(優選)年味兒作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的年味兒作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
年味兒作文1
家鄉的新年，有著許許多多的味道。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。隨著春節的漸漸靠近，大約臘月初八，整個城市中便開始飄著年味兒，一天濃過一天。
臘月初八臘八節，清晨時，媽媽便煮好了臘八粥，各色雜糧谷類混在一起，象征著一年的豐收。入口又黏又甜，也許是象征著新的一年一家人不分離吧？在這一天，住在鄉下外婆還要祭祀，這也是臘八節一種習俗，從先秦開始，臘八節就有祭祀祖先、神靈，祈求豐收和吉祥的的習俗。這時候，年味兒是淡淡的，就像臘八粥的甜香味兒。
臘月二十四，是南方的小年。從這一天開始，便是真正進入了20xx年的倒數。小年意味著人們開始置辦年貨，準備干干凈凈迎接新年，表示新年要有新氣象，表達了一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。在外的游子也踏上了歸途，與家人在一起迎接新年年的到來。這時候，年味兒是濃濃的，就像游子歸家的溫暖的心。
小年之后，過年的氣息愈來愈濃烈，大街上掛著紅燈籠，中國結等物，家鄉的白沙橋上也掛滿了精致的燈籠，走在橋上，心中便洋溢著慢慢的喜悅。跟隨父母來到大潤發超市，超市中也是張燈結彩，一片紅火。大人們忙著挑選年貨，孩子們則是歡笑著跑來跑去。人聲喧鬧，處處洋溢著喜悅。年貨，對聯，飾品，不一會兒就裝了滿滿一購物車。這時候，年味是喜悅的，就像每個人臉上洋溢的`笑容。
眨眼便到了大年三十。到了下午，商店都鎖上了大門，大街上一片寂靜，大伙兒都在家準備年飯呢。雞鴨魚肉，五谷雜糧，樣樣不少。精致的菜色，誘人的香味，親人的笑容，心中忽然溢滿感動。吃完年飯，大家坐在沙發上，觀看春晚。弟弟妹妹們笑笑鬧鬧，哥哥姐姐們和家長談論學校的趣事，外公外婆和叔伯們聊家常，整個家族和諧而又暖心。時鐘滴滴答答的走著，漸漸地，漸漸地的靠近了12。啊，還有幾秒鐘就是新的一年了。大家都激動起來，長輩們在心中默數著，小輩們已經念出了聲�！�3，2，1…新年快樂！”“新年快樂！”窗外響起震耳欲聾的鞭炮聲。這一刻，不論長者或是孩子，心中都溢滿了對20xx的期待以及歡迎。這時候，年味是溫暖的，就像心中的那份幸福。
笑笑鬧鬧也就到了半夜，大家都回房睡了，只有幾個小輩還在嘰嘰喳喳的談論著過去一年的趣事。第二天早晨起床已是八九點，外婆已經準備好了長壽面，紅糖水，象征著新的一年健健康康，甜甜蜜蜜。這時候，年味是甜甜的，就像紅糖水的濃香。
接下來的重頭戲就是拜年了，孩子們都喜歡這個習俗。因為有紅包拿呀。紅包包住的，是長輩對后輩的祝福，疼愛。拜完年，接下來就是正月十五元宵節了。這也是春節假期的最后一天。在這一天，大家放孔明燈，猜燈謎，放煙花，依然是帶著喜悅的氣息。這時候，年味已漸漸淡去了，但留下的那一絲氣息，隱著喜悅與期盼。
年味兒到底是什么樣的呢？哦，是暖暖的，幸福的吧。
年味兒作文2
年味兒有時候不一定是盛開在夜空中的煙花或是不知道什么時候能停的爆竹聲，但它一定是淺淺地彌漫在我們心底的幸福�！}記。
四個字的年味兒
新年里的第一天，睡意惺忪，QQ上的小企鵝忙乎得不停。我以為自己眼花了，發來怎么都是這四個字——新年快樂。
走出家門，扎羊角辮的小女孩，放煙花的男孩突然停下來，不約而同和我說四個字——新年快樂。
收到筆友的來信，開頭也是四個字——新年快樂。
這個世界怎么了？鋪天蓋地都是新年快樂！
“新年快樂”也許和“happynewyear”一樣。一年365天，雖然不是每天都說，但它是每個人心中沉睡的溫暖。當這句話被喚醒時，空氣中就像花挽著花，都是芬芳。我在心中細細地揣摩這四個字的.力量。曾經零落在心頭多少的詞句，為什么只單單漏了這一句？
原來我以為“新年快樂”這四個字是老土的，但是每個人都期盼都得到這老土的幸福。我沉浸在這四個字的燦然和溫暖中，嘴邊也不禁勾起一絲笑，手心輕輕捧起那老土的溫暖。
彎彎的年味兒
新年時的妹妹仿佛只有一個表情——彎彎的眼睛和彎彎的嘴巴。
也難怪七八歲的小孩最喜歡過年。她們穿著一身嶄新的衣服，明亮的眼睛好像如獲得糖果那般開心。我喜歡她們嫩芽一般地說“新年快樂”。新年，就意味著她們幼小的生命將一寸寸地長大。長大，在小時候好像只有魔法師才可以用的詞語。我們那時都像彼得·潘，以為永遠都可以擁有一片單純的天空。如果時光倒流七年，我想我也可以單純地對天上的煙花拍手，好像滿天散落的不是煙花，而是我新年的愿望。
這些慢慢長大的安琪兒喲。
年味兒在每一個孩提時代總是彎彎的，如月牙一般，像糖果般被珍藏。年味兒在每一個幼小孩子的瞳仁里發酵得越來越濃。
圓圓的年味兒
元宵節算是春節的最后一潮了。
素來不喜歡吃湯圓。嘗到這東西的第一口，舌尖上似乎能開出甜絲絲的花來。第二口，第三個下去便覺的有些甜膩。今天不知道怎的，也許是想到春節的末了吧，一口一口地吃完了湯圓。這圓圓的東西在我嘴里滾著，有磨去棱角的溫潤。我突然想起了那些關于湯圓的故事。我的指尖在空氣中慢慢劃出一個圓形，仿佛看見了誰淳樸的幻想和幸福。
