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(經(jīng)典)第一次做蛋炒飯作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做蛋炒飯作文1
今天,媽媽說要教我蛋炒飯,我一聽心想:“這有什么難的,不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進鍋里炒一炒不就行了嗎。”于是,我胸有成竹的說;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑進廚房,學(xué)著大人的樣子,先拿出一個碗和兩個雞蛋,再把雞蛋敲碎放入碗里。可隨知我功夫不到家,第一個蛋雖然安安穩(wěn)穩(wěn)地落進碗里,但是半邊蛋殼掉進碗里;第二個蛋殼沒掉進碗里可蛋黃卻掉了一半在外,真是惹人笑。這時媽媽說話了:“秦后福,心急吃不了熱豆腐,瞧我的`。”我低著頭,虛心的向媽媽學(xué)習(xí)。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里,頓時油直往外炸,像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了,該炒飯了,我把飯倒進鍋里用鍋鏟使勁的炒,可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃,蹦上蹦下,還有些竟然還蹦了出來,都來和我作對,我氣急了........費了九牛二虎之力,終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩(wěn)下來,將它們盛入碗中。
通過努力我學(xué)會了蛋炒飯,雖然有點笨手笨腳,但是我依然學(xué)的很開心。如果大家有時間,我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文2
早上,作業(yè)都寫完了,一看鐘表,都快11點了,爸媽怎么還不回來?
“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂,是兒子嗎?今天我和你媽有急事,中午不回來了,你買點東西吃吧。”我掛斷了電話,我想:還是自己做吧,外面的飯不干凈,平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃,今天我也來做一回,我打開冰箱,雞蛋、剩飯都有。開工!我先拿了一個雞蛋,輕輕地往碗沿一敲,“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我輕輕一掰,蛋清蛋黃流進了碗里,我還拿起筷子攪拌了一下。
開始放油了,我放下一水在鍋里,再把鍋放在煤氣灶上燒干水,澆下油,發(fā)出“滋滋”的響聲。開始煎蛋了,我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里,炒了一會兒,再加進一點調(diào)料,把冷飯加進其中一起炒,不一會兒,一份香噴噴的.蛋炒飯就出來了。
我盛了一碗蛋炒飯,低頭坐在沙發(fā)上吃起來,啊,這個味道真不錯,只不過比媽媽做的還差一點點,不過我還是很高興,第一次就做得那么好吃。
這就是我第一次做蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文3
瞧,那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里,金黃色的蛋夾雜在米飯中間,綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間,真令人“口水直下三千尺”!于是,我冒出了一個想學(xué)做蛋炒飯的.注意。
媽媽來當我的導(dǎo)師。她先抄了一遍,讓我記住步驟,在抄一遍。由于非常的想學(xué)做蛋炒飯,我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了,我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準備好,但后往鍋里倒入適量的油,再把蔥花放進去炸出香味來。然后打一個蛋,用鏟子把蛋搞碎。接著,放飯和火腿腸,用鏟子在鍋里來去不停地翻滾著炒,弄得我措手不及,這樣持續(xù)兩分鐘后,再加入鹽和味精。
看著蛋炒飯,色澤還不錯,哪知道一嘗:“啊!好咸啊,鹽放多了!”“沒有關(guān)系,第一次嘗試嗎,有點咸也是正常的”。媽媽安慰我說。
嗯,媽媽說的對!雖然有點咸,但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了,因為它是我自己親手制作的。通過這次嘗試,我不僅學(xué)會了做蛋炒飯,而且懂得了享受自己的勞動成果。
第一次做蛋炒飯作文4
又很快到中午了,我中飯?zhí)叵氤缘俺达垺?/p>
我急急忙忙的找來外婆吵著要學(xué)做蛋炒飯,外婆被我吵煩了,只好放下手中的活,來教我。
外婆開始教我,她先拿起鍋子,放上油,再放上一大碗米飯,開始炒,“啊!”我不禁贊嘆道,“外婆你真厲害啊!”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著,再放上鹽和醬油,最后澆上已經(jīng)打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了!
此刻我也迫不及待地想動手做一做,外婆把廚房交給了我,我模仿外婆的樣子往鍋里倒油,可是我還是沒拿穩(wěn)油壺,油流出來了,鍋里的油明顯太多了,一看油已下鍋,我又快速把米飯倒進鍋里,大概是我手放得太高了,米飯一倒下去,一個個小油珠爆在我的手上,是米飯和油在吵架吧,噼噼啪啪的.響。
正在一旁的外婆一看到這情形,趕快把我推到一邊,“小祖宗,你還是一邊呆著吧!”
唉,我真是沒有一點兒有用,炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬,可是我終于體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。
我心中默默地想,只要我認真學(xué),下一次我一定會成功,等外婆年紀大了,我要學(xué)會照顧她。加油,屈子涵!
