不急待地拽下一條腿,在末端蘸上醋,放入口中咀嚼,肉一點(diǎn)一點(diǎn)被咬出,酥爛的肉質(zhì)嚼起來令人食欲大增。再掀開頂殼,一股金黃色的蟹油從殼里流出來。一陣香氣撲鼻而來,我貪婪地嗅著香氣,用筷子挑出蟹黃,它的好處真多,它有極高的營養(yǎng)價值,擁有膠原蛋白、脂肪、磷等人體所需的物質(zhì)。蟹黃真是精華啊,放到嘴里,鮮美的蟹黃在唇齒間了,再咽進(jìn)肚子,令人唇齒留香、回味無窮。吃完螃蟹,剩下一層外殼,這外殼即有裝飾作用,還可入藥,有清熱去毒的作用。據(jù)報道,科學(xué)家還在螃蟹頂殼上發(fā)現(xiàn)了一種叫甲殼質(zhì)的物質(zhì),是減緩癌細(xì)胞擴(kuò)散的良藥。
家鄉(xiāng)的老百姓都說:“溱湖八鮮、天下聞名;溱湖湖鮮,鮮不可言。”聽了我的介紹,你一定想來品一品吧。不過近年來溱湖污染嚴(yán)重,籪蟹數(shù)量嚴(yán)重減少,再過幾年就吃不成了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇12
在海西的每一個地方,都有好吃的特產(chǎn),我的家鄉(xiāng)也不例外。有這么一種美味可口,又有藥用價值的特色小吃,你們知道嗎?如果不知道的話,那就來,和我一起走進(jìn)我的家鄉(xiāng)——晉江去看看吧!
今天我給大家介紹是津津開口、遠(yuǎn)近聞名的.安海土筍凍,這是我引以自豪的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
安海土筍凍味道鮮美,營養(yǎng)豐富,它在閩南沿海一帶乃至整個福建是久負(fù)盛名的。
為何取名叫土筍凍?因?yàn)橥凉S凍是用一種像小蚯蚓一樣的軟體動物熬制而成的膠狀體。這種小動物生長一般生長在淺海灘涂里。呈灰白色的,如同筍狀,所以取名叫“土筍”。晉江安海、東石一帶都有出產(chǎn),以安海鎮(zhèn)五里橋中亭港附近的土筍最為肥大,制成的土筍凍也最可口。
安海土筍凍的制作以西垵村最為出名。早在二十世紀(jì)三、四十年代就開始掘制了。掘土筍的人一般會帶上一把特制的小鋤頭,順著一個小拇指粗細(xì)的小洞把土筍挖掘出來。這個小洞是土筍鉆進(jìn)海灘地里留下來的。把土筍挖掘出來以后,先用石頭不斷碾磨,再把其體內(nèi)的泥土清洗干凈,然后放入鍋中,加水添鹽后開始熬煮,待膠質(zhì)溶出后,連湯舀進(jìn)小碗內(nèi),放在露天過夜,讓它自然冷卻。再經(jīng)過幾道程序后,晶瑩透明、營養(yǎng)豐富的土筍凍就制作成了。在以前,因?yàn)橄奶焱凉S不易結(jié)凍,最多只能喝上土筍湯解解饞。如今,有了冷凍廠,一年四季人們都能品嘗上美味可口的土筍凍了。
土筍凍不但味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。當(dāng)你喉嚨疼痛時,吃了它就立即止痛,勝似靈丹妙藥。它能降火消炎、清涼解熱,是人們夏天十分喜愛的小吃。人們總是三五成群地蹲在土筍凍攤前,買上幾塊土筍凍,配上調(diào)料,然后津津有味地品嘗。
小朋友們,聽了我的介紹后,你們對海西的土筍凍了解了嗎?要是嘴饞了,你們可以買碗土筍凍吃哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇13
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實(shí)的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個個小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來就讓我當(dāng)一回介紹員吧!
猴頭菇一般生長在冬季,它會生長多次,人們摘了一次,它便長一次,直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形,歪歪扭扭的',簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來,起先是雪白雪白的,到后來經(jīng)過人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時候,如果人們來收購猴頭菇,可以賣一個很好的價錢。
猴頭菇的吃法很多,它可以拿來煲湯,也可以拿來大火炒,還可以拿來與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來,取2~3個左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡單呀!
聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話,那我隨時歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 篇14
我的家鄉(xiāng)在象山石浦,在這兒有道美食,名叫“魚糍面”。魚糍面色美,味厚,香馥郁。一條條潔白細(xì)嫩,仿佛吹彈可破,配上那晶瑩剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀,緩緩入口,細(xì)細(xì)品嘗,咸中帶甜,甜中帶鮮,口中立刻充斥著大海的清香。
魚糍面制作方法別出心裁,曲盡其妙。先拿清明時節(jié)新鮮的象山特產(chǎn)川烏,如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚,即失其本味矣。將川烏洗凈,剖開肚皮,取出內(nèi)臟,剝?nèi)テぃ粝卵┌椎膸Ч堑聂~肉。接著用細(xì)柳葉絲的小刀,將魚肉順著魚骨的紋理剔下來,不留一點(diǎn)兒魚刺,再換大刀,將魚肉一直剁在刀與案板相接觸的.“啪啪”聲里,魚肉會逐漸飛躍,變得越來越嫩,越來越韌,越來越有彈性。用手輕輕拍打,它是會“跳”起來的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接觸的“啪啪”聲里,凝進(jìn)的是記憶,做進(jìn)的是煙火氣,摻進(jìn)的是一段段綿柔的鄉(xiāng)愁,猶如海風(fēng)拂面。接著,用棒槌輕輕敲打,舒展猿臂,一下,一下,猶如伴著鼓點(diǎn),踩著舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,魚肉就錘成了一張張魚餅。這時,水燒滾,上鍋蒸,魚餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過程中,帶著魚鮮味的水汽化成水珠,從鍋蓋的曲線滑落,又重新滲透到湯里,湯就會變得鮮美無比,然后將魚餅取出,切成一寸寬的細(xì)絲,放在陰涼處吹風(fēng)晾涼。接著往盛了湯的鍋中加入肉絲,攤蛋絲,加筍絲、胡蘿卜絲,用湯燒開。再后來加入切成細(xì)絲的魚糍面和調(diào)好的番薯粉,最后點(diǎn)綴上調(diào)料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩絢麗,海味十足的魚糍面就做好了。
“嗨——魚滿船來蟹滿倉——看不盡漁港好風(fēng)光——客人請到石浦來——海味魚鮮任你嘗——”身在外地,地道的象山話中上來一道夾著海風(fēng)味道的魚糍面,也許會勾起很多象山人的鄉(xiāng)愁吧?
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