總是找不到合適的比喻來給生活，那么誰都有權利把生活想象得更美好。圓圓的年味兒里咬開來是圓圓的幸福。
浙江省富陽市永興中學初一：暖葵
點評：本文是一篇有趣的文章，它有趣在用圓圓、彎彎和四個字來形容年味，這不同于普通的用酸甜苦辣咸來形容。讀完文章一琢磨，的確形容的有道理，不禁讓人想微笑了。呵呵，花費了心思。提議小點建議：文章似乎缺一個結尾吧？加油！
點評老師：郭紅紅老師
年味兒作文3
家鄉的年味兒，蘊含著淳樸的風土人情，孕育著茁壯成長的一代代，更體現出我的家鄉是具有豐富文化歷史的鐵的事實。沒錯，我的家鄉就是那被世人稱為僅僅只是財富之地的——東莞。
——題記
大年三十那天，只見媽媽與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天大家要去各個地方“拜神”與“奉神”，并且今年搬了家，還要把家鄉的觀音請到家里去呢。媽媽是家里的大媳婦，所以，這些事，由媽媽來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當然要幫媽媽的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著媽媽，首先到家鄉的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉的一傳統習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是井然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的`人在新的一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學業進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家鄉的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑爸爸媽媽叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉眼，下午了，是時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，媽媽一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹……
年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，一家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，一家老少一齊放煙花�？粗菓硬幌镜臒熁�，對新一年的憧憬與期待的心情已經像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫爸爸發著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，一家人都已經“裝備”好向家鄉出發了。家鄉，每家每戶都殺雞燒鵝。而我們家，也已經準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和爸爸去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。
后記：這就是我的家鄉，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。家鄉的年味兒，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
年味兒作文4
年，中國傳統節日，每年春節來臨的時候，要在家中把東西整得干干凈凈，還要在大門上貼對聯，窗花等等，到了晚上還有各種各樣的煙花在天空展開，像一幅幅美麗的畫卷，呈現出朵朵花蕊瞬間星空如千萬顆星星。
在春節來臨之際，家里親戚就會回來，將家里的里里外外都打掃一遍，再將舅舅自己寫的對聯掛在大門上，祈求好運。
每一年的除夕，除了各式各樣的年貨十分暢銷，包裝引人注目的爆竹也是人們在除夕的必備物品。穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就算已經買了許多衣服，新年的衣服總是最好的，因為它是過年最好的象征。
最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，放煙花爆竹，最為重要的是能夠收到大人們給的'壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。
“噼噼啪啪”我們在放爆竹，因為新的一年開始了，要以舊換新。