第一次做蛋炒飯作文5
今天早上,我和范奕均一起學(xué)做蛋炒飯,媽媽當示范和品嘗師。
我們之前的準備是;兩個雞蛋,兩碗煮熟的飯,各種調(diào)料……
在媽媽做完示范后,我們倆便爭著誰先開始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布,誰贏誰先,結(jié)果范奕均贏了,她得意的來到桌子旁,拿起雞蛋就往桌子敲,敲了幾下就想掰開,她把雞蛋拿給我們看,瞧!上面有一道道裂縫,“不行,還不行!”媽媽道,她把范奕均手中的雞蛋拿起來向桌子上重重的敲了一下,再把雞蛋掰開放進碗里,讓范奕均攪拌均勻起來,接著把蛋倒進飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的.走到桌子旁,我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放進碗里,我攪拌得可好看了……
范奕均搬了個凳子開始炒了,她把鍋燒熱以后,把油和大蒜放進鍋里,再把飯倒進鍋里,她拿起鏟子有氣無力的鏟著,她把花生和調(diào)料放了好多好多。我開始炒了,我把水燒干后,就把油和大蒜一起放進鍋里,再把飯倒進鍋里,接下來,我來了個大翻勺,翻翻炒炒真好玩,沒多久,我放好調(diào)料就出鍋了。
媽媽開始品嘗了,她直點頭說:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我們聽了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩,我下一次還要炒。
第一次做蛋炒飯作文6
今天,我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿,再用手輕輕地把蛋殼拉開,一個雞蛋便歡快地跳入了碗中,緊接著,另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子,將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油,把碗傾斜過來,雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘,關(guān)火,金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地,在我的邀請下,進入鍋中,大火翻炒,當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后,就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著,白花花的米飯著裝統(tǒng)一,相伴同行,盡情舞蹈著。這時,鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈,場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽,鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退,躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后,我就一個箭步?jīng)_上去,以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的.翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平,5秒后又翻炒,接著又翻炒……現(xiàn)在,金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時,雞蛋小姐也跳入了鍋中,我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱,蛋炒飯就基本成形了,不過還沒有結(jié)束。還有最后,也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松!這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后,美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦!
嘗一口自己做的蛋炒飯,哇哦,真好吃!
第一次做蛋炒飯作文7
在一個睛朗的周末,媽媽說:“今天是家庭勞動日,所有人都得參加。”我和爸爸一聽,像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”,爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺到了中午,我的任務(wù)完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”,我對爸爸媽媽說:“要不,今天中午做飯的任務(wù)就交給我吧!”
得到爸媽的許可后,我來到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺上,可是問題來了,我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼,這鍋還挺重的,好沉呀,不過總算搬到灶臺上了。
我哼著小曲,一邊把火打開,“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點驚嚇算什么?”
接著我把油倒進鍋里,油并沒有想象中那樣沸騰起來,而是冒出一個個小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來,最后加上香腸和青菜,簡直太香了,我口水都流出來了。媽媽笑罵:“真是個小饞蟲”。
高爾基曾說過:“我們世界上最美好的東西,都是由勞動、由人的聰明的.手創(chuàng)造出來的。”坐在整潔的房子里,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺得無比的滿足和快樂。
第一次做蛋炒飯作文8
每一個人都有著許多的'第一次,我也不例外。“第一次乘車,第一次溜冰,第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯,至今都還難以忘懷!
記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃。”沒辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房,按照奶奶說的步驟去做,我準備好了材料:一個雞蛋,一碗冷飯。
第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經(jīng)燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個不停,害怕不已,我站得老遠把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會兒,蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文9
今天晚上,我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。
媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿,攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎,再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方,輕輕用力往兩邊一掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣,“呼啦”一下子流進了碗里,最后我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒,雞蛋就被我攪勻了。
我們又把油倒進鍋中燒熱,接著就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去,就聽見“滋——”的一聲,把我嚇了一跳。媽媽笑著說:“你不用怕,它不會燙著你的!”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身,我接過鏟子去翻蛋塊,可怎么也翻不過來!
媽媽說:“你把鏟子橫過來,不就能鏟到了嗎?”我一試,果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮,我們還放了一點鹽。然后,我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋,炒飯。我一會兒“叮叮當當”拿這個瓶,一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶,手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說:“你第一次炒飯不也是這樣的'嗎?”聽我這么一問。媽媽強忍住不笑了。
在我的努力下,蛋炒飯終于炒好了,我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文10
“咕嚕!咕嚕!”是誰在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點了,我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來教你做蛋炒飯?”
我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務(wù):“你先去打雞蛋,我去切香腸。”話音剛落,我立馬打開冰箱,拿出兩個雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫,我再順勢一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗里了,我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開,然后用筷子順時針攪打雞蛋,透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點開了火,一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時,放入少許鹽,又翻炒幾下。
就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的',米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請師傅先品嘗一下,媽媽說:味道好極了!”我也來嘗嘗,不一會兒工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續(xù)加油努力!因為在媽媽的幫助和指導(dǎo)下,自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!
