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谷雨的來歷和風俗
谷雨的來歷和風俗1
谷雨下雨代表什么
谷雨下雨會很好，表明這一年莊稼的收成就很不錯。
顧名思義，谷雨節氣理應有兩大特點，一個特點就是雨水增多，另一個就是谷雨節氣是適合農民春耕春種的時間，因為土壤經過了一個冬季的修整之后再加上春雨的滋潤就非常適合春耕春種。而且谷雨前后北方的.小麥也開始返青了也是大量需要雨水的時候，若是谷雨這幾天可以下一場于不僅有利于玉米、大豆等農作物的種植，也有利于小麥后續的生長。
谷雨有雨，缸中有米。如果谷雨時節下雨的話，那么這一年莊稼的收成就很不錯，家家戶戶的缸里都能存下米。
谷雨無雨，后來哭雨。如果谷雨時節不下雨的話，那么之后很長一段時間就會極為干旱，莊戶人家天天盼著下雨。
谷雨有雨，雨水好;谷雨無雨，雨水少。如果谷雨時節有雨的話，那么之后雨水就比較充沛;如果谷雨時節沒有雨的話，那么之后雨水就比較稀缺。
谷雨是埯瓜點豆、播種移苗的最佳時節。如果雨水缺失，會影響出芽率、成活率。這樣一來不僅增加了人們的工作量、也影響了秋天的收成。
谷雨的來歷和風俗2
谷雨風俗
祭海
對于漁家而言，谷雨節流行祭海習俗。谷雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。
這一習俗在今天膠東榮城一帶仍然流行。過去，漁家由漁行統一管理，海祭活動一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭，用腔血抹紅，白面大悖悖十個，另外，還準備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒有整豬的，則用豬頭或蒸制的豬形悖悖代替。舊時村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的'則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重。
祭倉頡
陜西白水縣有谷雨祭祀文祖倉頡習俗，“谷雨祭倉頡”，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
桃花水洗浴
谷雨的河水也非常珍貴。在西北地區，舊時，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說以它洗浴，可消災避禍。谷雨節人們以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
禁蝎咒符
舊時，山西臨汾一帶谷雨日畫張天師符貼在門上，名日“禁蝎”。陜西鳳翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可見需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水·，·…”畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。
雄雞治蝎的說法早在民間流傳。神魔小說《西游記》第五十五回，孫悟空豬八戒敵不過蝎子精，觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官，結果馬到成功。
昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書中描寫，昴日星官現出本相—大公雞，大公雞對著蝎子精叫一聲，蝎子精即時現了原形，是個琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲，蝎子精渾身酥軟，死在山坡。
山東民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反映了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。
食香椿
北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
牡丹花會
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多于谷雨時節舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。
谷雨的來歷和風俗3
谷雨的來歷
公歷4月20日或21日節令交谷雨，這天太陽到達黃經30度，當日正午用圣表測日影，影長為古尺五尺三寸二分，相當于今天的1.313米，夜晚觀測北斗七星的斗柄指向辰的位置，也就是東南方，這時一般為農歷三月，又叫辰月或蠶月。十二消息卦為夬卦，卦象夬表示陽氣居多，氣溫已高，適宜人們日常務農。
《月令七十二候集解》載：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種。”這里從雨水開始的“雨”到補雨的“雨”，同是一字卻有了很大的變化，雨水是由寒冷的冬天轉暖后的初春雨，氣溫低，水霧細綿綿，隨春風飄落，有I寸落地后過夜即凍成冰。從雨水到谷雨已歷時兩個月，春季也已過半，氣溫也穩定了下來，很少出現忽冷忽熱的現象了，這時節，空氣濕潤雨量充沛，極適宜農作物的播種及生長，這時的雨是“雨生百爺”的意思。不過這谷雨的谷字可不是指補子這一種莊稼，而是糧食作物的總稱，通指我們日常所說的“五谷雜糧”，即莊稼、農作物。
谷雨節分三候。“初候萍始生”，“萍”指的是水面卜的水生植物浮萍，這說明此時水溫升高，已可滿足浮萍生長的需要了。“二候鳴鳩拂其羽”，鳴鳩就是斑鳩鳥，這時經常能看到斑鳩鳥在田間樹上鳴叫并不斷地用嘴在梳理自己的羽毛�！叭虼鹘涤谏！�，戴指的是戴勝鳥，谷雨時節桑樹生一長旺盛，時�？梢钥吹酱鲃嬴B在桑樹叢中飛來飛去。農諺說“谷雨頭，蠶子頭”，谷雨兩遍蠶，谷雨節桑樹枝繁葉茂，為蠶兒的生長發育提供了最好的食物，蠶農是不會放過這大好時光的。養蠶也是人們謀生的一條重要的途徑。蠶兒生長好，蠶絲產量大，可以為人們提供更多的絲織品。
別小看這小小的蠶兒，它曾在中國古代的絲綢之路和其它海陸通街上，織就了七彩紐帶。
谷雨時節，正是長江以北地區冬小麥孕穗、抽穗的時期，農諺說“谷雨麥懷胎”，“谷雨麥挺直”，就是這個意思。長江以南降雨量明顯增多，早稻茁壯成長，油菜花結角，大地繁花似錦，景色美不勝收。這時“有雨百爺生”，雨水的作用十分重要，“麥怕胎里旱”，迅速生長的莊稼一定要有充足的雨水補給。古代如遇旱災，百姓只能是聽天由命，而現代社會，隨著科技發展，人們可以依靠各種水利設施，如水庫、水窖、機井等，采取噴灌、滴灌等節水耕作辦法來保證莊稼的需要，獲取糧食的豐收。
“清明見芽，谷雨見茶”，清明時茶樹生出嫩綠的小芽，那時采摘的'茶葉稱明前茶，芽葉嫩小，產量低。待到谷雨時，小芽長成鮮葉，品質_卜乘，便于加工采摘，味美形佳，為茶中卜品。清同治《通山縣志》載：“谷雨前采茶，細如雀舌，曰‘雨前茶’�！惫艜r將補雨節時采集的佳品上貢朝廷�！肚寮武洝份d：“谷雨節前，邑侯采辦東山碧螺春入貢。”民間此時也是采茶、制茶、交易的大好時機，剛剛上市的雨前茶，碧綠鮮嫩，一杯清香茶，四方品茗人，鮮茶帶給人們的是高雅的品味和享受。
谷雨中二十四番花信風中的最后三信牡丹、茶蔗、辣花相繼開放�！叭氯�，紅纓涼帽單襯衫”，谷雨季節是春季的最后一個節氣了，這時的陽光十分充足，氣溫已達20℃以上，人們沐浴著春的溫暖舒適，就要神清氣爽地進入炎熱的夏季了。
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