只見弟弟拿出打火機從袋子拿出一個煙花，那個煙花叫“降落傘”--就是點燃的時候“轟”的一聲，天上就會降落下一個類似于降落傘的東西。弟弟好像有點擔心不敢點那個導火線。我的性子急就很大啊的喊出：“你放不放啊，沒事的咯”弟弟聽見我在哪里喊就立馬點了，轟的一聲我們仰望天空剛剛“降落傘”在那里看誰先抓到，于是我們誰都沒有看見，后面在放別的煙花的時候在一顆小樹上發現了。
到我的另一個弟弟放了，他的膽子全家讓人都知道是那種天不怕地不怕的人，那拿出沖天炮就是拿在手上又特別嚇人的那種炮。他先炮放在地上點燃在拿起來“嘭嘭嘭啦啦啦”的聲音要他自己也捂住了耳朵。
下面是我了，我拿著的“蝴蝶”之所以叫她蝴蝶是因為它一點燃就可以沖好高。我拿出我自己的打火機，點燃那個小小的綠色導火線“啾啾啾”的像劍一般向天空沖去。
凌晨了，我們家鄉都每家每戶都拿出了大炮“嘭嘭嘭嘭嘭嘭嘭嘭嘭”一陣陣的聲音震耳欲聾，我的耳膜都要被震破了�？墒悄阏J真去看，又仿佛仙女下凡一個個彩色的點點落下。又仿佛像一群文藝團在空中翩翩起舞。
當爆竹聲占據了所有人的耳畔，家人的話語就聽得并非那么真切了。當“放鞭炮”成了除夕的代名詞，“團圓”就顯得有些微小了。
這就是年味兒，一句句的祝福話，一串串的鞭炮聲。年味兒也是過年不可缺少的調味劑，讓過年熱熱鬧鬧，開開心心。
年味兒作文5
記憶中的年味兒，就是小時候在紅色喜慶的街上撒歡地跑，得意洋洋的炫耀著自己的新衣服，耳邊又響起一串清脆的鞭炮聲，聞著人家窗口傳來誘人的香氣，和小伙伴們一邊玩，一邊笑。
——題記
長大了以后就不再那么期盼著過年，大年三十獲得特權看好長時間的電視那種激動，大飽口福的歡欣雀躍，已經越來越淡了。
也只是陪著小妹在街上仰著頭看煙花，聽著她在我耳邊大喊好漂亮。我看著她天真懵懂的眼神，笑了起來，幾年前的我，也是和小妹一樣，憧憬著過年的喜慶感，穿上一身靚麗的新衣，盼望著大年初一拿到幾份紅包，開心一陣子。
現在的我，卻不如以往，那么盼著過年了，不喜歡街上更多花里胡哨的裝飾，記憶里的春節，記憶里的年味兒，仿佛隨著時光的流逝，在我心底悄然消逝著。
記憶中的年味兒，到底是什么呢？
似乎從臘八以后，整個城市里充斥的年的氣息，一切都是熱鬧而喜慶的，每個人的臉上掛著笑容，拎著一包的年貨，笑意盈盈的往家里走去。對聯貼上了，福字掛起來。年味兒，是過年前的歡欣。
以前回到老家，看著祖父家里滿屋子的紅色的，他親手寫上的字，屋內屋外貼滿了“身體健康”“五福臨門”“迎門見喜”，我倒為了自己剛學書法來炫耀一番，執起毛筆也像模像樣的'寫了幾個字。只忙著和小妹兩人手里攥著兩把煙花，揣著打火機，去街上玩耍去了。有的人家就忙著拿出一串火紅的鞭炮來，隨著一串又一串清脆的聲音，我和小妹捂著耳朵，不約而同的笑了起來。煙花崩出耀眼的光芒，小妹拿著它，在原地轉起圈來。年味兒，是隨處可得的快活。
傍晚時分，來拜訪的親戚也越來越多，個個臉上洋溢著過年的喜慶感，穿上紅衣裳，祖父忙著張羅，炒菜的香味兒從廚房傳來，祖母看到我們回來，滿臉都是喜悅，把新買的糖果和炒貨都拿來給我和小妹吃，饞嘴的小妹迫不及待的拆開了包裝紙，大吃特吃起來。一家人團坐在桌前，不管是酒和飲料，也已經入杯，桌上滿滿的飯菜，散發誘人的香氣，每個人的臉上，都是最為真摯的笑容，祖父拿起杯子來講一段，意旨讓大家新的一年能健健康康的，父母叔伯也都歸家過年，老人最開心的，也不過如此。年味兒，就是一家人坐在一起，享受最真實的溫暖。
飯后，小妹拉著我出來看煙花。在寒風里，我縮縮身子。我抬頭看著絢麗的煙火，瞧見遠處幾個男孩兒拿著爆竹相互嬉鬧，側耳去傾聽屋內傳來家人的交談聲，我想，他們的臉上一定都是欣喜的笑意吧。
就在一剎，我很享受過年的感覺。
原來，記憶中的年味兒，就是家的溫暖。
年味兒作文6
自從來到城市之后，就很少回老家過年了。一年一度的春節聯歡晚會依然和以前一樣精彩，可是總覺得少了點什么。倏地一下，心里覺得悵然若失：小時候在老家是如何過的年呢？
猶記得，從臘月二十四開始，家里人都變得忙活了起來：外公、爸爸和姨夫準備親筆寫春聯；外婆、媽媽和阿姨在灶房里熏臘肉。我和表弟一臉茫然，而后會心一笑：今天是湖南的小年，大家伙都開始“忙年”了。家人們急促而溫馨的步履，使新的一年不得不收拾收拾自己，和大家見面了。
我們家鄉有一個習俗，就是要很早地吃年飯。所以臘月三十那一天，家人們老早就起了床，開始準備年飯。于是乎，我在炒飯聲中睜開惺忪的雙眼，趿拉著棉鞋，走向飯桌。飯桌上的菜之豐美是我沒有意料到的：有令人垂涎欲滴的缽子菜，有外公親手種的大蒜炒上腌了一個多星期的臘肉，有香氣撲鼻的鄉村鮮魚湯，還有鮮嫩多汁的土雞……原本昏暗的天在香氣騰騰的霧中氤氳化開，吐出金黃的晨曦。雖然天才剛剛亮，我和表弟卻很盼望晚上的'到來，因為昨天我們約了好友牛牛一起炸鞭炮、看舞龍燈。
我和表弟在堂屋里亂竄，在田野里挑逗野雞，在油柏路上奔跑嬉戲……終于熬到了晚上。鄰里街坊都回到家里去，準備吃年夜飯了。待到大家享用完美味的年夜飯之后，就是長輩們給孩子們發壓歲錢的時候了。媽媽曾教導我說，壓歲錢不僅僅是幾張人民幣，它還飽含著長輩們對子孫們平平安安、幸福安康的期盼。所以，每當我接過長輩遞過的壓歲錢時，心總是很虔誠。收完紅包，大人們開始喝擂茶拉家常，就沒有小孩子什么事了，所以我和表弟便走出門去，發現鄰居們也紛紛貼春聯的貼春聯，掛燈籠的掛燈籠，好不熱鬧。一股濃濃的過年氛圍仿似充斥著周遭，給人一種安全感。