第一次做蛋炒飯作文11
今天一大早,老媽就把我叫起來了。老媽說:“今天我要交給你,你一直想做的蛋炒飯。”聽到這話,我高興的蹦了起來。
老媽和我一起進入了廚房,把要用的東西都拿了出來,比如:雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了,老媽先把雞蛋打入了已放入油的`鍋里,迅速翻炒,炒的金黃之后,關(guān)火,把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里,炒了起來。炒到散發(fā)出香味后,老媽在上面撒了一點點鹽,然后,關(guān)火,把蛋炒飯盛了出來。
看到老媽做的這么容易,我馬上就動了起來。先把油倒到鍋里,再放入雞蛋,迅速翻炒,把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了,再在上面撒上了少許鹽,盛了出來。
我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上,分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多,味道也差不多,就是顏色上,我炒的顏色要更深一些,而老媽炒的看起來很新鮮。
我下決心,下次炒一定要比老媽炒的好。
第一次做蛋炒飯作文12
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識的睜大了雙眼,因為那食譜的簡介,蛋炒飯。于是,內(nèi)心強烈心,也包括餓感的催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的使用方法,我正進行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說明火力過猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的'同時,蛋液溶入米飯中,并傳來聲音,催促我“主人,快點炒呀!”“那好吧!”
此時,正樣的對話,在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續(xù),直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
第一次做蛋炒飯作文13
今天,爸爸不在家,媽媽說要做蛋炒飯,我一聽到”做蛋炒飯“這四個字,便吵著要自己炒,老是看媽媽做,我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應(yīng)了。
我使勁把媽媽推進房間,并說:”媽媽,我炒蛋炒飯的時候,你千萬千萬不要幫忙!“說完,我便到冰箱拿了很多原料,就開始做了。
我先把雞蛋打勻,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。開始炒了,我打開火,在鍋里加入油,把打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi),我還加了一些蔥花提提味,當我在調(diào)火的時候,雞蛋居然糊鍋了,我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃,費了好大的勁才把雞蛋刮下來,盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放進鍋里炒了起來,可是鍋鏟一點也不聽我的指揮,青菜和茭白老往鍋外跑,接著,我又把米飯倒進了鍋里,并且加了 些醬油,香味馬上就出來了,可是問題又來了,由于鍋鏟不是很聽話,米飯糊鍋了,我連忙加大了勁,使勁揮動鍋鏟翻動米飯,總算把問題解決了,我又依次加了鹽、雞精、味精。啊!我的'蛋炒飯終于 完成了。
做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力,但看見媽媽津津有味吃著我第一次做的蛋炒飯,我的心里可是樂開了花!
第一次做蛋炒飯作文14
今天,大廚不在家,我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先,媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,只見雞蛋寶寶裂開小嘴,我用力一掰,“啊!”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面,它似乎在對我說“小主人你太用力了。”哎,失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋,在碗邊輕敲了兩下,用手輕掰開蛋殼,蛋黃和蛋白“嗖”的'一下躥進碗里。耶!成功。接著我拿起筷子慢慢地攪打,使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
開始下鍋了,我先把花生油倒入熱鍋中,再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進鍋里。只聽“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋,我一邊驚慌失措地向后退去,一邊拼命地喊了起來:“媽媽,救命啊!黑木耳飛起來!”媽媽不慌不忙地走過來,說:“別擔(dān)心,翻炒下就好了。”
我翻炒了大概五分鐘,接著把米飯倒入熱鍋,加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開,最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續(xù)翻炒。不一會兒,香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口,“味道真不錯呀!”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指,我開心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過程雖然“雞飛狗跳”,但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文15
今天是星期天,我做完了作業(yè),媽媽正準備做飯。我發(fā)現(xiàn)媽要炒蛋炒飯時,我就請求媽媽說:“媽媽,你能不能教我做炒蛋飯?”,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽叫我打了三個雞蛋,攪拌均勻之后我就把雞蛋倒進燒的熱油鍋里面去,這時候油鍋發(fā)出“呲呲”的聲音,嚇得我連往后退了兩步,媽提醒我說快點用筷子攪拌,不然雞蛋就結(jié)塊燒糊了。我連忙走過去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片,然后把雞蛋炒熟之后倒入一個碗里。
雞蛋炒好了,接著在鍋里加入香油燒熱,再把米飯倒入鍋中反復(fù)炒。最后把雞蛋倒入米飯中,加一點鹽均勻的炒啊炒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嘗了一口,發(fā)現(xiàn)有點淡,我又重新打開煤氣灶往鍋里面放了點鹽再翻炒一次。我又嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這時候味道正好。
我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗里端給爸爸媽媽和姐姐吃,他們都說好吃。我也覺得自己做的'蛋炒飯?zhí)貏e香。
我第一次做蛋炒飯都能做的這么好吃,真是開心。爸爸媽媽一邊吃,還一邊夸我是小天才呢。