牛牛從遠處奔來，喘著粗氣分我們人手一盒鞭炮，笑吟吟地對我們說道：“走，我們炸鞭炮去。”我們自然是欣然應許。到了一處空曠的平地，牛牛先是把鞭炮鋪成一條，再用打火機一點燃，噼里啪啦的聲響就從鞭炮里迸濺出來，我和表弟連忙把耳朵捂上，臉上卻樂開了花，是啊，“炮竹聲中一歲除”，新的一年不就是在中不知不覺中開始的嗎？炸完鞭炮，我們仨就去街上看舞龍燈。龍前由一人持竿領前，竿頂豎一紅色巨球作為引導。舞時，巨球前后左右四周搖擺，龍首作搶球狀，引起龍身游走飛動�？吹竭@震撼的場面，使我想起了辛棄疾的《青玉案·元夕》：
東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。
……
回憶時，眼前的春節晚會正在如荼放映，可我卻一直望著掛在天穹上的明月。聽說月亮可以遙寄情思，那可否告訴我的家鄉我懷念她，我會一直記得家鄉的年味兒呢？
年味兒作文7
過年了，每個地方都有自己獨特的過年方式，而我的家鄉——溫州也有著獨具一格的年味兒——做“松糕”。
大年三十，媽媽帶我來到了熱鬧的市場，讓我感受一下過年的氣氛。突然我發現前面圍著一堆人，排著長長的隊伍�！澳怯惺裁春贸院猛娴模俊睗M懷好奇心的我趕忙往人群中鉆，想一探究竟。鉆入人群一看，原來大家在“搗松糕”��！
只見一位大叔把一些糯米放進了碾子里，然后賣力地磨起來�？粗M力的樣子，我不解地問：“叔叔，為什么要用人工磨呢？用機器磨不是更省力嗎？”叔叔停下來，抹了一把頭上的細汗，看著我認真地回答道：“孩子，機器里磨出來的粉哪能跟人工比！機器里磨的粉雖然更細，但是機器磨出來的粉不如人工磨出來的香，人工磨的粉才更美味，更健康，更有人情味啊！”聽著大叔的話，我心想：怪不得還有這么多人排著隊等呢！
我繼續往前走，看到一個大媽把剛才磨的粉裝在一個模具里，又從壇子里拿出用鹽腌制過的豬肉，均勻地鋪在上面，然后再蓋上一層糯米粉，再鋪上一層豬肉，最后再蓋上厚厚的一層糯米粉。這些腌過的豬肉夾雜著糯米粉，清香四溢。我問大媽為什么這肉特別香？大媽告訴我，原來這些肉都是精選豬的臀部肉切成丁，放入鹽中腌制六天之后才能拿出來，和糯米粉攪拌均勻后，略帶咸味的油漬會滲透到糯米中，這樣做出的松糕才會甜而不膩。我不禁感嘆：要想做出美味的松糕，工藝還真挺復雜的��！
通過上面的步驟，松糕已經有了雛形。不過精雕細琢的.工藝還在后頭呢，只見大媽用一根扁平的竹條在松糕的最上層輕輕一刮，原本凹凸凌亂的糯米粉立刻變得平平整整，好像鋪了一層厚厚的白雪，那么松軟，那么細膩！大媽又拿出了一些桂花、芝麻，把它們輕輕地撒在上面，白白的松糕上就像綻放著一朵朵梅花，特別漂亮！最后一步了，大媽把裝好的松糕一層一層放在了高高的蒸籠中，好像疊羅漢似的，越疊越高，最頂層的松糕架上冒著白白的蒸氣，就像一縷縷輕煙直穿云霄！看著層層松糕和那縷縷上躥的白氣，就像這個松糕給人們帶來的寓意：來年步步高！我想：這就是為什么溫州人過年每家每戶都要搗松糕，吃松糕的原因吧！
最讓人期待的就是松糕出爐了！放進模子里蒸好的松糕拿出來時就有各種形狀了：有方形、菱形、圓形、梅花形；也有像小白兔、老虎、獅子等動物形狀的，喜歡哪個就吃哪個！看著松松軟軟的松糕我忍不住也嘗了一口：松糕既松又軟，甜中有咸，清香可口，不粘牙，很是爽口！我覺得松糕不僅是寓意年年高，也表示吃著松糕，人們的日子便甜甜蜜蜜，生活快快樂樂吧！看著身后長長的隊伍，我想：這樣的等待也是一種味道，是“松糕”給溫州人帶來的一種年味兒！
在回家的路上我叮囑媽媽，等回杭州的時候，我們一定要帶一份松糕回去。因為這松糕，不僅包含著濃濃的年味，更包含著溫州人濃濃的鄉情！
年味兒作文8
“寒梅落盡把冬了/銜春的燕想歸巢/沿途的景/牽掛的人/兩情迢迢”——《燕歸巢》
這個冬天，非常非常地想念重慶。生長在武漢，對這座城市自然有著非同尋常的感情，但因為年年春節都回母親的故鄉，使得對重慶有了特殊的印象和情懷。
重慶的年味兒是滾燙的，除夕將近，一個大家族從全國各地又匯集到母親的故鄉重慶小城—梁平。從香港、武漢、成都等地，經過漫長的旅途，這群候鳥在血緣的牽系下重聚桌旁，舉起酒杯，而鄉音未曾改變。黃酒是滾燙的，火鍋是滾燙的，緋紅的面頰也帶著滾燙的醉意與笑容，驅除了隆冬時節一切寒冷潮濕的霧氣，重慶人和武漢人一樣，嗓門兒大，方言帶著一股子辛辣的豪情，又帶著讓人無法抗拒的狡黠和俏皮，言語之間便教人感受到這座城市與人的迷人魅力。
重慶的年味兒，是用味蕾去感受的，四川盆地恰似一個聚寶盆，聚天地之靈氣日月之精華，成就了美食揚名天下的天府之國，每逢春節，家家戶戶灌好了香腸晾在陽臺上，深紅發亮，香氣直勾得饞蟲蠢蠢欲動。吃飯時切成薄片擺成小盤，忍不住拈起一片放入口中，麻辣咸香一應俱全。其中最有特色的當屬排骨香腸，取材自上好的排骨直接灌制成香腸，拌入二十多味調料，腸衣薄而發亮，透過了它就能依稀看見里面的排骨。剛出鍋時油光四溢馨香撲鼻，飽滿誘人；咬一口肉質柔韌筋道，鮮美異常，再燙口也舍不得松開。
火鍋就更是名聞天下了，光是底料便包含豆瓣豆豉牛油花椒冰糖老姜牛肉湯醪糟，配上蒜泥香油芝麻醬和爆炒過的白芝麻，每個人都能找到最愛的一款�；疱佒v究麻、辣、鮮、香，一鍋沸騰油亮的紅湯不知迷倒了多少中外游客，哪怕吃的大汗淋漓嘴唇翻腫也舍不得放下筷子！再配上梁平特有的蘿卜湯，放入一把金黃鮮脆的酥肉，灑下一把青白相間的嫩蔥，煮起田間剛剛采摘的翠綠豌豆苗，清香撲鼻望而生津，水靈鮮潤一口便融化在了唇舌之間。
重慶的年味兒，洋溢在整個城里。夜晚的山城點起霓虹燈，點亮了每個游子回家的路，鄉鎮中的田野收割完畢后就像個疲憊的'母親，孩子們用打火機點燃了枯黃的野草，濃煙燙紅了凍僵的雙手和臉頰，農人們開始年前的趕集，吆喝著，簇擁著，因辛勞而布滿溝壑的臉頰舒展開，生出一個個久違的喜悅的笑容。除夕夜里萬家燈火訴說著團圓和重逢的歡樂，暖黃的光照耀在每一張幸福的臉上。終于在門前引燃了那串沉重的盤龍鞭，和漫天煙火的炸響聲一起迎接滿載希望和祝福的新年。按住耳朵，吃力地笨拙地抬頭，仰望著滿天的璀璨，總會情不自禁地大笑起來。
人欲歸鄉，燕須歸巢，中國人的過年早已不僅僅是儀式，而是刻于骨溶于血的鄉思與情懷。白雪皚皚，年味悠長，我那煙波里久違的故鄉，別來無恙。
年味兒作文9
春節是我國的傳統佳節，是我們大家都十分喜愛的節日。隨著春節的臨近，人們都做起了充足的準備：該打年糕的打年糕，該做臘肉的做臘肉……人人都有事兒做，連我們這些小孩子也都用零花錢買來了愛吃的，愛玩的，就等著過年時與小伙伴們分享呢！
年三十舞著歡快的步子匆匆趕來。
傍晚，一陣陣“啪——啪——”的聲音從樓下的空地上傳來。咦，這是在干什么？哦，原來孩子們在玩“摔摔炮”呢！比比誰摔的更響。如果運氣不太好，你還有可能遇上個“啞炮”。孩子們你一個，我一個地摔著，玩得可開心哩！
也有些膽子特別大的，“摔摔炮”顯然已經滿足不了他們了，就都趁著爸媽忙碌之時，偷偷拿著自己的零花錢，跑去小店買來了各式各樣的鞭炮。孩子們從盒子里小心翼翼地取出鞭炮，輕輕地在盒子上一擦，用力地扔向空地上，不一會兒，鞭炮便“砰”地一聲爆炸了，騰出一片煙霧，好似仙女下凡時身邊縈繞的云煙。
還有的嫌事兒不夠大，還從家里搬了些爆竹，用打火機給爆竹點上了火，爆竹便開始“噼噼啪啪”地唱起了歌，年紀小的孩子躲在門后，手捂住了耳朵，偶爾從門縫中瞄一眼，卻始終不敢探出頭來，睜大眼睛觀望，年紀大的就嘲笑他們“膽小如鼠”。孩子們的打鬧聲與歡笑聲使這春節更加的歡樂，有趣。真是“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！卑。�
一陣陣飯菜的香味兒從每家每戶的窗戶里飄了出來，香氣四溢，香飄十里，孩子們都聞到了，爆竹聲戛然而止，孩子們都紛紛跑到了自己家里，去吃那美味的'年夜飯了。
家家戶戶的餐桌上都擺著各式各樣的美食，有的吃火鍋，有的吃家常小炒……餐桌旁的人們臉上都洋溢著歡快的笑容，祥和的氣氛在全中國擴散開來……
吃過了美味的年夜飯，我們孩子可高興了。因為大人們都會為我們精心準備一個個紅包，有厚的，也有薄的，紅包不論大小，但圖的是對待孩子們的那一片心意，一片期望，一片祝�！�
到了晚上八點整，大家準時打開電視機，一邊嗑著瓜子，吃著花生，一邊圍坐在電視機旁看著春晚。大家時而因幽默風趣的小品捧腹大笑，時而被優美動聽的歌聲所陶醉，時而因神奇無比的魔術而瞪大眼睛……直到鐘聲敲響到第十二下，真正地迎來了20xx年后，他們才依依不舍地關了電視機，上床睡覺。
躺在床上，靜靜地聽著窗外的鞭炮聲，煙花聲，我不禁在心中暗暗祈禱道：年啊，你走的慢一些吧！時間啊，你就再等一等吧，就讓這祥和、歡快、有趣的氣氛永永遠遠的在中國流傳下去吧！這年的味道，這年的聲音，仿佛在這一刻靜止了！
年味兒作文10
家鄉的年味兒，蘊含著淳樸的風土人情，孕育著茁壯成長的一代代，更體現出我的家鄉是具有豐富文化歷史的鐵的事實。沒錯，我的家鄉就是那被世人稱為僅僅只是財富之地的——東莞。——題記
大年三十那天，只見母親與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天里，要去各個地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉的觀音請到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當然要幫母親的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親，首先到家鄉的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉的一傳統習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學業進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家鄉的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑爸爸母親叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉眼，下午了，這時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹。
年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，全家老少一齊放煙花�？粗菓硬幌镜臒熁�，對新一年的憧憬與期待的心情已經像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫爸爸發著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的'心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經“裝備“好向家鄉出發了。家鄉，每家每戶都殺雞燒鵝。而我們家，也已經準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和爸爸去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。后記：這就是我的家鄉，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。家鄉的年味兒，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
年味兒作文11
今天，是中國傳統節日——春節。早晨我還沒醒，就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區，今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂，把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是，起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外，看著各家各戶的炮竹，煙花。接著就是跟父親母親一起去走街串巷——拜年！ “李伯伯，新年快樂”“王阿姨，工作順了”“劉奶奶，身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后，母親提議說：一會，去街上看看，感受下新年的氣氛。 一上街，街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜，身邊的孩子手上握著一大把小花炮，蹦蹦跳跳地跑著�？矗∥易筮叺囊晃凰�、五歲左右的小女孩，跑到前面去。一下子又轉過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著：“父親，快點！我要回去放炮玩呢！”。有拿著那邊超市發的小氣球的，紅的，黃的，綠的，還有藍的。也有三五成群，手挽著手說說笑笑的姑娘們，小伙子們，忙綠了一年，辛苦了一年，我想這個時候應該是大家最放松，最高興的時候。你看，路燈上還掛著兩個小紅燈，喜氣洋洋的。就像在說，“我們也要過新年，我們也要過新年”。
一進菜市場，那才更熱鬧呢！人流竄動，一眼望去，什么也看不見，全是人。還有那翠綠的`黃瓜，可真新鮮哪，你看，那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機勃勃啊。那鯽魚，鰱魚，青魚，草魚等等在水里游來游去，真是印證了我們中國的老話：年年有魚（余）！黃的韭菜，紅的番茄，黑的木耳，白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀�！鞍�！可真夠擠的�！蔽亦止玖艘痪�。跟著母親買了幾個我愛吃的菜，結完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。 傍晚時分，街上，又漸漸安靜下來。店主們把店子關了，超市也比往常早了些許關門。大家都提著東西回家過年去了。
到了晚上6點左右，社區漸漸安靜，孩子們都回家吃團圓飯去了。吃完團圓飯7、8點的樣子社區又重新熱鬧起來。孩子們全都出來放花炮了。這個放個“降落傘，”那個又放個“天女撒花”各式各樣的花炮全有。每放完一個都會聚集好幾個孩子，他們在討論誰的花炮最美麗，誰的花炮顏色最多，之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個坐在一起打牌，打麻將；或幾個坐在一起嗑瓜子，剝花生；或看著自己的孩子放花炮，偶爾還要幫他們一下。大多數的孩子，都是自己獨立操作完成。
夜，更深了。人們陸陸續續的回家了，有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下，不情愿的回了家，一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到，時間過得可真快呀！
年味兒作文12
中國是一個有著幾千年文化的文明古國，它的傳統文化博大精深。有些傳統文化歷代相傳保留了下來。這里最具代表性的要數中國的舊歷新年了。
“小孩小孩，你別饞，過了臘八就是年。”這句歌謠時常在我嘴邊念著，仿佛就是要告訴我們臘八節一過，就要過年了，就要開始準備過年用的物資了，打掃塵除，買新衣，腌魚腌肉，貼窗花�？晌矣洃浿械男履暌獜睦褷敿夷且桓赘紫闾鸬狞S酒開始的。
姥爺家做的黃酒在當地就小有名氣。這一古法做的黃酒傳到我媽媽這一代已記不清有多少年了�，F在我就來說說我們家的.酒。
農歷九月九是傳統的釀酒日，早在前一個星期，姥爺就開車進到山里的認識的農戶家，把頭年定好的糯米拉回來。姥爺說：“山里的空氣好，氣溫低，糯米成熟的晚，也就長得好，好米才能釀好酒�！痹侔厌劸朴玫钠髅笙磧袅栏桑绻鼍频倪^程沾上油，哪怕是一點點油漬都會使酒變質。頭天把米洗凈，在水里泡上一天一夜，這是讓米發脹，蒸出來的米就不會反生，發酵就更徹底。一切準備就緒，就等著第二天到來。
九月初九這天一大早，姥爺把泡好地米，放進木桶里隔水蒸上半個多小時，熟透，再倒進大盆里，散開透氣，晾一下，每次都會蒸上幾大桶。每當這個時候，姥姥就會給我和哥哥捏幾個大大地糯米飯團，沾上糖，好吃極了，這也是我和哥哥喜歡在這天主動幫忙干活地原因。米晾到半涼，就要拌酒曲了。酒曲是一個個比乒乓球小一點地白色圓球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末狀，再把酒曲均勻地拌進一盆盆熟糯米中，這個過程是個力氣活也是精細活，記憶中，每次都是媽媽在進行這項重要地工作。拌好以后，在慢慢加進一點涼水，這時糯米飯就會拉出粘稠地糖絲，把這些能拉出糖絲地糯米四周碼好，按實，中間掏空，蓋上蓋子，包上厚實地棉被，放上十天左右，這是個漫長地過程，叫熱發酵過程。姥爺說，這個過程很重要，就像好地鋼鐵要經過火地淬煉，人要成才也要經過各種歷練，中間不能放棄，要有耐心和恒心，就像酒在熱發酵期間不能隨意揭蓋一樣，十天后就要收酒了，這里說地收酒不是說就可以喝了，酒要能喝還早呢，還要把酒用大量地涼開水收進裝酒用地大缸里，進行冷發酵，這需要三個月地時間，等過了冷發酵期酒就做好了，那時滿屋子都散發著酒地香味，也就到了年跟前了。用自家地酒招待遠方來地親朋好友，別有味道，這就是我家年地開始。
家家的傳統文化都不同，但是家家的年味卻是一樣的，快樂的心情是一樣的，中國的傳統文化多彩多樣，但傳承的精神是一樣的。我也要將我家的傳統文化傳承下去，使我家的年味更加濃郁。
年味兒作文13
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。我是聽著這樣的歌謠長大的。盡管是長成了如今小孩兒們眼中的姐姐，但仍保留著只有自己知道的秘密——我們的心理年齡是一般大的。于是習慣是事兒就摻和，過年前的準備工作當然少不了我。我喜歡熱熱鬧鬧的年，一家人圍坐一桌，看著中央電視臺實時播放的春節聯歡晚會，每一次的噱頭總能賺足人的眼球，一場盛大的晚會更能讓人們的喜悅心情到達頂點。我從不否認喜歡年的理由，只是隨著年齡的增長，不知怎的就把重點注意力放置在年前年后上了，而就那么一晚的狂歡，也漸漸淡出了“讓我興奮”的榜單上。年前年后的.北方，街邊小巷總會有穿的厚實的商販來賣糖。
雖說自己對糖類的食物并不是十分感興趣，但面對街頭巷尾高高掛起的紅燈籠和人們歡天喜地的表情，總還是嚷求著家長掏腰包。麻糖還是很粘牙的，一般老人們的牙是無福消受的。自然是小孩子的快樂天堂，“手里拿著新春的糖，腳上踏著歡樂的步伐，嘴里哼著小曲兒，他們就這樣走向了新的一年，他們可以驕傲的逢人便講:‘今年我X歲啦！壓歲錢快拿來。。
說罷做個可愛的鬼臉”——這是我心底一直憧憬著的美好景象。似乎一到了年跟前，即使是平日里不多言不多語的人，也能沒由來的在嘴角掛起一抹絢麗的微笑；似乎一到了這樣的隆重節日，本就活潑的小姑娘更為快樂，像只放飛的小鳥。那么，飛嘍！去看看商場里職員忙得不亦樂乎，每一個前來的顧客都不放過，一件件的試穿更是不嫌麻煩。人們的心此刻交融在新春的祝福里，自然放下了舊年里諸多的不愉快、煩心事；去聽聽即將敲響的整點鐘現在是否已經蓄勢待發，每年聽到它響起的時候總會有千絲萬縷的感情交織在心里，有不舍、有期待，有失意、有開心。人們的心會在那一刻交通在新春的腳步里，自然拿起了新一年里更多的責任、愛心、平安和幸福。每一個畫面都帶著沉甸甸的故事，每一首歌曲都攜著金燦燦的明天。我要飛到距離天堂最近的地方，到那兒去看看遠方的親人，帶上他們的祝福送給人間。
你聽到了——“我們在這兒住的很好，你若是想我了便抬頭看看天上的星，你會找到我的。我始終為你點亮了那么一盞明亮的燈，看到了嗎？我就在這兒，守護著你，我的家人，新年一定要快樂。”忙碌的空擋，會想起遠方的親人，會想起天涯海角的朋友。會隨手拿起電話，在人數繁多的電話簿里一眼看到她（他）的名字，然后聽著提示音響起——“對不起，您撥叫的用戶正在忙碌中�，F在轉到語音信箱�！蹦泓c點頭，在語音信箱里只留下那么一串聲音：“老朋友，新年快樂，我們一定會再見�！薄斈晡秲翰恢焕p繞在一片繁華的商業街里，當年味兒飄在每一個人的心上。你是否有一股暖流融化了心底的一座冰山？20xx，每一天，都努力的拼搏吧。
年味兒作文14
大年三十的早晨，我早早地起了床，媽媽已經在張羅掛燈籠、貼春聯了。我們把燈籠撐開，接上電源，兩盞喜氣洋洋的燈籠就掛好了。望著這喜慶的燈籠，我疑惑不解地問：“為什么過年就要掛燈籠呢？”媽媽說：“喜慶唄，可以讓我們在新的一年里過得紅紅火火�！苯又�，我們又貼上了春聯，爸爸正要把老的撕去，我急忙阻止，說：“不要撕，把新的貼上去，這叫‘連年紅’�！眿寢屝χf：“不錯嗎，都了解一點民俗了�！蔽业靡獾卣f：“是哦，我還知道，有一句古詩叫‘總把新桃換舊符’，說的就是春聯的來源�！卑职謰寢屵B連點頭。而我在心里想：這些大概都是年味兒吧。
午飯后，我跟著媽媽上街，發現路旁的大樹掛上了一盞盞紅燈籠，遠看就像一串串誘人的糖葫蘆，成為大街上一道亮麗的風景。瞧，街上賣年貨的小販也多了，有賣煙花的.，有賣春聯的，也有賣中國結的……叫賣聲此起彼伏。走進最為熟悉的超市，我驚呆了，眼前的一切讓我耳目一新。櫥窗里寫著“新年快樂”幾個醒目的大字；天花板上掛上無數的倒‘�！郑皇浙y臺也貼上了彩帶；連收銀員也穿上了喜慶的唐裝�？粗宅槤M目的特價年貨，一會兒，我們就把購物車裝得滿滿的，但當我們來到收銀臺時，我傻眼了，隊伍像一條長龍似的，從收銀臺一直排到了售貨區。我想：這也是一種年味兒吧！
下午三四點鐘時，天空中竟然紛紛揚揚飄起了雪花，這讓一向喜歡雪的我欣喜萬分。我和媽媽帶著年貨來到了外婆家。外婆已經在準備豐盛的年夜飯了。一番忙碌后，一桌香噴噴的年夜飯就呈現在我們的眼前。大家吃著，笑著，說著一年來的收獲。這時，喜歡攝影的外公拿來相機拍下眼前的一幕幕。窗外，鄰居們已經在燃放煙花，媽媽說這是“關門炮”，我和妹妹也迫不及待地開始了“煙花大賽”，五光十色的煙花在空中飛舞著、綻放著，承載著我們的希望。我想：這也是我們中國的年味兒吧！
晚上八時，一年一度的年味大餐——春節聯歡晚會閃亮登場了。今年是“春晚”三十歲，所以有許多的不同。我感覺節目特別新穎，連機器人都能演節目了；舞臺特別漂亮，怪不得報紙上說今年春晚的舞臺是會跳舞的舞臺。十二時的鐘聲敲響時，我再也看不好晚會了，因為窗外響起了震耳欲聾的鞭炮聲，媽媽說這是“開門炮”，預示著新的一年已經正式開始。在鞭炮聲中，晚會結束了，我也在這濃濃的年味中進入了甜美的夢鄉。
感受著濃濃的年味兒，我仿佛聽到了20xx的呼喚，聽著它的呼喚，我許下一個新的愿望：希望在新的一年里，我的親人朋友吉祥如意、芝麻開花節節高！
年味兒作文15
兒時的年味兒是在過小年時就開始聚集，發酵，而后溢滿院子的。直到除夕夜，似乎滿院子的年味兒濃郁得化不開了，濃得將要爆裂！
記憶最深的是熬年夜。房子中間生個大火爐，整個房子暖烘烘的，似乎到處都彌散著將要過年的味兒。
我呢，爬在母親準備好的新衣服上，皺著鼻子使勁聞，明天就不用穿過濾嘴似的接了一截又一截的襖跟褲子了，新鞋子套在手上，歡喜地張牙舞爪。
——過年的味兒就藏我的新衣服里！
不安生的哥哥常常會在火爐的鐵蓋上放一把黃豆、黑豆、豌豆什么的，下面打開，火苗就“呼呼”往上竄，不多一會兒，隨著“啪——，啪——”的聲響，各種豆子就在房子里四射開來。我呢，一邊屁顛屁顛地滿屋里跑著撿拾撒落在地的豆們，一邊喊著“過年了，過年了”，母親就嗔怒著罵我“瘋丫頭”。
那時最最盼望的就是后半夜的煮肉了。肉很少，二三斤吧，沒必要動廚房里的大鐵鍋，就在火爐上煮。
我趴在炕沿上，眼睛死死地盯著火爐上的那口鍋。熱氣出來了，水翻滾起來了，“咕咚，咕咚”的聲音比任何話語都有魅力。我就瞅著那口鍋，似乎一眼沒盯住它就會飛走似的`。
肉香味兒跟著飄出來了，不用皺鼻子都直往嘴里鉆。可我還是貪婪地皺著鼻子使勁地吸。想想吧，美美地吸一氣，而后張開嘴巴，很陶醉地“啊——”，反反復復，可謂“百吸不厭”，宛如大口大口地吃肉般香甜。好像是一個晚上地煮肉，明明已經熟了，母親就是不揭鍋蓋，說著“肉爛自香”之類的話語。肉呢，離我近在咫尺又似遠在天涯。
我擦著口水很無望地鉆進了母親早已鋪好暖熱乎的被子里，枕邊就是疊得整整齊齊的新衣服。摸著新衣服，聞著肉香，我就不停地問母親，肉啥時熟？天啥時亮？母親就笑著說，肉會熟的，天會亮的，得有耐心等呀。多年后曾問起母親，過去煮肉咋需要那么長的時間。她笑了，說不煮到你們都睡著，肉早就完了，還能等到過年來親戚吃？
呵呵，我每年都等著煮肉，可每年都只聞到肉香從沒吃到過肉肉，這并不妨礙我年復一年地盼過年盼煮肉。
熬不住了，我就迷迷糊糊地睡了。
可常常天不亮，就蹦起來，迫不及待地穿著新衣服，從窗子往外看去，還黑乎乎的一片呢。于是就穿著新鞋，在炕上走來走去，攪和得大人們也睡不成了。
母親就起來了，下炕忙活一陣子后，將我拽進她的懷里，開始叮嚀起來：凌兒，不管到誰家，都不能嘴貪，不要手賤，人家笑話哩。人家放鞭炮，你就跑遠點，不要讓火星星濺到新衣服上，全成了窟窿眼就穿不成了……
直到我跟著小伙伴們沖出門外，母親的叮嚀還在身后撒落一地。
年味兒就在鞭炮的噼里啪啦聲里炸裂開來……
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